筷子是什麼時候有的
1、中國很早就已經使用餐具,用勺子的歷史大概有8000年,用叉子的歷史約4000年,用筷子的時間上限還不確定,但至少已有3000年曆史,餐叉直到戰國時仍在用,河南洛陽的戰國墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉。
2、戰國以後,餐叉可能被淘汰了,記載和實物較少出現。勺子和筷子在先秦時的分工很明確,勺子用來吃飯,筷子用來吃羹裏頭的菜。
3、民間關於筷子的發明的傳說也不少,一說姜子牙受神鳥啓示發明絲竹筷,一說妲己爲討紂王歡心而發明用玉簪作筷,還有大禹治水時爲節約時間以樹枝撈取熱食而發明筷子的傳說。普通筷子的長度約爲22-24釐米左右。筷子有很多工藝品,在設計方面融入了更多的傳統工藝,從而也成爲人們收藏的選擇,並且也深受外籍人士的喜愛。
4、因筷子的誕生史無記載,只能根據一些專家的種種推論和旁證來追溯佔箸的產生,但大衆認爲筷子的如此出現是歷史推衍的必然結果。
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