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雙立人磨刀器怎麼用,雙立人Zwilling不鏽鋼磨刀器兩檔32601

1.雙立人Zwilling 不鏽鋼磨刀器兩檔32601

使用方法:先粗磨後細磨

雙立人磨刀器怎麼用 雙立人Zwilling不鏽鋼磨刀器兩檔32601

檔位I:粗磨,用於修復受損嚴重的刀鋒。將刀放入硬質合金磨口,刀刃下方緊貼“V”型開口的底部,保持刀的角度正中,以適當而均勻的力度,沿刀刃弧線向拉,一般重複三至五次即可

檔位II:細磨, 可清除刀口上的雜質和毛刺,使其平滑、光亮。將刀放入陶瓷棒磨口,刀刃下方緊貼“V”型開口的底部,保持刀的角度正中,使用比步驟一略小的力向後拉,重複三至五次即可。正常情況下,建議一週一次或日常使用,隨時保持您的刀刃鋒利。

請注意:磨刀時,一定要按照磨刀口上方箭頭所指的方向拉動,千萬不能來回拉動。