葛根粉沖泡方法
葛根粉怎麼沖泡?
取30克葛根粉放入碗中,同時倒入相等量的30克左右的溫水,然後用勺子壓碎成塊的葛根粉,壓碎塊狀葛粉攪拌均勻成濃湯;一邊倒入100度的開水,一邊使勁用勺子順時針的攪拌葛粉,開水只能倒入大概150克左右,然後就用勁加速攪拌快熟了的葛粉,一分鐘後就可以調出半透明顏色的粘稠狀的美味可口的葛根粉。這時可加入糖、枸杞、蜂蜜一起吃,味道更鮮美。
注意事項:先溫水稀釋時請一定加入與你所取葛根粉的相等量的溫水,比如你要衝泡100克的葛根粉,那麼你就要倒入100克的溫水先壓碎攪拌調均勻葛根粉;第二次倒入開水時,請只倒入葛根粉的5倍量的開水,沖泡30克葛粉,那麼就倒入150克的開水,沖泡100克的葛根粉,那麼就倒入500克的開水,開水倒少了,葛根粉調不熟,開水倒多了,調出來的葛根粉就太稀釋了,不粘稠,味道也不好喝;葛根粉作用:葛根粉,中藥名,也稱葛粉、葛根澱粉,具有清熱下火、開胃下食、利尿解酒等功效,葛根粉用溫開水泡開就可以食用,若想口感吃起更加豐富,可以在上面添加自己喜歡的堅果,常食葛根粉可以幫助女性體內的激素達到平衡,調節內分泌,還可以促使皮膚變得細膩有光澤。
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