大紅袍是名貴茶葉嗎
大紅袍是武夷巖茶中的傑出代表,是集天時地利人和於一體的名貴烏龍茶,本身價值不菲。
從種植的等級上劃分依次分爲正巖、半巖、洲茶,離岩石近的茶品質比較好。
但是如何判斷茶葉高檔與否,這個問題本身就牽扯到不少主觀內容,沒有標準答案。
因此,大紅袍是否算高檔茶,需要根據個人的標準來判斷。
大紅袍是武夷巖茶中的傑出代表,是集天時地利人和於一體的名貴烏龍茶,本身價值不菲。
從種植的等級上劃分依次分爲正巖、半巖、洲茶,離岩石近的茶品質比較好。
但是如何判斷茶葉高檔與否,這個問題本身就牽扯到不少主觀內容,沒有標準答案。
因此,大紅袍是否算高檔茶,需要根據個人的標準來判斷。
是的,大紅袍是名貴茶葉之一,因爲它的產量很少,且品質優良,被譽爲中國十大名茶之一,價格較高。
其產地爲福建省武夷山區,是一種烏龍茶。
據說,大紅袍的歷史可以追溯到明代,傳說是明朝皇帝賜給武夷山茶農的一種珍貴茶葉。
現在,大紅袍仍是茶葉愛好者們追逐的目標。
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茶中極品——“大紅袍”
“大紅袍”是世界上最名貴的茶,被譽爲“茶中之王”。
“大紅袍”茶樹生長在武夷山九龍窠內的一座陡峭的巖壁上,有終年巖隙甘泉的.滴潤,特殊的自然環境造就了大紅袍茶性的優異和獨特的功效。因大紅袍茶樹生長的位置太高,人們難於登臨採摘,就馴訓練猴子採摘, 所以“大紅袍”也叫 “猴採茶”。大紅袍茶葉的加工,由技術最好的茶師來操作。經專家鑑定:大紅袍茶衝制9次,尚不丟失它猶如桂香的真味(其它名茶,衝至6、7次茶味漸無)。武夷山九龍窠內現存6株樹齡均在350年左右的大紅袍茶樹,每年能產大紅袍茶葉成品500克左右,每千克售價大概在20萬元,甚至更高。80年代後,專家們採用了無性繁殖技術,批量種植了許多大紅袍茶樹,但由於生長環境的不同,茶葉品質根本無法與武夷山的大紅袍相比!
“大紅袍”屬烏龍茶系列。
中國最貴的茶葉是什麼茶葉?
中國最貴的茶葉是大紅袍。
大紅袍又名武夷巖茶,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。
一、大紅袍的歷史
1、時大紅袍一斤就值64塊銀元,折當時大米4000斤。前幾年,有九龍窠大紅袍茶拿到市場拍賣,20克竟拍出15.68萬元的天價,創造了茶葉單價的最高紀錄。
2、1972年, 尼克松訪問中國時,當時的中國領導人 贈送他四兩的大紅袍母株茶葉。由於尼克松不知大紅袍母株產量少而極爲珍貴,曾私下抱怨小氣。 周恩來後來爲此對尼克松解釋,說:“已經將‘半壁江山’奉送了。”,並把大紅袍由來告知,聞說尼克松聽後對此肅然起敬。
3、1959年全國“十大名茶”評比會所評選爲“ 中國十大名茶之一”。
4、2013年5月,武夷山市正式向聯合國教科文組織申報世界非物質文化遺產。
二、大紅袍的價值
1、大紅袍有茶多酚、茶多糖、 茶氨酸三種有益成分高,具有抗癌、降血脂、增強記憶力,降血壓等良好的作用。
此外,還具有明目益思,輕身(減肥)耐老(延緩衰老),提神醒腦, 健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴 解暑,抗輻射,抗癌防癌,抗 衰老,降膽固醇等等。
2、歷史上武夷茶就是歷代帝王的貢茶。連續多年獲全國烏龍茶類金獎、獲首屆中國國際茶博會金獎。、文化部正式下文公佈了首批國家級非物質文化遺產名錄,大紅袍的製作工藝名列其中。
大紅袍製作技藝是手工技藝中唯一製茶工藝,大紅袍更是茶中之王,被譽爲“國之瑰寶”。
大紅袍屬於什麼檔次
大紅袍屬於高端檔次。
大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活、甘、清、香。
大紅袍的採摘與一般紅綠茶不同,其鮮葉採摘標準爲新梢芽葉生育交成熟(開面三四葉),無葉面水、無破損、新鮮、均勻一致。鮮葉不可過嫩,過嫩則成茶香氣低、味苦澀;也不可過老,過老則滋味淡薄,香氣粗劣。
大紅袍選購方法
1、看茶葉的外形
挑選大紅袍時可以看茶葉的外形,質量好的大紅袍茶葉有紅鑲邊,而且整體條索均勻壯結,外表多爲褐色,色澤鮮豔潤澤。
2、聞茶香
挑選大紅袍時也可以聞茶葉來辨別它質量的好壞,把適量的大紅袍茶葉放在茶杯中,加沸水燙一下,然後輕輕晃動,慢慢聞香,質量好的大紅袍香氣十足,但不會發膩,如果不是這樣就是質量不好的大紅袍。
3、看湯色
選擇大紅袍時也可以看茶湯的顏色,把茶葉放到茶杯中加沸水沖泡以後,質量好的大紅袍茶葉泡出的茶湯色澤均勻,而質量差的大紅袍茶葉在沖泡以後會出現明顯的隔色。
4、品茶湯
平時挑選大紅袍時也可以品嚐它的茶湯,質量好的大紅袍沖泡以後得到的茶湯品飲時,入口會略苦,但會很快回甘,如果飲用以後時間較長還是苦澀的味道,就說明這種大紅袍的質量不好,不值得大家購買和飲用。
大紅袍屬於什麼檔次 大紅袍有什麼特徵
大紅袍屬於一種高檔次的茶品,是中國的特種名茶,也是“茶中之王”。相信不少的朋友都喜歡喝茶,而茶葉又有許多的種類,比如紅茶、綠茶、黑茶等等,而大紅袍就是茶中的著名種類。下文是關於“大紅袍屬於什麼檔次”的具體內容介紹。
大紅袍
1、產地:大紅袍屬於巖茶,出自福建的武夷山,它的品質優異,知名度也很廣。
2、生長環境:大紅袍對生長環境是有要求的,需要氣候溫和,冬暖夏涼。
3、湯色:大紅袍的湯色清亮,帶點橙,沖泡之後茶葉的葉片紅綠相間的。
4、歷史:武夷巖茶的歷史悠久,而大紅袍更是武夷巖茶中的佼佼者,早在1959年就被評選爲“中國十大名茶之一”。
大紅袍有什麼特徵
通過上面的文章,相信大家都知道了“大紅袍屬於什麼檔次”這個問題的答案。那麼大紅袍有什麼特徵?大紅袍喝起來十分的甘醇,聞起來也很清香,香氣是它最突出的地方。
中國最貴的三大名茶
中國最貴的三大名茶爲:武夷山母樹大紅袍、金瓜貢茶、御前十八棵西湖龍井。
1、武夷山母樹大紅袍
武夷山母樹大紅袍可謂是我國當之無愧的十大名貴茶葉之首,因爲該茶的鮮葉源於僅存的六棵古茶樹,這六棵古茶樹樹齡均在350年以上,而且出於保護目的,該茶樹已經被禁止採摘,以至於現存的武夷山母樹大紅袍的售價高出天際,處於有市無價的狀態。
2、金瓜貢茶
金瓜貢茶也是中國最貴的三大名茶,因爲該茶和武夷山母樹大紅袍一樣處於不再生產的狀態,如今作爲國家二級保護文物藏於博物館內,以至於該茶的身價倍增。
3、御前十八棵西湖龍井
御前十八棵西湖龍井售價之所以貴,是因爲該茶樹每年僅產100克茶葉。
中國三大名茶:
1、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音產於中國第一茶都——福建省安溪縣,因該地良好的自然生態環境,使得該茶已然成爲中國茶葉第一品牌,而且安溪鐵觀音曾在2010年以中國十大名茶之首的身份在上海世博會亮相。
2、西湖龍井
中國第二茶都非浙江杭州莫屬,因爲該地的地理環境優越,素有人間天堂的美譽,而杭州最出名的茶葉便是西湖龍井,再加上該茶具有“色香、形美、色綠、味甘”的特點。
3、信陽毛尖
信陽毛尖產於我國的第三大茶都——河南信陽,曾因俊美的外觀、濃郁的香味以及醇和鮮爽的口感而聞名海內外,並在1915年的巴拿馬萬國博覽會上一舉奪得金獎。
最貴的茶葉
中國最貴的茶葉是大紅袍。
大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。
名稱來歷
1385年,明朝洪武十八年,舉子丁顯上京赴考,路過武夷山時突然得病,腹痛難忍,巧遇天心永樂禪寺一和尚,和尚取其所藏茶葉泡與他喝,病痛即止。考中狀元之後,前來致謝和尚,問及茶葉出處,得知後脫下大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹上,故得“大紅袍”之名。狀元用錫罐裝取大紅袍帶回京城。
狀元回朝後,恰遇皇后得病,百醫無效,便取出那罐茶葉獻上,皇后飲後身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠(讀 kē)披在茶樹上以示龍恩,同時派人看管,採製茶葉悉數進貢,不得私匿。從此,武夷巖茶大紅袍就成爲專供皇家享受的貢茶,大紅袍的盛名也被世人傳開。傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,因此被稱爲大紅袍。
大紅袍屬於什麼茶
大紅袍屬於紅茶。
大紅袍是中國福建省武夷山產的巖茶,也是一種名貴的烏龍茶。大紅袍是以福建武夷山特有的巖骨地質條件中生長的茶樹品種爲原料,以傳統手工製作工藝製成,具有獨特的巖骨風味和優異的品質。
大紅袍茶樹是福建武夷山茶區的名貴品種之一,它們生長在海拔800米以上的岩石縫隙中,樹勢矮小,樹幹曲折,茶葉含水量低,茶葉的香氣和味道因此更爲濃郁。大紅袍茶色澤金黃明亮,香氣獨特,口感醇厚,回甘生津,是中國傳統名茶之一,享有“巖茶之王”的美譽。
選購大紅袍的注意事項
1、外觀:選擇外觀條索緊結、色澤油潤的大紅袍,避免選擇外觀散亂、色澤不均的茶葉。
2、香氣:選擇香氣濃郁、清新持久的大紅袍,避免選擇香氣淡薄或帶有其他異味的茶葉。
3、葉底:選擇葉底肥厚、色澤鮮活、有光澤的大紅袍,避免選擇葉底散亂、色澤暗淡的茶葉。
4、湯色:選擇湯色橙紅明亮、清澈透亮的大紅袍,避免選擇湯色渾濁、混濁的茶葉。
5、口感:選擇口感醇厚、回甘持久的大紅袍,避免選擇口感單薄、苦澀的茶葉。
大紅袍是什麼茶
大紅袍是什麼茶
大紅袍是什麼茶?中國有十大名茶,而大紅袍就是中國十大名茶之一,是一種非常寶貴的茶葉。這種茶色澤綠褐,沖泡以後茶色很漂亮,具有誘人的茶香。如果按分類來講,你知道大紅袍是什麼茶嗎?
大紅袍是什麼茶1
大紅袍茶是什麼茶
在中國茶葉分類裏有紅茶,綠茶,青茶之分。青茶的代表種別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶以及安溪鐵觀音之別。大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。生長在武夷山脈的茶葉獨領山川靈氣,山間巖縫以及溝壕的尤其土質賦與大紅袍一種堅固,醇厚的品格.傳統的烘焙方法更增加了大紅袍茶類特有的與木有關的碳香以及火香。若要說茶是一個巨大的王國,那末大紅袍則是這個王國中的皇族。大紅袍之所以尤其引人關注,不但由於神話風趣,更由於始終非常祕密。它的祕密,起首在於它的稀貴。
汗青上的大紅袍,原先就少,而現在公認的大紅袍,僅是九龍窠巖壁上的那幾棵。滿打滿算,最佳的年份,茶葉產量也無非幾百克。自古物以稀爲貴。這麼少的工具,天然也就身價百倍。武夷巖茶屬“葉紅鑲邊”半發酵茶,它的特徵以清人樑章鋸歸納綜合患上最爲簡煉,即“、甘、清、香”字見《歸田瑣記》、。其條形壯結、勻整,光彩綠褐鮮潤,沖泡後茶湯呈深橙,清亮鮮豔;葉底軟亮,葉緣硃紅,葉心淡綠帶黃;兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香;茶性以及而不寒,久藏不壞,香久益清,味久益醇。
泡飲時常用小壺小杯,因其香味濃烈,沖泡五六次後餘韻猶存。“大紅袍”茶的採製技能與其他巖茶相相似,只不過越發精緻罷了。每年春天,採摘3—4葉開面新梢,經曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而製成。
大紅袍茶有什麼效用
大紅袍茶屬於巖茶類,其效用即爲巖茶之效用。
中國茶文化講求:春飲用花茶,夏飲用綠茶,秋飲用青茶,冬飲用紅茶。從炎炎夏日到天高氣爽,人們的生存跟着季候的更替而轉變,作爲秋天的攝生佳茗,巖茶是一種不錯的選擇。
武夷巖茶生長在巖壁溝壑爛石礫壤中,使得巖茶富含鉀、鈣、鎂、錳、硒等礦物質 。據中國防備醫科學院養分與食品衛生研究所試驗證明,武夷巖茶有抗衰老、防癌、進步免疫力、防治心血管病、減肥以及美容、掩護泌尿器官,還對於消化器官以及牙齒的.保健、防備眼病、止渴、除疾、清冷解毒、愉快神經中樞、消減委頓、醒酒。
大紅袍是什麼茶2
大紅袍的功效
1、有助於延緩朽邁
茶多酚擁有很強的抗氧化性以及生理活性,是人體自由基的清除劑,能阻斷脂質過氧化反工應,肅清活性酶的作用。
2、有助於剋制心血管疾病
茶多酚,有助於使這種斑狀增生受到剋制,使形成血凝黏度加強的纖維蛋白原低落,凝血變清,從而剋制動脈粥樣硬化。
3、有助於防備以及抗癌
茶多酚可以阻斷亞鉸等多種致癌物質在體內合成,並擁有直接殺傷癌細胞以及進步機體免疫能力的效用。
4、有助於防備以及醫治輻射損害
茶多酚及其氧化產品擁有吸取放射性物質鍶90以及鈷60的本領。對於因放射輻射而引起的白血球淘汰症醫治結果更好。
5、有助於剋制以及抵禦病毒菌
茶多酚有較強的收斂作用,對於病原菌、病毒有顯着的剋制以及殺滅作用,對於消炎止瀉有顯着結果。
6、有助於美容護膚
茶多酚是水溶性物資,用它洗瞼能肅清臉部的油膩,收斂毛孔,擁有消毒、滅菌、抗皮膚老化,淘汰日光中的紫外線輻射對於皮膚的毀傷等效用。
7、有助於醒腦提神
茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經愉快,加強大腦皮層的愉快歷程,起到提神益思、清心的結果。
8、有助於利尿解乏
茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟,促使尿液敏捷排擠體外,進步腎臟的濾出率,淘汰有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可清除尿液中的過多乳酸,有助於使人體儘快解除委頓。
9、有助於降脂助消化
茶葉中的咖啡鹼能進步胃液的分泌量,可以資助消化,加強剖析脂肪的本領。所謂“久食使人瘦”的原理就在這裏。
10、有助於護齒明目
茶葉中含氟量較高,這對於防備蛀牙,護齒、堅齒,都是有利的。茶葉中的維生素C等身分,能低落眼睛晶體渾濁度,時常飲茶,對於淘汰眼疾、護眼明目均有踊躍的作用。
大紅袍屬於什麼檔次
大紅袍特級茶葉屬於高端檔次。
大紅袍特級茶葉屬於什麼檔次?
大紅袍特級茶葉屬於高端檔次。特級大紅袍——春季採製的大紅袍爲級別更好的。春茶期間一般無病蟲危害,無須使用農藥,茶葉無污染,因此春茶特別是早期的春茶,往往是一年中茶葉品質更佳的。所以衆多頂級名茶均出自春茶前期。
外形:緊結、壯實、稍扭曲、勻整;色澤帶寶色或油潤;香氣銳、濃長或幽、清遠;滋味巖韻明顯、醇厚、固味甘爽、杯底有香氣;湯色清澈、豔麗、呈深橙;葉底軟亮勻齊、紅邊或帶硃砂色。
大紅袍正巖什麼檔次的?
高端檔次。
巖茶,因“巖巖有茶,非巖不茶”而得名。屬半發酵茶,青茶(烏龍茶),以“巖骨花香”的獨特巖韻著稱。主產區爲中國福建武夷山茶區。武夷山茶區坐落在福建省西北部,有“奇秀甲於東南”之譽。
羣峯相連,峽谷縱橫,九曲溪縈迴其間,氣候溫和,冬暖夏涼,雨量充沛。武夷山懸崖絕壁,深坑巨谷。利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌築石岸,構築“盆栽式”茶園。武夷巖茶也是中國十大名茶之一,大紅袍是武夷巖茶之王。
正巖茶指在武夷山內生長環境好的山岩,正巖茶園土壤通透性能好,鉀錳含量高,酸度適中,茶品巖韻明顯。正巖主產地有天心岩,馬頭巖,慧苑,竹窠,碧石,燕子窠,九龍窠,御茶園,玉花洞,水簾洞,佛國,桃花洞,桂林,三仰峯等等。
釣魚臺大紅袍屬於哪個檔次?
中等吧,不算太高級。釣魚臺大紅袍,這是一款霸氣濃郁的大紅袍。 香氣層次豐富,幹茶有濃郁花果香和蜜香,沖泡後香氣高揚濃郁,熱嗅有炭火香,溫嗅中花香和蜜香漸進出現,從銳利變得柔和,張揚變得內斂,杯底留餘香,令人留餘味。
茶湯入口順滑,滋味飽滿濃厚,雖基底柔和,但難掩後味之澀感,雖生津持久而明顯,但喉間仍有乾燥之感。 雖然差強人意,但巖骨花香的韻味令人印象深刻。
最貴的茶葉
最貴的茶葉是武夷山大紅袍。
武夷山大紅袍的品質優異,但產量稀少,價格很昂貴。武夷大紅袍,山茶目山茶科木本植物。大紅袍茶樹爲灌木型,樹冠半展開,分枝比較密集;葉子是寬的橢圓形,顏色深綠有光澤,若是新芽,則深綠帶紫,露出毛茸茸的葉毫來;花型大,花絲稀疏稍長,高低不齊;花期爲3月到9月。
武夷大紅袍,原產於中國福建省北部的武夷山地區,18世紀傳入歐洲,如今生長在武夷山九龍窠峭壁上的母樹大紅袍,樹齡已經有三百多年曆史。武夷大紅袍喜溫暖,喜光,耐陰,適於在漫射光下生長,其生長的土壤全系酸性岩石風化而成。大紅袍母樹及大紅袍製作工藝在2006年被列入世界自然與文化遺產。
武夷山大紅袍的品牌文化
1、以“巖”爲本
來自於武夷巖茶的核心產區,“巖”是品牌文化的根本,千百年來正是一代又一代武夷茶人的堅定和執着,纔有武夷巖茶品牌及文化的燦爛輝煌。
2、以“中”爲尚
《禮記·射義》裏面說到:持弓矢審固,然後可以言中故盛算之器即曰中。可見中是爲先人所崇尚的,儒家有“中庸之道”,“巖中茗”也秉承自己獨特的製茶“中庸之道”:產自於武夷巖茶中心地帶的生態茶園的茶青,現代製茶技術與巖茶傳統工結合的製茶理念,造就一個“中庸和諧”的巖茶品牌。
以上內容參考百度百科-武夷山大紅袍
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