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怎麼清洗桃子上的毛毛

怎麼清洗桃子上的毛毛

清洗桃子上的毛毛需要工具:食鹽、清水,共有3個步驟,以下是清洗桃子上的毛毛詳細操作: 操作/步驟

1、桃打溼,撒上食鹽

怎麼清洗桃子上的毛毛 第2張

把桃全部打溼,撒上食鹽。

2、用手揉搓

怎麼清洗桃子上的毛毛 第3張

用手揉搓一遍。

3、清水沖洗乾淨

怎麼清洗桃子上的毛毛 第4張

再用清水沖洗乾淨即可。

END 總結:以上就是關於怎麼清洗桃子上的毛毛的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

桃子上的毛毛總是洗不乾淨?水果店教我一招,不用手搓一泡就乾淨

不知不覺中,馬上就要進入六月份了,外面的天氣應該會越來越熱的,伴隨着夏天的深入,許多應季的蔬菜和水果都爭先恐後的上市了。

最近一段時間去買菜和水果就能明顯的感覺到,那些時令的蔬菜和水果,數量越來越多,價格也越來越便宜了。

比如荔枝,前一段時間還差不多20塊錢一斤,昨晚買的時候已經成10塊錢一斤了,西瓜之前三四塊錢一斤,現在也已經一塊錢一斤了。

老媽愛吃桃子,想到桃子也是夏季裏常見的一種水果,所以昨晚去買水果的時候,還特意找了找,雖然現在桃子還大量上市,但是水果店裏還是能看到桃子的身影,有兩種,一種是表面光滑的油桃,另一種就是傳統的帶毛的桃子,老媽愛吃這種傳統帶毛的桃子,所以我就挑了幾個。

不得不說,這些沒有上市的水果,它的價格真不便宜,尤其是這種傳統的毛桃竟然比油桃還貴呢,不過老媽愛吃,花再多錢也捨得。

別看買回來的桃子看着挺好看的,花錢也不少,但是現在桃子的味道還不是多麼好,一點沒有七八月份的桃子好吃。

說到這毛桃,最值得一說的就是它外皮上面的那一層毛毛,面對這些毛毛,有的人碰了是沒事的,但是還有一部分人,碰了這些毛毛就會過敏,不是身上長小疙瘩就是特別癢癢。

所以在這裏建議大家,不管是不是過敏體質,吃桃子的時候都要多多注意一些,避免引起不必要的麻煩。

不知道大家吃桃子的時候,是不是和我一個感覺呢,那就是桃子挺好吃的,就是外皮上面的毛毛總是洗不乾淨,剛洗完那一會用手都能感覺得到,等到桃子表面水分沒了以後,上面的毛毛都能清晰的看到。

桃子好吃毛毛卻很多,還總是洗不乾淨,那麼有什麼好的方法可以把這些毛毛洗乾淨呢?

其實想要把桃子上面的毛毛洗乾淨也是很簡單的,只要學會一些小技巧,分分鐘就看不到毛毛了。

前段時間一位關係比較熟的水果店老闆就教了我一招,特別的簡單實用,今天呢,我就把這洗毛桃的小技巧分享給大家,大家下次買毛桃的時候可以嘗試一下,絕對很好用。

桃子上的毛毛總是洗不乾淨?水果店教我一招,不用手搓一泡就乾淨。

洗毛桃的這一招就是,準備一個大碗,倒入適量小蘇打,然後倒入適量清水,攪拌一下,直到小蘇打溶於水中,然後放入買回來的桃子,浸泡5分鐘左右,然後撈出桃子放在水龍頭下面沖洗乾淨就行了,這個時候,你會發現毛桃的表面真的一點毛毛都沒有了。

因爲小蘇打是鹼性的,毛桃表面的毛毛對於鹼性的東西特別敏感,經過幾分鐘浸泡過後,桃子表面的毛毛就會自動脫落的。

另外這種方法還省去了用手搓洗,也省了不少事,還能成功的避免吃完桃子手癢癢呢。

桃子上的毛怎麼去掉

去掉桃子上毛的方法如下:

方法一:小蘇打浸泡法(不用搓洗)

做法:準備適量的清水,加入小蘇打,放入需要清洗的毛桃,把水攪拌均勻。浸泡5分鐘。

5分鐘後你會看到毛桃掉出來的絨毛會浮在水面中。然後取出毛桃用清水清洗乾淨即可。

原理:小蘇打是屬於鹼性的,桃子表皮的果膠分子對鹼性條件很敏感,所以用小蘇打洗桃子,很容易就能讓桃子表面的絨毛脫落。

方法二:食鹽清洗法(需要搓洗)

做法:用水先把毛桃表面打溼,撒上食鹽。然後用手把它整個揉搓一遍。再用清水清洗一遍即可。你看毛桃表面的絨毛都被清洗乾淨了。是不是很漂亮?

原理:鹽水能把桃子表面的水分減少,毛孔放大,桃毛就很容易脫落。並且食鹽有消毒殺菌的效用。

方法三:沸水煮

先劃後煮,留住汁水好去皮。

做法:在桃子上用刀劃十字,放入沸水5秒~60秒(時間隨桃子成熟情況而定),桃子皮就會翹起,再放入冰水泡一會兒,就會變得非常容易去掉。

溫馨提示:這個方法雖然能很方便地剝去桃子皮還能很好地保留住汁水,但煮的過程中也會損失桃子中一些的營養。建議在遇到一顆實在難剝皮的桃子時再使用。

桃子表面的毛用什麼清除好

1、將桃子用水淋溼,抓一把細鹽塗在桃子表面,輕輕搓幾下,要搓均勻,再將蘸着鹽的桃子放在水中浸泡片刻,輕輕翻動,最後用清水沖洗,桃毛即可全部去除。2、在水中加少許鹽,將桃子放入,浸泡片刻,用手輕輕搓洗,可使桃毛全部脫落。3、桃子不要沾水,用乾淨的刷子在桃子的表面刷一遍,再放入鹽水中清洗,桃毛也容易去掉。另外,也可以將桃子皮完全剝去:將桃子浸入滾開的水中,1分鐘後撈出,然後放入冷開水中,片刻取出,這樣能很輕易地將桃子皮剝下。

桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱,因其肉質鮮美,又被稱爲“天下第一果”。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。在清水中放入少許食用鹼,將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動幾下,如此桃毛便會自動上浮,清洗幾下毛就沒了。

桃子怎麼洗乾淨毛

桃子怎麼洗乾淨毛

  桃子怎麼洗乾淨毛,夏天是盛產桃子的季節,生活中桃子營養豐富,大人小孩都愛吃,但是桃子表皮的絨毛不容易清洗乾淨,因此我們需要一些小技巧,以下分享桃子怎麼洗乾淨毛

  桃子怎麼洗乾淨毛1

  用清水將桃子表面打溼,特別是桃蒂凹陷處也要充分接觸水。

  用精鹽塗在桃子表面,輕輕揉搓,揉搓力度不宜太大,以去除桃子毛爲宜。

  將蘸有鹽的桃子浸泡片刻,在水裏輕輕翻滾,清洗掉桃子表面的鹽。

  取一盆清水,對桃子進行漂洗,此時桃子的毛就會被清理的非常乾淨。

  桃子怎麼洗乾淨毛2

   洗桃小妙招

   1、牙刷

  大家可以用牙刷直接刷洗(桃子不要沾水)桃子表面,尤其是有坑的地方。然後用清水沖洗乾淨就可以吃了。用牙刷的話,桃毛和髒東西都會輕易去除的。牙刷建議選一個來固定刷桃子的,不然很不衛生。

   食鹽清洗法

  先把桃子蘸溼然後撒上細鹽,來回均勻的搓洗,最後清水沖洗乾淨就可以了。

   食用鹼浸泡法

  準備適量的清水放入少量的食用鹼攪拌。把桃子放入食用鹼的水裏浸泡3—4分鐘,取出用清水沖洗即可。

  把桃子全部放入一個袋子裏裝滿水,把袋子口封好,大家隔着袋子揉搓桃子,利用他們之間的摩擦來洗淨桃毛。最後把水倒出來沖洗一下就可以吃了。

   最適合夏天的蜜桃食譜

   2、蜜桃鮮蝦

  材料:大蝦10只、水蜜桃(脆)1個、大蒜2粒、黑胡椒粉、鹽

  做法:

  1、大蝦去掉蝦頭,把蝦背剪開,挑出蝦線,去掉蝦皮,留着尾部少許皮;

  2、桃子洗淨去皮切塊,大蒜切碎;

  3、熱鍋涼油,加入蒜碎爆香,放入蝦仁翻炒至變紅;

  4、加入桃子,少許黑胡椒和鹽,翻炒均勻即可。

   醃漬桃子

  材料:脆桃600g、甘草1g、冰糖300g、鹽15g

  做法:

  1、將脆桃洗淨瀝乾,用鹽將桃子不停搓揉5分鐘;

  2、然後用清水沖洗乾淨,瀝乾備用;

  3、將冰糖與甘草混合打碎拌入桃子中;

  4、放入冰箱中冷藏約2小時至入味後即可。

   桃子酸奶

  材料:軟桃、原味酸奶(無糖)

  做法:

  1、桃子洗淨切小塊放入攪拌機;

  2、加入酸奶、煉乳攪拌均勻即可。

  桃子怎麼洗乾淨毛3

   桃子怎麼吃健康?吃桃子要注意什麼?

   1、營養成分

  每100克桃子的可食部分中,能量爲117.2-7.7千焦,約含蛋白質0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵10毫克,維生素A原(胡蘿蔔素)60微克。維生素B130微克,維生素B220微克、維生素C6毫克、煙酸0.7毫克,另含多種維生素、酸和檸檬酸等。

  桃子的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質的含量較少,但是屬於纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。將桃子做爲漢方藥使用是由於蓓蕾中含有的`配糖體,對於利尿或便祕頗具效果。而桃子的葉郡,據說可用來沐浴並可去除痱子。

   2、中醫觀點

  中醫認爲,桃子性熱而味甘酸,有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效,爲“肺之果”,適宜於低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作爲輔助食療之物。桃仁則有祛瘀血、潤燥滑腸、鎮咳之功,可治療瘀血停滯、閉經腹痛、高血壓和便祕等(作一味中藥使用,不能生食);

  碧桃(未成熟的小於桃)與茶葉同浸共泡作爲飲品,有斂汗、止血之功,可治療陰虛盜汗和咳血等症;桃葉也有殺蟲之效能,將其煎水洗滌女性可治療女性滴蟲;桃花有消腫、利尿之效,可用於治療浮腫腹水,大便乾結,小便不利和腳氣足腫。

   3、食用禁忌

  1、未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰;

  2、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火;

  3、爛桃切不可食用;

  4、是桃子忌與甲魚同食;

  5、糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。

   4、調理新常識

  桃子主供生食,但也可製成桃脯、桃醬和罐頭等。

  桃子最大的特徵是在於其香味及甘味。如果要充分將此香味發揮出來,不應放在冰箱中。在乾燥的冰箱中,會使桃子的甘味不斷揮發,因此,應該把桃子存放在室溫中即可。

  桃子的甘味來源並非果糖、因此不像其他水果會愈冷凍甘味愈強,而在30攝氏度左右會產生較多的蔗糖。酸味也會隨著溫度而提高,因此存放在15攝氏度~20攝氏度時,能抑制酸味,但果糖仍會發生作用,而且會具有蔗糖的味道,因而最適當的方法是放在冰水中10-20分鐘。

   5、有助健康的吃法

  桃子若有部分腐爛或變質的地方,可製成加芝妮一類的燉菜。普通是以芒果製成加芝妮,然後放入咖哩,可緩和刺激的味道,並可補充營養及風味,然後也可用桃子代替。

  將鐵及鈣含量豐富的椰子,與能促進維生素B1吸收的洋蔥,及具有整腸作用的姜切細,用砂糖及醋,煮約30分鐘之後,爲了能增加甘味及果膠的黏稠,把桃子切成薄片加入,再煮約20分鐘,等到水也變得黏稠時,即告完成。

   6、桃子的保存

  應將桃子保存於室溫。在乾燥的冷凍庫中,會使香味的成分揮發,而甘味也會隨之減少。此外,也由於桃子的保存方式,在味道上也有微妙的變化。如果想吃可口的桃子,應注意保存的方式。

   7、孕婦能吃桃子嗎

  喜歡吃桃子的孕媽媽經常會有這樣的疑問,孕婦能吃桃子嗎?其實在懷孕期間,準媽媽適當吃些桃子可以補充維生素,桃子含鐵多還可以防止貧血。但是切記準媽媽吃桃子要適量,不宜多吃。桃子是溫性水果,孕婦在懷孕期間,體內一般偏溫燥,孕婦吃多了桃子會加重燥熱從而造成胎動不安,可能引發流產。

水蜜桃的毛怎麼去掉

水蜜桃的毛去除方法如下:

1、鹽水清洗法

我們取適量的食鹽加入清水裏,放入桃子後搓洗,再放入水中浸泡片刻,輕輕翻動,最後用清水沖洗,桃毛即可全部去除。鹽水使桃子表面細胞部分水分流失,桃毛就會脫落。

2、牙刷清洗法

用幹牙刷(不要溼水)清理桃子,在桃子的表面刷一遍,再用清水沖洗,桃毛也容易去掉。

3、食用鹼清洗法

清水加入少量食用鹼,攪拌均勻後,放入桃子,鹼水浸泡3-4分鐘,再攪動幾下,桃毛便會自動上浮,清洗幾次就非常乾淨。桃皮富含果膠,果膠在鹼性條件下容易分解。

軟硬兩種吃法:

剛買到桃子的時候,按着桃子硬的時候,桃肉爽脆,香甜汁水裏還裹着一點果酸,讓你不自覺分泌出大量口水,真真的開胃解渴。桃子放到軟身後,咬下第一口,桃汁直接往外流了,桃肉微微彈牙。放在冰箱冷藏後,口感更佳。

水蜜桃上的絨毛在一定程度上可以阻擋陽光暴曬和減少雨水殘留,可以避免水蜜桃出現曬傷和裂果的情況;絨毛也可以有效的阻擋昆蟲的入侵,對防護果實具有重要的意義。但是絨毛上也容易殘留細菌、灰塵等有害物質,人體吃了之後可能會引起人體不適,所以要清洗乾淨。

桃子怎麼洗才能把毛毛洗乾淨??

桃子去毛方法:

①將桃子用水淋溼,抓一把細鹽塗在桃子表面,輕輕搓幾下,要搓均勻,再將蘸着鹽的桃子放在水中浸泡片刻,輕輕翻動,最後用清水沖洗,桃毛即可全部去除。

②在水中加少許鹽,將桃子放入,浸泡片刻,用手輕輕搓洗,可使桃毛全部脫落。

③桃子不要沾水,用乾淨的刷子在桃子的表面刷一遍,再放入鹽水中清洗,桃毛也容易去掉。

桃子是一種果實作爲水果的落葉小喬木,花可以觀賞,果實多汁,可以生食或制桃脯、罐頭等,核仁也可以食用。果肉有白色和的,桃有多種品種,一般果皮有毛,"油桃"的果皮光滑;"蟠桃"果實是扁盤狀;"碧桃"是觀賞花用桃樹,有多種形式的花瓣。

桃子怎麼洗掉毛

桃子怎麼洗掉毛

  桃子怎麼洗掉毛,水果是我們生活中大部分的人都喜歡吃的,每個季節都會有應季的水果,不同的水果有不同的營養成分,水果的食用方法也有很多種,以下了解桃子怎麼洗掉毛。

  桃子怎麼洗掉毛1

   1、食鹽清洗法

  將桃子的表面沾溼,並且撒上一些細鹽,然後來回均勻地搓洗,最後用清水洗淨即可。

   2、食用鹼清洗法

  在清水中放入少許食用鹼,將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動幾下,如此桃毛便會自動上浮,清洗幾下毛就沒了。

   3、牙刷輕輕刷

  可以選擇一個專門的牙刷來刷洗桃子,但要注意刷洗前桃子不要沾水,尤其是有坑的地方。最後用清水洗淨即可。

   桃子的作用與功效

  1、桃有補益氣血,養陰生津的作用,可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;

  2、桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用於閉經、跌打損傷等輔助治療;

  3、桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用於高血壓病人的輔助治療;

  4、桃的含鐵量高,含鉀量高,含鈉少,適合缺鐵性貧血的人食用,同時也適合水腫的病人食用。

   桃子怎麼選

  選購桃子時,除了要看外表是否有裂縫外,還要注意,用手摸,表面毛茸茸、有刺痛感的是沒有被澆過水的,可以選擇;然後再稍微用力按壓,硬度適中並且不出水的話就比較好,如果太軟的話,容易爛且不利於保存。顏色紅的桃子不一定甜,桃核與果肉分離的不要買,核與肉粘在一起的,果肉才比較甜。

  桃子怎麼洗掉毛2

   第一種方法:食用鹽。

  1、桃子放入清水中,讓清水能夠沒過桃子即可,在水中加入適量的'食用鹽,泡着。

  2、桃子大約浸泡3分鐘之後我們會發現水面上已經漂浮着很多桃毛了,這個時候將桃子簡單的清洗一下就可以去掉桃毛了。

  妙招原理:食用鹽能夠讓桃子表面的水分流失掉一些,桃毛也會隨着水分的流失而脫落,所以浸泡過一小會兒之後我們就會發現桃毛自己就脫落下來了。當然,用這個妙招的時候不要把食鹽放多了,否則桃子的味道可就變了。

   第二種方法:食用鹼。

  1、將桃子浸泡到清水當中,同樣讓清水沒過桃子即可。

  2、向水中加入稍微多一點的食用鹼並且將其攪拌均勻,讓食用鹼充分溶解到水中即可。

  3、同樣浸泡3分鐘左右將桃子清洗乾淨,去掉桃子表皮的食用鹼殘留即可。

  妙招原理:桃子表皮含有豐富的果膠,食用鹼就可以很方便的溶解掉這些果膠成分,因爲桃子表面的果膠被溶解掉了一些,所以桃毛也就自然而然的脫落下來了,再用清水沖洗一下不僅桃子表面絨毛去掉還不會傷害桃子皮本身,是一種非常簡單高效的清洗方法哦。

  看了以上兩種方法大家有沒有發現有什麼共同點,那就是同樣需要在水中浸泡3分鐘左右,因爲這兩種方法都是利用調料本身溶解掉桃子皮裏面的物質讓桃毛脫落的,而這個溶解的過程需要時間,所以浸泡一會兒纔有效哦,當然了,浸泡的時間也不需要太長了。

  雖然我們在吃桃子的時候會感覺到桃毛比較扎人,很多人也因爲這個痛苦不已,但是不得不承認桃子是一種非常美味又有營養的水果,桃子當中含有豐富的鈣質,蛋白質和維生素的含量也非常的高,經常吃一些桃子可以補血降壓,對人體的肌膚也具有一定的滋養作用,所以很多女性都非常喜歡吃這種水果哦。

  桃子怎麼洗掉毛3

   桃子怎麼洗纔沒有毛

  1、用食鹽清洗

  先準備一盆的水,並在水中加入一定量的食鹽,不用太多,一兩勺就可以。然後把桃子放進去,讓水能夠沒過桃子。靜待五分鐘,可以看到水盆上有漂浮着的桃毛。之後再用水清洗乾淨就可以了。

  2、用食用鹼清洗

  食用鹼清洗桃毛的使用步驟大致相同,也是準備一盆水,水中加入一定量的食用鹼,然後放進桃子。但要注意食用鹼的用量不建議太多,適量就可以。或者根據桃子的數量來決定食用鹼的用量。而且,食用鹼不僅能夠讓桃子表面的桃毛脫落,還可以讓桃子表面的一層果膠分解。這樣,相比於食用鹽,用食用鹼清洗就輕鬆了很多。

   吃桃子上火嗎

  桃子吃多了會上火。

  桃子屬於溫熱的水果,如果你是熱性體質的話無疑要少吃桃子,以免加重體內火氣,引發上火的症狀。鮮嫩多汁的桃子在夏天可不是解暑的水果,所以要注意食物的性質再來考慮食用情況。建議每天食用1~2個較佳,每個星期2~3次就行,另外桃子建議在兩餐之間食用後餐後食用較好。

   吃桃子的禁忌

  1、未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰。

  2、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火。

  3、爛桃切不可食用。

  4、桃子忌與甲魚同食。

  5、糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。

   桃子怎麼催熟

   1、藥物催熟桃子

  桃子在成熟的時候需要大量的乙烯,它是最能促進水果成熟的特殊存在,現在的市場上有很多這種藥物存在,大空可以購買以後把它加清水稀釋,然後直接噴灑以桃子的表面,噴好以後等一到兩天,桃子就會變軟,果汁量也會增加,想吃時好好清洗一下就可以直接食用了。

   2、大米催熟桃子

  大米在保存的時候,也會產生出一定數量的乙烯,因此桃子可以存放在大米中進行催熟,具體做法就是把桃子直接放入大米中,用大米把它包圍起來,如此保存二到三天,再把桃子取出,這時就能發現桃子有了明顯的變化,手感變軟,再吃時也就不會有生桃子的感覺了。

   3、用水果催熟桃子

  一些水果在自然成熟以後也會產生出大量的乙烯,像蘋果、梨子與香蕉等,因此桃子也可以用這些水果來進行催熟,具體做法是需要把不熟的桃子與熟透的蘋果等水果放在同一個保鮮袋中,並把袋子密封起來,放在三十度左右的環境中,大約三天以後桃了就能催熟成功。

怎樣除掉桃子上的毛毛??

鹽水去桃毛

在溫水中化入少許食鹽,再把桃子放入水中,用手輕輕搓一搓,桃毛就很快脫落,然後再用清水將桃子沖洗乾淨便可。

巧去桃毛

桃子是大家非常喜愛的水果。它營養豐富,含有蛋白質、膳食纖維、維生素等,尤以鐵的含量較高,是缺鐵性貧血病人的食療佳品。

但煩人的是,表面那層桃毛不容易洗乾淨。現推薦給大家幾種洗桃毛的小方法,可以輕鬆地洗掉桃毛:

一、用水淋溼桃子,抓一撮細鹽塗在桃子表面,均勻地輕搓,再將桃子放在水中浸泡片刻,最後用清水沖洗乾淨,桃毛即可全部去除。

二、在水中加少許鹽,將桃子放入浸泡一會兒,然後用手輕輕搓洗,就能使桃毛全部脫落。

三、桃子不要沾水,用乾淨的刷子在桃子表面刷一遍,再放入鹽水中清洗,桃毛也容易去掉。

如何剝掉桃子的毛毛

剝掉桃子毛毛的方法有食鹽水浸泡法、蘇打水清洗法、細鹽揉搓法。

1、食鹽水浸泡法:首先準備一大碗的清水,加入兩勺食鹽,用筷子把食鹽攪拌融化。然後把桃子放到食鹽水中浸泡片刻,接着用食鹽水對其進行搓洗,桃子表面的絨毛就會很容易脫落了。

2、蘇打水清洗法:首先準備一大碗的清水,加入一大勺的小蘇打,並用筷子把清水和小蘇打攪拌均勻。然後把桃子放到清水中浸泡5分鐘,等時間到了以後,我們會明顯地看到清水錶面會有一層絨毛。

3、細鹽揉搓法:用水淋溼桃子,抓一撮細鹽塗在桃子表面,均勻地輕搓,再將桃子放在水中浸泡片刻,最後用清水沖洗乾淨,桃毛即可全部去除。

挑選桃子的小技巧

1、看顏色:桃子在生長過程中由於光照角度的原因,其中一面會更紅一些,另一面則偏黃,整體上顏色並不均勻,如果整個桃子呈現出均勻的紅色,很可能是催熟的,這種桃子不建議購買。

2、看絨毛:一般新鮮的桃子絨毛會十分明顯,有些扎手,這類桃子吃起來水分多,口感好,但如果桃子表面十分光滑,絨毛很少,很可能是放置了比較久的,或是塗抹過保鮮劑,這類桃子不建議購買。

3、看桃尖:其實桃子也有公母之分,它們的口感也是不同的。桃子頂部又尖又凸的是公桃子,而凹進去的則是母桃子,公桃子無論是口感、適度、水分都要比母桃子要好。

桃子上的毛毛有什麼好的方法洗掉

1、將桃子用水淋溼,先不要泡在水中,抓一撮細鹽塗在桃子表面,輕輕搓幾下,注意要將桃子整個搓,接着將沾着鹽的桃子放進水中浸泡片刻,此時可隨時翻動;最後用清水沖洗,桃毛即可全部去除。

2、桃子不要沾水,用乾淨的刷子在桃子的表面刷一遍,再清洗。

3、洗桃子的時候,先用鹽水泡一會,桃子上的絨毛會很容易洗淨,用洗米水也可以,最好用刀子削皮吃。

毛桃怎麼清洗乾淨?毛桃怎麼去毛?

到了夏天就到了吃桃子的時候,但是桃子也有多種不同的品種,比如油桃、大白桃、還有毛桃等,毛桃是其中最爲難清洗的,不過味道卻也是個人最爲喜歡的,如果毛桃外面的皮沒有洗乾淨的話吃起來就會影響口感,那麼怎麼快速簡單的去毛呢?

清洗毛桃的方法 竅門一:

先將桃子用水淋溼,抓一撮細鹽均勻塗在桃子表面,輕搓幾下,放在水中浸泡片刻,最後用清水沖洗幾遍。

1、首先,把桃全部打溼,撒上食鹽。

2、用手把它整個來揉搓一遍。

3、再用清水沖洗乾淨就行啦。

竅門二:

桃子不要沾水,用乾淨的刷子在桃子表面刷一遍,再放入鹽水中清洗。

竅門三:

用鹼水浸泡片刻,不用搓,桃毛就能下來。

1、準備適量清水,加入食用鹼攪勻。

2、放入要洗的桃,浸泡幾分鐘。

3、取出用清水沖洗幹。

4、再看看食用鹼泡過後的毛桃。

竅門四:

準備一隻塑料袋,將毛桃裝進去並加一些水,水不能太多。一手捏住塑料袋口,一手輕輕的以順時針(逆時針)揉毛桃,使其滾動起來,毛桃之間相互摩擦。如此揉幾分鐘後,將水從塑料袋中緩緩的倒出來。此時你就可以看見水裏有毛桃的毛一起出來了。

注意:  塑料袋的口子爲只允許水出來的大小。

毛桃的營養功效

1、桃仁提取液,用治血吸蟲病性肝硬化。

2、配茜草、益母草、牛膝等,用治血瘀經閉、痛經。

3、配柏子仁、何首烏,用治陰虛血少之腸燥便祕。

4、活血祛瘀、潤腸通便、止咳平喘。用治血瘀經痛、腹痛、腸癰、跌打腫痛、腸燥便祕、氣逆咳喘等。

標籤:毛毛 清洗 桃子