野菊花泡水喝的功效與禁忌

野菊花的功效、作用與禁忌：

1. 緩解風熱感冒：野菊花有疏散肺經風熱的作用，能緩解風熱感冒引起的發熱、頭痛、咳嗽等症狀。

2. 清肝明目：野菊花還有清肝明目的作用，可以緩解眼部不適。

3. 清熱解毒：野菊花能清熱解毒，緩解因熱毒過重引起的咽喉炎、口腔炎和目赤腫痛等。

4. 禁忌：脾胃虛弱者、寒涼體質者及孕婦忌用。

野菊花泡水的功效與禁忌：

1. 野菊花具消腫解毒功效：可治療疔瘡癰腫、咽喉腫痛、風火赤眼、頭痛眩暈等病症，可與其他草藥同用治療。

2. 禁忌人羣：脾胃虛弱者、寒涼體質者以及孕婦慎用。

中醫治療需辨證論治，不要自行隨意用藥，避免不良反應。

野菊花泡水可具有清熱解毒、祛風散寒、平肝明目、消腫止痛等功效。

具體來說，它有以下幾個作用：

1. 清熱解毒：野菊花具有清熱解毒的作用，可用於治療感冒、發燒等症狀。

2. 祛風散寒：野菊花具有祛風散寒的功效，可用於緩解關節疼痛、頭痛等。

3. 平肝明目：野菊花能夠平肝明目，有一定的護眼作用。

4. 消腫止痛：野菊花具有消腫止痛的效果，可用於治療癰腫瘡瘍等症狀。

不過，野菊花泡水並非人人適宜，也有一些禁忌需要注意：

1. 孕婦和哺乳期婦女應謹慎食用野菊花。

2. 脾虛便溏者不宜過多食用野菊花。

3. 肝功能異常者應避免食用野菊花。

4. 過量食用野菊花可能會引起頭暈、噁心等不適。

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菊花茶的功效與作用及禁忌

菊花茶的功效與作用及禁忌

　　菊花茶的功效與作用及禁忌，你知道有哪些嗎？任何食物都有其特別的功效和作用，它的功效與作用涉及很多方面，能夠調理人的身體，增強體質，下面是菊花茶的功效與作用及禁忌，一起去看看。

　　菊花茶的功效與作用及禁忌1

　　 一、野菊花茶的功效與作用

　　 1、清熱解毒

　　清熱解毒，防備上火是野菊花茶最首要的效用，它能防備熱毒對於人體孕育發生損害，並能讓人類的咽喉腫痛，目赤腫痛以及口舌生瘡等多種上火症狀很快好轉，菊花茶中另有一些自然消炎殺菌身分，能解除人類口腔與氣管中的細菌能防備口腔炎症以及氣管炎症涌現。

　　 2、止痛止癢

　　止痛止癢也是野菊花茶的首要效用，他對於人類的皮膚炎症另有皮膚痛癢以及皮膚紅腫痛苦悲傷等症，都有顯着醫治作用，人們用野菊花茶沖泡出的茶湯洗濯皮膚就能讓皮膚涌現了不適症狀減輕，也能讓丘疹以及癬症逐步消散。

　　3、抗輻射

　　人們多喝野菊花茶，還能加強身材的抗輻射本領，它能加強人體自身免疫功效，並能阻撓電磁輻射對人體細胞孕育發生損害。生存中那些時常面臨電腦事情或者恆久利用手機的人都可以多喝一些野菊花茶，他能把這些電子設備對於人體的損害降到最低。

　　 二、野菊花茶的沖泡方法

　　野菊花茶的沖泡要領很簡樸，在必要的時間可以取5顆野菊花茶，直接放在潔淨玻璃杯中，突入90度擺佈的.開水，浸泡1~2分鐘之後，掏出茶湯直接飲用，想讓以菊花茶的口感變得更好，在沖泡時還可以放入適量冰糖或者蜂蜜調味。此外野菊花茶在沖泡時還可以放入適量的枸杞以及桂圓，如許會讓它的攝生效用越發卓越。

　　菊花茶的功效與作用及禁忌2

　　 一、胎菊花茶的功效

　　 1、胎菊花茶有提神醒腦的功效

　　這種菊花茶在沖泡以後，不但色澤金黃誘人，更有一種誘人花香氣息，讓人聞後有種耳聰目明的感覺。

　　 2、胎菊花茶可以提高人類的免疫力

　　特別是那些因爲長期吸菸和飲酒所導致的體質虛弱者，更適合飲用這種胎菊花茶，另外飲用這種胎菊花茶還可以減少輻射對人體的傷害。

　　 3、胎菊花有鎮靜安神以及解熱鎮痛的功效

　　對於生活中常見的感冒症狀有很好的緩解，另外還可以消除人類的神經性頭痛和發熱的症狀。

　　 4、經常飲用胎菊花茶可以增加身體中血管的彈性避免動脈硬化的出現。

　　另外胎菊花茶還有消炎和抗菌的功效，它對人體中的大腸桿菌和變形桿菌等病菌都有殺死的作用，可以避免細菌感染性疾病的發生。

　　 二、胎菊花茶的禁忌

　　胎菊花茶是一種涼性飲品，不適合寒性體質的人羣飲用，另外陽虛體質的人羣也不適合飲用胎菊花茶不然會出現體虛火旺的症狀，再就是喝胎菊花茶還會使人體胃酸分泌量增加，出現反酸以及胃部不適的症狀。

野菊花的使用有什麼功效和禁忌？該如何正確的使用？

野菊花通常用於清火、去熱毒等目的，飲用它能夠使人體保持較爲平衡的身體狀態，對於口腔潰瘍、眼睛發乾、咽喉腫痛等不適有較好的調理作用。一般來說，脾胃虛弱或者寒性體質者應當儘量少攝入野菊花。食用野菊花通常採用泡水方式，需要注意不要用過於滾燙的開水，如果野菊花較苦也可以適當加入一些冰糖或者蜂蜜。特別需要注意的是，一次泡好的野菊花通常只適宜當天飲用，喝過後需把殘留的菊花丟棄並洗淨杯子，避免殘留物對身體造成不利影響，隔夜的菊花茶就更加不適宜飲用了。

野菊花有什麼用途？

野菊花用途是清熱解毒，預防流行冒、感冒，治療高血壓、肝炎、痢疾、癰癤

具體作用如下：

1、在中藥中，野菊花常被用於治療癰、皰、溼疹，因爲其清熱解毒作用遠高於菊花。需要注意的是，野菊花的性質較冷，不宜長期飲用。

2、菊花的葉子、花和整株草都用作藥。苦、辛、涼、清熱解毒、祛風散熱、祛瘀化瘀、明目降血壓。防治流行性腦脊髓膜炎、流感、感冒、高血壓、肝炎、痢疾、癰癤有明顯效果。

擴展資料：

野菊花泡水喝的禁忌:

1、傷寒感冒患病期間不要將野菊花泡水喝

傷寒感冒患者不應該服用這種藥材。雖然野菊花具有一定的防治感冒的作用，但並不包括風寒感冒。一般的風寒感冒都是由於着涼所導致的，如果這個時候服用性寒的野菊花，很容易導致病情加重。

2、老人以及兒童要適量服用野菊花

野菊花具有一定的降血壓作用，並且對於多種心血管方面疾病的療效都不錯，但老人服用這種藥材需要慎重。

3、咽喉炎患者不應該服用野菊花

爲什麼咽喉炎患者不能服用野菊花呢，首先是因爲身體如果患有咽喉炎一般都是伴隨感冒的，而風寒感冒患者不適合服用野菊花。

參考資料來源：百度百科-菊花

參考資料來源：人民網-野菊花泡水喝的禁忌

路邊菊的功效與作用，路邊菊的功效與作用及禁忌

本篇文章給大家談談路邊菊的功效與作用，以及路邊菊的功效與作用及禁忌對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

本文目錄一覽：1、野菊花泡茶喝的作用清肝明目降血壓2、泡野菊花茶有什麼功效3、野菊花泡水喝有什麼好處4、野菊花的功能5、野菊花有哪些用途？野菊花泡茶喝的作用清肝明目降血壓野菊花，大家對此還算比較瞭解，野菊花的生活應用性很強，野菊花泡水有效治療感冒流感，有的人特別喜歡喝野菊花泡的水，感覺清熱降火，對身體作用很好，但是有的人就特別不愛喝野菊花泡水，感覺太苦，喝不了那個味兒，下面就由我爲大家介紹關於野菊花泡水的喝的功效作用吧，看看野菊花泡茶喝對清肝明目降血壓的具體作用，一起來看看。

野菊花的功效與作用：

1、野菊花又名山菊花、路邊菊、野花等，全國大部分省區都有出產，野生於山坡草地、灌木叢、路邊。

野菊之名始見於《日華子本草》，《中華人民共和國藥典》2005年版一部有收載。

野菊花呈類球形，黃綠色至棕，氣芳香，味苦。

以色黃無梗、完整、氣香、花未全開者爲佳，而花完全開放、散瓣、有花梗、吸潮、色暗、散氣者，質次。

2、野菊花的功效與作用，清熱解毒，消腫。

對金葡萄球菌、白喉桿菌、鏈球菌、綠膿桿菌、蒺疾桿菌、流感病毒，均有抑制作用。

臨牀用於：1.上感、流感：菊花、金銀花、連翹、牛蒡子各9g，薄荷葉、甘草各6g，水煎服。

2.急性化膿性炎症：鮮野菊花及葉30—60g，水煎頻服，並用其花及葉30—60g，水煎，外洗或搗爛外敷患處。

3.高血壓：野菊花、草決明各15g，泡水代茶飲(對肝熱型高血壓尤爲適合)。

4.咽喉腫痛、瘰病、目赤腫痛等：可與其他藥配伍應用。

3、野菊花含菊醇、野菊花內酯、氨基酸、微量元素等多種活性成分。

其水提取液對心血管系統有明顯保護作用，能提高心輸出量，增加心肌供氧量，保護缺血心肌的正常生理功能。

野菊花水提物及水蒸氣蒸餾法提取的藍綠色揮發油對多種致病菌、病毒有殺滅或抑制活性，水提取物對金葡萄球菌、痢疾桿菌、大腸埃希菌、傷寒桿菌等的抑制活性強於揮發油;並有抗炎、抗氧化、鎮痛活性。

4、野菊花泡水喝的功效，野菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。

對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。

每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。

久服可防治高血壓、偏頭痛。

泡野菊花茶有什麼功效1野菊花又名山菊花、路邊菊、野花等，全國大部分省區都有出產，野生於山坡草地、灌木叢、路邊。

野菊之名始見於《日華子本草》，《中華人民共和國藥典》2005年版一部有收載。

野菊花呈類球形，黃綠色至棕，氣芳香，味苦。

以色黃無梗、完整、氣香、花未全開者爲佳，而花完全開放、散瓣、有花梗、吸潮、色暗、散氣者，質次。

2野菊花的功效與作用，清熱解毒，消腫。

對金葡萄球菌、白喉桿菌、鏈球菌、綠膿桿菌、蒺疾桿菌、流感病毒，均有抑制作用。

臨牀用於：1.上感、流感：菊花、金銀花、連翹、牛蒡子各9g，薄荷葉、甘草各6g，水煎服。

2.急性化膿性炎症：鮮野菊花及葉30—60g，水煎頻服，並用其花及葉30—60g，水煎，外洗或搗爛外敷患處。

3.高血壓：野菊花、草決明各15g，泡水代茶飲(對肝熱型高血壓尤爲適合)。

4.咽喉腫痛、瘰病、目赤腫痛等：可與其他藥配伍應用。

3野菊花含菊醇、野菊花內酯、氨基酸、微量元素等多種活性成分。

其水提取液對心血管系統有明顯保護作用，能提高心輸出量，增加心肌供氧量，保護缺血心肌的正常生理功能。

野菊花水提物及水蒸氣蒸餾法提取的藍綠色揮發油對多種致病菌、病毒有殺滅或抑制活性，水提取物對金葡萄球菌、痢疾桿菌、大腸埃希菌、傷寒桿菌等的抑制活性強於揮發油;並有抗炎、抗氧化、鎮痛活性。

4野菊花泡水喝的功效，野菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。

對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。

每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。

久服可防治高血壓、偏頭痛。

與野菊花的功效與作用相關的知識1每年九月是菊花盛開的季節，天高氣爽，也是茶人開始準備採摘菊花製成菊花茶的最好季節。

2菊花不僅讓人悅目，採摘下的菊花可製成保健茶。

每年十月底，菊花茂盛之時，產於浙江桐鄉縣和湖州市的杭白菊，還有產於黃山之巔的黃山貢菊被採摘下來，經過蒸氣殺青之後，曬乾至含水率70%以下，手捻花瓣即成粉碎時，便可備用。

還有產於安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、產於四川中江的川菊和產於浙江德清的德菊都有很高的藥效，在《本草綱目》中對菊花茶的藥效有詳細的記載：性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效。

《神農本草經》認爲，白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風溼痹，久服利氣，輕身耐勞延年。

”在這我們特別要提到的是黃山貢菊，它生長在高山雲霧之中，採黃山之靈氣，汲皖南山水之精華，它的無污染性對現代人來說，具有更高的飲用價值。

3既然野菊花泡水喝的功效那麼多，大家爲什麼不去多喝一些菊花茶呢，其實不僅是菊花茶，很多的茶對我們的身體的作用都是特別大的，野生的菊花是很天然的，每年菊花采摘的季節，大家不妨多采一些菊花，留着以後泡茶喝。

野菊花泡水喝有什麼好處野菊花，又名路邊菊、山菊花，在我國大部分地區都有生產，野菊花對癰腫、疔瘡、溼疹的病症有很好的療效。

野菊花茶可以清熱解毒，消腫。

對金葡萄球菌、白喉桿菌、鏈球菌、綠膿桿菌、蒺疾桿菌、流感病毒，均有抑制作用。

野菊花泡水喝的功效：

野菊花清熱解毒功效較好，還有降壓作用。

喝野菊花茶對毒癤頭、長瘡、不明原因腫痛效果比較好。

配加山楂、桑葉、金銀花一起泡茶喝，能預防高血壓、降壓。

野菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，中國自古就知道菊花能保護眼睛的健康，除了塗抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的症狀消，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助。

野菊花的泡法及喝法：一茶匙野菊花，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘後即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。

野菊花的功能野菊的葉、花及全草入藥。

味苦、辛、涼，清熱解毒，疏風散熱，散瘀，明目，降血壓。

防治流行性腦脊髓膜炎，預防流行冒、感冒，治療高血壓、肝炎、痢疾、癰癤療瘡都有明顯效果。

野菊花的浸液對殺滅孑孓及蠅蛆也非常有效。

[2]

野菊花對夏季蚊蟲叮咬後的紅腫膿包具有殺菌去腫的作用。

1、無名腫毒。

用野菊花連莖搗爛，酒煎，乘熱服，讓汗發出；另以藥渣敷患處。

又方：野菊花莖葉、蒼耳草各一把，共搗爛，加入酒一碗，絞取汁取；仍以藥渣敷患處。

要出汗纔好。

又方：夏日採蒼耳葉，秋日採野菊花，共研爲末。

每服三錢，酒送下。

2、天泡溼瘡。

用野菊花根、棗木，共煎湯洗患處。

3、瘰癧末破。

用野菊花根搗爛，煎酒內服；以藥渣敷患處。

野菊花有哪些用途？〖藥材及成分〗

全草含多種揮發油，包括樟烯(Camphorene)、樟腦(Camphor)、葛縷酮(Carvone)、檸檬烯(Limonene)等，也含有蒙花甙(Linarin)、木犀草素甙，矢車菊甙(Chrysanthemin)、菊黃質、多糖、香豆精類、野菊花內酯(YejuhuaLactone)等

〖藥性功效〗

功能清熱解毒，消腫。

對金葡萄球菌、白喉桿菌、鏈球菌、綠膿桿菌、蒺疾桿菌、流感病毒，均有抑制作用。

臨牀用於：1．上感、流感：菊花、金銀花、連翹、牛蒡子各9g，薄荷、甘草各6g，水煎服。

2．急性化膿性炎症：鮮野菊花及葉30—60g，水煎頻服，並用其花及葉30—60g，水煎，外洗或搗爛外敷患處。

3．高血壓：野菊花、草決明各15g，泡水代茶飲(對肝熱型高血壓尤爲適合)。

4．咽喉腫痛、瘰病、目赤腫痛等：可與其他藥配伍應用。

〖臨牀應用〗

9—15g，水煎服或外用。

[製劑]複方野菊花注射液：野菊花250g，蒲公英500g，苯甲醇10ml，吐溫—8010ml，氯化鈉8．5g，製成1，000ml。

每支2ml，相當於原藥材1．5g。

適用於感冒、上呼吸道感染。

肌注，每次2—4ml，每日2次。

〖野菊花的功效〗

野菊花又名山菊花、路邊菊、野花等，全國大部分省區都有出產，野生於山坡草地、灌木叢、路邊。

野菊之名始見於《日華子本草》，《中華人民共和國藥典》2005年版一部有收載。

野菊花呈類球形，黃綠色至棕，氣芳香，味苦。

以色黃無梗、完整、氣香、花未全開者爲佳，而花完全開放、散瓣、有花梗、吸潮、色暗、散氣者，質次。

滅菌能手

野菊花含菊醇、野菊花內酯、氨基酸、微量元素等多種活性成分。

其水提取液對心血管系統有明顯保護作用，能提高心輸出量，增加心肌供氧量，保護缺血心肌的正常生理功能。

野菊花水提物及水蒸氣蒸餾法提取的藍綠色揮發油對多種致病菌、病毒有殺滅或抑制活性，水提取物對金葡萄球菌、痢疾桿菌、大腸埃希菌、傷寒桿菌等的抑制活性強於揮發油；並有抗炎、抗氧化、鎮痛活性。

功效與驗方

宋代景煥於《牧豎閒談》中曰：“真菊延齡，野菊泄人。

”野菊花苦寒之性勝於白菊及，獨擅清熱之功，一般用於治療疔瘡癰腫，頭痛眩暈，目赤腫痛。

中醫認爲野菊花有清熱解毒之功效，現代臨牀則廣泛用於治療癰腫瘡毒、溼疹、宮頸炎、前列腺炎、肛竇炎等。

下面介紹一些常用驗方：

紅眼病金銀花、連翹、野菊花、夏枯草各15克，竹葉、薄荷、桔梗、牛蒡子各9克，蘆根18克，甘草3克，水煎分3次服，數劑可愈；風火相煽所致的目赤腫痛可用野菊花15克，金銀花15克，密蒙花9克，夏枯草6克，煎湯內服或外用薰眼。

預防感冒、腦炎、百日咳野菊花6克，用沸水浸泡20分鐘，煎30分鐘，代茶飲。

熱毒上攻所致的咽喉腫痛野菊花、蒲公英、紫花地丁各15克，連翹10克，煎湯內服。

溼疹、皮膚瘙癢用苦蔘、白蘚皮、野菊花各30克，黃柏、蛇牀子各15克，煎汁，倒入浴盆中，加溫水到能夠浸漬患處爲度，每日洗浴1次，每次浸泡30分鐘。

癰疽疔腫、丹毒、毒蛇咬傷野菊花30克，土茯苓、蒲公英各20克，煎服，每日1劑，分2～3次服，連用7～10日，並外用鮮野菊花葉搗爛敷患處；或將野菊花15克連莖搗爛，加入適量酒煎，趁熱服下，將所剩藥渣外敷患處；或用野菊花與蒼耳草10克一同搗爛，加入酒一碗，絞汁服；或與蒲公英15克、紫花地丁15克、紫背天葵子各15克，金銀花20克配伍煎湯內服；或用野菊花鮮草、鮮紫花地丁搗爛外敷，並取野菊花12克，水煎服。

痔瘡伴炎症金銀花50克，野菊花、蒲公英、紫花地丁各25克，紫背天葵子15克，每日l劑，水煎後分2次服。

前列腺炎以野菊花栓塞入直腸，每天2粒，兩週爲1療程，連續用藥2～3個療程。

宮頸炎用溫水沖洗後，以野菊花粉適量塗敷宮頸，每日1次，連用3～5天。

亦可用野菊花注射液局部外塗。

慢性盆腔炎每晚睡前半小時，將野菊花栓1粒塞入內約7～10釐米處，10日爲1療程，月經期間停用。

外生殖器瘙癢用苦蔘飲（苦蔘20克，蛇牀子20克，地膚子20克，黃柏20克，野菊花20克），水煎外洗，每日1次，每次30分鐘。

其他應用

多種中成藥都含有野菊花。

有一種稱爲菊花腦的野菊還可作爲蔬菜食用，其嫩莖葉可涼拌、炒肉或作藥膳；用野菊花做成的枕頭，清香宜人，具有疏風清熱、明目的作用，開發的產品有野菊花蕎麥健康枕、野菊花枕等。

需要注意的是，野菊花性微寒，常人長期服用或用量過大，可傷脾胃陽氣，如出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀爛等胃腸道反應，故脾胃虛寒者及孕婦不宜用。

路邊菊的功效與作用的介紹就聊到這裏吧，感謝你花時間閱讀本站內容，更多關於路邊菊的功效與作用及禁忌、路邊菊的功效與作用的信息別忘了在本站進行查找喔。

野菊花的功效與作用及食用方法(2)

……

野菊花對心肌缺血有保護作用。

野菊花的副作用

（一）野菊花不適合人羣

脾胃虛寒者慎服，便瀉者忌用，孕婦慎用。

（二）野菊花不良反應及治療

口服野菊花煎劑可醇浸膏，作用緩和，副作用較少，少數患者可致胃部不適，胃納欠佳，腸鳴便溏等消化道反應，注射劑偶可引起腹瀉，後穹隆注射時，有一定刺激作用。

野菊花的食用方法

（一）野菊花食療方法

蒜茸野菊花

材料：

野菊花250克，大蒜(白皮)20克,味精1克,鹽2克,香油5克,白砂糖3克

做法：

大蒜去皮洗淨搗成蒜茸備用;將野菊花嫩莖葉去雜洗淨，在開水鍋中焯一下，撈出泡入冷水中，沖洗去苦味，30分鐘後撈出瀝水，切段放入盤內，澆上蒜茸、香油，再撒上精鹽、味精和白糖，拌勻即可上桌食用。

養生食療功效：

此菜含有多種營養成分，具有清熱解毒的功效。脾胃虛寒者，忌食此菜。

野菊花炒肉片

材料：

野菊花300克,豬肉(肥瘦)450克，黃酒5克,鹽5克,味精2克,醬油5克,大蔥5克,姜3克

做法：

1、先將野菊花嫩莖葉擇去雜物，用清水洗淨，放入已燒開的沸水鍋燙一下，撈出，直接放入清水中洗一洗，讓其去苦味，劑幹水，用刀切成絲，放入盤內，待用。

2、將豬肉放入清水中泡洗乾淨後，用刀將其切成片放入碗內，加入料酒、精鹽、味精、醬油、蔥花及薑絲醃漬一會兒。

3、取鍋，清水刷洗淨，置於火上，燒熱，放入花生油，燒熱後，倒入豬肉煸炒，直炒至入味，投入野菊花炒至入味，加入味精，翻一翻炒，出鍋，即可食用。

菊花豆根湯

材料:

蒲公英90克,野菊花90克,北豆根90克,白砂糖25克

做法：

北豆根、野菊花、蒲公英加水適量，煎煮約20分鐘，濾取汁，加白糖攪勻，即可。

（二）野菊花食用時要注意的禁忌

野菊花的使用也是有禁忌的。經常有胃疼的人，常肚子疼的人，中醫叫做脾胃虛寒，中焦虛寒，對於這類患者野菊花就不能用了，總而言之沒有熱象的，尤其是有虛寒之象的，就不要用了。哪些症狀屬於熱象的呢？四個字，紅、腫、熱、痛，有這四個字的就可以用野菊花，如果不紅、不腫、不熱、不痛，屬陰證的千萬不能用。

另外還有一點非常重要，那就是不宜久服。因爲野菊花和菊花不一樣，它是我們的處方用藥。不像菊花，大家都可以喝菊花水，菊花茶。野菊花苦寒，苦寒是傷胃脾的，病好了馬上就要停。

胃寒的、臉色蒼白的人不能吃菊花。其他健康人羣，菊花一次吃三至五克，一天兩次就夠了。菊茶不能長期喝，連續喝菊花茶別超過兩個月，如果期間出現大便變稀，臉色蒼白，要停止。

（三）野菊花的挑選

菊花容易發黴，長蟲，市場上菊花質量參差不齊，有些菊花加工有問題，用的是硫磺熏製，如何選菊花：

顏色太鮮豔、太漂亮的菊花不能選，可能是硫磺薰的。硫磺薰的菊花用滾水沖泡後，有硫磺味。要選有花萼，花萼偏綠色的新鮮菊花。

顏色發暗的菊花也不要選，這種菊花是陳年老菊花，且受潮了，可能還長了黴，這樣的菊花吃了對身體有害。

用手摸一摸，鬆軟的，順滑的菊花比較好，花瓣不零亂，不脫落，即表明是剛開的菊花就採摘了。

菜市場上的菊花質量沒有保證，大醫院或大藥店的菊花有包裝，週轉快，有藥師把關，相對來說，質量有保障。

（四）野菊花的附方　

宋代景煥於《牧豎閒談》中曰：“真菊延齡，野菊泄人。”野菊花苦寒之性勝於白菊及，獨擅清熱之功，一般用於治療疔瘡癰腫，頭痛眩暈，目赤腫痛。中醫認爲野菊花有清熱解毒之功效，現代臨牀則廣泛用於治療癰腫瘡毒、溼疹、宮頸炎、前列腺炎、肛竇炎等。下面介紹一些常用驗方：

紅眼病：金銀花、連翹、野菊花、夏枯草各15克，竹葉、薄荷、桔梗、牛蒡子各9克，蘆根18克，甘草3克，水煎分3次服，數劑可愈；風火相煽所致的目赤腫痛可用野菊花15克，金銀花15克，密蒙花9克，夏枯草6克，煎湯內服或外用薰眼。

預防感冒、腦炎、百日咳：野菊花6克，用沸水浸泡20分鐘，煎30分鐘，代茶飲。

熱毒上攻所致的咽喉腫痛：野菊花、蒲公英、紫花地丁各15克，連翹10克，煎湯內服。

溼疹、皮膚瘙癢：用苦蔘、白蘚皮、野菊花各30克，黃柏、蛇牀子各15克，煎汁，倒入浴盆中，加溫水到能夠浸漬患處爲度，每日洗浴1次，每次浸泡30分鐘。

癰疽疔腫、丹毒、毒蛇咬傷：野菊花30克，土茯苓、蒲公英各20克，煎服，每日1劑，分2～3次服，連用7～10日，並外用鮮野菊花葉搗爛敷患處；或將野菊花15克連莖搗爛，加入適量酒煎，趁熱服下，將所剩藥渣外敷患處；或用野菊花與蒼耳草10克一同搗爛，加入酒一碗，絞汁服；或與蒲公英15克、紫花地丁15克、紫背天葵子各15克，金銀花20克配伍煎湯內服；或用野菊花鮮草、鮮紫花地丁搗爛外敷，並取野菊花12克，水煎服。

痔瘡伴炎症：金銀花50克，野菊花、蒲公英、紫花地丁各25克，紫背天葵子15克，每日l劑，水煎後分2次服。

前列腺炎：以野菊花栓塞入直腸，每天2粒，兩週爲1療程，連續用藥2～3個療程。

宮頸炎：用溫水沖洗後，以野菊花粉適量塗敷宮頸，每日1次，連用3～5天。亦可用野菊花注射液局部外塗。

慢性盆腔炎：每晚睡前半小時，將野菊花栓1粒塞入內約7～10釐米處，10日爲1療程，月經期間停用。

外生殖器瘙癢：用苦蔘飲（苦蔘20克，蛇牀子20克，地膚子20克，黃柏20克，野菊花20克），水煎外洗，每日1次，每次30分鐘。

治泌尿系統感染：野菊花30克海金沙30克．水煎服每日2劑．（12～13方出自《江西草藥》）

腎炎：野菊花、金錢草、車前草各3克．水煎服．（《陝甘寧青中草藥選》）

腸風：野菊花（曬乾炒成炭）300克懷熟地（酒煮搗膏）八兩炮姜200克蒼朮150克地榆100克北五味50克．煉蜜爲丸梧桐子大每服五錢食前白湯送下．（《本草匯言》）

肝熱型高血壓：野菊花15克夏枯草15克草決明15克．水煎服．（《四川中藥志》1982年版）

其他應用：多種中成藥都含有野菊花。有一種稱爲菊花腦的野菊還可作爲蔬菜食用，其嫩莖葉可涼拌、炒肉或作藥膳；用野菊花做成的枕頭，清香宜人，具有疏風清熱、明目的作用，開發的產品有野菊花蕎麥健康枕、野菊花枕等。

野菊花的衍生物

（一）野菊花茶

野菊花茶的功效

合理飲用野菊花茶，可以避暑消熱，清心明目。疏風清熱、清腫解毒。

適宜搭配

野菊花適合搭配：山楂、桑葉、金銀花。

泡法喝法

一茶匙野菊花葉片，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘後即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。

泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多，可用透明的茶壺，每次放一小把，衝入沸水泡2-3分鐘，再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平水也可當開水飲用。

每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而後再喝。於由菊花茶的藥效，它普遍被人們喜愛。現代科學已能提取菊花中的有效成份，製成菊花晶、菊花可樂等飲品，讓喜愛快捷省時的人飲用起來更爲方便。菊花茶是老少皆宜的茶飲品。

野菊花茶飲用禁忌

味苦的野菊花最好不要飲用。有過敏體質的人如果想喝菊花茶，應先泡一兩朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應過量飲用。此外，由於菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。

喝菊花茶時，人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。認爲，菊花茶加冰糖是可以的，但是對於患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，應單喝菊花。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因爲過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液多。所以，不明確自己體質的人喝菊花茶還是別加冰糖爲好。

（二）野菊花蜂蜜

野菊花蜂蜜是蜜蜂採集山野中的菊花而來，該蜜能止渴生津、清熱降火、祛風解毒、平肝明目、尤其對疥瘡、暗瘡等疾病有療、對風溼也有一定的療效、是防暑降溫的好飲料，但是需要注意的是胃寒者食用要適度，過多會增加胃寒、腹瀉、甚至會造成胃潰瘍，所以適度飲用纔會起到更好的作用。

食用方法

新鮮蜂蜜可直接服用，也可配成溫水溶液服用，但絕不可用開水衝或高溫蒸煮，因爲加高溫後有效成份如酶等活 性物質被破壞。蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋後服用，最高溫度不能超過60度。

服用劑量

作爲治療或輔助治療，一天100克，不要超過200克，分早、中、晚三次服用，兒童食用量爲30克最好，但應視年齡大小而定。用於 治療，以兩個月爲一個療程；作爲保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。

注意點

不可以用開水衝或高溫蒸煮蜂蜜，因爲不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。

蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。

服用時間

蜂蜜的食用時間大有講究，一般均在飯前1～1.5小時或飯後2～3小時食用比較適宜。  

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野菊花的搭配禁忌以及適宜人羣

　　菊花是我們經常飲用的一款茶品，菊花的分類也是比較多的，很多人都不太瞭解，比如說白菊，貢菊等等，野菊花也是其中的一種，你知道應該如何搭配食用嗎，下面就來看看野菊花的搭配禁忌以及適宜人羣吧。

　　 適宜人羣

　　一般人均可服用菊花。特別經常上火的人羣。

　　 禁忌人羣

　　氣虛胃寒、食少泄瀉者慎服菊花。

　　野菊花可以有預防上火的作用，但是一些禁忌的人要注意，比如說氣虛的人羣，還有胃寒的人羣都要注意，以免出現一些不良的影響，同時也要注意一些搭配的方法哦，下面來看看這些搭配適宜。

　　 適宜和菊花搭配的食材

　　菊花+覆盆子。菊花和覆盆子一起吃;可以養肝明目

　　菊花+枸杞。菊花和枸杞一起吃;可以滋陰補腎、清肝明目

　　菊花+金銀花。菊花和金銀花一起吃;可以預防感冒

　　菊花+銀耳。菊花和銀耳一起吃;可以鎮靜解熱

　　菊花+絲瓜。菊花和絲瓜一起吃;可以清熱解毒、祛斑祛風

　　菊花+枸杞子。菊花和枸杞子一起吃;可以滋陰補腎、清肝明目

　　菊花+山楂。菊花和山楂一起吃;可以消食健胃、瘦身減肥

　　 和菊花相剋的食材

　　菊花+芹菜。菊花不能和芹菜一起吃;會引起嘔吐

　　菊花+蓮藕。菊花不能和蓮藕一起吃;會導致腹瀉

　　關於野菊花的搭配禁忌以及適宜人羣等一些小常識大家都知道了吧，可以看出的是野菊花的營養物質還是比較多的，和很多的食物都可以相互搭配的哦，可以有促進代謝的作用，這些搭配的方法可以試試的哦。

菊花茶的功效與禁忌

　　菊花茶是人們經常飲用的一種花茶，那麼你知道菊花茶有什麼功效和作用嗎，下面我們一起來看看吧。

　　菊花茶的功效

　　1、菊粉市場調研提到，菊花爲菊科多年生草本植物，是我國傳統的常用中藥材之一，主要以頭狀花序供藥用。據古籍記載，菊花味甘苦，性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱，頭痛病等。 對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。

　　2、菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清熱解毒,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。《本草綱目》中對菊花茶的藥效也有詳細的記載：性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目之功效。《神農本草經》認爲，白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風溼痹，久服利氣，輕身耐勞延年。”

　　3、睡前喝太多的水，第二天早晨起牀眼睛就會浮腫得像熊貓一樣，民間有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，塗在眼睛四周，很快就能消除這種浮腫現象。此外平常還可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的'症狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助。

　　現代醫學也研究證實，菊花具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀也有較好的療效。同時，菊花茶也具有一定的鬆弛神經、舒緩頭痛的功效。

　　菊花茶的禁忌

　　味苦的野菊花最好不要飲用。有過敏體質的人如果想喝菊花茶，應先泡一兩朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應過量飲用。此外，由於菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。

　　然而，菊花也是一種中藥，不可濫用。菊花不僅可以引起嚴重過敏性結膜炎，特別是曾經有過枯草熱性過敏性結膜炎病史的人需要特別注意，因爲這種人服用菊花也容易引起過敏反應。體質偏虛寒者，也就是我們常說的陽虛體質的人，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，故而加重咽喉炎症狀。特別是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導致反酸，進而刺激咽喉部黏膜，造成咽喉部炎症持續存在乃至加重。可見，用菊花茶來對付咽喉炎也是有選擇的，切勿千人一方，否則，適得其反。

野菊花的功效與作用

如果身體有上火的現象，可以適當的喝點菊花來降火，有人說野菊花的效果比普通的菊花要好很多，還有人說野菊花喝了會中毒，野菊花的確有輕微毒性，但基本不會讓人中毒的，不用太擔心，接下來我們來說下野菊花的功效與作用吧。

野菊花的毒性

野菊花不能直接就吃了，那麼野菊花的毒性是什麼呢？

野菊花的花型類似菊花，不過要小很多，它的花瓣多爲金或者白色，襯着嫩綠的葉子，極爲清新可人，偶爾一陣風吹過散發出陣陣清香，聞着讓人心曠神怡。野菊花有有小毒，其清熱去火的作用最強悍，是最合適做爲中草藥材應用的藥菊，用於煮茶喝不適合長期性食用，但用於製做藥枕實際效果非常好。

野菊花的花冠有一定的毒性，但毒性並不大。人的皮膚接觸到它，會出現皮膚瘙癢和腫脹的感覺，一般會認爲是過敏。這種毒經過高溫處理會消失，所以將它翻炒之後，可以用來泡茶。

野菊花泡水的禁忌

野菊花泡水喝就可以了，那麼野菊花泡水的禁忌是什麼呢？

寒性體質患者不宜喝野菊花茶。野菊花性寒，若是性寒體質的患者服用了野菊花，那麼會導致這類型的患者體質更差，不僅脾胃會變差，同時免疫力也會降低，不利於身體健康。

野菊花具有一定的降血壓作用，並且對於多種心血管方面疾病的療效都不錯，但老人服用這種藥材需要慎重。因爲上了年紀之後消化功能會減退，同時脾胃也會更加的虛弱，而服用野菊花會增加患有胃病的可能性。小朋友身體正在發育，身體中含有的陽氣比較旺盛，服用野菊花則會損害陽氣，所以小孩不適合服用野菊花。

野菊花能直接泡水喝嗎

野菊花通常是自然生長的，那麼野菊花能直接泡水喝嗎？

野菊花不能直接泡水喝。首先採集回來的新鮮的野菊花需要立即整理好，將其中的一些草渣和碎石塊等東西清理乾淨，然後用清水將其沖洗乾淨，之後在乾燥的通風處將其晾乾。注意要均勻地攤開存放，不能堆積在一起，否則可能會因爲內部發熱而導致腐爛。然後將菊花放進籠子中，注意鬆緊適宜，避免夾生。

接着燒一鍋水，煮沸之後，將裝了菊花的籠子放在蒸鍋上，每鍋放三個籠，然後蓋上鍋蓋蒸五分鐘停火。蒸制時注意一直用大火，蒸一次就要換一次水，保證水質的清潔。蒸制過後的野菊花像一塊塊扁圓的花餅，從籠內取出後攤開放在竹簾上，暴曬六到七天。每隔一兩天就翻一面，保證受熱均勻，直到花餅曬乾爲止

野菊花怎麼製作最好

野菊花可以製成各種各樣的形態，那麼野菊花怎麼製作最好呢？

把摘乾淨的野菊花放入洗菜盆，用清水多衝洗幾遍，不要用手使勁揉搓，儘量用流水衝就可以，把洗好的野菊花放入菜筐中控水，可以看見我們清洗過得野菊花都很新鮮，沒有掉花瓣的，控水後我們要上鍋蒸。蒸鍋放適量水，放好籠屜，爲了防止野菊花調入水中，籠屜上鋪好籠布，把洗好的野菊花均勻的平鋪在籠屜上，蓋上鍋蓋開火。

這裏選用蒸鍋蒸野菊花，主要是爲了殺菌和防止有蟲卵，開鍋蒸3-5分鐘就可以。剛蒸出來野菊花有蒸汽，往出拿時候注意不要燙着手，取出蒸好的野菊花倒入菜筐稍微晾一會。把蒸好的野菊花均勻鋪平晾曬，每天用手給野菊花翻個，讓野菊花完全晾曬乾透，大概一週左右就可以了。

菊花茶的功效與作用菊花茶的禁忌

菊花茶是人們平時喝的一種花茶，也是人們比較喜歡的一種花茶。那麼喝菊花茶有什麼功效和作用呢？喝菊花茶有什麼禁忌？讓下面就讓我們來看看吧。

菊花茶的功效與作用

味甘，微寒，有疏風清熱、平肝明目的功效。1.防治心血管疾病菊花能擴張冠狀動脈，增加血流量，降低血壓，擴張冠狀動脈，抑制細菌。長期飲用可調節心肌功能，降低膽固醇，對冠心病、高血壓、動脈硬化、高膽固醇血癥有較好療效。2.明目清肝對肝火亢盛、用眼過度引起的乾眼症也有很好的療效。3.提神醒腦菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，也有一定的放鬆神經、緩解頭痛的作用。菊花含有揮發油、菊苷、腺嘌呤、氨基酸、膽鹼、水蘇鹼、黃連素、黃酮類、菊花色素、維生素、微量元素等物質，能抵抗病原體，增強毛細血管阻力；其中，黃酮類化合物已被證明對自由基有很強的清除作用，在抗氧化和抗衰老方面很有效。從營養學的角度來說，植物的精華在於花和果實。菊花花瓣含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸含量較高。此外，它還含有豐富的維生素、鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因此具有一般果蔬無法比擬的作用。

菊花茶的禁忌

苦的野菊花最好不要喝。過敏體質的人想喝菊花茶，先泡一兩朵試試。如果沒有問題，就多泡，但是他們不要喝太多。另外，由於菊花性寒、性弱、脾虛胃寒，容易腹瀉的人不宜飲用。一般來說，菊花茶最適合頭暈、眼腫、咽痛、肝火、高血壓的人。採摘下來的菊花可以製成功效很高的保健茶。對口乾、上火、目澀，或因風、寒、溼引起的肢體疼痛麻木有一定療效。

野菊花茶製作泡法及功效與作用

野菊花茶製作泡法及功效與作用

　　野菊花茶製作泡法及功效與作用，這種食物是中老年人的心頭好，但只瞭解表面的作用是遠遠不夠的，單純地從功效上來說是很難說清好與不好的，但它的功效和作用還不僅僅是這些，野菊花茶製作泡法及功效與作用，教你正確養生。

　　野菊花茶製作泡法及功效與作用1

　　野菊花，性微寒，有疏散風熱，消腫解毒的功效，適合在夏季由風熱感冒引起的咳 嗽，溼疹等喝。有清肝明目，清熱去火，消炎抗菌的效果。

　　野菊花適合與下列藥物搭配：山楂、枸杞、桑葉、金銀花。

　　野菊花的一般沖泡方法：一茶匙野菊花葉片，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘後即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。

　　直接將野菊花泡水當飲品，其實野菊花在生活中的用法很廣泛，而野菊花泡水可謂是最爲簡單直接的方法的，只要區適量的野菊花，直接泡水飲用即可，野菊花泡水有很好的清熱解毒功效，作爲夏季飲品也能很好的消暑。

　　 野菊花枸杞泡製方法：

　　1、準備10朵菊花、枸杞10粒、蜂蜜20克。

　　2、用清水把菊花清洗乾淨。

　　3、茶壺燒開水。

　　4、水開後放入菊花和枸杞，煮5分鐘後再浸泡5分鐘。

　　6、把茶水倒入茶杯，加入蜂蜜，一杯好喝的`菊花茶就製作完成了。

　　 野生菊花桂圓茶

　　野生菊花茶在做的時候可以取5克野生菊花和三克枸杞子兩個紅棗，三個桂圓，把這些食材放在養生壺中，然後加入適量清水加熱煮開，再用小火煎煮3~5分鐘，煮好以後取出湯汁就是得到的野生菊花茶，這樣做好的菊花茶不但口感好，營養價值還特別高。

　　野菊花茶避暑消熱，清心明目。疏風清熱、清腫解毒。用於夏季熱癤皮膚溼瘡潰爛也常用於預防感冒。有清熱解毒之效，適用於癰疽、丹毒，火熱上攻之咽喉腫痛、風火赤眼等症。

　　 野菊花茶禁忌

　　野菊花性微寒，常人長期服用或用量過大，可傷脾胃陽氣，如出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀爛等胃腸道反應，故脾胃虛寒者及孕婦不宜用 。

　　過敏體質的人不適合食用野菊花，據臨牀發現有服用菊花導致過敏的報道。所以過敏者最好是不要食用野菊花較好，若是飲用野菊花一旦出現皮疹等過敏反應時，應立即停服，必要時及時就診。因爲野菊花的藥性偏寒涼，所以要是腸胃有問題的人，最好是不要食用野菊花，而至於小孩和老人也最好不要過多食用野菊花。

　　野菊花茶製作泡法及功效與作用2

　　 茶葉功效盤點

　　 消脂減肥

　　茶葉中的咖啡鹼能提高胃液分泌量，助於消化，增強分解脂肪能力。其中又以綠茶、烏龍茶的消脂功效最爲顯著，中醫臨牀用的減肥茶中主要原料就是烏龍茶，基本上沒有副作用抑制心血管疾病。

　　人體內膽固醇、三酸甘油等含量過高，就會出現血管內壁脂肪沉積，導致形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。而茶葉中的茶多酚對人體脂肪代謝能起到重要作用，茶多酚中兒茶素可有助子抑制這種斑狀增生，從而抑制動脈粥樣硬化。

　　 延緩衰老

　　人體內的自由基過多，會加速人體老化。茶葉中的茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。所以，喝茶既可延緩人體內臟器官衰老，也可延緩皮膚老化。

　　 護髮明目

　　用茶水洗髮可使頭髮烏黑柔順、光澤亮麗。飲茶可以明目，茶葉中的維生素A是眼內視網膜所需的主要成分之一，而維生素B1、維生素B2，以及維生素C等元素也都對眼睛有益處。

　　 防癌抗癌

　　茶葉中的茶多酚對胃癌、腸癌等多種癌症有顯著的抗基因突變的功效，能有效阻斷人體內亞銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高機體免疫力的作用。

　　 防輻射

　　輻射對人體的損傷主要是自由基引發的多種連鎖反應，而茶葉中含有較多的茶多酚、咖啡鹼和維生素C，都有去除自由基的作用，並且茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質的能力。因此長期使用電腦的人，常喝茶可減輕電腦輻射對身體的危害。

　　 滅菌消炎

　　茶葉中豐富的維生素B，可以抑制代謝紊亂、口舌發炎；多酚類的物質可以抑制病菌的繁殖生長。在沒有其他方法的時候，可以用嚼碎的茶葉敷在傷口，能起到滅菌消炎、止痛的效果。

　　 利尿通便

　　茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中的滯留時間。同時，咖啡鹼可排除尿液中的過量乳酸，有助人體快速消除疲勞，並且茶葉中的纖維素能潤腸通便。

　　 防止齲齒

　　茶葉中含有較高的水溶性氟元素，飲茶就如同使用含氟的牙膏刷牙。茶葉中兒茶素還能抑制齲菌，可明顯減少牙菌斑和牙周病的發病率。

　　 醒腦提神

　　茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，促進新陳代謝和血液循環，消除疲倦，起到提神益思、清心的效果。