正宗陳皮的產地在哪裏，正宗陳皮的產地是哪兒

1、正宗陳皮產於廣東省江門市新會區，當地種植柑橘的歷史已有700多年，陳皮的加工也亦是如此。受到新會區得天獨厚的自然條件的影響，所產新會柑營養成分豐富，不論是在藥用方面還是食用方面均有較高的價值，至今仍是傳統的香料和調味品。

2、新會柑是從芸香科柑橘屬大紅柑中篩選出來的優秀品種，歷史上種植的新會柑有大種油身、細種油身、大蒂、高督等4個品種，經過不斷的種植總結，果農最終選擇了品質最好的大種油身來種植，並將大種油身所產柑橘的皮製成陳皮。

3、正宗新會陳皮以每年11~12月的成熟黃柑皮，即大紅柑品質最佳。若是青柑皮，則需在每年的7~8月份就要開始製作。新會陳皮不論是黃柑皮還是青柑皮，在沖泡後都獨具一番風味。