泡檸檬水有什麼講究
檸檬水是夏季很多人都喜歡喝的飲品,尤其是冰鎮的,喝起來爽口,還能解渴。那麼檸檬水對孕婦來講是否適宜呢?孕婦可以喝檸檬水嗎?我們平時在泡製檸檬水的時候,怎麼做纔可以讓檸檬中的營養物質釋放到水中呢?關於泡檸檬水的講究事宜,今天就來告訴大家。
孕婦可以喝檸檬水嗎?
孕婦當然可以喝檸檬水,並且適當喝對身體還有益處呢。
檸檬中富含維生素c,可以起到美容護膚的作用,還可以增強孕婦的抗病能力,對孕婦胎兒來說都是有益處的。至於網上流傳的“檸檬水很多了影響身體的酸鹼平衡”是一種僞科學,大家不要再相信。
泡檸檬水有什麼講究?
很多人在夏季會選擇冰鎮的檸檬水,這個更加清涼爽口,但是冰鎮的檸檬水有一點不好就是,沒啥營養。爲啥這麼說,因爲冰鎮中的檸檬水含有的維生素c寥寥無幾,你最多也就品嚐到檸檬的酸味。
想要將檸檬中的維生素c激發出來,用冷水泡製不可取,最好的辦法就是用50-60℃的水去浸泡檸檬,這樣維生素c受溫度的影響會大量從檸檬中溶出到水中,這個泡製的檸檬水纔是有營養的。
當然如果夏季想檸檬水營養和冰爽兩全的話,那麼可以用溫水將檸檬泡製後等它冷卻,再加適量冰塊,這個操作可能就是麻煩了一點,但是一區兩得。
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