龍井屬於什麼檔次

龍井茶根據採摘嫩度以及感官品質差異，分爲特級、一級、二級、三級、四級、五級，其中特級的綜合品質較高，在外形、香氣、滋味、湯色、葉底均佔有一定優勢。

此外，龍冠龍井屬於高端檔次，其外形是“扁、平、光、直”，茶條扁平光滑無茸毛。

而西湖龍井茶按其品質不同，分爲精品、特級、一級、二級、三級五個等級，其中精品和特級的品質最高，一級次之。

因此，龍井茶屬於高檔茶，特級和一級是比較高端的檔次。

龍井茶根據採摘嫩度以及感官品質差異，分爲特級、一級、二級、三級、四級、五級，其中特級的綜合品質較高，在外形、香氣、滋味、湯色、葉底均佔有一定優勢。

此外，龍冠龍井屬於高端檔次，其外形是“扁、平、光、直”，茶條扁平光滑無茸毛。

而西湖龍井茶按其品質不同，分爲精品、特級、一級、二級、三級五個等級，其中精品和特級的品質最高，一級次之。

因此，龍井茶屬於高檔茶，特級和一級是比較高端的檔次。

龍井屬於高檔茶。

它生長在中國浙江省杭州市西湖區龍井村和周邊地區的西湖龍井茶產區，是中國十大名茶之一，被譽爲“中國茶藝之冠”。

龍井茶具有清香幽雅、滋味醇和、湯色翠綠、葉底鮮嫩等特點，享有“香味清高、形色美觀、滋味鮮爽、湯色綠亮”的美譽。

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2021-10-04 18:30

龍井茶根據採摘嫩度以及感官品質差異，分爲特級、一級、二級、三級、四級、五級，一共六個等級，其中特級的綜合品質較高，在外形、香氣、滋味、湯色、葉底均佔有一定優勢，而五級爲最低，在整體各方面略低一些，但總體上，龍井茶均有“色綠、香郁、味甘、形美”的品質特點。

龍井茶的等級劃分

從外形上看，一芽一葉初展爲特級，芽葉長度不超過2.5釐米；

一芽一葉至一芽二葉初展、且以一芽一葉爲主，一芽二葉在10%以下的爲一級，芽葉長度不超過3釐米；

一芽一葉至一芽二葉、且一芽二葉在30%以下的爲二級，芽葉長度不超過3.5釐米；

一芽二葉至一芽三葉初展、且一芽三葉不超過30%的爲三級，芽葉長度不超過4釐米；

一芽二葉至一芽三葉、且一芽三葉不超過50%的爲四級，芽葉長度不超過4.5釐米。

這是國家地理標誌-龍井茶產品中的等級劃分規定

龍井茶的等級特點

1、特級

其品質特點爲扁平光潤，挺秀尖削，勻整重實，勻淨，清香持久，色澤嫩綠鮮潤；湯色嫩綠明亮；葉底爲幼嫩成朵；滋味甘醇鮮爽。

2、一級

扁平光滑尚潤，勻齊潔淨，色澤也爲翠綠尚潤；香氣嫩香卻不持久，湯色黃綠明亮，滋味爲鮮醇爽口，葉底細嫩顯芽。

3、二級

其品質特點爲扁平，有芽鋒，尚勻齊，潔淨，色澤爲綠中帶翠；香氣清香，湯色黃綠尚明，滋味鮮醇，葉底細嫩尚顯芽。

《GB/T 18650-2008 地理標誌產品 龍井茶》暱茶網

4、三級

幹茶看上去扁平稍狹，也略帶闊條，尚勻，潔淨。

茶色綠潤；香氣純，湯色尚黃綠，滋味尚醇，葉底也尚嫩勻。

5、四級

此類等級的茶葉與三級茶葉也只存在細微差別，外形看上去也是扁平稍狹、略帶闊條，尚勻，潔淨。

顏色綠潤，香氣純，湯色尚黃綠，滋味尚醇，葉底尚嫩勻。

當然，總體而言，四級龍井茶肯定會比三級龍井茶稍差。

6、五級

其品質特徵就較四級茶稍遜一籌，外形尚扁帶闊條，尚勻淨；色澤爲綠微黃，香氣平和，湯色汪綠微黃，滋味欠醇，葉底也尚勻。

龍井茶有哪些產區

龍井茶是浙江省着力打造的區域公共品牌，並按產地的不同，分爲西湖產區、錢塘產區和越州產區，也就是說三大產區的茶葉都可以稱之爲龍井茶。

但是需要注意，只有西湖產區的龍井茶方可稱之爲西湖龍井。

1、西湖產區

西湖龍井分一級產區和二級產區，一級產區包括傳統的“獅（峯）、龍（井）、雲（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”五大核心產區，二級產區是除了一級產區外西湖區所產的龍井，如，龍塢、轉塘、留下、雙浦等地。

2、錢塘產區

杭州市蕭山、濱江、餘杭、富陽、臨安、桐廬、建德、淳安等縣（市、區）。

3、越州產區

紹興市紹興、越城、新昌、嵊州、諸暨等縣（市、區），以及上虞、磐安、東陽、天台等縣（市）現管轄部分鄉鎮區域。

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精品級龍井最好。

西湖龍井被父玉訴就王當茶分爲特級、一至三級，外加一個精品級，5個級別。

1、特級：一芽一葉初展，但呀扁平光滑，採自明前爲主，因吃方報爲第一撥採，所以茶葉較爲飽滿，比較均勻。

2、一來自級：一芽一葉開展，含一芽二葉初展，較扁平光潔，芽頭較多，但是第二三葉對比特級較大，一級一般爲雨前茶。

3、二級：一芽二葉開展，較扁平，第二三葉已經變爲了深綠色，芽頭較少，每片茶葉長度較長。

4、三級：一芽二葉開展，含少量二機低馬光葉對夾葉，每一顆茶葉較大，一般爲老茶客的口糧茶。

5、精品：是企業的標準，較之特級更高，精品是從特級裏精選所出，芽頭寬大，飽滿，一般精品級別茶葉選擇最好的羣體種茶樹採摘。

鳳凰單樅和龍井屬於什麼檔次

鳳凰單樅和龍井屬於高檔次的茶。鳳凰單樅屬於口糧茶，因爲香型比較多，有茶葉界“香水”之稱，想想把“香水”喝進肚子那是一種什麼神仙般的感覺，龍井茶是歷史比較悠久的好茶，也算是高檔的茶葉。

獅峯龍井屬於什麼檔次

獅峯龍井屬於高端檔次。

獅峯龍井最大產地龍井村，因盛產頂級西湖龍井茶而聞名於世。東臨西子湖，西依五雲山，南靠滔滔東去的錢塘江水，北抵插入雲端的南北高峯，四周羣山疊翠，雲霧環繞，就如一顆鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。

西湖龍井茶位列中國名茶之首，茶葉“色綠，香郁，味醇，形美”，堪稱“四絕”，西湖龍井茶有獅峯，龍井，雲棲，虎跑，梅家塢五個核心產區，以獅峯爲上品，且以“明前茶”爲上乘珍品，爲國宴級別之賀禮。獅峯龍井以喻有“天下第一茶村”的杭州龍井村、翁家山村爲主產地。

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龍井茶因其產地不同，分爲獅峯龍井、梅塢龍井、西湖龍井三種，以獅子峯所產最佳，其色澤嫩黃，香高持久，被譽爲龍井之巔。該茶採摘有嚴格要求，有隻採一個嫩芽的，有采一芽一葉或一芽二葉初展的。其制工亦極爲講究，在炒制工藝中有抖、帶、擠、挺、扣、抓、壓、磨等十大手法。操作時變化多端，令人叫絕。

品嚐時多用玻璃杯或蓋杯水溫85℃沖泡，湯色碧綠明亮，香馥如蘭，滋味甘醇鮮爽，龍井茶字號的劃分大約始於清末民初之際，依據其所在西湖山區的具體產地，可以分爲獅、龍、雲、虎、梅五種。獅字號龍井茶，產地以獅子峯爲中心，獅子峯所產品質佳，炒好的獅峯龍井茶，稱爲獅峯極品。

白茶和龍井誰檔次高

白茶和龍井的檔次一樣高。

龍井茶與白茶都是高檔次的好茶，龍井屬於綠茶，滋味鮮爽甘醇，香氣鮮嫩清高，西湖龍井是中國十大名茶之首。白茶屬於六大茶類之一，主要品種有白毫銀針、白牡丹與壽眉，滋味醇和，香氣清鮮。

龍井茶屬於綠茶，主要產自浙江省，該茶的外形扁平挺直，色澤綠潤，沖泡後滋味鮮爽甘醇，湯色明綠清澈，香氣鮮嫩清高，具有“色翠、形美、香郁、味醇”四絕。在衆多產地中，以產自西湖區的西湖龍井品質最好，是中國十大名茶之首。

白毫銀針、白牡丹與壽眉是主要的白茶品種。其中，白毫銀針的檔次最高，有茶王之稱，其外形挺直似針，色澤如銀似雪，因而得名，沖泡後湯色杏黃，香氣清鮮，滋味醇和。

白茶的製作工藝

白茶的製作工藝是最自然的，把採下的新鮮茶葉薄薄地攤放在竹蓆上置於微弱的陽光下，或置於通風透光效果好的室內，讓其自然萎凋。晾曬至七八成干時，再用文火慢慢烘乾即可。由於製作過程簡單，以最少的工序進行加工。

採用單芽爲原料按白茶加工工藝加工而成的，稱之爲銀針白毫；白茶一般多采摘自福鼎大白茶、泉城紅、泉城綠、福鼎大毫茶、政和大白茶及福安大白茶等茶樹品種的一芽一二葉，按白茶加工工藝加工製作而成的爲白牡丹或新白茶；採用菜茶的一芽一二葉，加工而成的爲貢眉；採用抽針後的鮮葉製成的白茶稱壽眉。

白茶的製作工藝，一般分爲萎凋和乾燥兩道工序，而其關鍵是在於萎凋。萎凋分爲室內自然萎凋、複式萎凋和加溫萎凋。要根據氣候靈活掌握，以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣，採取室內萎凋或複式萎凋爲佳。其精製工藝是在剔除梗、片、蠟葉、紅張、暗張之後，以文火進行烘焙至足幹，只宜以火香襯托茶香，待水分含量爲4%～5%時，趁熱裝箱。

獅峯龍井屬於什麼檔次

獅峯龍井屬於高檔次的茶葉。

獅峯龍井是杭州市西湖區著名的一種龍井茶，屬於綠茶類別。獅峯龍井產於杭州市西湖區獅峯山，因其產地和品質優秀，享有“西湖龍井之冠”的美譽。“獅”字號龍井茶，產地以獅子峯爲中心，獅子峯所產品質佳，炒好的獅峯龍井茶，稱爲“獅峯極品”。

獅峯龍井的價格相對較高，屬於高檔次的茶葉。具體的價格則因產地、品質、年份等因素而有所不同。一般來說，優質的獅峯龍井價格較高。龍井茶字號的劃分大約始於清末民初之際，依據其所在西湖山區的具體產地，可以分爲“獅”、“龍”、“雲”、“虎”、“梅”五種。

選購龍井茶的注意事項

1、確認龍井茶的外形：龍井茶的外形應該扁平整齊，色澤翠綠，條索勻整，無雜質和碎末。可以從外形上確認龍井茶的品質。

2、確認龍井茶的香氣：龍井茶的香氣應該清香高雅，有茶葉本身的香氣和花果香氣的混合，可以聞一聞來確認龍井茶的品質。

3、確認龍井茶的湯色：龍井茶的湯色應該清澈明亮，呈現黃綠色，沒有混濁或者雜質。可以從湯色上確認龍井茶的品質。

4、確認龍井茶的口感：龍井茶的口感應該鮮爽甘潤，有茶汁的甜味和茶葉的香氣，同時不帶苦澀或者酸味。可以品嚐一口來確認龍井茶的品質。

5、注意龍井茶的產地和品牌：龍井茶的產地和品牌會影響其品質和口感，可以選擇知名的龍井茶產地和品牌來購買。

以上內容參考：百度百科——獅峯龍井

龍井和毛尖哪個檔次高

從品質、名氣和歷史沿襲來看，龍井是茶葉領域中的高檔茶葉，毛尖則相對來說是低檔品質。

首先，龍井是中國十大名茶之一，是“中國馳名商標”，也是唯一一個被世界知名商標組織認定的中國茶。龍井茶具有“沉香高爽，色綠味醇”的特點，口感清爽，入口之後留香餘味悠長，而且價格昂貴，它是商務禮儀的代表品之一，是廣大茶友所追捧的茶葉。

其次，毛尖雖然也是一種很有名的茶葉，但它並不像龍井那麼出名。毛尖茶的質量並不像龍井那麼純正，味道略帶苦澀，尤其是在煮水的時間溫度不精準的時候更容易失色變味，不能沉澱湯底，所以毛尖茶相對龍井來說，更適合普通消費者品飲。

綜上所述，從品質、名氣和歷史沿襲來看，龍井是茶葉領域中的高檔茶葉，毛尖則相對來說是低檔品質。因此，如果你想要表達對某人的敬意、送禮告白等等高檔場合，龍井茶是最佳選擇，而毛尖則更適合在日常用品茶水飲料使用。

龍井茶產品特點：

龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在衆多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。

龍井茶採摘有三大特點：一早，二嫩，三勤。茶農常說，“茶葉是個時辰草，早採三天是個寶，遲採三天變成草。”龍井茶還以採摘細嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。勤是指採大留小分批採摘，全年採摘在30批左右。

傳統的龍井炒制有十大手法：拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨，不同品質的茶葉又有不同的炒制手法。由於產地生態條件和炒制技術的差別，西湖龍井向有“獅”“龍”“雲”“虎”“梅”五個品類之別。

龍井茶和碧螺春茶哪個好 龍井茶屬於什麼檔次

龍井茶和碧螺春都是屬於很名貴的茶葉，那麼這兩種茶葉相比較的話哪種茶是比較好的？龍井茶是屬於什麼檔次的茶葉？

龍井茶和碧螺春茶哪個好

龍井茶和碧螺春都是聞名海內的綠茶，龍井茶的產地在中國杭州，碧螺春產地主要在江蘇蘇州的太湖一帶;龍井茶外形扁平、色澤翠綠，碧螺春的外形則像是捲曲着的綠螺;龍井茶的味道嫩香中帶着清香，味道柔和，碧螺春有獨特的果香。

龍井茶在製作過程中比碧螺春多了一步攤涼的過程，由於兩者的製作過程不一樣，所以兩者的外形和風味也不一樣;龍井茶味道鮮爽甘醇，濃烈但不俗氣，像一位溫婉的大家閨秀，碧螺春果氣馥郁、回味甘冽，像是靈動的鄰家妹妹。

龍井茶和碧螺春是兩個不同風格的茶葉，二者各有優點，無法比較好壞，主要還是看茶客自己的口味偏好來選擇品飲，沒有具體的高低上下之分。

龍井茶屬於什麼檔次

龍井茶跟碧螺春一樣屬於綠茶，是中國十大名茶之一，原產地是浙江杭州，也是杭州當地有名的特產。龍井茶茶葉呈嫩綠色，茶味清新淡雅，非常受愛茶人士的歡迎。不僅風味獨特，龍井茶還具有多種作用，對人體健康是非常有益的。

龍井茶會胖嗎

喝龍井茶不會發胖，因爲茶葉本身有一定消脂解膩的功效哦！

龍井茶的泡法和水很有關係，西湖泉水衆多，有玉泉、龍井泉、虎跑泉和獅峯泉等，水質以虎跑最優。

泡龍井茶一般都選用無色透明的玻璃杯，或者青花瓷茶盞。

每杯撮上3克茶葉，加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。

水溫則掌握在80℃左右，讓茶葉吸收溫熱和水溼，以助舒張。

泡龍井茶的水溫過高會使龍井茶的嫩葉有泡熟味，而且香氣味道都透不出來。

龍井茶要放冰箱嗎

1、龍井茶葉需要放冰箱。

2、龍井茶屬於綠茶，綠茶越新鮮越好喝，龍井茶的保質期並不長，市場上多見龍井茶爲18個月的保質期，爲了讓泡出來的茶香氣鮮嫩清，茶葉應妥善包裝，完全密封以免吸附異味，隔離冰箱中的水氣，最好是5度以下的溫度冷藏保存。

3、龍井茶如果在短時間內飲完，保存半年，可以將冷藏溫度控制在0到5度，陳年的綠茶也可以吃，不過綠茶還是喝新鮮的爲好，新鮮的綠茶不僅能泡出翠綠的湯色，茶香味也很迷人。茶葉放久了茶葉中多酚類物質和葉綠素都會緩慢氧化，營養成分和口感都會有所下降。

西湖龍井3000一斤算什麼檔次

中低檔。在西湖龍井茶系列中,3000一斤的茶屬於中低檔茶葉,西湖龍井春季茶,30000一斤的茶屬於高檔茶葉。西湖龍井是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山，並因此得名，具有1200多年曆史。

龍井怎麼區分檔次

西湖龍井主要按照質量區分，分爲特級、一級至十級，一共十一個等級。其中特級又細分爲特一、特二、特三，其餘的等級每個再細分爲五個等級。後來等級簡化，只分特級和一級至四級。一共五個級別。特級龍井一般是採自明前爲主，因爲是第一撥採的，所以茶葉較爲飽滿，比較均勻，價格也是比較高。特級龍井扁平光滑，勻整，勻淨，色澤爲嫩綠呈定光色。香氣鮮嫩馥郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味甘醇鮮爽，葉底爲幼嫩成朵。

貢牌龍井茶葉屬於什麼檔次？

"貢牌"是一箇中高端的西湖龍井茶品牌，它以手工採製和精工細制而著稱。龍井茶是我國十大名茶之一，而西湖龍井茶更是龍井茶中的佼佼者，因爲它既有濃厚的歷史文化底蘊，同時又因質量優良而享有很高的聲譽。在龍井茶中，不同的品牌有着差異化的風格和口感，而貢牌龍井茶屬於中高端茶品檔次，同時因其品質卓越而受到國內外消費者的青睞。雖然價格較爲昂貴，但是品嚐一杯貢牌龍井茶，也是一種享受和品質生活的體驗。

越鄉龍井什麼檔次

一級檔次。越鄉龍井是浙江紹興嵊州的一種名茶，是選用高山優質茶樹嫩芽精製而成，甄選鮮嫩芽葉，輔以嵊州最具傳奇的製茶大師裘財初手製，鮮甜醇和，是一級檔次。越鄉龍井產於浙江省紹興市的茶，曾獲亞太茶茗大獎金獎。