宜春有哪有有名的特產
宜春是江西的地級城市,有着悠久的歷史文化,自古便是“江南佳麗之地,文物昌盛之邦”,那你知道宜春最出名的特產有哪些嗎?
宜春特產一:豐城凍米糖
豐城凍米糖是江西宜春的特產,2009年被列爲中國國家地理標誌產品。豐城凍米糖有着悠久的歷史,據記載,在明朝萬曆年間豐城就已經開始製作凍米糖了,距今已有四百多年的歷史了。豐城凍米糖是經過傳統的製作工藝製作而成,外觀平整、清香爽口、不粘牙、不塞牙,且營養豐富,能開胃健脾、美容養顏,不管是迎親待客,還是饋贈親友,都是絕佳的產品。
宜春特產一:宜春松花皮蛋
宜春松花皮蛋是江西宜春的特產,有着悠久的歷史,從清朝光緒年間就有生產,距今已經百多年的歷史了。主要精選優質的鴨蛋,在配以宜春特製的料液,這樣製作出來的皮蛋蛋白晶瑩透明,松花圖案美妙,蛋白、蛋黃層次分明,蛋黃凝而不固,聚而不流,吃起來味美芳香、清淨可口,不僅能促進食慾,還可以醒酒、泄肺熱、便祕、喉嚨痛等症狀。
宜春特產二:靖安白茶
白茶是綠茶中的稀有品種,靖安白茶更是珍貴,靜安白茶是江西宜春的特產之一。2012年被列爲中國國家地理標誌產品。由於江西宜春靖安地理環境優越、空氣質量優良,這裏四季分明、氣候溫和、雨量充沛、光照充足,給白茶樹提供了良好的生長環境,這裏所產的白茶形似鳳羽,葉片瑩薄透明,染色鵝黃,清澈明亮,喝起來鮮爽甘醇,香氣馥郁。
宜春特產三:宜春脫胎漆器
宜春的脫胎漆器是一種極具民族特色的傳統手工藝品,在2006年被列入江西省第一批省級非物質文化遺產,是宜春的特產之一。宜春脫胎漆器有着悠久的歷史,傳始於東漢時期,距今已有1700多年的歷史了。在清朝的時候在“南洋賽會”獲得一等獎。宜春脫胎漆器的生產完全是純手工完成,所製成的漆器輕巧玲瓏、色澤秀麗,還便於攜帶。
宜春特產四:雲門雪綠茶
雲門雪綠茶是江西宜春的特色名茶之一,是中國的綠色食品。高安產茶有着悠久的產茶歷史,雲門雪綠茶產自海拔近千米的華林山寨,所產出的茶葉翠綠多毫,湯色清澈,喝起來清香可口,還具有清心明目,怡神解渴,幫助消化,降脂降壓等功效。
宜春特產五:四特酒
四特酒是江西宜春清江的特色名酒,有着悠久的歷史,起源可以追溯到殷商時期,有三千多年的四特酒史。四特酒是以整粒大米爲原料,大麴爲糖化發酵劑,釀製出的四特酒清、香、醇、純且回味無窮,鄧小平曾給與四特酒“酒中佳品,味道獨特”的讚揚。
宜春特產六:高安腐竹
高安腐竹是江西宜春的特產,在2007年就被列爲中國國家地理標誌產品,高安腐竹主要是以優質大豆爲主要原料,在經過傳統的工藝製作而成,所製作出來的腐竹表面呈淡黃色,色澤油亮有光澤,關鍵是久煮不糊。高安腐竹不僅營養豐富,還有有止咳清痰、解毒養腎等功能,還能預防老年癡呆症的發生。
宜春特產七:高安“三糖”
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