豬脾臟能吃嗎

豬脾是豬的脾臟，又稱聯貼，可以食用，有藥用價值。豬脾有益脾胃，助消化之功效，多用於小兒脾胃虛弱、飲食不化、食慾減退。豬脾、豬胃與粳米煮粥，有療補脾胃的作用。

豬脾能將供體的細胞免疫能力，特異地轉移給受體，使受體具有供體的細胞免疫能力。