醛的化學性質
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分子中含有醛基(CHO)的化合物稱爲醛,通式爲RCHO。R可以是烷基、烯基、芳基或環烷基。依據醛基的數目又可分爲一元醛和多元醛。低級醛爲液體,高級醛爲固體,只有甲醛是氣體。醛的化學性質非常活潑,能與亞硫酸氫鈉、氫、氨等起加成反應,並易被弱氧化劑氧化成相應的羧酸。醛的用途很廣,甲醛蒸氣可消毒空氣,甲醛溶液可用於生物標本的防腐等,脂肪醛類一般具有麻醉、催眠作用,如水合氯醛是早期的合成催眠藥。
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