小青柑茶葉的泡法

1、整顆沖泡，將整顆小青柑投入蓋碗中，高衝熱水；

2、穿孔沖泡，用茶針在表皮戳6-9個孔，放入杯中倒沸水沖泡；

3、掀蓋淋泡，將小青柑的蓋子掀開，放入茶漏中，用沸水淋沖；

4、碎皮沖泡，用手把小青柑捏碎，取適量茶葉入杯，高衝開水悶泡30秒出湯。

1、整顆沖泡，將整顆小青柑投入蓋碗中，高衝熱水；

2、穿孔沖泡，用茶針在表皮戳6-9個孔，放入杯中倒沸水沖泡；

3、掀蓋淋泡，將小青柑的蓋子掀開，放入茶漏中，用沸水淋沖；

4、碎皮沖泡，用手把小青柑捏碎，取適量茶葉入杯，高衝開水悶泡30秒出湯。

1.準備所需材料：小青柑茶葉、熱水、茶具（杯、茶壺、茶盤等）。

2.將小青柑茶葉放入茶壺中，約每盞茶壺使用3克左右，可根據自己的口感喜好適量調整。

3.用沸水沖洗茶葉，去除茶葉表面的雜質，湯色清亮且香氣四溢。

4.倒入適量的溫水，浸泡30秒左右，使茶葉展開，爲後續的多次沖泡做好準備。

5.倒入約九分滿的熱水，水溫以90℃左右爲宜，可根據茶葉品種和質量適當調整。

6.接着蓋上茶壺的蓋子，等待1分鐘左右，使茶葉充分浸泡，釋放出豐富的芳香和營養物質。

7.倒入杯中品嚐，如果感覺茶味過濃，可加入適量的熱水調整。

8.如需再次沖泡，可重複以上步驟，每次沖泡的時間約比上次減少10秒，直到茶葉失去味道爲止。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、鑽孔沖泡法。取出一枚完好的小青柑，用專用的茶刀在外皮上均勻的鑽上九個孔，鑽孔時手要靈活，大小以不露出茶葉爲標準，手力不要過大，以免鑽碎外皮和誤傷自己。將鑽好孔的小青柑放入茶碗中加入開水沖泡飲用，沖泡過四五遍後可以使用玻璃壺直接煮飲，味道會更加醇厚。

2、碎皮沖泡法。拆開包裝，取出完整的小青柑，用巧勁兒將小青柑慢慢捏開，掰成碎片，將小青柑皮和茶葉同時放入杯中或壺中，加入開水沖泡，第一遍先洗茶、第二遍再潤茶、前五次沖泡一定要快速出湯，避免茶湯味道太濃，五次以後再逐漸增加沖泡時間。

3、掀蓋沖泡法。掀蓋沖泡法較其它兩種簡單，拆開包裝，取出完整的小青柑，把小青柑上的小蓋子揭開，再將整顆小青柑直接投入到茶壺或茶杯中，輕柔的將開水從小青柑頂部注入，第一次注水爲醒茶，可先倒掉不喝，從第二次開始品飲，沖泡7至8次後可將小青柑整個翻轉過來繼續沖泡。

小青柑茶怎麼泡才正確

小青柑茶正確泡法如下：

1、掀蓋沖泡法。

拆開包裝，取出完整的小青柑。將小青柑上的小蓋揭開，放入蓋碗或者便攜沖泡壺中。水開後第一遍洗茶，第二遍潤茶，第三遍纔開始每次浸泡5秒後出茶，之後可逐漸增加浸泡水時間，保證茶湯的口感與滋味。

建議第五遍沖泡過後，可以使用陶壺、銀壺、不鏽鋼壺、玻璃壺等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加濃郁。

2、碎皮沖泡法。

拆開包裝，取出完整的小青柑。將小青柑小心掰碎，將柑皮與茶葉同時放入杯中或壺中。加入開水沖泡，第一遍洗茶，第二遍潤茶，前五泡請一定快速出湯，避免茶湯過於濃郁，可能會發苦、發澀。

五泡以後，可逐漸增加浸泡水時間，保證茶湯的口感與滋味。大約能夠沖泡13泡左右。

小青柑是屬於什麼茶：

小青柑屬於普洱茶，是小青柑普洱茶的簡稱，屬於再加工茶，是大紅柑或小青柑和雲南普洱茶爲原料製作而成的一款茶。將新會柑頂部開一個洞，將普洱茶塞入柑中，經過乾燥後，便製成小青柑。

小青柑融合了雲南普洱茶的濃郁醇厚以及柑清醇的果香，柑皮與茶葉相互吸附，形成了風味獨特的小青柑。

小青柑茶怎麼泡

小青柑可以整個泡、捏碎泡、刺空泡。

1、整個泡：這種方法不僅可以保持小青柑的完整性而且操作簡單，最重要的是普洱茶因爲包裹在柑皮面，浸出比較慢，正好可以做到與柑皮的出味速度接近，實現兩者滋味的協調一致。

2、捏碎泡：將柑皮捏成若干小碎塊，普洱茶倒出與柑皮一起泡，這種泡法，茶味出味較快。

3、刺空泡：用茶針在小青柑四周以及柑底鑽若干個小孔，孔徑大小以不漏茶爲宜，儘量做到分佈均勻，鑽孔後將小青柑投入壺中，以沸水沖泡。

小青柑是什麼茶

小青柑是普洱茶，是小青柑普洱茶的簡稱，小青柑是用新會小青柑取出果肉風乾後手工塞入普洱茶的一種特殊茶類，沖泡小青柑可以採用九孔泡法，在鑽孔時要用專用的茶刀小心輕鑽，沖泡出的茶湯別具風味。

小青柑是普洱茶，小青柑是小青柑普洱茶的簡稱。小青柑是用採摘於立秋和秋分期間，生長了六個月的廣東省新會小青柑取出果肉，將果皮曬在太陽底下在烘焙室裏烘乾後，手工塞入普洱茶的一種特殊茶類。小青柑味道微辛、果香味馥郁。

小青柑的沖泡方法 小青柑怎麼沖泡

1、掀蓋沖泡法：將小青柑填茶口的蓋皮掀開，把蓋皮和茶果一起放入壺中。

2、待水開後先洗茶並潤茶，然後開始沖泡，湯色至深金即可品嚐。

3、碎皮泡飲法：將小青柑內的普洱茶倒出，再將柑皮殼掰成若干小碎塊與普洱茶混合，一起放入壺中，再加沸水沖泡即可。

4、鑽孔沖泡法：先用普洱茶刀在小青柑四周及柑底部鑽出九孔，再將其投入壺中，衝沸水，待茶慢慢浸出後即可品嚐。

小青柑的沖泡方法有哪些？

小青柑的沖泡方法：整顆沖泡、碎皮沖泡、多孔沖泡法、直衝柑心法、直衝柑皮法、衝柑皮與茶的結合處。

下面介紹整顆沖泡的做法供參考，首先準備材料：小青柑適量、開水適量。

1、首先準備準備好適量的小青柑和容器備用。

2、把小青柑的外包裝打開備用。

3、打開外包裝後，把小青柑上面的蓋子揭去。

4、把小青柑整個放到容器裏，然後倒入適量的開水，靜候片刻即可飲用。

5、完成，一顆小青柑可以沖泡五、六次。

注意事項

小青柑整顆沖泡，不損壞小青柑的整體，品飲結束後還可以看到完整的一顆，只是滋味釋放較慢，適合閒暇時間較多的品飲時間。

小青柑茶葉正確沖泡方法 小青柑茶葉如何沖泡

1、鑽孔沖泡法。取出一枚完好的小青柑，用專用的茶刀在外皮上均勻的鑽上九個孔，鑽孔時手要靈活，大小以不露出茶葉爲標準，手力不要過大，以免鑽碎外皮和誤傷自己。將鑽好孔的小青柑放入茶碗中加入開水沖泡飲用，沖泡過四五遍後可以使用玻璃壺直接煮飲，味道會更加醇厚。

2、碎皮沖泡法。拆開包裝，取出完整的小青柑，用巧勁兒將小青柑慢慢捏開，掰成碎片，將小青柑皮和茶葉同時放入杯中或壺中，加入開水沖泡，第一遍先洗茶、第二遍再潤茶、前五次沖泡一定要快速出湯，避免茶湯味道太濃，五次以後再逐漸增加沖泡時間。

3、掀蓋沖泡法。掀蓋沖泡法較其它兩種簡單，拆開包裝，取出完整的小青柑，把小青柑上的小蓋子揭開，再將整顆小青柑直接投入到茶壺或茶杯中，輕柔的將開水從小青柑頂部注入，第一次注水爲醒茶，可先倒掉不喝，從第二次開始品飲，沖泡7至8次後可將小青柑整個翻轉過來繼續沖泡。

如何沖泡小青柑

小青柑沖泡方法如下:

1、碎皮泡飲，把柑普茶內的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。

2、掀蓋泡飲，將青柑仔填茶口的蓋皮掀開，再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯或壺中，加沸水沖泡，再等柑皮和普洱中的物質慢慢溶出，湯色呈深金時即可。

3、九孔泡飲，備一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部鑽九孔，孔徑大小以不漏碎茶爲宜。再將其投入壺中，衝沸水，茶徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合。口感清甜適度、耐泡，帶孔的柑皮包裹着普洱茶，既無碎茶漏出，又可防止茶溶出速度過快。

小青柑怎麼泡 小青柑用多少度的水泡

小青柑是一種青皮柑果，很多人喜歡用小青柑泡茶喝，小青柑泡茶喝有很好的養生功效，小青柑是現在炙手可熱的熱門茶飲，小青柑飲用得當纔好。

小青柑怎麼泡

方法一：掀蓋沖泡法

大多數小青柑外面都有一層包裝紙，一是可以較長時間保存它的香氣，二是防止小青柑在運輸中相互碰撞而擦損。剝開這層包裝紙，將小青柑的頂部蓋子掀開，把蓋子和茶果一起放入蓋碗或者便攜沖泡壺中，待水開後先洗茶並潤茶，然後開始沖泡，湯色至深金即可品嚐。用掀蓋沖泡法，柑果的耐泡程度好，果皮的味道與普洱茶湯融合較好，而且容易操作。但開水從蓋口處滲入，普洱茶的溶出效果較爲緩慢，不均衡。

方法二：碎皮泡飲法

碎皮泡飲法，顧名思義，將小青柑內的普洱茶倒出，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，放入蓋碗，再加沸水沖泡即可。採用碎皮泡飲法，可以根據自己的口味靈活調整普洱與果皮量。普洱茶溶出速度快，對應的，耐泡成都也會降低。

方法三：九孔泡飲法

在沖泡之前，先用茶刀在小青柑四周及柑底部鑽出九孔，再將其投入蓋碗壺中，衝沸水。茶慢慢浸出，與果皮的清香融合，口感清甜適度。 與前面兩種相比，這個方法較爲繁複，但沖泡出來的茶湯紅濃,清香撲鼻，口感好，耐泡度長。茶刀建議選用錐形刀尖，用力要控制適度以防傷手，扁形茶刀易發生柑皮碎裂現象請注意力度和方向。三種沖泡方法得到的茶湯滋味各有不同，大家可根據不同的口感選擇適合自己的沖泡方式。

小青柑用多少度的水泡

建議用不高於85度左右的水沖泡。很多人認爲泡茶不都是直接用開水泡，這樣味道更醇厚，口感更濃烈。這種做法是目前很多喝茶人的常態，但是開水沖泡的過程中人們忽視了茶多酚等其他成分，在開水沖泡的過程中可能會損壞茶多酚營養，所以建議上以不高於85度左右的水沖泡，這樣湯汁更醇香，也更有利於陳皮散發清香。

小青柑普洱茶怎麼泡

1、整個沖泡方便簡單，耐泡，由於茶葉在柑果裏面，所以茶性釋放得比較慢，無論怎麼泡，湯色都很漂亮，適合隨性而爲的茶友。家裏或者辦公室沖泡可採用此法。

2、倒出一部分茶葉沖泡適用於展會等需要茶味儘快釋放的場合，倒出一部分茶葉能更好的讓茶味與柑果味融合，綜合性比較好。

3、碎皮泡飲法把柑普茶內的普洱茶倒出，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。能在短時間內徹底的釋放茶的韻味。

4、九孔泡飲法九孔泡飲法較爲繁複但效果最佳，備一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部鑽以九孔，孔徑大小以不漏碎茶爲宜，將鑽孔後的青柑仔投入壺中，衝以沸水，茶徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合，口感清甜適度，而且極爲耐泡，帶孔的柑皮包裹着普洱茶，既無碎茶漏出，又可防止溶出速度過快。適合辦公室或居家差旅使用。

小青柑不是人人都可以喝

《現代實用中藥》：“氣虛者慎服”

《主ZHI祕訣》：“性寒，味苦(廣陳皮青皮除外)。”

《本草通玄》：“橘之小者爲青皮，功用悉同，但性較猛耳。”

《本草經疏》：“青皮，性最酷烈，削堅破滯是其所長，……庶免遺患，必不可單行也。”

從如上的醫學典籍可知，青皮性寒、酷烈，長期喝容易破氣，青皮在廣東，一般都是作爲一味涼茶使用的。

而以性質較燥熱的普洱熟茶配合小青柑製作而成的小青柑普洱茶，可以中和一下小青柑的寒氣同霸氣，但是小青柑普洱茶性質還是相對來說比較溫涼，所以先從地域角度來說，南北的氣候和飲食不同，中國的北方，包括西北同東北方很少會有氣虛現象。一個是體質問題，第二個同飲食也有一定關係，北方人吃牛羊肉多，身材高大，所以一般都會是氣滯肝鬱等問題。所以喝小青柑茶一年四季幾乎都是對症的。而南方因爲潮溼很多，痰溼體質較多，像沿海地區廣東，帶海洋溼氣氣候，吃辣椒都不行，一定要吃小米，芡實，紅豆，薏仁米等ADD氣祛溼，還有一些廣東靚湯來調理。所以，氣候和地域是一個問題，然後，身體羸弱、氣血虛弱、肝脾不太好的茶友還是應該少喝一些，小孩、老人等身體相對弱一些的人羣也應少飲，如果實在是喜歡喝柑普茶的話，可以選擇喝陳皮或者大紅柑。

所以結論如下：小青柑更適合的地域：北方，西北，東北，中部地區。

適應人羣：飲食熱量較大、油膩的朋友可以飲用小青柑消食解膩;消化功能弱的人羣也可適量品飲小青柑普洱茶幫助消化;胃酸分泌不足氣撐、腹脹人羣飲用小青柑普洱茶能有助排出腸道內積累的廢氣;身體燥熱排便不暢者，可使用小青柑茶的高纖維協助蠕動腸胃，幫助排便，吸菸者和霾比較大的地區可以飲用小青柑來清理口腔，潤喉，降解灰塵和毒ACID。然後氣虛者，慎用，少用，若是喜歡長期喝的話，可以配合大紅柑同陳皮一起飲用，起到中醫的調和作用。

小青柑正確泡法

小青柑正確泡法是整顆沖泡，小塊沖泡，鑽孔沖泡，煮泡，沖泡法和煮飲法結合。

1、整顆沖泡

取出一整顆小青柑後，可以直接沖泡，但是要把蓋子揭開，然後再把蓋子和小青柑一起加入壺中，加入開水洗茶，倒出洗茶水後，再重新例入熱水進行沖泡，一般泡五秒的時間，之後再衝泡時需要適時延長浸泡的時間，這樣可以使茶湯更有口感。

2、小塊沖泡

把一整個的小青柑裏面普洱茶倒出一些，把柑皮用手掰成大小合適的小塊狀，然後全部放入茶杯中，加入開水進行洗茶，倒掉洗茶水後再進行沖泡，就可以喝了。把小青柑掰開之後，就會影響到普洱茶的耐泡度，而且果皮裏面的一些物質也會快速的被泡出來，在口感方面就會失去一些平衡。

3、鑽孔沖泡

取一整顆普洱茶在四周鑽上九個孔，爲了防止普洱茶從裏面漏出來，所以孔的大小一定要適中，打好孔之後就把小青柑放入茶壺中，加入開水洗茶、沖泡，等幾秒鐘之後就可以飲用了。

4、煮泡

無論是整顆還是掰碎的小青柑，不是用開水沖泡，而是直接放到壺中進行煮，剛開始煮的時間可以短一些，以後可以增加煮 的時間，這樣會便小青柑的味道更濃郁。

5、沖泡法和煮飲法結合

先整顆沖泡4~5次，然後再投入到壺中煮茶。這樣做的好處，在於充分利用小青柑與普洱熟茶的結合，將其內在豐富的茶質，都融入到茶湯之中，獲得更佳的品飲體驗。

小青桔茶怎麼泡小青桔茶的正確做法

1、掀蓋泡。小青桔茶可以掀蓋泡，先將小青桔茶放入蓋碗中，掀開蓋子，往小青桔茶中緩緩注入沸水，5分鐘後再往蓋碗中注入沸水，並蓋上碗蓋，燜泡5分鐘就可以品飲了。

2、混泡。小青桔茶可以混泡，先將小青柑上的蓋子掀開，倒出一部分茶葉在蓋碗中，或將一半小青柑浸泡在蓋碗中，再用沸水沖泡小青桔茶，5秒後倒掉茶湯，衝第2道茶湯，加蓋燜泡5分鐘。

3、裂口泡。小青桔茶可以裂口泡，先將小青桔茶用力捏幾個口子，再將小青桔茶放入茶壺中，注入沸水沖泡，5秒後倒掉茶湯，繼續往茶壺中注入沸水，並蓋上蓋子燜泡5分鐘的時間。

小柑茶怎麼泡 小柑茶泡發的方法介紹

1、選購一顆品質較好的小青柑茶，注意查看茶葉品質好壞。

2、把純淨水裝入電水壺，然後打開電源加熱，加熱到90度以上。

3、用開水倒入茶壺，燙洗一下茶具，把水倒掉，目的是爲了清洗茶具。

4、把小青柑茶放入茶壺，也可以將柑普茶掰成小塊（有不同的泡法），沿着蓋碗周邊，慢慢倒入開水。

5、將蓋碗蓋上，浸泡3-5分鐘後，待泡出茶香後，將茶湯倒至公道杯。

6、把公道杯茶湯倒入到品茗杯，開始飲用茶湯。