碘伏和vc會產生什麼
綜合知識1.95W
碘伏是氧化劑,維C是還原劑。碘伏用水稀釋後遇到維C會變成無色,這是氧化還原反應。碘伏和維生素C實驗的意義就在於證實碘伏的氧化性和維生素C的還原性。碘伏本身是有顏色的,加水稀釋後顏色可變淺。
碘伏具有弱氧化性,遇到氧化劑維生素C後發生氧化還原反應時,即能變色。氧化還原反應爲一類強烈的反應,只要少量即可發生完全的褪色反應。其原理是維生素C分子中有一個相鄰的烯醇結構,很容易被氧化,故有很強的還原性。
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