陳年老紅茶功效與作用

陳年老紅茶是指經過多年貯藏後變質的紅茶，一般貯藏時間爲3年以上。陳年老紅茶的葉片表面會長出白霜，茶湯顏色呈紅棕色，滋味濃醇，有一定的韻味和陳香味。

陳年老紅茶的功效與作用：

1. 促進新陳代謝：陳年老紅茶中的多酚物質和兒茶素等成分具有促進新陳代謝的作用，有助於消化和排毒。

2. 清熱解毒：陳年老紅茶中的茶多酚等成分能夠清除體內毒素，有利於防治感冒、肝炎等疾病。

3. 鎮靜安神：陳年老紅茶中含有兒茶素等鎮靜成分，能夠緩解緊張情緒，使人感到放鬆愉悅。

4. 提神醒腦：陳年老紅茶中含有咖啡因等成分，能夠提神醒腦，增強注意力和反應能力。

5. 防治心血管疾病：陳年老紅茶中的茶多酚等成分能夠保護心血管系統，降低膽固醇，預防冠心病、高血壓等疾病。

雖然陳年老紅茶有許多好處，但過量飲用也會造成不良影響，建議每天飲用不超過3杯。此外，人羣不同，適宜飲用的茶葉也有所區別，應根據自身情況進行選擇。

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紅茶有哪些功效與作用

紅茶有哪些功效與作用

　　冬季，天氣寒冷乾燥，喝紅茶不僅可以暖胃還可以有效抵抗流感預防感冒。所以說，不僅是要夏季喝茶，冬季更要喝茶，在保暖的同時促進體內系統的新陳代謝，可以有效改善我們的身體調節系統。下面我帶你看看紅茶的功效與作用有哪些?

　　 紅茶的好處

　　冬季應該多喝紅茶，能夠預防流感。

　　冬天喝茶以紅茶爲上品。紅茶甘溫，可養人體陽氣;紅茶中含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養、強身健體。

　　研究發現紅茶可以減少中風和心臟病的發病率。中風和心臟病正是冬季高發的疾病，因此有心腦血管疾病的老人在冬季經常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。此外，常用紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。而喝紅茶對於預防骨質疏鬆、降低皮膚癌發病率也有獨到的作用，這樣使紅茶的受衆更廣泛。由於紅茶是一種發酵茶，刺激性弱，還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。

　　專家提醒，喝紅茶時茶葉量控制在3到5克最佳，注意一定要熱飲，最好現喝現泡，如果放的時間長了，營養和口感都會打折扣。

　　 紅茶的功效與作用

　　 功效作用1：暖胃養胃

　　紅茶最突出的功效非暖胃養胃不可，據科學驗證，它的茶多酚因爲經過發酵烘製，所以紅茶不僅不會傷胃反而會有養胃的功效，如果喝紅茶常加糖加奶的話，還能起到保護胃黏膜和治療胃潰瘍的作用。而且紅茶在飯後半小時喝還有助消化清除脂肪的作用呢。

　　 功效作用2：抗衰老

　　紅茶還有一個特別吸引女生的功效-抗衰老，這一功效是美國曆經5年的研究成果，經過研究結果表明，紅茶中所含的抗氧化成分的確可以徹底消滅壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。女性朋友你覺得這紅茶還行嗎?而且紅茶還可以加糖或加奶一起喝呢。

　　 功效作用3：生津清熱

　　飲用紅茶具有很好的生津功效，而且它還可以消暑，茶裏面含有氨基酸、多酚類、果膠等物質，可以和口涎發生化學反應，刺激唾液分泌，使人感覺口腔滋潤，而且紅茶裏的咖啡鹼可以控制下視丘的體溫中樞，調節人體溫度，從而刺激腎臟排出污物，使體內達到生理平衡。

　　 功效作用4：降血脂、血壓

　　紅茶最受關注的功效就是降血壓、血脂，其實經美國醫學研究證明，患心臟病的患者只要每天喝4~5杯紅茶，他的血管舒張度就可以從6%漲到10%左右，如果是身體健康的人喝4杯，他的.血管舒張度就可以達到13%，這樣足以證明常喝紅茶具有降血壓降血脂的作用，此外，經證明紅茶還具有抗癌的作用。

　　 功效作用5：提神消疲

　　紅茶裏富含咖啡鹼，咖啡鹼可以刺激大腦皮質，令神經中樞興奮，提高思維反應和增強記憶力，而且它也可以加快血液循環，有助於發汗和加快排泄乳酸和一些體內廢物，可以消除疲勞。

　　 功效作用6：抗癌

　　有研究表明，紅茶和綠茶裏含有一種抗氧化劑，這種氧化劑可以破壞癌細胞裏化學物質的傳播路徑，紅茶裏的抗氧化劑比較複雜，對心臟也特別有益，而且紅茶的抗癌效果比綠茶、大蒜、西蘭花和胡蘿蔔都要好。

　　 功效作用7：利尿

　　在紅茶中的咖啡礆和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

　　 功效作用8：消炎殺菌

　　紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。

　　 功效作用9：解毒

　　據實驗證明,紅茶中的茶多礆能吸附重金屬和生物礆,並沉澱分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。

　　此外，紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效;紅茶還是極佳的運動飲料,除了可消暑解渴及補充水分外若在進行需要體力及持久力的運動(如馬拉松賽跑)前喝,因爲茶中的咖啡礆具有提神作用,又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力。

　　 紅茶的副作用： 紅茶是溫的，對於有上火體質的人不適合。長期飲用紅茶會變得虛冷胃也不再如以前強健，有時腎會冷痛，此外產生心悸、減緩身體對鈣質的吸收速率等壞處。

　　 結語： 紅茶一般比較受女性的青睞，因爲在寒冷的冬季紅茶可以有效幫助女性抵擋寒冷的冬季。我提示，無論是男女老少沒事的時候可以喝喝紅茶或者是其它品種的茶，不僅可以享受一下休閒的時刻更改善了你的身體。

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紅茶的功效與作用有什麼

紅茶的功效與作用有什麼

　　紅茶的功效與作用有什麼，這是我們生活中經常吃的一種食物，對它其他功效和作用卻不是很瞭解，食物的禁忌是一定要了解清楚的，能夠調理人的身體，增強體質，清楚紅茶的功效與作用有什麼，才能更好地生活。

　　紅茶的功效與作用有什麼1

　　相關研究發現，長期使用紅茶漱口或者直接飲用能夠有效的預防流感哦；紅茶中含有豐富的微量元素鉀，經過沖泡之後，70%的鉀均溶於茶水內，因此紅茶可有效的增強心臟血液循環，並且能夠減少鈣元素在體內的消耗。但是我建議大家在喝紅茶時，切記不要空腹飲用，空腹喝紅茶會降低消化功能。

　　從發酵的角度上來講，紅茶它屬於發酵茶，相對其他茶性是比較溫和的，因此對身體刺激性就比較小，即使脾胃虛弱的人羣也可以飲用。常喝紅茶可以幫助胃腸消化、開胃口、助養生、去油膩，還可利尿，並且有消除水腫等多種作用。喝紅茶的好處有很多，可是在喝紅茶的時候要有正確的飲用方式哦。大量的飲用紅茶是會引起頭昏，心慌的症狀的。

　　茶水放置時間變長以後，會變爲紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。經研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用。常喝紅茶對身體健康是有很多幫助的。

　　紅茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用紅茶水洗幾次。你會明顯的發現你的視力變得清晰明亮，而且紅血絲也減少了。

　　紅茶中含有豐富的酸素，該元素可阻止毛細血管出血。如患舌癰、口腔炎、溼疹、牙齦出血等，均可用紅茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗澡。

　　用溫熱的紅茶洗頭或擦身，茶中的所含的氟能夠迅速止癢，還能有效的防治溼疹。

　　用紅茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。例如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸紅茶水刷眉，時間久了，你會發現你的眉毛變得自然濃密光亮。

　　茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能消滅牙菌斑，好飯後兩三分鐘用茶水漱口。

　　紅茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前後或飯後，含漱幾口紅茶，可使口氣清新，經常用紅茶漱口可消除口臭。

　　紅茶還具有特別強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹後用來簌口、洗手倍感清爽。

　　皮膚被太陽曬傷，可用毛巾蘸紅茶輕輕擦拭曬傷的肌膚。因爲紅茶中所含的鞣酸對皮膚有收斂的作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。

　　紅茶的功效與作用是不少，長期飲紅茶有助於身體健康，但是紅茶也不能多喝，也有需要注意的禁忌，長期飲茶的朋友們應該特別注意了，否則對身體也是有傷害的哦。

　　 1、新茶放置再喝

　　茶類是我國人們一直喜愛的一種飲品，它已經有幾千年的歷史了，茶一般都是被分爲紅茶和綠茶兩種，喝紅茶的好處是什麼？我國茶的品種有很多，那麼紅茶的種類有哪些呢？一些人不太明白紅茶和綠茶的區別，紅茶和綠茶那個好？下面一一爲大家介紹。

　　 1、紅茶可以幫助胃腸消化

　　經常喝紅茶能輔助的調節人體的血糖，但仍無確切的定論。很多人在冬天的時候會感覺到腸胃不適，如果是因爲一些水果吃了太多感覺不舒服，這個時候我們可以在紅茶里加黑糖、生薑片，趁溫熱慢慢飲用，有養胃功效，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶。

　　 2、提神消疲

　　 3、生津清熱

　　飲用紅茶可以解渴，這時因爲茶中含有多酚類、氨基酸、醣類、果膠等與口涎產生化學反應，能有效的刺激唾液的分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感；同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。

　　 4、利尿

　　在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，並抑制腎小管對水的再吸收，於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸（與痛風有關)、過多的鹽分（與高血壓有關)、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

　　 5、消炎殺菌

　　紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。

　　 6、解毒

　　紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解，這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言，不啻是一項福音。

　　 7、強壯骨骼

　　2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的'多酚類（綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。爲了防治女性常見骨質疏鬆症，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶中也可加上各種水果，能起協同作用。

　　 8、抗衰老

　　在過去的5年裏，美國資助了150多項關於綠茶和紅茶及其化學成分的研究，研究結果表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執事醫療中心血管流行病學主任墨裏？密特爾曼醫生說：“紅茶與綠茶的功效大致相當，但是紅茶的抗氧化劑比綠茶複雜得多，尤其是對心臟更是有益”。美國雜誌報道，紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。

　　紅茶的功效與作用有什麼2

　　蜂蜜紅茶中含有一些自然的果糖以及葡萄糖另有一些咖啡因，果糖以及葡萄糖被人體吸取之後能轉化成能量，可以增補體力，而咖啡因則能刺激人類的大腦皮層，能提神醒腦，也能加速身材內乳酸代謝，可以快速解除委頓。

　　 抗病毒

　　蜂蜜紅茶中含有一些生物鹼以及黃酮類化合物，這些物資都能清除人體內的多種致病菌，也能剋制多種病毒的活性，平常人們沖泡飲用之後可以讓人體內的流感病毒失去活性，能淘汰它們對於人體組織細胞的損害，在流感高發的季候中多喝一些蜂蜜紅茶，能抗病毒也能防備流感產生。

　　 抗凝血

　　蜂蜜紅茶照舊能抗凝血的飲品，它最適宜那些患有高血脂以及高血壓的人羣飲用，人們飲用蜂蜜紅茶之後能吸取一些酚類化合物以及一些黃酮類物資，它們能穩固血壓與血脂，也能加強人體的抗凝血本領，可以防備血栓天生也能防備動脈硬化。

　　 殺菌消炎

　　殺菌消炎也是蜂蜜紅茶的首要作用，它含有的兒茶素以及酶類身分，在進入人體之後能與人體內的細菌相結合，能清除多種病菌，平常人們涌現細菌性痢疾以及食物中毒時，都能喝一些蜂蜜紅茶，它能把腸道內的細菌清除，也能加速體內毒素剖析，能讓人體涌現的不適症狀好轉。人們涌現足癬以及皮炎時，用蜂蜜紅茶洗濯患處還能止痛止癢，能讓炎症儘快減退。

紅茶的功效與作用有哪些

紅茶的功效與作用有哪些

　　紅茶的功效與作用有哪些，很多人在生活中肯定都會喜歡喝茶的吧，不管是哪種茶葉泡出來的茶水都是對人體有某種效果和功效的，那麼紅茶的功效與作用有哪些呢大家都知道嗎？讓我們一起來看看吧。

　　紅茶的功效與作用有哪些1

　　 哪些人適合喝紅茶

　　 1、容易乏憊

　　容易疲乏的人來說，紅茶中因爲含有大量的咖啡鹼的成分。能夠興奮我們的神經中樞系統，幫助我們消除疲勞、振奮精神、增進思維等作用。所以特別適合容易乏累的人，能夠消除疲勞，提神醒腦。

　　 2、尿路不暢

　　紅茶中的咖啡鹼和芳香物質成分，能夠增強腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，促使尿量的增加，對於尿路不暢的人羣，有利尿的作用。

　　 3、胃部不適

　　紅茶是全發酵茶，茶性溫和，紅茶中含有的物質成分，能在胃部形成一種保護粘膜，有養胃護胃的功效，胃部不適、胃潰瘍的人羣，經常飲用，有一定治療的.效果。

　　 4、心臟病患者

　　根據研究發現，如果心臟病人每天喝一些紅茶的話，對於血管的舒張度會增加。紅茶有着舒張血管的作用，對於心臟病的患者有一定的輔助治療的效果。

　　 紅茶的功效

　　 1、紅茶利尿功效

　　紅茶能夠增加腎臟的血流量，提高腎小球的通過率，還能夠擴張腎微血管和因子腎小管對水的在吸收率，促成嘹亮的增加。這是由於紅茶中含有咖啡礆和芳香物質。這樣能夠有利於身體排出乳酸、尿酸、還有過多的鹽分、有害物質等。能夠化合心臟病造成的腎炎水腫。

　　 2、紅茶消炎殺菌功效

　　紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。

　　 3、紅茶解毒功效

　　紅茶中含有的茶多鹼可以吸附身體中的重金屬和生物鹼，並且沉澱分解，對於現代經常受到飲用水和視頻污染的現代人來說，是一種非常好的事情。

　　 4、紅茶提神消疲功效

　　經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡礆藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。

　　 5、紅茶生津清熱功效

　　在夏天的時候喝紅茶有着止咳消暑的作用。因爲茶葉中含有的茶多酚、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，而且能夠刺激唾液的分泌，使口腔滋潤。產生清涼感。而且咖啡礆控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。

　　此外，紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效;紅茶還是極佳的運動飲料,除了可消暑解渴及補充水分外若在進行需要體力及持久力的運動(如馬拉松賽跑)前喝,因爲茶中的咖啡礆具有提神作用,又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力。

　　紅茶的功效與作用有哪些2

　　紅茶的作用

　　紅茶在加工過程中發生了以茶多酚促氧化爲中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新的成分。

　　2002 年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力，各種食品含多酚類的量如下：紅茶—17.4，綠茶—12.0，紅葡萄酒—9.6，鮮桔子汁—0.8。

　　日本大阪市立大學實驗指出，飲用紅茶一小時後，測得經心臟的血管血流速度改善，證實紅茶有較強的防治心梗效用。

　　美國雜誌報道，紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。

　　健康保健方面： 紅茶可以幫助胃腸消化、促近食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心肌功能。

　 　預防疾病方面： 紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。

　　紅茶有哪些名茶

　　祁門紅茶 簡稱祁紅，產於中國安徽省西南部。經過嚴格的加工，祁紅茶形緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤;內質清芳並帶有蜜糖香味，上品茶更具有蘭花香，號稱祁門香，馥郁持久;湯色紅豔明亮，滋味甘鮮醇厚。

　　阿薩姆紅茶 產於印度東北阿薩姆。其茶葉外形細扁，色呈深褐;湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香，滋味濃，屬烈茶，最適合冬季飲用。適合沖泡爲奶茶，但不宜沖泡冰紅茶，因爲易容易出現冷後渾_x001D_。

　　大吉嶺紅茶 產於印度西孟加拉。該谷地常年瀰漫雲霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素，有紅茶中的香檳_x001D_之稱。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細緻柔和。此茶適合清飲，但要久燜，才能使茶葉盡舒，而得其味。

　　錫蘭高地紅茶 以烏沃茶最著名，產于山嶽地帶的東側。錫蘭的高地茶通常製爲碎形茶，上品的湯麪環有金的光圈;其風味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。

陳年紅茶能喝嗎?

問題一：陳年的紅茶能喝嗎？ 30分 陳年紅茶可以飲用，功效不減，前提是保存方法正確。

1、鐵罐的儲藏法：選用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶向作盛器。儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時，將乾燥的茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。這種方法，採用方便，但不宜長期儲存。

2、熱水瓶儲藏法：選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將乾燥的茶葉裝入瓶內，裝實裝足，盡是減少瓶內空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣塗白蠟封口，再裹以膠布。由於瓶內空氣少，溫度穩定，這種方法保持效果也比較好，且簡便易行。

3、陶瓷壇儲藏法：選用乾燥無異味，密閉的陶瓷壇一個，用牛皮紙把茶葉包好，分置於壇的四周，中間嵌放石灰袋一隻，上面再放茶葉包，裝滿壇後，用棉花包蓋緊。石灰隔1-2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸溼性能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長時間內保持茶葉品質，特別是龍井旗大方等一些名貴茶葉，採用此法尤爲適宜。

4、包裝袋儲藏法：先用潔淨無異味白紙包好茶葉，再包上一張牛皮紙，然後裝入一隻無孔隙的塑料食品袋內，輕輕擠壓，將袋內空氣擠出，隨即用細軟繩子紮緊袋口取一隻塑料食品袋，反套在第一隻袋外面，同樣輕輕擠壓，將袋內空氣擠壓再用繩子紮緊袋口；最後把它放入乾燥無味密閉的鐵筒內。

5、低溫儲藏法：方法同“食品袋儲藏法”，然後將紮緊袋口的茶葉放在冰箱內。內溫度能控制在攝氏5攝氏度以下，可儲存一年以上。此法特別適宜儲藏名茶及茉莉花茶，但需防止茶葉受潮.

6、木炭密封儲藏法：利用木炭極能吸潮的特性來儲藏茶葉。先將木炭燒燃，立即用火盆或鐵鍋覆蓋，使其熄滅，待晾後用乾淨布將木炭包裹起來，放於盛茶葉的瓦缸中間。缸內木炭要根據胡潮情況，及時更換。

問題二：陳年紅茶越久越好嗎 不是，要看保存的怎麼樣了，適合的環境越久越好，一家聖青雲的淘寶店，五年老店了，裏面有三年的普洱還不錯，不過畢竟三年了，不便宜啊不知道賣完沒有，如果沒有那就還有得買，不然就只有大紅袍了

問題三：陳年茶葉能喝嗎 陳茶沒有黴變的話當然可以飲用，不過對龍井這類綠茶來講會出現黃變，品質下降； 如你所說的情況可能保存較好，口感醇和一些，沒有新茶 *** 性強； 至於說老茶沒發黴，反而有特殊功效這種說法沒有什麼根據的。龍井屬於綠茶，放置時間過長茶葉中葉綠素和多酚類物質都會緩慢氧化，不利於表現龍井的品質特點；像普洱這類黑茶就不同，其是通過微生物和胞外酶發酵來促進黑茶品質形成，這個過程是需要一定時間的，也會形成一些黑茶特有的物質成分，但是如果時間過長，那麼茶中的營養成分肯定會消耗掉的。 其實喝茶還是找適合自己口味的，合適的就是最好的！

問題四：有人說：“選紅茶，要選陳年紅茶。新紅茶有土腥氣。”請問：這種看法對嗎？ 個人認爲不能這樣定論。新的紅茶香氣更好。我賣紅茶還沒打過陳年紅茶的名呢。一般還等不到陳年就賣完了。不過剛出的紅茶火味還比較高，放段時間再喝會更好。但也不用陳到隔年，這樣香氣容易退掉。土腥氣這詞在正山小種中，只能說是山場不夠好。好的山場的茶沒有土味，就是泥巴味。不知這樣回答會不會滿意！

問題五：請問陳年茶葉可能喝嗎 分情況說，有的茶就是要放很久纔好。

補充：茶葉，指茶樹的葉子或芽。 別名茶、（jiǎ），茗，F（chuǎn），山茶屬灌木或小喬木，嫩枝。泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡製的飲料，後來引申爲所有用植物花、葉、種子、根泡製的草本茶，如“菊花茶”等；用各種藥材泡製的“涼茶”等，在中國文學中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如“水果茶”。 葉革質，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據品種和製作方式以及產品外形分成六大類。茶葉飲品被譽爲世界三大飲料之一。茶葉含兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進人體健康。茶葉的故鄉在中國，飲茶始於中國。

問題六：陳年茶葉能喝嗎 可以的、而且茶葉時間越長越值錢的

問題七：陳年普洱茶能喝嗎 普洱茶是越陳越好，越陳越香，同時越陳越有價值，很多人都喜歡收藏普洱茶。但保存不好，就會出現發黴的現象，?一般來說茶葉發黴就意味着茶葉已經壞了，是不能喝的，普洱茶會不會有什麼特別之處呢?一起來看看本文解答。 問：?丟人很是可惜，要怎麼呢?還有要如果判斷普洱茶發黴呢? 答：較好不要喝了!如果對身體不好多不值啊!保存普洱茶要乾燥的環境!較好不要讓它發黴，不然就失去它本身的價值了!你聞一聞或泡一點看是不是有黴味，一般普洱茶是有陳味，但與黴味不同。挑選普洱茶四大要訣是“清、純、正、氣”： 第一是清聞其味，不論普洱茶品的生熟、新舊、好壞、形狀、價錢，第一先要聞茶。普洱茶在陳化發酵後，一定會有陳年老味，但不應該有黴味產生，有黴味代表陳放空間受潮或過於潮溼，不通風所致。所謂陳而不黴，陳年的老味會在泡茶時隨熱氣散去，而黴味是因茶質變壞，由內到外受潮而發黴所散發出來的味道; 第二是純辨其色，茶品未沖泡前，先聞聞看是不是清味(沒有異味或臭味),然後再泡泡看，當普洱茶在正常環境下存放，就算放30年或50年，甚至放到100年，茶的顏色(茶湯)絕對不會變黑或產生怪異味道; 第三是正存其位，普洱存放在乾淨通風的環境內; 第四，茶是很會吸收附近的味道，衝出來的茶氣可判斷茶的陳化環境與氧化時間的長短。 目前普洱茶市場還不夠完善，有能力鑑別普洱茶的茶商又少，許多賣茶的店家也分不清其真正的品質。在利益的驅使下，冒老號之名，印級茶者有之，動輒出現二十年，三十年，甚至於五六十年的珍品普洱也越喝越多。還有許多茶商將茶品儲放在陰暗，高溼的環境中以加速其陳華，人爲灑水，常常導致茶葉發黴、變質。茶品迅速變質後，再將茶餅風乾，這樣在短時間內就獲得了樣似陳年普洱的溼倉茶.聞起來沒有黴味，泡茶後茶湯呈紅褐色，也無異味～那你就放心地品嚐吧。看起來都像是發黴的樣子，可能是你的錯覺，因普洱茶的芽葉極其肥壯而茸毫茂密，所以加工出的茶葉白毫密佈，初看確實有點像發黴。 據說如果是白毛就沒事兒，普洱茶膏有其獨特的陳化週期。從理論上推算，其時間大約爲60年。超過陳化期的茶膏，在其內在物質轉化完畢後，伴隨所含結晶水的變質，茶膏的品質呈下降的趨勢。膏體也產生風化崦貢洹R虼耍對市場上出現所謂高年份的老茶膏,一方面不要輕信;另一方面，即使有，內含的營養物質也喪失殆盡，沒有品飲價值。這裏需要指出的是，近幾年，民間也間斷出現過一些普洱茶膏製品，甚至也冒出過一些所謂老茶膏，基本上也都是沿用大鍋熬製方法制成的現代仿品,與清宮御茶房的製作工藝有非常大的區別。相關機構曾對近幾年市面上流傳的幾款所謂的老茶膏進行了化驗，幾乎全被檢測出現代農藥的殘留物，證明這些茶膏均採用現在的茶菁製作，而且製作工藝也與清宮御茶房製作的普洱茶膏相去甚遠。 ?相信通過本文的講解大家對此都有所瞭解了。我再次提醒各位普洱茶發黴就不要喝，要爲自己身體的健康着想。更多特別聲明：1、本網除部分特別聲明禁止轉載的專稿外的其他文章可以自由轉載，但請務必註明出處和原始作者。文章版權歸文章原始作者所有。2、對於被本站轉載文章的個人和網站，我們深表謝意。如果本站轉載的文章有內容、版權及其它問題，請即與本站聯繫，我們將盡快予以更正或刪除。3、本站轉載文章及論壇發帖，僅代表原作者觀點和立場，並不代表本網贊同其觀點和立場，也不對其真實性負責。

問題八：有人知不知道陳年綠茶能不能喝 陳年綠茶也可以喝，只是沒有了當年新茶的清香。陳茶的茶湯是的，不是新茶的淡淡綠色。

如果陳年綠茶長黴了，就不能喝。

紅茶，白茶，黑茶，是越陳越好。

問題九：陳年大紅袍好，還是隔年的好 陳年大紅袍幹茶外形條索狀完整，結實，陳香明顯，沉重。色澤烏黑，整碎度，淨度好。湯色深橙紅色，明亮，清澈。耐泡。香氣陳香馥郁，持久好，滋味回甘持久，入口綿爽，巖韻強，茶湯，醇滑、無澀，杯底香，掛杯香顯。葉底肥厚，軟亮，勻齊。品飲陳年巖茶，感覺就像在與一位長者智者會話，波瀾不驚卻讓人心靈通透。只是喝過之後，總是讓人念想。 陳年巖茶陳年大紅袍除了口感極好外，其藥理作用是非常明顯。武夷山當地農家多將陳茶陳年大紅袍存在家中作爲藥用，以備不時之需。陳茶功效有：暖胃祛寒，消食減肥，明目安神，活血通絡祛邪氣。飲後會出現打嗝通氣，全身發熱出微汗等生理反應。總之，優質的陳年巖茶陳年大紅袍不論從品飲還是養生來講，都是不可多得的珍品。

紅茶的功效以及作用

紅茶的功效以及作用

　　紅茶的功效以及作用，紅茶在生活裏是非常的常見的，紅茶會有一些較爲特殊的功效，因此在飲用的時候一定要了解清楚的，畢竟有一些人羣是不適宜飲用的，下面我帶大家簡單瞭解一下紅茶的功效以及作用，

　　紅茶的功效以及作用1

　　 1、紅茶可以幫助胃腸消化、 促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。

　　紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發病率。中醫認爲，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用於消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至於烏龍茶、鐵觀音等較爲中性。

　　紅茶能輔助血糖調節，但仍無確切的定論。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生薑片，趁溫熱慢慢飲用，有養胃功效，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶。

　　 2、提神消疲

　　紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更加敏銳，記憶力增強；它也對血管系統和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質，達到消除疲勞的效果

　　 3、生津清熱

　　夏天飲紅茶能止渴消暑，是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感；同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。

　　 4、利尿

　　在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，並抑制腎小管對水的再吸收，於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸（與痛風有關）、過多的鹽分（與高血壓有關）、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

　　 5、消炎殺菌

　　紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。

　　 6、解毒

　　紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解，這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言，不啻是一項福音。

　　 7、強壯骨骼

　　2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類（綠茶中也有）有抑制破壞骨細胞物質的活力。爲了防治女性常見骨質疏鬆症，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶中也可加上各種水果，能起協同作用。

　　 8、抗衰老

　　在過去的5年裏，美國資助了150多項關於綠茶和紅茶及其化學成分的研究，研究結果表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執事醫療中心血管流行病學主任墨裏?密特爾曼醫生說：“紅茶與綠茶的功效大致相當，但是紅茶的.抗氧化劑比綠茶複雜得多，尤其是對心臟更是有益”。美國雜誌報道，紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。

　　 9、養胃護胃

　　人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因爲茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。

　　 10、舒張血管

　　美國醫學界一項研究與紅茶有關。研究發現，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激後，則舒張度會增加13%。

　　紅茶的功效以及作用2

　　 【營養成分 】紅茶富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、穀氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。紅茶在發酵過程中多酚類物質的化學反應使鮮葉中的化學成分變化較大，會產生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色、香、味

　　 【藥性功效 】紅茶具有暖胃養生、提神益思、消除疲勞、消除水腫、止瀉、抗菌、增強免疫等功效。紅茶品性溫和，味道醇厚，經常飲用加糖或加牛奶的紅茶，不僅能夠暖胃，還能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。紅茶有助於胃腸消化，能促進食慾，可有效防治心肌梗死、強壯心肌的功能、降低血糖值與高血壓、預防蛀牙與食物中毒等。

　　 【宜食 】紅茶偏溫，老少皆宜，尤適合胃寒之人飲用。冬季宜多飲紅茶。

　　 【忌食】 夏季應少飲。

　　 【副作用】 紅茶是溫的，對於有上火體質的人不適合。長期飲用紅茶會變得虛冷胃也不再如以前強健，有時腎會冷痛，此外產生心悸、減緩身體對鈣質的吸收速率等壞處。

百年老樅紅茶的功效

飲百年原生老樅紅茶能止渴消暑，是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。

經由醫學實驗發現，紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。

擴展資料

百年原生老樅紅茶外形細小而緊秀，色澤爲金、黃、黑相間。茶湯爲金，啜一口入喉，甘甜感頓生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等混合的綜合香型，細聞，鼻前溢滿空谷幽蘭香。該茶鮮活甘爽、喉韻悠長、沁人心脾，使人彷彿置身於茫茫的原始森林。12泡過後，口感仍然飽滿甘甜，葉底亮麗舒展、秀挺鮮活，實爲茶中之極品。

老樅紅茶是經過完全發酵的茶，性溫熱，所以胃熱最好不要再火上加火；神經情緒比較敏感而且容易失眠的人、患有結石的人、經期、懷孕期及更年期女性等不可以飲紅茶的。

參考資料來源：百度百科-百年老樅

紅茶的功效與作用

紅茶是一種全發酵茶，紅茶的暖胃養胃功效非常突出，能溫胃、化痰、消食等，另外，常飲紅茶具有止渴、提神、消疲、利尿等作用，有實驗研究證實，紅茶還具有降低血脂、抑制動脈硬化、抗氧化，增強毛細血管功能、抗突變，降血糖、抑菌、消炎等藥理作用。

紅茶裏面含有較多的多酚類、糖類、氨基酸、果膠、咖啡鹼等物質，可以刺激唾液的分泌，維持身體內部的生理平衡，達到生津清熱的功效，也能緩解心臟病或腎病所引起的水腫，還能加快血液循環，消除疲勞。

紅茶特點

1、產茶季節：紅茶採摘季節從每年的3月至11月開始，以春夏採摘爲主。

2、原料：紅茶用茶樹的新芽葉，所以一般採摘一芽二到三葉，茶葉的老嫩度要一致。

3、加工工藝：綠茶、萎凋、揉捻、發酵、乾燥、綠茶等。

4、顏色：乾紅茶多爲暗紅棕色，有金、毛狀芽，形狀多爲條狀、顆粒狀;浸泡後的茶湯色澤紅亮，還具有香氣。

5、功效：紅茶性質溫和，對人體刺激性較小。喝紅茶具有促進腸胃消化、清熱解毒、殺菌消炎的功效。

紅茶的功效與作用

紅茶是一種全發酵茶，紅茶的暖胃養胃功效非常突出，能溫胃、化痰、消食等，脾胃虛弱的人可以經常喝一點，在武夷山地區，紅茶的暖胃養胃功效堪比昂貴的大紅袍陳年茶，在秋冬季非常合適喝紅茶。

另外，常飲紅茶具有止渴、提神、消疲、利尿等作用，有實驗研究證實，紅茶還具有降低血脂、抑制動脈硬化、抗氧化，增強毛細血管功能、抗突變，降血糖、抑菌、消炎等藥理作用。

紅茶禁忌

但需要注意的是，紅茶再好也是有飲用禁忌的，它不能在飯前飲用，飯後也不宜立即喝，睡前或空腹時不宜飲用，更不能用紅茶水送服用藥物等。

紅茶有什麼功效與作用

紅茶的功效與作用有以下幾點：

第一，紅茶中含有咖啡因等物質能興奮大腦神經，增強身體血液循環，促進新陳代謝，提神醒腦的同時消除身體疲勞感。

第二，紅茶能夠暖身禦寒，紅茶性溫熱，具有很好的暖胃生熱的效果。

第三，紅茶中含有精油類成分具有很濃郁的香味而且紅茶還具有很好的抗菌作用，經常喝紅茶或用紅茶漱口能夠去除口臭，減少口腔細菌。

紅茶的功效和作用是什麼

功效與作用

抗衰老、提神醒腦、養胃護胃

紅茶中含有一定量的咖啡因，可以提高神經中樞的興奮性，有助於集中注意力、改善記憶力，提高學習以及工作的效率，同時也可以起到消腫利尿的作用，加快新陳代謝。紅茶中還含有較多的抗氧化物質，可以起到延緩衰老的作用。紅茶是通過發酵烘製成，性質更加溫和，對胃腸道沒有刺激性，還可以通過加牛奶起到保護胃黏膜的效果。

紅茶有什麼功效和作用

1、紅茶利尿功效：紅茶能夠增加腎臟的血流量，提高腎小球的通過率，還能夠擴張腎微血管和因子腎小管對水的在吸收率，促成嘹亮的增加。這是由於紅茶中含有咖啡礆和芳香物質。這樣能夠有利於身體排出乳酸、尿酸、還有過多的鹽分、有害物質等。能夠化合心臟病造成的腎炎水腫。

2、紅茶消炎殺菌功效：紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。

3、紅茶解毒功效：紅茶中含有的茶多鹼可以吸附身體中的重金屬和生物鹼，並且沉澱分解，對於現代經常受到飲用水和視頻污染的現代人來說，是一種非常好的事情。