82年拉菲有保質期嗎

82年的拉菲一般情況下是不會過期的。

但是如果儲存不好的話，還是有可能會過期的。

比如長期的放在強光的下面，那麼就有可能會過期。

紅酒保質期並沒有固定的時間，因爲其品質與時間有關，但是存放條件對保質期有決定性影響。

如果適當存放，82年拉菲可以保質幾十年。

要確保酒瓶存放在防潮、穩定溫度和光線充足的地方，最好保持在溫度15℃至20℃之間。

隨着時間的推移，酒的風味和口感會慢慢發生變化。

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82年的拉菲不是過期了嗎

1982年的拉菲沒有過期。

1982年的拉菲一般情況下是不會過期的。但是如果儲存不好的話，還是有可能會過期的。比如長期的放在強光的下面，那麼就有可能會過期。紅酒的最佳飲用時期稱爲“適飲期”，在適飲期之後，就會慢慢進入品質衰落期，所以最好在紅酒的適飲期內將其喝掉。

而1982的年拉菲，在1990年代初剛進入適飲期，且適飲期長達50年，也就是說到2040年，1982年拉菲還是可以喝的。在之後酒的品質就會慢慢下降，變得不適合飲用。需要注意的是，保存紅酒的方式、環境、溫度等等，都可能會影響紅酒的適飲期。

拉菲紅酒的特點

1、品質優異

拉菲紅酒有着世界頂級的品質，這個與它的環境息息相關。拉菲莊園所處地方微氣候極佳，其次其土壤是適合葡萄樹生長的微酸性土壤。拉菲紅酒的年銷量在三萬箱左右，這還是因爲他產量有限，因爲拉菲紅酒要確保紅酒的質量，採摘釀造的葡萄要經過多次篩選，才能用於釀造。

2、口感柔順

在味道口感上，具有豐富的果香味，口感絲滑細膩，簡單易飲，適合絕大多數人的口味，不管是自己喝或者是送人都是不錯的。

3、歷史悠久，品牌認證

拉菲紅酒有着十分悠久的歷史，是現有紅酒大品牌中排名較前的品牌，在我國銷量也遠超其他品牌。多年的釀造工藝改進和傳承，讓我們得以品嚐帶有歷史底蘊的紅酒，甘醇溫厚。

82年拉菲不過期嗎 爲什麼82年的拉菲好

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82年拉菲不過期嗎

82年的拉菲會過期，但不是現在。

紅酒的最佳飲用時期稱爲“適飲期”，在適飲期之後，就會慢慢進入品質衰落期，所以最好在紅酒的適飲期內將其喝掉。

而82的年拉菲，在1990年代初剛進入適飲期，且適飲期長達50年，也就是說到2040年，82年拉菲還是可以喝的。在之後酒的品質就會慢慢下降，變得不適合飲用。

需要注意的是，保存紅酒的方式、環境、溫度等等，都可能會影響紅酒的適飲期。

爲什麼國內紅酒保質期都是10年

我國在2007年開始實施的《預包裝飲料酒標籤通則》規定：酒精度超過10度的葡萄酒或者其他酒精飲料，可以不用標註保質期。而國內進口紅酒等爲了避免不必要的麻煩，一般都會將保質期標註爲10年或者20年，其實優良的紅酒保質期並不止這麼短的時間。

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爲什麼82年的拉菲好

“拉菲”是拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）釀造的乾紅葡萄酒的簡稱，拉菲本身是就是很好的酒，而在1982年的法國波爾多，當時有一名酒評師羅伯特·帕克，在品完拉菲之後卻給出了100分滿分，稱1982年是整個世紀最好的年份。

且在1982年的波爾多紅酒上市之後被確定慢熟型，存放越久越是歷久彌香，1990年代初剛進入適飲期，且適飲期長達50年。

再加上波爾多紅酒當得上“世紀年份”的也就只有2010、2009、1982、1961這四個年份而已。61年和82年的拉菲都是比較稀少的，再加上收藏家的熱衷，商家和拍賣會的炒作，近年來82年拉菲的價格也賣的非常貴。

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82年拉菲怎麼保存

理論上來說，地窖密閉陰暗的恆溫環境，溼度在70％左右，是最適合82年拉菲保存的。但是很少有人會專門建地窖來保存紅酒，因此只要是在陰暗、恆溫的環境下保存都是可以的。

同時還要注意避光、並且避免和洋蔥大蒜等氣味重的食物一起保存。期間注意要少打開，減少搬運，平整存放。

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82年拉菲到底有多少

每年正兒八經拉菲的產量不會超過24萬瓶，拉菲在82年的實際產量爲18萬瓶，根據慣例，酒莊收藏了其中的15%，除去上一年的訂單之後，世界各地的收藏家們又收藏了20%，這就已經有小一半的82年拉菲被收藏掉了。

到了91年的適飲期，年銷售達到了1.5萬瓶，絕大部分都賣給了歐洲的貴族，等到95年的時候，82年拉菲的市場存有量只剩下不到2萬瓶。這時候的拉菲已經被炒到了天價，很多收藏者也不願意再將拉菲拿出來售賣，82年的拉菲在市面上已經是一瓶難求的珍品。

也有人問，37年過去了，82年拉菲還沒有喝完？那是因爲沒有考慮到市面上被喝掉的假冒“82年拉菲”啊。

82年的拉菲不是過期了嗎

82年的拉菲會過期，但不是現在。

紅酒的最佳飲用時期稱爲“適飲期”，在適飲期之後，就會慢慢進入品質衰落期，所以最好在紅酒的適飲期內將其喝掉。

而82的年拉菲，在1990年代初剛進入適飲期，且適飲期長達50年，也就是說到2040年，82年拉菲還是可以喝的，在之後酒的品質就會慢慢下降，變得不適合飲用。

需要注意的是，保存紅酒的方式、環境、溫度等等，都可能會影響紅酒的適飲期。

關於拉菲

“拉菲”是拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）釀造的乾紅葡萄酒的簡稱，拉菲本身是就是很好的酒，而在1982年的法國波爾多，當時有一名酒評師羅伯特·帕克，在品完拉菲之後卻給出了100分滿分，稱1982年是整個世紀最好的年份。

且在1982年的波爾多紅酒上市之後被確定慢熟型，存放越久越是歷久彌香，1990年代初剛進入適飲期，且適飲期長達50年。

再加上波爾多紅酒當得上“世紀年份”的也就只有2010、2009、1982、1961這四個年份而已，61年和82年的拉菲都是比較稀少的，再加上收藏家的熱衷，商家和拍賣會的炒作，近年來82年拉菲的價格也賣得非常貴。

爲啥82年的拉菲不過期

82年的拉菲會過期。

紅酒的最佳飲用期稱爲“飲用期”。過了飲用期，就會逐漸進入品質的下降期。1982年的拉菲在90年代初剛剛進入飲用期，飲用期長達50年，也就是到2040年，1982年的拉菲還能喝。之後，葡萄酒的質量會慢慢下降，變得不適合飲用。

拉菲紅酒是指法國波爾多五大名莊之一的拉菲酒莊出產的紅酒，歷史悠久。拉菲因其突出的花香和果香，醇厚、柔順、優雅，被譽爲葡萄酒王國的女王。

82年的拉菲是經典的原因

1982年，溫暖而不至於乾旱的生長季爲葡萄帶來了成熟的風味與單寧、完美的集中度和飽滿的口感，採收期從9月16日便早早開始。一些設備不完善的酒莊在面對炎熱的天氣時，遭遇了發酵控制上的麻煩。

大部分酒莊迎來了數十年一遇的高產量，其中也有少數酒莊產量過高，致使釀造的酒款風味稍顯寡淡，不過拉菲古堡並沒有被這些問題難住。

這一年出產的葡萄酒酸度偏低，但包括拉菲古堡在內的頂級葡萄酒憑藉充沛的單寧和堅實的架構，在漫長的陳年裏產生了許多有趣的變化。從30多年後的今天來評價，1982年是整個20世紀最優秀的年份之一。

82年拉菲可以放冰箱保存嗎？

1.瓶裝的拉菲如果保存的方式恰當的話，是可以保存十年的，在保存的過程當中，一定要讓保存的環境溫度相對比較恆定，最理想的保存拉菲的環境是在10度到15度左右的樣子，如果保存的環境當中溫度太低的話，很有可能會導致拉菲難以發酵，但是如果保存的環境當中溫度太高的話，又很容易會導致拉菲產生氧化的問題。

2.在保存拉菲的環境當中，溼度最好是控制在65到76%左右，如果保存的環境當中溼度太低的話，是很有可能會導致空氣太乾，這個時候細菌和一些微生物很容易會進入到拉菲當中，從而產生髮黴和滋生細菌。

3.在保存拉菲的時候，一定要避免陽光的直接照射。光線是會在一定程度上影響到拉菲的品質的，而且在光照的環境當中，溫度會比較高一些，這樣對拉菲的儲存也是不利的。

4.最好是將拉菲儲存在一個相對比較通風的環境當中，在儲存拉菲的環境當中，最好沒有其他的一些異味特別重的東西，否則能可能會在一定程度上影響拉菲的口感的口感的。

5.在保存拉菲的時候，拉菲瓶上的軟木塞的作用是非常大的，我們一定要將拉菲橫放，這樣可以使軟木塞保持在一個相對比較溼潤的狀態，這樣可以有效的杜絕外面的一些細菌侵入到拉菲當中，如果保存的時間比較久的話，豎着放置拉菲很有可能會導致軟木塞變得特別幹，這樣軟木塞可以起到的作用就會變得非常的小了。

拉菲並不是說年份越老就越好的，通常拉菲都是有特定的保質期的，而過了保質期以後的拉菲一般是不可以再飲用的，當然，我們在保存拉菲82的時候，一定要通過合理的方式進行保存，這樣纔可以使拉菲保存的時間更久一點，也避免在保質期內發生變質的問題出現。

我看紅酒瓶上都寫着保質期10年，那82年的拉菲又是怎麼回事？

‎引進紅酒到中國，‎規定必須貼中文標籤必須寫保質期，所以都有保質期標明。而在國外葡萄酒實際上是沒有保質期這一說法，他們只說適飲期，其實大部分的葡萄酒適飲期不超過10年，一般都在三五年是最佳適飲期。那82年拉菲是不是過期或者說過了適飲期，其實82年拉菲已經超過了酒本身的價值，更多的是收藏價值。葡萄酒能保存多久，首先取決於酒的釀造工藝還有葡萄品種，更重要的是你是否有保存條件，葡萄酒的長期保存，要求是很高的，能保存10年以年的都不是普通人能保存的。爲什麼82年拉菲那麼貴，首先是那年的產區風土較好，釀造出來的酒品質非常好，所有有些有條件的人就會珍藏，而82年的拉菲是喝一瓶少一瓶，數量是一直在減少，不可能增加，物以希爲貴，再加商家的炒作，自然價格就上去了，而且市面上有很多假的，因爲本來剩的就不多，那有那麼多賣的，普通人是買不到的，不是有錢就能買到。哈哈，說了這麼多，其實我也是和紅酒東哥學的。

82年的拉菲還能喝嗎？不會過期嗎？

肯定能啊，而且還很有名啊，葡萄酒是時間越長越好，追問葡萄酒的年限5到10年是最佳飲用口感，更甚至有些葡萄酒2、3年之內就得喝，拉菲有名氣但是酒質不會過期嗎？可能用來收藏爲更多吧

追答不會過期的，高檔紅酒的成熟期是15-20年的，而且人家酒莊早所釀造的珍釀對這些問題的存在早就給予了很完整的解決，單說拉菲的一級莊每一款酒品所用的葡萄都經過了極其苛刻的篩選以及發酵時候的溫度精準保證，所有你說的這個什麼過期是不可能的

82年拉菲保質期是多久？紅酒最佳飲用期是多少年？

不論什麼紅酒，保質期都與酒精度有關。一般來說，酒精度在13%以上的紅酒，在理論上可以長期保存。紅酒裝瓶後，五到六年間飲用最佳。

最全的紅酒基本知識（最全的紅酒基本知識 zhihu）

1、紅酒到底有沒有保質期？首先，這個問題一定是大家最關心的。我們在買紅酒時，經常在瓶身上會看到這樣的標註：保質期10年。那按照這樣來算，“82年的拉菲”豈不是早就過期了？！其實不是的，這個“10年保質期”只是上世紀80年代根據我國的特殊國情規定的。在經常飲用葡萄酒的國家，沒有保質期只有“適飲期”，也就是一瓶葡萄酒的最佳飲用時間。根據專家研究顯示，世界上僅有1%的葡萄酒具有10年及以上的陳藏能力，4%的葡萄酒在5-10年，9成以上的葡萄酒適飲期在1-2年內，82年拉菲紅酒這麼貴就是這個原因。所以大家今後買葡萄酒，就不要再糾結保質期了。

2、年份越老，品質越好？根據前面關於保質期的介紹，相信大家對這個問題已經有了一定的判斷。通常來說，能長期保存的葡萄酒只是少數，大部分葡萄酒基本都是即飲性葡萄酒，所以大家千萬別被葡萄酒的年份給忽悠了。

3、酒精度越高，品質越好？很多酒友會把對白酒酒精度的認識套用在葡萄酒上，這其實是不合理的。葡萄酒的酒精度反映的是葡萄的成熟度高。葡萄成熟度越高，其酒精度也越高，一定程度上酒質越好。但也有些商家，會因爲果實成熟度不夠時，在葡萄酒發酵過程中額外加入糖分，度數雖然比較高，但品質已經下降。因此，酒精度和品質之間並不能劃等號。

4、凹槽越深，品質越好？很多朋友在買葡萄酒的時候，會特意選擇瓶底凹槽較深的品牌，認爲這樣酒的品質會越好。其實，這也是沒有依據的。凹槽的作用是用來沉澱酒在陳年過程中形成的酒石酸，僅此而已。對於大多數的葡萄酒來說，一般都需要在3-5年內飲用，並不需要數十年的陳年，因此帶有很深的凹槽並沒有意義，當然也就跟酒的質量沒有絕對關係。

5、顏色越深，品質越好？葡萄酒的顏色主要受葡萄品種、浸皮和陳年時間影響，這與它的品質沒有直接關係。很多葡萄酒生產商也正是抓住了大家對深色葡萄酒的偏愛這種心理，會特意挑選葡萄品種，或改變釀造方式，只爲了迎合市場的喜好。

6、橡木桶陳釀時間越長，品質越好？在買酒的時候，銷售人員有時會介紹到：這款酒是經過橡木桶陳釀的，所以價格高。這種時候就要注意了，並不是橡木桶陳釀時間越長，酒的品質就越好。

這要根據葡萄的品種區分，尤其是對一些清新細膩的葡萄品種而言，更不能長時間採用橡木桶陳釀，這會造成橡木味掩蓋葡萄本身的香味，反而讓葡萄酒失去了特色。

82年的拉菲不會過期嗎？有錢人喜歡喝過期酒？

首先大家應該明白的是紅酒沒有所謂的過不過期，我們平時說的只是說這款紅酒的最佳飲用期。所以對於拉菲82年來講道理也是一樣的。那麼什麼時候是82年拉菲的最佳飲用時期，這恐怕跟你的儲存方式有關係。比如在多少溫度、多少溼度，陰暗潮溼還是強光的地方儲存，這些都會影響拉菲紅酒的口感。

爲什麼82年的拉菲紅酒這麼貴？我們說好的產地、好的年份、好點的釀酒師將決定紅酒的好壞。所謂好的產地指的是葡萄的生產地方的地質條件，好的年份是指這一年的氣候狀況是否陽光充足，雨水較少，特別適合葡萄的生長，好的釀造師是指紅酒的釀造工藝是否嚴格苛刻。82年法國拉菲之所以價格比較貴，跟當年的氣候條件有關。82年拉菲莊園的氣候環境使得那個時候生產的葡萄品質非常的高，且加上當年產酒較少，物以稀爲貴，因此自然非常貴。