水稻最早出現的時間

1、水稻最出現在公元前3世紀，在《山海經》中有記載。古籍中常常記載的水稻是“兩熟稻”和“再熟稻”，包括再生稻、混作稻、間作稻和連作稻等。水稻的發源地最早是中國，從新石器時代就有稻作遺存，在中游、華南、西南地區等都有證據。

2、在我國古代文獻綜述，水稻的記載也非常多，在《管子》、《陸賈新語》等古籍都有，就算公元前27世紀神農時代，也有播種五穀的記載，稻被列爲五穀之首，五穀有“稻、黍、稷、麥、菽”五種。