水仙茶適合什麼季節喝

水仙花茶是適合在春季飲用的茶品，因爲此時正是水仙花盛放的季節，也是春季氣溫逐漸回暖、身體機能逐漸恢復的時候，飲用水仙花茶可以清熱潤肺、解毒養顏、清新頭腦，對身體有很好的滋養作用。當然，水仙花茶在其他季節也可以飲用，只是春季是最適合的季節。

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水仙茶適合什麼季節喝？

水仙茶從茶性上來看屬於中性，對於飲用季節沒有過多的限制，一年四季都能飲用，只是最適合飲用的季節在秋季，有着水仙烏龍茶春水秋香的說法，秋季沖泡飲用能把茶葉的香氣發揮到淋漓盡致，而且水仙茶有一定的耐泡性，連續沖泡4-5次仍有茶香。

水仙烏龍茶一般的都是用工夫茶的方式沖泡，沖泡期間最好用燒開的沸水，水仙烏龍茶中含有豐富的芳香物質，這一類物質只有在高溫的情況下才能完全被激活，水溫過低則會出現茶葉內質不能被完全析出，茶湯的滋味寡淡，茶香也極容易消散，無法品味純正的茶湯滋味。

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秋冬季節最好喝什麼茶

1、青茶。秋冬季乾燥，人容易口乾舌燥，嘴脣乾裂，而青茶屬於半發酵茶類，又稱爲烏龍茶，茶性不寒不熱，介於紅茶、綠茶之間，具有潤膚、潤喉、生津等功效，所以特別適合在秋冬季節飲用，如鐵觀音、水仙茶等。

2、紅茶。秋冬季節寒邪襲人，人的抵抗力較差，所以需要添補一些禦寒保暖的東西來增強體質，這時候喝紅茶最適合不過了。因爲紅茶茶性溫和，有助於養人體陽氣，生熱暖腹，暖胃護胃，從而增強人體的抗寒能力。

3、普洱茶。普洱茶和紅茶一樣茶性溫和，適合在秋冬季喝。秋冬季節是疾病的高發時期，尤其是心腦血管疾病，而普洱茶具有降血脂、降血糖等功效，所以特別適合中老年人飲用。尤其是本身寒性體質的人，建議秋冬季多喝普洱茶。

4、綠茶。中國大部分名茶都爲綠茶，由於製作工藝中沒有發酵環節，所以營養成分較之其他類高，但葉綠素含量也較多，對腸胃刺激較大，胃潰瘍病患者不能喝綠茶。

5、鐵觀音。空腹不能喝。鐵觀音屬半發酵茶，由於發酵期短仍偏寒性，消脂促消化功能突出，而且茶香特別濃郁。但空腹不能喝鐵觀音，否則，易醉茶。

6、烏龍茶。須用100℃開水沖泡。烏龍茶不寒不熱，辛涼甘潤，是一種中性茶，適合大多數人飲用。因茶葉較粗老，須用100℃的開水沖泡。喝茶也有助防老，具養生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。

一年四季都適合喝的是什麼茶？

春飲花茶

我國大部分地區是季風氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季極爲分明。在春天的日子裏，春風復甦，陽氣生髮，給萬物帶來了生機，但這時人們卻普遍感到睏倦乏力，表現爲春困現象。

人喝花茶，能緩解春困帶來的不良影響。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，有利於散發積聚在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生髮，令人神清氣爽，可使“春困”自消。

花茶是集茶味之美、鮮花之香於一體的茶中珍品。“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理，將茶葉和鮮花拌和窨制而成，以茉莉花茶最爲有名。這是因爲，茉莉花香氣清婉，入茶飲之濃醇爽口，馥郁宜人。高檔花茶的泡飲，應選用透明玻璃蓋杯，取花茶3克，放入杯裏，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。二三分鐘後，即可品飲，頓覺芬芳撲鼻，令人心曠神怡。

夏飲綠茶

夏日炎熱，驕陽似火，人在其中，揮汗如雨，人的體力消耗很多，精神不振，這時以品綠茶爲好。因綠茶屬未發酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速癒合的作用。

而且它營養成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。這種茶沖泡後水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強身益體。綠茶中的珍品，有浙江杭州獅峯的龍井，湯色碧綠，清香宜人，被譽爲“中國綠茶魁首”；江蘇太湖碧螺春，茶色碧翠嫩綠，香氣濃郁；安徽黃山毛峯，茶味清香。

沖泡綠茶，直取90℃開水泡之，高級綠茶和細嫩的名茶，其芽葉細嫩，香氣也多爲低沸點的清香型，用80℃開水沖泡即可，沖泡時不必蓋上杯蓋，以免產生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度。

秋飲青茶

秋天，天高雲淡，金風蕭瑟，花木凋落，氣候乾燥，令人口乾舌燥，嘴脣乾裂，中醫稱之“秋燥”，這時宜飲用青茶。青茶，又稱烏龍茶，屬半發酵茶，介於綠、紅茶之間。色澤青褐，沖泡後可看到葉片中間呈青色，葉緣呈紅色，素有“青葉鑲邊”美稱，既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱，讓機體適應自然環境變化的作用。

常見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍，以閩北武夷巖茶、閩南安溪鐵觀音爲着名。但烏龍茶類很多以茶樹品種而分，有鐵觀音、奇蘭、梅佔、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習慣濃飲，注重品味聞香，沖泡烏龍茶需100℃沸水，泡後片刻將茶壺裏的茶水倒入茶杯裏，品時香氣濃郁，齒頰留香。

冬飲紅茶

冬天，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱，中醫認爲：“時屆寒冬，萬物生機閉藏，人的機體生理活動處於抑制狀態。養生之道，貴乎禦寒保暖”，因而冬天喝茶以紅茶爲上品。

紅茶甘溫，可養人體陽氣；紅茶含有豐富的蛋白質和糖，生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。紅茶類在加工過程中經過充分發酵，使茶鞣質氧化，故又稱全發酵茶。茶鮮葉經過氧化後形成紅色的氧化聚合產物――茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些色素一部分溶於水，沖泡形成了紅色茶湯。

傳統工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、臺紅、祁紅，以安徽祁門縣的祁紅爲着名。沖泡紅茶，宜用剛煮沸的水沖泡，並加以杯蓋，以免釋放香味。英國人普遍有飲“午後茶”習慣，常將祁紅和印度紅茶拼配，再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養，強身健體。

什麼季節喝什麼茶有講究嗎？

有講究，春飲花茶，夏飲苦茶，秋飲烏龍茶，冬飲紅茶。

1、春季

春飲花茶可以散發漫漫冬季積鬱於人體之內的寒氣，促進人體陽氣生髮。

花茶香氣濃烈，香而不浮，爽而不濁，令人精神振奮，消除春困，提高人體機能效率。

2、夏季

夏季，氣候炎熱，暑氣人，人體的津液大量耗損。

此時，以飲用性味苦寒的茶類爲宜，用以消暑解熱。

代表茶：綠茶（西湖龍井、黃山毛峯）、白茶（福鼎白茶）、黑茶生茶（普洱生茶）、輕發酵烏龍茶（清香鐵觀音）。

3、秋季

秋季，天氣涼爽，風霜高潔，氣候乾燥，餘熱未消，人體津液未完全恢復平衡。

此時，以飲用烏龍茶一類的青茶爲好，此茶性味介於紅、綠之間，不寒不熱，既能消除餘熱，又能恢復津液。

代表茶：陳年白茶（福鼎白茶）、烏龍茶（濃香鐵觀音，、武夷大紅袍）。

4、冬季

冬季，北風凜冽，寒氣襲人，人體陽氣易損。

此時，以選用味甘性溫的茶爲好，以溫育人體的陽氣，全發酵茶有助消化去油膩之功，於冬季進補肥膩時有利。

代表茶：紅茶（滇紅）、黑茶熟茶（普洱熟茶）。

擴展資料

什麼時間不宜喝茶：

1、空腹時

因爲茶葉中含有咖啡因等生物鹼，空腹飲茶易使腸道吸收咖啡鹼過多，從而會使某些人產生亢進的症狀，如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。

不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出現上述症狀。這被稱爲茶醉，一旦出現茶醉現象，可以口含糖果或喝些糖水來緩解。

相對年輕人來說，老人的腸胃更爲脆弱，患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶，尤其是濃茶。因爲過多的鞣酸會刺激胃腸黏膜，從而導致病情加重，有的還會引起消化不良或便祕。

2、喝醉時

茶葉有興奮神經中樞的作用，醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。對心腎功能較差的老人來說，酒後尤其不能飲大量的濃茶；可採用進食大量水果或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。

3、睡覺前

茶中的茶鹼等物質，被人體吸收後，對中樞神經系統有明顯的興奮作用，飲茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至導致失眠，尤其是新採的綠茶，作用更明顯。並且茶有利尿作用，老人睡前飲茶還容易夜間尿頻，影響睡眠質量。

4、服藥期

有些患慢性病的老人需要長期服藥，很多藥物服用期間不宜喝茶。比如鎮靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶鹼可降低一些藥物的鎮痛作用，因此，服用鎮痛藥物時也不宜喝茶。

參考資料：人民網--養生：茶是滋潤健康飲品 四季怎麼喝茶對身體好

水仙茶的沖泡方法

水仙茶是中國傳統名茶之一，也是中國福建烏龍茶的重要成員，這種茶葉外形肥壯而且色澤綠褐油潤，具有獨特的蘭花香。沖泡以後滋味甘醇口感清爽，能提神醒腦也能降脂減肥，那麼水仙茶怎麼泡最好呢？他在日常生活中又適合哪些人喝呢？

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水仙茶怎麼泡

1、水仙茶適合用紫砂茶具或者白瓷茶具來沖泡，而且在沖泡時要掌握好茶葉與水的比例，要控制好水的溫度，在沖泡水仙茶時，應該先把準備好的礦泉水或純淨水燒開，然後再用開水衝燙茶具，等茶具溫度升高以後才能把準備好的茶葉放到茶具中。

2、沖泡水仙茶時，茶葉與水的比例應該在1:50左右，把茶葉放入杯子以後衝入開水，這時沖水數量不能過多，剛剛浸沒茶葉就可以，沖水三十秒以後把茶具中的水倒掉，這時茶葉已經吸收溫潤再次沖水可以衝到杯子的八成滿，沖水一分鐘以後裏面的茶湯就能泡好。取出茶湯以後要及時續水，每次放入的水仙茶能反覆沖泡五到七次。

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水仙茶適合什麼人喝

1、水仙茶在日常生活中適合大多數人和它是一種大衆飲品，特別是那些身體微胖或者經常喜歡吃肉的人，特別適合喝水仙茶，因爲水仙茶能去除油膩，防止人體對脂肪過度吸收，也能阻止脂肪在人體內堆積，這些人在喝水仙茶以後能預防身體肥胖也能降低高血脂和動脈硬化的發病率。

2、水仙茶還特別適合那些患有三高的人喝，因爲水仙茶中含有多種活性成分能保護心血管病，能淨化血液，降低血壓和血脂，而且能調節人體內分泌促進胰島素分泌，能讓人類過高的血糖恢復正常，那些患有三高的人平時多喝水仙茶，能讓三高症狀慢慢減輕，能防止人體因三高而誘發其他疾病。

繼續閱讀：水仙茶花茶茶

武夷山正袍國茶的水仙茶誰知道？？

水仙茶的傳說：

福建省武夷山有一良種茶樹，名叫水仙種。這種茶樹只開花不結果，需靠插條繁殖。說起水仙茶的發現和插條繁殖還有一段傳說故事呢。相傳有一年武夷山熱得出奇，有個建甌的窮漢子靠砍柴爲生，大熱天沒砍幾刀就熱得頭昏腦脹，脣焦口燥，胸悶疲累，於是到附近的祝仙洞找個陰涼的地方歇息。剛坐下，只覺一陣涼風帶着清香撲面吹來，遠遠望去原來是一棵小樹上開滿了小白花，綠葉卻又厚又大。他走過去摘了幾片含在嘴裏，涼絲絲的，嚼着嚼着，頭也不昏胸也不悶了，精神頓時爽快起來，於是從樹上折了一根小枝，挑起柴下山回家。這天夜裏突然風雨交加，在雷雨打擊下，他家一堵牆倒塌了。第二天清早，一看那根樹枝正壓在牆土下，枝頭卻伸了出來，很快爆了芽，發了葉，長成了小樹，那新發芽葉泡水喝了同樣清香甘甜，解渴提神，小夥子長得更加壯實。這事很快在村裏傳開了，問他吃了什麼仙丹妙藥，他把事情緣由說了一遍。大家都紛紛來採葉子泡水治病，向他打聽那棵樹的來歷小夥子說是從祝仙洞折來的。因爲建甌人說"祝"和崇安話的"水"字發音一模一樣，崇安人都以爲是"水仙"，也就把這棵樹叫做水仙茶了。大家仿效建甌人插枝種樹的辦法，水仙茶很快就繁殖開來，長得滿山遍野都是，從此水仙茶成爲名品而傳播四方。

水仙茶屬於什麼茶，功效作用有哪些

水仙茶的功效作用很好，養生效果也不錯，但很多人對水仙花並不是很瞭解，那麼水仙茶屬於什麼茶，來看一下！

水仙茶到底是什麼茶

水仙茶是一種烏龍茶，它產自福建，而且它的茶葉比較厚，水分還很多，色澤並不是很光亮，是一種暗綠色的，當然也有一定的，我們在沖泡水仙茶的時候，茶湯顏色爲橙、或者金。

水仙茶的功效作用

水仙茶有健胃消食的作用，要知道水仙茶中含有生物鹼，它可以讓胃液的分泌增強，也可以讓腸胃的消化功能得到更好的改變；而且水仙茶也有降低膽固醇的功效，要知道水仙茶中含有很生素C,這種物質有降低膽固醇的作用，還能讓血管的韌性增強。

水仙茶也有預防心血管疾病的作用，要知道水仙茶中含有茶精，這種物質可以讓人體積累維生素的能力得到提高，也可以減少脂肪的積累，讓毛細血管更加乾淨，同時水仙茶還有抗輻射的作用，非常適合上班族食用。

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水仙茶屬於什麼茶類，特點介紹和功效作用

水仙茶屬於烏龍茶，它含有豐富的維生素A和適量的咖啡鹼，因此具有很好的中樞神經興奮作用。水仙茶就像水仙一樣，它的花香雖淡，但氣味醇厚，能使人感覺身體舒暢，在沖泡後，香濃的味道非常尖銳，湯色濃烈，很有嚼勁。

水仙茶是產自福建茶農的一種茶飲，由於其飲用歷史悠久，從福建開始，一直到全國各地，水仙茶的名氣越來越大。

水仙茶屬於什麼茶

水仙茶屬烏龍茶、武夷巖茶，武夷巖茶產品分爲大紅袍、名樅、肉桂、水仙、奇種，武夷巖茶是烏龍茶的細分種類。其中水仙茶便是武夷巖茶的代表茶葉，其茶屬性平和，醇、甘、鮮、滑是其特徵，而巖骨花香則是其核心特色。

水仙茶的功效作用

1、減少輻射傷害

水仙茶茶葉中的兒茶精具有中和放射性元素鍶扣，能降低原子輻射危害。它能抵抗當今城市的輻射污染，因此被稱爲“原子時代的飲料”。

2、增強維生素

水仙茶葉含有豐富的兒茶精，尤其是綠茶(水仙茶既是綠茶的一種)含量更高，兒茶精還具有維生素P的活性。

可以增強人體積累維生素的能力，多喝茶，減少血液及肝臟脂肪積聚，維持毛細管正常抵抗力，有利於預防高血壓、動脈硬化、冠心病。

3、利尿

咖啡鹼和茶鹼是水仙茶中的成分之一，它們可以抑制腎小管的再吸收，對尿液有很好的利尿作用，既能通暢排尿，又能增強腎內毒素、廢物儘快排出體外，又能防止腎病和結石。

4、補充營養

水仙子茶含有維他命B1、B2、葉酸、煙酸、維他命C等維生素。多種維生素含量未必都很高，但常飲茶水，對補充營養也很有價值。

老樅水仙屬於什麼茶 關於老樅水仙茶的介紹

1、老樅水仙屬於烏龍茶類，是武夷巖茶中的一種，屬於水仙茶一類，且是水仙茶中的極品。老樅水仙茶味濃厚醇香、花香十足，常喝能改善皮膚過敏、預防老化、美白細膚、清除牙垢、預防蛀牙、減肥瘦身、預防腫瘤。

2、老樅水仙是武夷巖茶中之望族，栽培歷史數百年之久。原來自水吉之大湖，傳發現於祝仙洞下，故名爲祝仙，因當地“祝”與“水”同音，後習慣稱爲水仙至今。

3、老樅水仙一般是指五六十年以上樹齡的水仙茶樹，在巖骨花香的基礎上突出蘭花香和樅味，抓老樅的樅味，主要有三味：木質味、青苔味、糙米味。

4、老樅水仙作爲武夷巖茶的當家品種四大名樅之一，與大紅袍、肉桂是閩北烏龍茶的代表。老樅水仙茶葉葉質綿軟，養生成份豐富，茶湯味極濃醇且厚重，湯水順滑又兼具有陳年茶之味。

水仙屬於什麼茶類，水仙茶葉特點介紹及功效作用

水仙茶是屬於烏龍茶品種，水仙茶通過鮮葉採摘、萎凋、做青、炒青、揉捻、初烘、包揉、復烘、復包揉、文火足幹、攤涼、揀剔等步驟製作而成。製成的水仙茶茶梗相對粗大，茶葉厚，外形似扁擔，色澤顯黑綠色，其中還帶有點微黃。經過沖泡後的水仙茶湯色呈金黃或者橙，清香悠長，葉底渾厚，品嚐起來味醇甘甜。

水仙茶是福建的名茶，它起源於福建的茶葉良種，這種茶沖泡後湯色呈橘，香如蘭花，滋味甘醇，水仙茶的營養價值特別高，它可以保護心血管，預防癌症的發生。

水仙茶屬於什麼茶

水仙茶是屬於烏龍茶，水仙茶足底啊的特色就是外表所呈現的是率褐色，而且天生自帶油潤的光澤度。

儘管背部不同於綠茶，所呈現的是磨砂沙粒的質地，再加上水仙茶水沖泡後，香甜味非常刺眼。而且湯色呈橙，作爲烏龍茶的水仙茶，最大的特點是很耐泡。

水仙茶的功效與作用

1、提神醒腦

水仙茶富含咖啡鹼，可直接作用於人的中樞神經。此外，水仙茶還含有大量揮發油及天然芳香類物質，常喝來泡水喝，可使人精神振奮，也可使腦清醒。

2、抗輻射

大量飲用水仙茶也可以提高人體的抗輻射能力。因爲水仙茶中所含的兒茶素是一種天然抗輻射成分，可以降低人體內各種放射性物質所造成的損害。

如果是長期暴露於放射源，或正在進行放化療治療的人羣，可以多喝一些水仙茶，這對於提高他們的身體免疫力是非常有益的。

3、維持酸鹼平衡

水仙子茶是典型的鹼性飲品，可以加速體內各種酸性物質的代謝，保持體內環境中的酸鹼平衡，常喝可以改善身體健康。

水仙茶中還含有豐富的咖啡鹼，這種物質能加速胃液分泌，能夠修復受損的胃粘膜，它不僅能增強胃部消化能力，還可防止胃炎和胃潰瘍的發生。

武夷山水仙茶是什麼茶

武夷水仙爲歷史名茶，是閩北烏龍茶中的兩個品種之一。

水仙是武夷山茶樹品種的一個名稱，武夷水仙就是以品種命名的。武夷山茶區素有“醇不過水仙，香不過肉桂”的說法。水仙最大的特點就是茶湯滋味醇厚，武夷山由於其得天獨厚的自然環境，逐使水仙品質更加優異，如今樹冠高大葉寬而厚，成茶外形肥壯緊結有寶光色，沖泡後香含蘭花葉濃而醇，湯色深橙耐沖泡，葉底黃亮硃砂邊，爲武夷巖茶傳統的珍品。

武夷水仙條索肥壯緊結勻整，葉端褶皺扭曲，好似蜻蜓頭；葉片色澤青翠黃綠，油潤而有光澤；內質香氣濃郁清長，“巖韻”特徵明顯。沖泡後，湯色橙黃，深而鮮豔，滋味濃厚而醇，具有爽口回甘的特徵，葉底肥嫩明淨，綠葉紅邊，十分美觀。

泡茶技巧

水仙茶是福建茶農創制的名茶，屬於中國茶葉優良品種之一，是福建烏龍茶類中的一種。原產於閩北，一千年前，建陽、建甌一帶就有這種茶樹，但人工栽培卻是距今三百多年前的清康熙年間（1662-1722）。

武夷茶在製作時，需要將鮮茶進行烘烤，想要喝到武夷水仙，最好選用井水或者是山泉水等天然的水沖泡，這樣泡出來的武夷水仙茶湯顏色纔是最好的。