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喝嶗山綠茶的功效

喝嶗山綠茶的功效

喝嶗山綠茶的功效:答案是清除異味防止齲齒。

喝嶗山綠茶的功效有:

1. 改善消化系統:嶗山綠茶中含有豐富的茶多酚,可以刺激胃腸道的消化蠕動,緩解胃腸不適、腹痛、便祕等問題。

2. 降低血脂:嶗山綠茶中含有豐富的兒茶素和咖啡因,可以促進脂肪的代謝,降低血清膽固醇和三酰甘油的水平。

3. 抗氧化:嶗山綠茶中的茶多酚具有很強的抗氧化作用,可以減少體內自由基的產生,避免細胞老化和損傷,預防心血管疾病、癌症和糖尿病等疾病。

4. 保護眼睛:嶗山綠茶中的茶多酚可以改善視力,降低眼睛疲勞和乾澀的發生率。

5. 提高免疫力:嶗山綠茶中的茶多酚可以增強身體的免疫力,減少感冒和其他疾病的發生率。

6. 改善口氣:嶗山綠茶中的茶多酚可以殺死口腔中的細菌和排毒,使口氣清新。

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1、嶗山綠茶清除異味防止齲齒的功效:綠茶中都含有微量元素氟,這也是我們牙膏中常見的元素,同時兒茶素也有抑制細菌滋生的功效,減少牙菌斑以及牙周炎的發生,茶葉具有消除異味的功效,還能幫助清新口氣。

2、嶗山綠茶消炎抑菌的功效:茶葉中的兒茶素具有能夠對人體內的細菌起到一定的抑制作用,如果哪裏有發炎或者是潰爛的情況,可以用綠茶清洗或者塗抹,一定程度上能夠起到抑制細菌滋生的功效。另外,綠茶中的茶多酚能夠清楚體內的有害物質,幫助清理腸道以及恢復受損創面。研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。

嶗山茶屬於什麼茶,喝嶗山茶的好處

嶗山茶精選嶗山鮮茶用現代工藝加工而成,具有的生長週期長、品質優良、葉肥味厚的特點。

下面我們瞭解一下嶗山茶屬於什麼茶,瞭解一下喝嶗山茶的好處。

一、嶗山茶屬於什麼茶嶗山茶是中國江北第一名茶,那麼嶗山茶屬於什麼茶?嶗山茶屬於綠茶,又稱不發酵茶,以適宜茶樹新梢爲原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。

傳統的嶗山茶系主要分三大類:嶗山綠茶,嶗山石竹茶,嶗山玉竹茶。

因爲不發酵茶,所以茶葉內的天然物質,如茶多酚,咖啡鹼及大部分維生素都能得以保存,它又含豐富維生素c,據指有預防感冒功效。

二、嶗山茶的特色與功效1、嶗山茶的特色嶗山茶是綠茶的一種,色綠、味香,湯醇是這種茶葉的最大特色,加工好的嶗山茶,茶葉捲曲,新鮮,色澤碧綠,而且具有濃郁的板栗香氣。

平時取三到五克放在茶杯中,衝入九十五度左右的開水,能看到茶葉慢慢舒展的樣子,特別美。

2、嶗山茶能延緩衰老嶗山茶與大多數綠茶一樣,都含有茶多酚和類黃酮等多種天然的抗氧化成分,這些物質進入人體以後可以清理人體內的自由基,也能減少人體內部氧化反應的發生,抑制自由基的產生,從而也就提高人體組織細胞活性,起到了延緩衰老的重要作用。

3、嶗山茶能減肥瘦身減肥瘦身也是嶗山茶的重要作用之一,嶗山茶中含有大量的茶鹼和咖啡因,這些物質進入人體以後會轉化成活性蛋白酶和一些三酸甘油酯解脂酶,能有效減少脂肪在人體內的堆積,經常飲用能減肥瘦身,會讓人們的身材變得越來越苗條。

嶗山茶有什麼營養價值?

傳統的嶗山茶系主要分三大類:嶗山綠茶,嶗山石竹茶,嶗山玉竹茶。

嶗山綠茶:嶗山,青山碧海,雲霧繚繞,空氣溼潤,土地肥沃,水質優良,具有得天獨厚的自然條件。嶗山茶樹引種始於1959年,是南茶北引最早的茶葉實驗點和江北綠茶發源地。嶗山茶葉生長緩慢,芽粗葉壯肥厚耐沖泡。嶗山地區氣候溫暖溼潤,光照較強霜期也較南方長,加之晝夜溫差大,茶樹生長髮育慢,有充分時間積累養分,故嶗山茶內含營養物質豐富,有大量的多酚類、咖啡鹼、芳香物質和蛋白質、氨基酸、維生素等有益人體健康的成份。飲用嶗山綠茶,有興奮解倦、止渴解毒、促進血液循環、軟化血管、清心明目之功效。特別是茶內氨基酸含量高,茶湯濃醇鮮爽,飲後頰齒留香,令各地好茶者讚不絕口。

嶗山石竹茶:由嶗山石竹烘炒加工而成。嶗山石竹書名瞿麥,純野生草本植物,一般生長於嶗山南面的山崖石縫中,故名嶗山石竹子。它只長在太陽能照到的地方,中藥屬性爲陽,所以,又傳這茶非常適合男人們飲用。它內含皁甙,糖類及維生素A、C,有清熱,消炎,利尿,通絡作用。《本草綱目》稱:味苦寒,無毒。其作用有:治療關格諸癃結,小便不通,出刺,決癰腫,明目去翳,破胎墮子,下閉血。養腎氣,逐膀胱邪逆,止霍亂,長毛髮,主五林,月經不通,破血塊排膿,痔瘻並瀉血,眼目腫痛及腫毒,治浸淫瘡並婦人陰瘡。因嶗山石竹特殊的生長習性及嶗山的氣候環境,石竹子生長期長,每年採茶次數少,使得嶗山石竹茶營養豐富、品質自然純正且獨具特色,被當地人稱爲“嶗山綠”,甚至暱稱爲“嶗綠”。經精工製作而成的嶗山石竹茶,色澤翠綠,香氣馥郁持久,滋味鮮爽濃香,湯色鮮綠,栩栩如生,飲後脣齒留香、甘醇生津,使人回味無窮,實爲茶中極品。同時也確是上等保健飲料。它是“嶗山道家陰陽茶”中陽的部分。

嶗山玉竹茶:嶗山玉竹,長於嶗山北面背陰處,太陽照不到的地方纔有,中藥屬性爲陰,長得非常慢,每年才長半寸左右。秋季時採挖,除去鬚根,洗淨,曬至柔軟後,反覆揉搓,晾曬至無硬心,曬乾;或蒸透後,揉至半透明,曬乾。它根莖長圓柱形,略扁,少有分枝。表面黃白色或淡黃棕色,半透明,具縱皺紋及微隆起的環節,有白色圓點狀的鬚根痕,莖痕圓盤狀。質硬而脆或稍軟,易折斷,斷面角質樣或顯顆粒性。氣微。味甘,有粘性。它含玉竹粘多糖及4種玉竹果聚糖,還含吖丁啶-2-羧酸等。養陰潤燥,生津止渴。用於肺胃陰傷、燥熱咳嗽、咽乾口渴、內熱消渴。故傳最適合女性朋友飲用,它還可以入菜,煲湯最佳。喝起來香甜味,並且非常耐沖泡,喝到最後,玉竹泡大了泡軟了,還可以吃掉哦。

上面的兩種,嶗山石竹茶和嶗山玉竹茶,放到一起沖泡,就稱爲“嶗山道家陰陽茶”,相傳這是嶗山道士發明的喝法哦。。男女均可喝,滋陰壯陽,調節人體陰陽平衡,達到強身健體之功效。

嶗山茶有什麼作用?

嶗山綠茶功效作用   對於嶗山綠茶的各種有益於人身心的功效,古今中外的說法很多,我國唐代劉貞亮的“十德”說法比較全面。他將飲茶的益處歸爲:以茶嘗滋味、以茶養身體、以茶驅腥氣、以茶防病氣、以茶養生氣、以茶散悶氣、以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。   1.嶗山綠茶抗衰老   綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因爲人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。   2.嶗山綠茶抗菌   研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。 有研究表明茶多酚能清除機體內過多的有害自由基,能夠再生人體內的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質,從而保護和修復抗氧化系統 ,對增強機體免疫、對防癌 、防衰老 都有顯著效果。長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓,從而預防心腦血管疾病 。日本昭和大學的醫學研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液裏放入10000個劇毒大腸桿菌0-157,五個小時後細菌全部死亡,一個都不剩。   3.嶗山綠茶降血脂   科學家做的動物實驗表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。   4.嶗山綠茶瘦身減脂   綠茶含有茶鹼及咖啡因,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。   5.嶗山綠茶防齲齒、清口臭   綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。   6.嶗山綠茶防癌    綠茶對某些癌症有抑制作用,但其原理皆限於推論階段。對防癌症的發生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。   7.嶗山綠茶美白及防紫外線作用   專家們在動物實驗中發現,綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之皮膚癌。   8.嶗山綠茶可改善消化不良情況   近年的研究報告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病。

嶗山綠茶是什麼茶 嶗山綠茶的功效與作用

喝茶對身體大有益處,不同的茶葉功效作用都不一樣,說到嶗山綠茶可能很多人都聽說過,嶗山綠茶是很有名氣的一種茶葉,嶗山綠茶是正宗的青島特產。

嶗山綠茶是什麼茶

嶗山綠茶產于山東省青島市嶗山區。曉陽春嶗山綠茶,嶗山地處黃海之濱,屬溫帶海洋性季風氣候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北國小江南之稱。1959年,嶗山區“南茶北引”獲得成功,形成了品質獨特的嶗山綠茶。嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特徵。其按鮮葉採摘季節分爲春茶、夏茶、秋茶;按鮮葉原料和加工工藝,分爲捲曲形綠茶和扁形綠茶。2006年10月,國家質檢總局批准對嶗山綠茶實施地理標誌產品保護。嶗山綠茶可是費了很多心思纔在青島的土地上紮根發芽不斷產出的茶葉,應該對此有認識。嶗山綠茶是中國綠茶中的經典名品,香韻醇厚宜人,滋味鮮爽獨特。用滾燙的開水,揭開杯蓋、提起水壺、傾壺倒水時提腕、壓腕,持續三次細水長流,水柱不竭,這道工序叫“鳳凰三頷首”。端起茶碗,先觀色、再聞香、後品嚐;品茶時三刮莫要忘,越刮茶越香。

嶗山綠茶的功效與作用

我們都知道喝茶對身體大有益處,嶗山綠茶的功效與作用也是不容小覷的它與一般的綠茶相比功效與作用有異曲同工之處,可以養顏美容。但是即便是嶗山綠茶功效與作用很多,我們也不能多喝,畢竟茶葉喝多了對身體也是有害的。

1、嶗山綠茶清除異味防止齲齒的功效

綠茶中都含有微量元素氟,這也是我們牙膏中常見的元素,同時兒茶素也有抑制細菌滋生的功效,減少牙菌斑以及牙周炎的發生,茶葉具有消除異味的功效,還能幫助清新口氣。

2、嶗山綠茶消炎抑菌的功效

茶葉中的兒茶素具有能夠對人體內的細菌起到一定的抑制作用,如果哪裏有發炎或者是潰爛的情況,可以用綠茶清洗或者塗抹,一定程度上能夠起到抑制細菌滋生的功效。另外,綠茶中的茶多酚能夠清楚體內的有害物質,幫助清理腸道以及恢復受損創面。研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。曹雪芹寫《紅樓夢》時說賈府的人吃完飯後拿茶漱口,而蘇東坡也有記載,他每次吃完飯後拿中下等茶漱口,目的是堅固牙齒。它不僅能堅固牙齒,還能消滅牙蟲,消滅菌斑。

3、嶗山綠茶減肥消脂的功效

不管是紅茶還是綠茶在一定程度上,都能起到減肥消脂的功效,因爲茶葉中的茶多酚以及咖啡因等成分,可以間接性的活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,幫助減少脂肪細胞的堆積,進而達到消脂減肥的作用。綠茶含有茶鹼及咖啡因,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。

4、抗衰老

綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因爲人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。

5、降血脂

科學家做的動物實驗表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。綠茶本身含有茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。

6、可改善消化不良情況

近年的研究報告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。

嶗山綠茶的營養價值

嶗山茶樹引種始於1959年,是南茶北引最早的茶葉實驗點和江北綠茶發源地。嶗山茶葉生長緩慢,芽粗葉壯肥厚耐沖泡。嶗山地區氣候溫暖溼潤,光照較強霜期也較南方長,加之晝夜溫差大,茶樹生長髮育慢,有充分時間積累養分,故嶗山茶內含營養物質豐富,有大量的多酚類、咖啡鹼、芳香物質和蛋白質、氨基酸、維生素等有益人體健康的成份。飲用嶗山綠茶,有興奮解倦、止渴解毒、促進血液循環、軟化血管、清心明目之功效。特別是茶內氨基酸含量高,茶湯濃醇鮮爽,飲後頰齒留香,令各地好茶者讚不絕口。並且嶗山綠茶茶葉本身有一種天然的、獨特的、豌豆麪香味,山栗子面的香氣,經科學論證確認綠茶是六大保健食品之一。因嶗山綠茶含有嶗山綠茶具有降脂瘦身、防癌、抗毒滅菌、有助於長壽等功效,很多人都愛喝嶗山綠茶,特別是哪些成天嚷着要減肥的女同胞們,可以選擇嶗山綠茶降脂減肥,這個方式不但健康,更有利於身心,還可以起到防癌等作用,何樂而不爲呢。

嶗山綠茶中三大手工茶的區別

嶗山綠茶在外型上分爲扁茶和卷茶兩大類,顧名思義扁茶的外形較爲扁平,卷茶因茶葉捲曲而得名。扁茶根據加工工藝的不同分爲普通扁茶與松針/銀針,其中又以松針/銀針爲幾類茶葉中最鮮嫩清香的。卷茶類也分爲以烘製爲主的碧螺春和炒制工藝爲主的普通卷茶。茶樹在過冬發芽後就可以對新芽進行採摘製作茶葉了,春茶由於茶樹營養物質豐富,芳香物質和維生素含量較高,滋味鮮爽,香氣透發,外形條索緊結重實。春茶採摘後首選是製作松針/銀針,一方面是因爲春茶葉片較小,另外也是爲了保留葉片香氣的透發性,所以選擇一種輕工藝來進行加工。隨着時間的推移鮮葉逐漸長大,香氣厚重,已不再適合製作松針/銀針,一般就會用來製作普通扁茶。隨着氣溫進一步升高香氣量逐漸增加,之後的鮮葉更適合製作香氣足、耐沖泡的卷茶類。

價格方面,因爲自古以來我國的先賢大多推崇茶葉的清香淡雅,因此清香逸然並且顯露雅士風範的松針/銀針也就更受到歡迎,加之是初春之茶產量較少,所以價格相對較高,扁茶次之,碧螺春產量逐步增多,價格最低。作爲我們廣大消費者品茶來說,主要還是要看自己的口味喜好來選擇。所以您可以簡單的理解爲根據時間順序最早採摘的一批小而鮮嫩的鮮葉被製作成松針/銀針(量少、價高),之後製作成普通扁茶(量次少、價次高),再後來葉片較大的被製作成碧螺春等卷茶類(量最多、價格相對最低)。

喝嶗山綠茶的好處是什麼?謝謝

喝嶗山綠茶究竟有什麼好處?首先就要了解嶗山綠茶的成分,經現代科學研究證實,嶗山綠茶含有機化合物450多種、無機礦物質15種以上,這些成分大部分都具有保健、防病的功效。

1、降脂減肥,防止心腦血管疾病。飲茶與減肥的關係是非常密切的,《神農本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用:“久服安心益氣……輕身不老”。現代科學研究及臨牀實驗證實,飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈,這是因爲茶裏的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協調的結果,特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,能夠促進脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進膽固醇排出體外。綠茶本身含茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。美國心臟學會《循環》雜誌2002年5月刊登一份研究結果顯示,經常喝茶有助於降低因心臟病而死亡的危險。美國哈佛大學醫學院的研究人員共對1900名心臟病患者進行跟蹤調查,這些患者主要是60歲以上的老人,調查結果發現,那些平均每週喝茶超過14杯以上的患者,其在心臟病發作後約三年半時間內死亡的風險,比不喝茶的患者要低44%。研究還表明,即使患者平均每週喝茶少於14杯,也有可能使心臟病死亡率降低28%。

2、防癌。嶗山綠茶所含的成分———茶多酚及咖啡鹼,兩者所產生的綜合作用,除了起到提神、養神之效,更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。近年,美國化學協會總會發現,茶葉不僅對消化系統癌症有抑制的功效,而且對皮膚及肺、肝臟癌也有抑制作用。經過科學研究確認,茶葉中的有機抗癌物質主要有茶多酚、茶鹼、維生素C和維生素E;茶葉中的無機抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學家認爲,茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。

3、抗毒滅菌。把茶用作排毒的良藥可以追溯到遠古的神農時代(約公元前2737年前),“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之說,這在《史記·三皇本記》、《淮南子·修武訓》、《本草衍義》等書中均有記載。茶聖陸羽在他的《茶經》這部1200多年前(公元780年)世界上第一部權威性茶葉著作中關於“茶的效用”中指出:“因茶性至寒,最宜用作飲料……如感到體熱、口渴、凝悶、腦疼、眼倦、四肢疲勞、關節不舒服的時候,喝上四、五口茶就顯效”。陸羽所列舉的上述症狀與典型肺炎或疑似病例就很接近。唐代醫學家陳藏器在《本草拾遺》中寫道:“止渴除疫。貴哉茶也”。著名宦官劉貞亮在《茶十德》中也把“以茶除癘氣”列爲茶德之一。自唐以後,歷代茶療學也有新的類似以茶解毒滅菌敘說,但由於當時科學不發達,將具有強烈傳染性和流行性的疾病統稱爲“瘟疫”或“癘氣”,雖未點明是何種細菌、病毒,但喝茶有助抗毒滅菌的事是已被證實了的。近代醫藥界對茶的保健作用研究不斷深入,美國科學家在2003年於《美國科學院學報》上報道:“茶葉中名爲‘茶氨酸’的化學物質可以使人體抵禦感染的能力增強五倍”。

4、長壽。嶗山綠茶對人體的抗衰老作用主要體現在若干有效的化學成分和多種維生素的協調作用上、尤其是茶多酚、咖啡鹼、維生素C、芳香物、脂多糖等,能增強人體心肌活動和血管的彈性,抑制動脈硬化,減少高血壓和冠心病的發病率,增強免疫力,從而抗衰老,使人獲得長壽。根據醫學研究證明,茶多酚除了能降低血液中膽固醇和三酸甘油脂的含量,還能增強微血管的韌性和彈性、降低血脂,這對防治高血壓及心血管等中老年人常見病症極爲有用。茶葉中含有硒元素,而且是有機硒,比糧油中的硒更易被人吸收,美國理查德·派習瓦特博士認爲:食物中加入硒與維生素C、維生素E配合成三合劑,可以延長人的壽命,而茶葉中正富含這些有益生命的奇異元素。

人的生、老、病、死是不可抗拒的規律,所謂“長生不老”是假,“益壽延年”是真。飲茶長壽,古今中外的案例不可枚舉。根據宋•錢易《南部新書》記載,唐宣宗大中三年(公元849年),東都(今河南省洛陽)有一位130多歲的老和尚,皇帝問他養生之道,他說“臣少也*,素不知藥,性本好茶,到處唯茶是求,或出亦日遇茶百餘碗,如常日亦不下四五十碗”。乾隆是中國封建帝王中最長壽者,在位60年,活到89歲,飲茶是他的養生妙方之一。上海市最年長的老壽星、晚清最後一名秀才蘇局仙的生活中堅持飲茶爲一大習慣,他超過了象徵“茶”字構成108歲的茶壽(按:漢字的“茶”,偏旁部首可拆開爲“艹”與“八十八”,合爲108)活到110歲,臨終前20天爲《當代詩人詠茶》專集題寫了詠茶絕句。上海市1994年獲得“壽星夫婦”桂冠的雙雙已104歲的袁敦梓、王惠琴夫婦,其長壽之道也是“每日品茶”,一般每日上午10點和下午3點飲茶。生於1896年的百歲老人廣東高州人張順,她的飲食習慣是“四不”:不抽菸、不飲酒、不暴食、不挑食;“四喜”喜粗糧、喜番薯、喜吃醋、喜飲茶。1898年8月20日生於廣東豐順縣,歷盡滄桑不改勤勞的壽星婆張蘭花,她不抽菸、不喝酒、嗜飲茶。被尊稱爲“當代茶聖”的中國茶葉學會名譽理事長吳覺農教授歡慶90大壽時,談到他和夫人長壽的奧祕時,道出了平時多喝茶、多吃水果的答案。(按:吳老活到91歲,他夫人陳宣昭活到98歲。)著名數學家、上海市茶葉學會顧問、復旦大學蘇步青教授,活到101歲,每天早飯後必飲茶是他的健康長壽之道。韓國陸羽茶經研究會會長崔圭用先生,日常生活中嗜飲茶,活到100歲(2002年4月5日逝世)。印度西北部城市加普洱,有一個名叫哈比布·米亞安的老人,被當地正式認定的年齡爲125歲,米亞安老人講他的長壽祕訣時談及他的飲食習慣,“我從來不抽菸,喝茶是我唯一上癮的東西”。埃及有一位農夫壽星,名叫扎那帝·米夏爾,他每天要喝茶6杯以上,他竟有幸活到了130歲!三起三落的壽星家的養生之道之一也是愛喝綠茶。妹妹鄧先羣曾回憶在中的生活時說:“我大哥喜歡喝茶。他喜歡喝四川、安徽產的綠茶,有時也喝西湖龍井茶。茶葉還是比較貴的,他杯子裏的茶葉放得很多,待全泡開,要佔杯子的三分之二。我大嫂是每天上午都給我大哥泡濃濃的一杯茶。我大哥喝完了以後,剩下的茶根我大嫂接着喝,下午再給他泡一杯。”古人稱茶爲萬病之藥,茶能養生,延年益壽,但貴在堅持,持之以恆,必見功效,飲茶有百益而無一害。

嶗山綠茶怎麼樣 嶗山綠茶特點

嶗山綠茶是很多人喜歡的一種茶葉,嶗山綠茶的味道比較濃厚,茶葉比較肥大,是很有名的茶葉,經常喝嶗山綠茶對我們的身體有很多好處。

嶗山綠茶怎麼樣

嶗山綠茶產于山東省青島市嶗山區。曉陽春嶗山綠茶,嶗山地處黃海之濱,屬溫帶海洋性季風氣候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北國小江南之稱。1959年,嶗山區“南茶北引”獲得成功,形成了品質獨特的嶗山綠茶。嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特徵。其按鮮葉採摘季節分爲春茶、夏茶、秋茶;按鮮葉原料和加工工藝,分爲捲曲形綠茶和扁形綠茶。2006年10月,國家質檢總局批准對嶗山綠茶實施地理標誌產品保護。

嶗山綠茶特點

1、形:嶗山茶芽頭大,葉厚,南方茶芽頭瘦小

2、泡:嶗山茶的茶湯濃,耐沖泡,南方茶湯淡.

3、聞:嶗山茶由於獨特的生長環境,使得沖泡後有一股豌豆的香氣.

4、品:嶗山茶口感醇厚,香味持久.

嶗茶雅泡:取2克嶗山綠茶,置入透明潔淨的玻璃杯中。用80℃左右的水浸潤20-40秒,使幹茶吸漲鬆弛,便於內含物質的溶出。然後提壺續衝,將壺下傾接近杯口,邊注水邊上提,水不斷流,如此衝入開水,俗稱“鳳凰三點頭”,一是向客人示意,表示尊重。也是一種好客的表示。

嶗山綠茶的外形和價格

1、觀形北方的春天,乍暖還寒,雨量稀少,茶葉葉片生長極其緩慢,採摘的葉片,綠中帶黃,葉片小而厚,略顯老氣;南方已經春暖花開,氣溫已經很高了,茶葉生長的速度快,雨量增大,採摘的茶葉鮮、嫩、綠搜索、葉片大而薄,梗長。加工工藝也存在着差別,南方加工綠茶的工藝成熟,各種設備較北方先進;嶗山綠茶歷史較南方要短得多,加工工藝不夠成熟,加工設備不夠先進,因此,生產出的成品茶葉外形有較大的區別。南方綠茶茶胚極細,大小均勻,顏色綠;嶗山綠茶茶胚略顯粗,偶有大葉夾雜其中,顏色微有綠黃感覺,表面有白毫。

2、開湯南方綠茶,湯色綠,茶湯略顯渾濁,有較大的懸浮物,可見杯底;嶗山綠茶,湯色綠中帶黃,俗稱帶黃頭,茶湯明亮,有極細的白毫懸浮其中,可見杯底。

飲茶小常識

1、夏季不要空腹喝茶

空腹胃中會有胃酸,茶能稀釋胃液,降低消化功能,茶是用水泡的,夏天汗液多,水隨汗排出,排汗又帶走鹽分,飲茶越多流汗越多,鹽分丟失多會造成惡性循環。

2、喝茶不要太多

茶葉中有維生素和氨基酸,飲茶可以解膩,消食利尿具有一定的作用,但不要飲用太多,如果飲茶過多,茶水積聚在腸道內,就會阻礙膈肌活動,影響正常吸收。

3、適宜喝綠茶

氣候炎熱時,流汗量多,新陳代謝旺盛,飲茶宜飲用綠茶,綠茶是沒有經過發酵的茶,其維生素C,還有茶多酚的含量豐富,綠茶更具有降火、消暑降溫是有效果。

4、喝茶不要過濃

茶葉中含有咖啡因,連續喝濃茶,大量咖啡因被吸收進去血液,就會使人頭昏、頭痛現象,感覺過敏,甚至會發生肌肉顫動、心律紊亂、驚厥抽搐等現象,這是“醉茶”的現象。

5、忌飲隔夜茶

茶水放久了,維生素等營養成分就會流失的,還會有餿味道,變質味道,茶水中的鞣酸還會成爲刺激性很強的氧化物,不利於脾胃,夏天飲用會造成胃腸炎。

常喝綠茶的功效與作用

本篇文章給大家談談常喝綠茶的功效與作用,以及經常喝綠茶的功效對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

本文目錄一覽:1、綠茶功效與作用有哪些2、經常喝綠茶對身體有什麼好處3、每天喝綠茶有什麼好處4、綠茶的功效與作用有什麼5、常喝綠茶有什麼好處6、綠茶的功效與作用有哪些呢綠茶功效與作用有哪些綠茶功效與作用有哪些

綠茶功效與作用有哪些,綠茶是生活中人們經常喝的一種茶類,喝綠茶對人體的好處是很多的,既能防輻射,也有能預防衰老等,接下來給大家詳細介紹綠茶功效與作用有哪些!

綠茶功效與作用有哪些1

1、延緩肌膚衰老

綠茶中含有非常豐富的抗氧化營養物質,這些物質還含有強烈的活性,在綜合作用下,這些物質會形成強大的抗氧化劑,通過有效消除人體氧自由基,起到延緩肌膚衰老的功效;

另外大家還可以充分利用綠茶中的微量元素,維生素以及礦物質等等,保持肌膚的活力以及彈性,起到保持肌膚活力,預防下垂鬆弛等作用。

2、加速脂肪代謝

在脂肪代謝能力方面,綠茶具有強大的功效,因爲綠茶中含有不少的多酚類物質,以及生物鹼還有泛酸、肌酸、芳香醇類等物質,在這些物質的充分作用下;

可以讓一款綠茶保持調節脂肪代謝以及燃燒的功效,將體內有害的過量脂類物質排出體外,更可以起到輕盈身體,以及有效預防高血脂的功效。

3、提高免疫能力

許多名優的綠茶之中,我們可以提煉出豐富的營養物質,其中就包括了人體所需要的醣類物質,氨基酸、維生素以及黃酮醇類等物質了;

正因爲如此,大家纔可以通過一款名優綠茶,讓身體吸收足夠的營養,並隨之起到增強體質,以及提高人體免疫力還有抗病力的作用,一款綠茶還可以幫助大家增進身體活力,提高身體的耐力以及集中力等好處。

在我國,綠茶的產地是非常豐富而且廣泛的,其中就包括了河南、貴州、安徽、四川、陝西、湖南、湖北、廣西等,因爲綠茶製作工藝的特殊;

我們可以從綠茶提煉出不少的健康成分,可見,常喝綠茶是有一定好處的,既然綠茶的功效與作用如此的強大,建議大家可以趕緊沖泡起來,適量飲用呢!

綠茶功效與作用有哪些2

什麼是綠茶

綠茶是我國品類最爲繁多的茶類,也是中國十大名茶中,佔比最爲高的一款茶類,將茶樹中的新葉以及新芽材質下來,再經過殺青、揉捻、整形、乾燥等工序;

無需經過發酵這一工序,便可以製成綠茶,綠茶屬於不發酵茶類,因此其中更是含有不少的綠色營養成分,在綠茶界中,代表茶類就包括了龍井茶、碧螺春茶、信陽毛尖茶、都勻毛尖茶等品種了。

綠茶的功效與作用有哪些

1、生津止渴

綠茶中含有大量的營養物質,可以有助於刺激津液的分泌,增加分泌量的基礎上,起到有效生津止渴的功效,尤其是在夏日的時候,大家覺得尤爲口乾舌燥的時候,綠茶能夠幫助大家起到快速緩解的作用。

2、清熱去火

一款綠茶是屬於較爲清涼的飲料,因爲是未發酵,其中保留了大量的綠色營養成分,因此在有效消除人體火氣以及熱氣毒氣等,有不錯的作用,大家更可以利用這一點,起到緩解口舌生瘡,還有清心去煩的功效。

3、消炎抑菌

綠茶中含有的天然抗菌成分是比較多的,其中就包含了大量的黃酮醇類物質,以及衆多的多酚類物質了;

正因爲有了這些物質的存在,纔可以讓一款綠茶起到有效消除炎症,以及抑制細菌生成與繁殖的作功效,更好地提高人體的抗病性的作用。

我們要定義一款茶葉是屬於什麼類別,首先就要看製作茶葉的工藝,除此之外,一款綠茶更是六大茶類中唯一一款未經發酵的茶類;

這些專屬於綠茶的特點,可以幫助大家判斷一款茶葉是否爲綠茶,而且也因爲綠茶擁有這一特性,我們可以瞭解到,綠茶也是屬於一款功效與作用都十分強大的好茶。

喝綠茶的功效與作用

1、消除脂肪

喜歡喝綠茶的朋友都會有感覺到自己的肚子是有變化的,一些肚子中有很多脂肪的中年朋友,是一定要經常喝綠茶來幫助自己來消除脂肪的。

用爲綠茶是可以徹底減低脂肪的,可很好的幫助我們消化腸道中的油脂污垢,效果還是蠻好的。

2、預防癌症

綠茶對癌症有很好的提前預防的好處,綠茶是一種很神奇的茶雖然很普通,但是它的.威力還是真的蠻大;

大道可以治療預防癌症這種可怕的疾病,癌症是一種讓人很爲了的可怕之病,一生中最好不要沾上,否則很危險。

不管有沒有總之提前預防中暑好的。

3、清除疲勞

在炎熱的夏天人是很容易疲勞的,所以我們想要消除疲勞的症狀,就要好好的喝綠茶來解救一下。

因爲喝綠茶可以很好的幫助我們消除身體的疲勞不堪,這是比泡腳還要好的一種消除放鬆的效果,真的非常的好,大家可以試一試哦。

4、改善皮膚

皮膚好不好關鍵要看呢每天是否喝了足夠多的水,如果皮膚缺水是很難看的,就會長出各種色斑,皮膚還會變得很粗糙的;

我們想要改善好自己的皮膚讓皮膚變得光滑,我們就可以經常喝一些綠茶來改善皮膚,綠茶對皮膚有很好的補水的好處,還可美白皮膚的效果。

什麼茶葉屬於綠茶

西湖龍井:西湖龍井茶,因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名。

中國十大名茶之一

黃山毛峯:中國歷史名茶之一,徽茶,屬於綠茶。

產於安徽省黃山。

由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制。

太平猴魁:太平猴魁,茶葉名稱。

屬綠茶類尖茶,是中國歷史名茶,創制於1900年。

曾出現在非官方評選的“十大名茶”中的系列中。

信陽毛尖:中國十大名茶之一,河南省著名特產。

信陽毛尖素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。

嶗山綠茶:嶗山綠茶產于山東省青島市嶗山區。

嶗山地處黃海之濱,屬溫帶海洋性季風氣候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北國小江南之稱,是北方少有的茶樹生長適宜區。

六安瓜片:中國十大歷史名茶之一。

唐稱“廬州六安茶”,爲名茶。

明始稱“六安瓜片”,爲上品、極品茶。

清爲朝廷貢茶。

碧螺春:中國十大名茶之一。

屬於綠茶。

產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣溼潤,土壤呈微酸性或酸性,質地疏鬆,極宜於茶樹生長,由於茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

經常喝綠茶對身體有什麼好處喝綠茶的好處,如下:

第一、綠茶有很好的提神醒腦的作用,由於茶葉中含有的咖啡鹼能夠使人的中樞系統興奮,因此喝過之後人的思維非常快,能夠忘卻疲勞。

第二、綠茶可以促消化,也是咖啡鹼的功勞,能夠促進胃液的分泌,因此能夠助消化。

第三、綠茶裏面含有茶多酚,茶多酚可以促進心血管,有強心的作用。

第四、綠茶能夠護齒,首先,茶水對牙齒的沖洗有力量。

其次,茶葉中含有氟,對齲齒以及護齒有一定的作用。

第五、茶裏面都有一些多糖,能夠抗衰老,綠茶有抗輻射的作用。

每天喝綠茶有什麼好處減肥、保護血管、抗衰、除口臭

綠茶是一種未經發酵的茶,在我國產量最多,飲用最爲廣泛。

泡好的綠茶湯清葉綠,其中富含茶多酚、咖啡鹼、茶氨酸等多種營養成分。

1、減肥:綠茶中含有酚類衍生物、芳香類物質以及氨基酸等營養成分,此外還有茶多酚以及兒茶素,可以有效促進脂肪燃燒,幫助減肥。

2、保護血管:綠茶中的維生素c則可以促進膽固醇排出體外,此外綠茶中的茶甘寧成分,有助增強血管韌性,適量飲用可以防止血管破裂,預防心腦血管疾病。

3、抗衰:喝綠茶還有抗衰的作用,綠茶中含有超氧物歧化酶,這是一種自由基清除劑,能有效清除體內過剩的自由基,從而減少自由基對人體造成的損傷,具有抗衰作用。

4、除口臭:綠茶中含有大量兒茶素,可以抑制生齲菌,減少牙菌斑,防止細菌在口腔內繁殖,經常喝綠茶可以除口臭。

綠茶的功效與作用有什麼綠茶的功效與作用有什麼

綠茶的功效與作用有什麼,說起綠茶這種東西,相信大家應該都不陌生。

綠茶是我們在生活中比較常見的一種茶飲品。

其含有豐富營養成分,對人體有很多作用。

下面我爲大家分享一下綠茶的功效與作用有什麼,感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。

綠茶的功效與作用有什麼1

綠茶的功效與作用有什麼

1、綠茶抗衰老

綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。

因爲人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。

SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。

綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。

2、綠茶抗菌

研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。

有研究表明茶多酚能清除機體內過多的有害自由基,能夠再生人體內的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質,從而保護和修復抗氧化系統,對增強機體免疫、對防癌、防衰老都有顯著效果。

長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓,從而預防心腦血管疾病。

日本昭和大學的醫學研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液裏放入10000個劇毒大腸桿菌0-157,五個小時後細菌全部死亡,一個都不剩。

3、綠茶降血脂

科學家做的動物實驗表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。

對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。

綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。

4、綠茶瘦身減脂

綠茶含有茶鹼及咖啡.因,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。

5、綠茶防齲齒、清口臭

綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發生。

茶所含的'單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。

6、綠茶防癌

綠茶對某些癌症有抑制作用,但其原理皆限於推論階段。

對防癌症的發生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。

7、綠茶美白及防紫外線作用

專家們在動物實驗中發現,綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之皮膚癌。

綠茶的功效與作用有什麼2

綠茶的功效與作用有什麼

1、綠茶的功效與作用之防癌

綠茶中的茶多酚可以有效阻斷亞銨等致癌物質在體內合成,並具有提高機體免疫力和直接殺傷癌細胞的功效。

此外,茶多酚(主要是兒茶素類化合物)對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和治療也有一定的幫助。

2、綠茶的功效與作用之防輻射

茶多酚及其氧化產物可以吸收放射性物質(鍶90和鈷60)的毒害。

臨牀試驗表明,用茶葉提取物對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病進行治療,其有效率達到了90%以上,而對因放射輻射而引起的白細胞減少症的治療效果也很好。

3、綠茶的功效與作用之抗衰老

綠茶對人體的抗衰老作用主要體現在部分有效的化學成分和多種維生素的協調作用,如茶多酚、咖啡鹼、維生素C、芳香物和脂多糖等,能增強人體心肌活動和血管的彈性,抑制動脈硬化,減少高血壓和冠心病的發病率,增強免疫力,從而抗衰老,使人獲得長壽。

4、綠茶的功效與作用之殺毒滅菌

茶多酚有較強的收斂作用,能夠有效地抑制和滅殺病原菌病毒,而且消炎止瀉效果顯著。

如今,我國已經有不少醫療單位應用茶葉製劑來治療痢疾、流感等,治癒率在90%左右。

5、綠茶的功效與作用之降脂減肥

飲茶能夠令人體態輕盈,這是茶葉中的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質共同作用的結果,尤其是茶多酚和維生素C。

茶多酚能溶解脂肪,而維生素C則可促進膽固醇排出體外。

這些物質的綜合協調作用能夠促進人體脂肪氧化,幫助消化,達到降脂減肥的效果。

6、綠茶的功效與作用之護齒明目

茶是鹼性飲料,能有效地抑制人體鈣質的減少,對於預防齲齒、護齒和堅齒都是有益的。

而茶葉中的維生素C等成分,能降低眼睛晶體混濁度,經常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

常喝綠茶有什麼好處綠茶是一種十分常見的茶葉,它的功效有很多,也是十分有利於我們健康的東西,那麼常喝綠茶有哪些好處呢?常喝綠茶有什麼好處對於我們的健康有啥好處呢?下面大家就跟着我一起來看一看吧!

常喝綠茶有什麼好處

一、能夠延緩衰老

綠茶中含有一種茶多酚物質,具有十分強大的生理活性及抗氧化性,有助於人體抗衰老,是人體自由基的清除劑,是很有效果的。

綠茶可以抑制心腦血管疾病的發生。

這是因爲茶多酚可以促進體內的脂肪代謝,然而脂肪正是造體三高等主要原因,三高很容易造成心腦血管,所以經常飲用綠茶對於預防心腦血管非常有幫助。

二、能夠美容養顏

綠茶具有美容養顏的效果,主要方法是用綠茶來洗臉,這樣可以控油還有收縮毛孔的.效果,而且還可以防止皮膚老化等。

三、可以預防癌症的發生

喝綠茶對於預防癌症具體一定的功效的,而且它對於多種癌細胞有一定的殺傷力。

四、保護牙齒

綠茶葉屬於鹼性飲品,而且裏邊含有一定量的氟,可以減少人體對於鈣質的吸收,所以它對於防止齲齒,保護牙齒都有很好的效果。

五、提神醒腦

茶葉裏邊含有一定的咖啡鹼,咖啡鹼可以增強大腦皮層的興奮,促進神經中樞處於興奮的狀態,達到清心,提神的效果。

六、長壽

綠茶對人體的抗衰老作用主要體現在若干有效的化學成分和多種維生素的協調作用上、尤其是茶多酚、咖啡鹼、維生素C、芳香物、脂多糖等,能增強人體心肌活動和血管的彈性,抑制動脈硬化,減少高血壓和冠心病的發病率,增強免疫力,有助於人們長壽。

七、有助於抑制和抵抗病毒菌

茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。

中國有不少醫療單位應用茶葉製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治癒率達90%左右。

八、有助於預防和治療輻射傷害

茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。

據有關醫療部門臨牀試驗證實,對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行治療,有效率可達90%以上;對血細胞減少症,茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。

喝不同茶葉的禁忌

1.菊花茶

現在正值處暑時節,很多人想讓菊花茶降降暑,中醫認爲菊花味甘苦,性微寒,雖然菊花茶可以清熱解毒,用菊花泡茶,不宜長期連續飲用。

尤其是脾胃虛寒的人最好少喝。

如果喝的太多,會引起胃部不適,導致反酸。

2.綠茶

綠茶具有抗癌的作用,綠茶營養成分最高,但是綠茶也是涼性的,但是胃寒者最不宜喝。

比如龍井、碧螺春、毛尖等都是綠茶,胃疼的人常喝這些茶會引起胃部的不適。

3.黃茶

如君山銀針也是涼性的,也不適合胃寒者喝。

但是黃茶在市面上也不多見,例如君山銀針,產量很少,很難見到的。

4.白茶

白茶比較稀少,但是也不能多喝,是涼性的,也不適合胃寒者。

5.生普洱

很多人覺得普洱茶對身體很有功效,普洱分爲生茶和熟茶兩種,如果您的胃不好,就較好不要喝太生的,喝熟的養胃。

6.涼茶

現在的快節奏生活,涼茶是很多人的摯愛,因爲涼茶“很寒”,對有胃病的人來說不好。

因此,儘量少喝。

TIPS:喝茶還有這些禁忌不宜餐前睡前喝茶,宜餐後餐間飲茶:餐前喝茶容易刺激腸胃(尤其是綠茶),睡前喝茶則容易影響睡眠品質;茶水不宜過濃,也不宜置放太久;服用藥物時,不可以茶水配服會影響藥效。

綠茶的功效與作用有哪些呢綠茶的功效與作用有哪些呢

綠茶的功效與作用有哪些呢,現在因爲我們工作室十分忙碌的,在工作過程中不注意會讓身體變得疲憊,而喝綠茶就是一個很好的提升健康的辦法,下面就來看一下綠茶的功效與作用有哪些呢。

綠茶的功效與作用有哪些呢1

綠茶是指採取茶樹新葉或芽、未經發酵、經殺青、或者整形、烘乾等典型工藝製作而成的產品。

其製成品的色澤、沖泡後茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調。

常飲綠茶能防癌、降血脂和減肥。

吸菸者可減輕尼古丁傷害。

綠茶的功效:

1、有助於延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性、是人體自由基的清除劑。

2、有助於抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。

3、有助於預防和抗癌茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成、並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。

4、有助於預防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。

5、有助於抑制和抵抗病毒菌茶多酚有較強的收斂作用、對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用、對消炎止瀉有明顯效果。

6、有助於美容護膚茶多酚是水溶性物質、用它洗臉能清除面部的油膩、收斂毛孔、具有消毒、滅菌、抗皮膚老化、減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

7、有助於醒腦提神茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮、增強大腦皮層的興奮過程、起到提神益思、清心的效果。

8、有助於利尿解乏茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟、促使尿液迅速排出體外、提高腎臟的濾出率、減少有害物質在腎臟中滯留時間。

咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸、有助於使人體儘快消除疲勞。

9、有助於降脂助消化、茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效、用當今時尚語言說、就是有助於“減肥”。

這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的'分泌量、可以幫助消化、增強分解脂肪的能力。

10、有助於護齒明目茶葉中含氟量較高、每100克幹茶中含氟量爲10毫克——15毫克、且80%爲水溶性成份。

若每人每天飲茶葉10克、則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克、而且茶葉是鹼性飲料、可抑制人體鈣質的減少、這對預防齲齒、護齒、堅齒、都是有益的。

關於綠茶的功效與作用、不僅對各種疾病可起到相應的用藥價值、常喝綠茶能夠滋陰壯陽、還能緩解身體的毒素、現在每天都有很多人的體內毒素殘留、不僅會影響身體健康、適當的每天喝一杯綠茶不僅能減輕負擔、還能清腸排毒。

綠茶的功效與作用有哪些呢2

1、含有氨基酸、能防止早衰、防治貧血和老年性骨質疏鬆症、促進生長和智力發育等作用。

2、所含咖啡鹼可以振奮精神、促進思維、提高效率、還可增加肌力。

此外、還具有強心作用、還可以治療哮喘、冠心病、高血壓、幫助消化等。

3、綠茶中的茶多酚能抵抗衰老、還具有殺菌的作用、可用來治療痢疾傷寒、胃腸炎、膽囊炎與尿路感染等。

4、含有維生素C、對防止動脈硬化、抗出血、抗癌、抗肝炎有良好的功效。

5、綠茶中的維生素B1可維持人體神經、心臟和消化系統的正常機能、促進糖代謝、有助於防治腳氣病、多發性神經炎和胃功能障礙等。

6、綠茶中的維生素B2能治療結膜炎、角膜炎、舌炎、口炎、脂深性皮炎等。

7、綠茶中的維生素B3可預防動脈粥樣硬化及防治因維生素B3缺乏而引起的毛髮脫落、皮膚炎、腎上腺病變等。

8、綠茶中的維生素B5對防治癩皮病有效好的功效。

9、綠茶中的維生素B11能預防缺鐵性貧血。

10、綠茶中的氟能預防齲齒。

關於常喝綠茶的功效與作用和經常喝綠茶的功效的介紹到此就結束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏收藏本站。

喝嶗山茶有什麼好處?它算不算是綠茶的一種呢?

嶗山茶屬於不發酵茶,所以茶葉內的天然物質,如茶多酚,咖啡鹼及大部分維生素都能得以保存,它又含豐富維生素C,據指有預防感冒功效。不過,綠茶比較寒涼,寒底的人便不適宜多喝。

茶葉中的營養成分和藥用成分,一般地說是細嫩的名優茶比粗老的茶高,綠茶比紅茶高。從營養保健的角度考慮,喝高級綠茶和細嫩名優茶更有利於人體健康。茶葉中的營養和藥用成分雖有差異,但由於各人生活習慣、身體條件、職業、居住地區等方面的差別,對茶的愛好也不同,因而從實際出發,選飲適合自己的茶葉。比如身體比較虛弱的人,喝點紅茶,在茶葉中添加點糖,既可增加能量,又能補充營養。青年人正處發育旺盛期,需要更多的營養,以喝綠茶爲好。身體肥胖、希望減肥的人,可以多喝些沱茶、烏龍茶等。經常接觸有毒物質的人員,可以選擇綠茶作爲勞動保護飲料。腦力勞動者、軍人、駕駛員、運動員、歌唱家、廣播員等,爲了提高腦子的敏捷程度,保持頭腦清醒,精神飽滿,增強思維能力,判斷能力和記憶力,可以飲用各種名優綠茶。

茶有刺激中樞神經,振精神的作用,每當人們工作睏倦,沉沉欲睡,精神萎靡,思維閉塞的時候,飲茶一杯可使人精神煥發,頭腦清新,茅塞頓開,思路寬廣。故三國時代的華陀的《食論》中有“苦荼久食,益思意”。《神農本草》有“茶味苦,飲之使人益思,少臥。”的論述,茶葉還有消食去膩,利尿止渴,消毒解酒,輕身明目等作用。《本草備藥》談到有解酒食,油膩,燒灼之毒……多飲消脂,最能去油"。宋代文毫蘇東坡酷愛飲茶,他深有體會地說:“人固不可一日無茶”。

每食後以茶漱口,煩膩頓去,脾胃自清。肉挾齒間者,得茶消縮脫去。乾渴之人,若啜茶數口,便覺舌本留甘,瀝瀝生津。乾渴立止。雖玉液甘露,也難與它比美。至於解酒治痢和外瘡消毒等作用。在《直指文論》《本草通元》多有記載。

每當人們飽食油膩的食物之後,胸懷煩悶,鬱結不開時,勸您濃茶一杯定會油膩盪滌無餘胸腹豁然清新。除此之外,茶還有冶風疾,感冒,咳嗽,利尿,明目,降火,堅齒等諸多方面好處。

茶的提神療煩,解熱止渴,消食除膩,殺菌消炎,防齲固齒,減肥健美,和胃利尿,明目清心,解煙醒酒,降壓除脂,減輕癌變,增加血管壁彈性,防原子輻射傷害等各樣功效。在當今飲料之中無有能和它相比的。譽爲原子時代的飲料,二十一世紀和平飲料是當之無愧的。因此國人必須爲我國久經考驗的國飲——茶葉的發展而努力。使之發揚光大。永保昌榮。

嶗山綠茶的沖泡方法-嶗山綠茶怎麼泡

嶗山綠茶的沖泡方法-嶗山綠茶怎麼泡

  嶗山綠茶是屬綠茶中的一種,其分爲捲曲形綠茶和扁形綠茶兩大類。嶗山綠茶主要生產在山東省的嶗山區。那麼嶗山綠茶怎麼泡纔好喝呢?一起來看看我整理的嶗山綠茶的沖泡方法!

  1.嶗山綠茶的用量

  要泡好一杯茶或一壺茶,首先要掌握葉用量。每次茶葉用多少,並沒有統一標準,主要根據茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習慣而定。茶葉種類繁多,茶類不同,用量各異。如沖泡一般綠茶,茶與水的比例,大致掌握在1:50~60,即每杯放3克左右的幹茶,加入沸水150~200毫升。如用茶壺,則按容量大小適當掌握。

  茶葉用量還同消費者的年齡結構與飲茶歷史有關。中、老年人往往茶年限長,喜喝較濃的茶,故用量較多;年輕人初學飲茶的多,普遍喜愛較淡的`茶,故用量宜少。

  總之,泡茶用量的多少,關鍵是掌握茶與水的比例,茶多水少,則味濃;茶少水多,則味淡。有人曾做過這樣一個試驗:取4只茶杯,各等量放入3克相同的茶葉,再分別倒入沸水50毫升、150毫升和200毫升。5分鐘後審評茶湯滋味,結果是,加水50毫升的滋味極濃,加水100毫的滋味太濃,加水150毫升的滋味正常,加水200毫升的滋味較淡。

  2 .泡嶗山綠茶水溫

  泡茶水溫的掌握,主要看泡飲什麼茶而定。高級綠茶,特別是各種芽葉細嫩的名茶(綠茶類名茶),不能用100 ℃沸滾開水沖泡。

  一般說來,泡茶水溫與茶葉中有效物質在水中的溶解度呈正相關,水溫愈高,溶解度愈大,茶湯就愈濃;反之,水溫愈低,溶解度愈小,茶湯就愈淡,一般60℃溫水的浸出量只相當於100℃沸水浸出量的45~65%。

  這裏必須說明一點,上面談到,高級綠茶適宜用80℃的水沖泡,這通常是指將水燒開之後(水溫達100℃),再冷卻至所要求的溫度;如果是無菌生水,則只要燒到所需的溫度即可。

  3.沖泡嶗山綠茶時間和次數

  茶葉沖泡的時間和次數,差異很大,與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數量和飲茶習慣等都有關係,不可一概而論。

  如有茶杯泡飲一般綠茶,每杯放幹茶3克左右,用沸水約200毫升沖泡,加蓋4~5分鐘後,便可飲用。這種泡法的缺點是:如水溫過高,容易燙熟茶葉(主要指綠茶);水溫較低,則難以泡出茶葉;而且因水量多,往往一時喝不完,浸泡過久,茶湯變冷,色、香、味均受影響。改良沖泡法是:將茶葉放入杯中後,先倒入少量開水,以浸沒茶葉爲度,不加蓋3分鐘左右,再加開水到七八成滿,便可趁熱飲用。當喝到杯中尚餘三分之一左右茶湯時,再加開水,這樣可使前後茶湯濃度比較均勻。據測定,一般茶葉泡第一次時,其可溶性物質能浸出50~55%;泡第二次,能浸出30%左右;泡第三次,能浸出10%左右;泡第四次,則所剩無幾了。所以,通常以沖泡3次爲宜。

  延伸閱讀:嶗山綠茶的功效

  嶗山綠茶功效一:消脂減肥

  減肥美眉們的又一大知音,嶗山綠茶能夠減少人體血液中的血脂並且促進人體脂肪的氧化。其所含的茶多酚成分溶解脂肪同時維生素又促進了人體膽固醇的排泄。

  嶗山綠茶功效二:延年益壽

  美國的一位博士經過實驗得出:嶗山綠茶中的有機曬元素比糧油中的曬元素更加容易讓人吸收。茶葉中的曬以及各種維生素成分對人來說是最有益的延長壽命元素。

  嶗山綠茶功效三:消炎抑菌

  嶗山綠茶中的兒茶素能夠消滅抑制人體內的有害細菌。比如:在生活中出現發炎、潰爛等情況時候,可以用嶗山綠茶來清洗塗抹傷口。

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嶗山綠茶好喝嗎 嶗山綠茶苦嗎

嶗山綠茶令各地好茶者讚不絕口,口感醇厚,是很多人愛茶者的最愛,嶗山綠茶富含很多營養元素,對我們的身體有很好的保健作用,好喝味醇。

嶗山綠茶好喝嗎

就我本人而言對它是非常鍾愛的,但是品茶還是要看個人的口味,嶗山綠茶口味清淡,愛茶之人形容它有股豌豆的清香,喝過之後回味更加幽香。嶗山綠茶和南方綠茶不同,它的特點是極爲耐泡,而且越喝越有味,因而資深的茶客形容它,久品才更知芳香。對於大多數人來說,嶗山綠茶都是能夠接受的,要看看大家是不是能接受豌豆香,喜不喜歡豆香味,嶗山綠茶的豆香味和清爽的口感,通常是大家都能接受的,適合各個年齡階段的人飲用。嶗山綠茶生長的海濱城市,擁有優渥的自然條件,所產的嶗山綠茶,自帶有股淡淡的清香,仔細感覺那是一種豆香味。在當今繁忙的都市生活之中,不少人都養成了每天一杯嶗山綠茶的習慣,其清新淡雅的口感,備受白領一族所喜愛,另外對於飲茶提倡宜淡不宜濃的老人來說,嶗山綠茶也是相當不錯的養生選擇。

嶗山綠茶苦嗎

有些嶗山綠茶喝起來的口感很重,而有的口味較“清”,那“重”要看是怎麼個“重”法兒,如果是正常的因爲沖泡時間較長而茶湯濃的“重”的話,是正常的。如果不是,那可要好好分辨了,要加小心了好的綠茶喝起來的口感應該是什麼樣的。

1、 首先茶的味道要“正”纔好:這點毫無疑問,好的春茶口味應該“淡”,想想:小小的嫩芽口味能重到哪裏?應該是綿綿而又長遠的香味,喝起來應該有順口、好喝的感覺。最好水溫在50—80度,防止把茶葉嫩葉“燙死”,如果嫌口味淡,可以適當加大茶葉投放量或者把沖泡的時間稍微延長,就可以了。

2、 有些口味重的可能是因爲是夏茶,發苦發澀。

3、 口味重還有可能是:炒制的過火了:爲了聞幹茶的時候有香味,就給茶葉大火、高溫(溫度較正常炒制溫度)炒制,頂出有一股香味,即常說的糊香味,但喝起來香味不持久,泡一會兒或第一泡結束就沒了,而第一泡僅僅是品茶的開始。

4、 口味重的第三個可能:農藥或化學物質(如某些茶葉添加的香精、色素、發酵用過的化學物質等)殘留過大,喝過後舌頭髮澀、發木,有拖不動的感覺,不回甘、不生津(這點很重要,小心上當)、甚至越喝口越幹越渴。而“濃香山”的茶喝到口裏很滑順,舌頭沒有發澀的感覺(即使是夏茶,茶湯稍微發點澀、但喝道嘴裏舌頭沒有發澀、木的感覺),回甘、生津、解渴。

5、 口感重的第四個原因:泡茶的水有問題,可能是用了自來水(自來水含氯,對茶葉的口感影響甚大)、礦泉水、或者過濾水(如某些劣質或過髒的過濾器過濾後的自來水留下有過濾雜質、化學物質)。

嶗山綠茶是醇香嗎

嶗山綠茶醇香,讓喝過的人回味無窮,如果你還沒有去嘗試過,不防買些回去很多東西,都是需要親自去品嚐才知道的,茶和其他食物是一樣的,有養生的功效,就看品茶者對於茶的知識掌握多少了。綠茶醇香讓人脣齒留香,很多人在喝過後都會再去購買。綠茶在我們的日常生活中,扮演着多麼重要的角色,在飲用碳酸類飲料不健康的呼聲越來越大的背景下,嶗山綠茶醇香,的確有理由成爲一個趨勢。青島,作爲一個國際化城市,其包容性如同大海,在這片土地上,現代的,時尚的生活方式被不斷引進。

面對工業的飛速發展和財富的幾何式積累,各種各樣的污染接踵而來,繁華過後才發現,我們要發展,更要健康。醫學研究表明,飲用綠茶有利於提神、集中注意力,進而使思維敏捷,增強記憶力,嶗山綠茶醇香,同時有利於發汗利尿,從而有利於消除疲勞,是辦公室一族的必備良品。很多時候,我們並不需要過多的去推廣產品,只有是很東西,在朋友間的介紹中都可以被消費者接受和認可。嶗山綠茶醇香的感覺,讓更多的消費者留戀,喜愛一種東西,我們不會因爲它價格比較高而不去購買,而是看自己喜歡的程度去的。

什麼時候的嶗山綠茶最好喝

單說嶗山綠茶,論口感,五月中旬的茶葉是最好的,嶗山茶基本沒有所謂的明前茶,嶗山屬於北方茶,一般穀雨左右能下來的茶葉就算是早的了,跟去其地理位置及溫溼度的關係,一般5月中旬的口感最好,相對價格也比較高,按照茶農的順序,穀雨至五月中旬這段時間茶葉產量很低,青島的南南風還沒起來,這段時間的茶葉可以做扁茶,價格相對比較貴,普通的扁茶市場價格應該800+,好的應該在2000+ 這段時間的茶葉一般是送領導用,有條件的可以嚐嚐,口感比較清淡,需要細品,有厚重感。 5月中上旬左右的茶葉開始做手工茶,這段時間氣溫穩定,茶葉的香氣逐漸起來了,經過一冬天的養分積累,茶葉口感好,香氣足,耐沖泡是嶗山茶只上品。價位也相對較高,一般市場價格在600-1000之間 ,6月份的茶葉次之,春茶不苦不澀,口感好,夏茶比較便宜100左右一斤,不耐沖泡,秋天茶葉比夏天味香,但是用當地的話說有沙頭,沖泡幾次以後會有點澀。

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