白茶一般泡幾次最好

白茶一般泡幾次最好：答案是5～6次。

白茶一般泡幾次最好：答案是4-6次。

白茶一般泡幾次最好：答案是4-6次。

白茶可以泡多次，一般可以沖泡4-6次。每次沖泡的時間和次數要適當控制，第一泡時間約3分鐘，第二泡只要5分鐘即可，隨後每次沖泡的時間相對要長一些。不過，如果沖泡時間太長或者次數太多，會使白茶中的營養物質流失，並且釋放出有害物質，不利於身體健康。

一般來說，白茶可以泡3-4次，每次泡的時間不宜過長，不要超過3分鐘，以免茶湯過濃影響口感。同時，每次泡的水溫也要逐漸適溫，第一次可以用熱水衝，之後的幾次可以用略微降溫的水沖泡。最好選擇透氣性好的茶具，避免茶湯過於集中。

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5～6次，白茶 （茶葉類別）

白茶，屬微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多爲芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。

白茶不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。

白茶主要產區在福建福鼎、政和、柘榮、武漢新洲舊街、蕉城天山、松溪、建陽、雲南景谷、等地。基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰乾）、揀剔、復火等工來自序。雲南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。

白來自茶因茶樹品種和原料要求的不同，分爲白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉四種產品。

製作工藝

白茶的製作工藝是最自然的，把採下的新鮮茶葉薄薄地攤放在竹蓆上置於微弱的陽光下化紅負激跟且威據，或置於通風透光效果好的室內，讓其自然萎凋。晾曬至七八成干時，再用文火慢慢烘乾即舊府否法準可。由於製作過程簡單，以最少的工序進行加工。

採用單芽爲原料按白茶加工工藝加工而成的，稱之爲銀針白毫；白茶一般多采摘自福鼎大白茶、泉城紅、泉城綠、福鼎大毫茶，泉城紅、泉城綠、政和大白茶及福安大白茶等茶樹品種的一芽一二葉，按白茶加工工藝加工製作而成的爲白牡丹或新白茶；採用用戰管精水菜茶的一芽一二葉，加工而成的爲貢眉；採用抽針後的鮮葉製成的白茶稱壽眉。白茶的製作工藝，一般分爲萎凋和乾燥兩道工序，而其關鍵是在於萎凋。萎凋分爲室內自然萎凋、複式萎凋和加溫萎凋。要根據氣候靈活掌握，以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣，採取室內萎凋或複式萎凋爲佳型詩路。其精製工藝是在剔除梗、片、蠟葉、紅張、暗張之後，以文火進行烘焙至足幹，只宜以火香襯托茶金香，待水分含量爲4%～5%時，趁熱裝箱。白茶製法的特點是既不破壞酶的活米該堅率素雲克頭性，又不促進氧化作用，且保持毫香顯現，湯味鮮爽。

品質特徵

白茶成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香。最主要的特點是白色銀毫，素有“綠妝素裹”之美感，芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡後品嚐鄉，滋昧鮮醇可口，還能起藥理作用。白茶性清涼，具有退熱降火之功效。

價值功效

白茶的藥效性能很好。具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對菸酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症，具有獨特、靈妙的保健作用。

治麻疹

白茶來自防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產遊勞聲過包還地被廣泛視爲治療養護麻疹患者的良藥。故清界代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之聖藥。

促進血糖來自平衡

白茶中除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，長期來自飲用白茶可以顯著提高體內脂酶（lipoproteinlipase）活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡。白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功。

明目

白茶存放時間越長，其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收後，能迅速轉化爲維生素a，維生素a能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與乾眼病。同時白茶還有防輻射物質，對來自人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。

保肝護肝

白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護肝臟，加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解，變成無毒物質，降低對肝細胞的損害。另一方面，二氫楊梅素能夠改來自善肝細胞損傷引起的血清乳酸脫氫酶活力增加，抑制肝性M細均總回肉坐胞膠原纖維的形成，從而起到保肝護肝的作用，大幅度降低乙醇對肝臟的損傷，使肝臟正常狀態迅速得到恢復。同時，二氫楊梅素起效迅速，並且作用持久，是保肝護肝，解酒醒酒的良品。

白茶的沖泡次數多少合適

　　喜歡喝茶的人肯定知道白茶，不過還是有很多人不知道的是白茶的沖泡次數還是多少的呢?一起來看下吧!

　　白茶的沖泡次數

　　我們都知道白茶的沖泡方法了,那麼我們平常在泡茶的時候,茶葉經常是循環沖泡的,那麼白茶一般能泡幾次呢?其實一般情況下一杯白茶可沖泡四五次。

　　白茶是可以沖泡四五次,但是由於循環沖泡,所以白茶的沖泡時間長度有所不同。第一泡時間約3分鐘,經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要5分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。沖泡的次數越多,沖泡的時間就要相對長一點。

　　白茶的存放方法

　　1、罐子儲存法

　　白茶茶葉放在茶葉罐裏保存,以防壓碎,茶葉罐的選擇,以錫罐爲上,鐵罐、紙罐次之,要求密封性要好。

　　2、木炭儲藏法

　　首先取適量的木炭裝入小布袋內,放入存放白茶茶葉罐的底部,然後將包裝好的茶葉分層排列在罐裏,在密封壇口,木炭應每個月換一次。

　　3、冷藏儲藏法

　　將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好,將其放在冰箱內儲藏,溫度最好爲5°。

　　4、暖水瓶儲藏法

　　將白茶茶葉裝進新買的暖水瓶中,密封好即可。

　　5、生石灰儲藏法

　　將生石灰用布袋包裝好,同時茶葉也密封包裝好,茶葉要密封包裝並遠離有異味的物品,需要注意的是生石灰帶最好每隔2個月換一次。

　　白茶的功效

　　治麻疹

　　白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產地被廣泛視爲治療養護麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之聖藥。

　　促進血糖平衡

　　白茶中除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶(lipoproteinlipase)活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡。白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功。

　　明目

　　白茶存放時間越長，其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收後，能迅速轉化爲維生素a，維生素a能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與乾眼病。同時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。

　　保肝護肝

　　白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護肝臟，加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解，變成無毒物質，降低對肝細胞的損害。另一方面，二氫楊梅素能夠改善肝細胞損傷引起的血清乳酸脫氫酶活力增加，抑制肝性M細胞膠原纖維的形成，從而起到保肝護肝的作用，大幅度降低乙醇對肝臟的損傷，使肝臟正常狀態迅速得到恢復。同時，二氫楊梅素起效迅速，並且作用持久，是保肝護肝，解酒醒酒的良品。

白茶能泡幾次

白茶能泡5～6次，不要衝泡的時間太長或者次數太多，會使白茶中的營養物質流失，並且釋放出有害物質，不利於身體健康。沖泡白茶可以用白瓷蓋碗和紫砂壺，沖泡時需要使用100度的開水，可以更好的激發白茶的香氣。

白茶能泡5～6次

白茶一般可以沖泡5～6次，不要衝泡的時間過長或者次數過多，會使白茶中的多酚及茶鹼等大量釋放，並且香氣也會減弱，在經過多次和長時間的沖泡後，白茶不再適合飲用。

沖泡白茶的容器可以選擇使用白瓷蓋碗或者茶壺，用白瓷蓋碗沖泡需要在碗中放置5克左右的白茶，加入100度的開水，水溫較高可以激發出白茶的香氣，泡30～60秒後便可以倒出飲用，可以續杯5～6次。

用茶壺泡茶適合飲茶的人數較多的時候，大肚紫砂壺是最好的泡茶用具，將8～10克的茶葉放入紫砂壺中，加入90度的開水潤茶，再加入100度的沸水沖泡，能最大程度的激發白茶的香氣。

安吉白茶可以泡幾次

安吉白茶可以泡三次。

安吉白茶是綠茶，因此也按照綠茶的投茶量來計算。綠茶一般用玻璃杯，90℃左右的沸水，投茶3克左右，先衝入少許水(一般爲玻璃杯的1/3)作溫潤泡，大概1分鐘後再續水，三次以後即可棄掉。

具體要根據水壺的大小，茶葉的量和個人口味相結合。爲突出安吉白茶“形似鳳羽、色如玉霜、葉白筋翠、香如蕙蘭、甘爽鮮靈”的特點，

建議投茶比例爲每100毫升水投茶2克(即1袋)、水溫以85-90℃爲佳，每道浸泡時間控制在1-2分鐘。最好採用浸潤泡法:先用少量水潤茶、搖香、聞香，再注夠水量沖泡、品茗。品飲白茶以三道爲佳。

安吉白茶色、香、味、形具佳，在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使品飲都充分領略到安吉白茶形似鳳羽，葉片玉白，莖脈翠綠，鮮爽甘醇的視覺和味覺的享受。

擴展資料：

1、女性：女性往往口味輕，所以最好清淡點。尤其是爲了美容，最好喝淡茶。用具則以玻璃茶具爲宜，這樣更適合愛美的女人從白茶中得到更多美的啓迪。

2、男性：男人一般心界較寬，心機深沉點，喝白茶，可能更追求其醇厚的一面，所以茶味相對可以濃點，這就意味着，泡時可稍長一些，湯溫還是得依據茶質而定。

3、老人：老年人尤其要重保健，因此老人喝白，要重其根本功效，沖泡時，要儘量讓茶的根性盡顯，所以，更要多泡一會。

白茶怎樣泡

白茶正確泡法：

用杯子泡白茶，可以選擇200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的開水將茶葉洗淨。溫熱聞香後，直接用開水沖泡即可。茶葉3-5克。杯子沖泡方法非常簡單，節省時間。

先將白茶放入蓋碗中，用90度開水洗淨，用功夫茶沖泡法沖泡。第一次沖泡約30-45秒，然後每次減少。有些人更喜歡這種釀造方法。雖然有點複雜，但能嚐到白茶的新鮮味道。

白茶泡幾次就不能喝了 白茶沖泡幾次就不能喝了

1、新白茶一般7次左右，老白茶可沖泡10餘次。白茶具有越陳越香的特點，沖泡白茶選擇的茶具爲白瓷蓋碗或玻璃杯，沖泡水溫爲100℃，一般可以沖泡10餘次（老白茶）。對於新白茶以及白毫銀針，其沖泡次數相對低一些。

2、茶葉分爲六大類，綠茶、黃茶耐泡程度低，一般可沖泡三次，三次之後不宜再喝；紅茶物質豐厚，可沖泡5~7次，7次之後就不宜再喝；烏龍茶可沖泡7次左右，七泡之後不宜再飲用；而白茶、普洱茶、黑茶等粗老茶葉，一般可沖泡10~15泡，15泡之後不宜再飲用。

安吉白茶一天泡幾次最好

安吉白茶不宜多衝泡，最多隻能泡3-4次，次數多了會影響口感，味道越來越淡，所以喝2-3回就可以了。那麼，安吉白茶爲什麼用蓋碗泡？如何操作？這裏將爲您帶來最詳細的步驟。

安吉白茶一天泡幾次最好

安吉白茶被認爲是沖泡次數相對較少的茶，這與安吉白茶的選擇有一定關係，製作安吉白茶時選擇的大多數茶是幼葉，安吉白茶的衝煮時間更少，最多隻能沖泡3-4次。而且由於沖泡是週期性的，所以安吉白茶的沖泡時間也不同，第一次沖泡茶大約需要3分鐘，第二次沖泡茶需要5分鐘更多，釀造時間將相對更長，但是最好不要超過四次，另一次是隨飲料一起煮。

安吉白茶爲什麼用蓋碗泡

因爲在白茶的製作週期當中，是以日曬萎調和乾燥爲主的，是不會破壞白茶他原有的結構和物質，所以白茶成茶的體積比較大。

1:蓋碗口大，方便置茶

2:可以控制水溫，方便查看茶樣

4:散熱性好，不容易悶壞白茶

安吉白茶用蓋碗怎麼泡

首先用開水將杯子加熱，這樣您就可以在進入茶後聞到香味。 然後準備3克茶，就可以享用茶條了。 煮制安吉白茶的茶水比例爲1:50，因此，在一般的廚房中加3克茶就足夠了。

接下來，將開水倒入公平的杯子中，享受涼爽的感覺。 釀造安吉白茶的水溫爲85℃-90℃，在此溫度範圍內茶湯的效果最佳。 首先將1/4的水倒入杯子中。 您可以輕輕搖動蓋子使茶浸入，然後加水。 立即取出湯，分茶。 這時，拿起碗，聞一聞香味，就可以聞到安吉白茶最獨特的香味。 tea茶，第一個茶湯已經香甜可口。

白茶一次泡多少 泡白茶的用量

泡茶葉對於用量是很有講究的，尤其是上好的茶葉，沖泡用量太多太少都會破壞本身的口感。那麼，白茶一次泡多少？白茶泡幾次好？

白茶一次泡多少

白茶是綠茶，因此也按照綠茶的投茶量來計算。一次沖泡5g。

綠茶一般用玻璃杯，90℃左右的沸水，投茶3克左右，先衝入少許水（一般爲玻璃杯的1/3）作溫潤泡，大概1分鐘後再續水，三次以後即可棄掉。

白茶泡幾次好

白茶可以多泡幾次，差不多可以泡八次左右。白茶是我國茶品種的珍品，白茶色、香、味、形具佳，在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使沖泡出來的茶湯鮮爽甘醇，濃香四溢。

白茶沖泡步驟

備具：首先要準備好泡茶的用具，包括茶壺、茶杯、茶匙、茶巾等

洗具：將燒好的熱水倒入茶具中，對茶具進行溫熱一遍，是茶具均勻受熱，然後將水倒掉

置茶：用茶匙將適量白茶茶葉放入茶杯中。

洗茶：往茶杯中倒入開水，然後用茶蓋颳去茶沫，然後將洗茶水倒掉，洗茶的過程不宜太長。

泡茶：往茶杯中倒入開水，蓋上杯蓋沖泡幾分鐘後即可完成

分茶品飲：將泡好的茶水倒入到公道杯中，然後分置到小杯中進行品飲。

我建議

雖說現在沒有明確的科研數據證明一天喝幾克的老白茶是最好的，但根據小白的經驗來看，老白茶雖然好，但也不用太浪費，用5g就好了，真正的老白茶是很耐泡的，而且我們也不是一天二十四小時都在不停地喝茶，而是覺得口渴或者是定時要喝茶了纔會喝上幾口，所以說沖泡5g的老白茶就夠了。

如何沖泡白茶

沖泡白茶需好水。

茶遇到水，纔是真正的被賦予了人生。

水將茶的滋味、香氣綻放的淋漓盡致。

那麼到底要什麼樣的水，才能讓白茶大放光彩呢？

最好的當然是山泉水了。

山泉水遠離城市，泉水清甜，都是大自然的味道啊。

用山泉水泡茶，能夠讓茶葉最好釋放自己的魅力，展現白茶的光彩。

其次就是礦泉水了。

最最最不應該用的就是自來水。

自來水的水質容易受到當地的環境影響，大部分城市水質偏硬，會影響茶湯的風味。

更何況，經過出廠前經過氯氣的消毒，並且經過層層管網的運輸容易殘留雜質與雜味，影響好茶的香氣和滋味。

茶的滋味總是讓人留戀，總是讓人無法忘懷。

一杯好白茶，是需要好水來沖泡的，這樣才能夠讓白茶能夠展現真正的自我。

將清爽，甜香，順滑，醇厚的滋味帶給各位茶友們。

利用蓋碗沖泡白茶。

因爲蓋碗不會影響葉片在沖泡的過程中舒展自己的身體，對於白茶來說，一個廣闊的空間，才能夠讓它全方位展現自己的身姿。

茶友們泡茶應該都會先聞香吧。

那麼利用蓋碗泡茶，就更利於茶友們細細品味白茶蓋香了。

蓋碗聚香，拿起蓋碗的蓋子，湊近鼻尖，嗅着白茶香氣，彷彿置身在茶園當中一樣。

茶香香氣撲鼻，令人沉醉其中。

蓋碗就像一位無名英雄，守護着白茶，能夠讓白茶更好的釋放香氣。

白茶的香氣總是能夠讓人愉悅，讓人放鬆心情，更能夠讓人沉下心來細細品味。

白茶香氣有很多類的。

有品種香，就是別人人稱讚的毫香。

有地域香，這與白茶的生長環境息息相關。

有工藝香，這就得依靠製茶師傅的技巧經驗了，味道拿捏到位，白茶會有豐富的香氣。

有陳香，這是歲月的味道了。

出水時間很重要。

都說時間是金錢，那麼對於白茶來說，時間就是生命啊。

當水與茶葉碰撞的那刻起，就註定它們相遇的時間很短暫。

在茶葉與沸水接觸時間長，茶葉內的茶多酚和咖啡鹼都會出來釋放天性，茶湯就會顯得苦澀。

白茶中的內質豐富，但也是有限的，沖泡時間過長就會導致內質物全部跑出來，在之後的沖泡過程中，茶湯就會顯得非常寡淡，索然無味，喝茶喝的就是滋味，得慢慢品。

在第一衝的時候將茶的內質沖泡乾淨，那這茶喝的也過於迅速了。

都不能細細品味白茶在每一衝綻放的不一樣魅力。

快出水的白茶，從注水到出水，時間最好不要超過7-8秒，這樣才能更好的品味茶湯的滋味。

這就和前面說到的最好用蓋碗沖泡有着千絲萬縷的關係了。

利用蓋碗沖泡能夠更好很快的出水，減少茶葉與水接觸的時間。

出水要盡。

蓋碗中的茶湯一定要全部倒出，避免白茶與水接觸的時間過長，導致後續沖泡，茶湯變得苦澀。

茶與水的比例

茶友們家裏做菜會控制鹽的數量。

泡茶也是一樣。

水多了，泡出來沒滋味，茶放多了，茶湯過於濃，滋味也不好。

小白的建議是5g幹茶搭配上110毫升的水。

這樣沖泡出來的白茶滋味就濃淡適宜，滋味萬千。

就像小白前幾天喝的2018春壽眉，它凝聚了太姥山上的自然精華與春天的清新明麗。

這款白茶身爲壽眉，但卻採摘於白牡丹的季節，擁有白牡丹馥郁的花香，又有壽眉的溫潤湯感，簡直妙哉。

給白茶喝太多水，它也難受，難受不能最大程度綻放自己的美麗，讓茶友們能夠百分之百的欣賞。

茶友們泡茶的時候一定要將茶進行稱重，這樣才能泡出鮮美甘甜的滋味。

茶友們的心境對於泡茶來說也是重要的。

泡茶有條不紊，平和冷靜，彷彿是在與白茶對話，與之精神交流。

這樣才能泡出一杯好茶。

用上好水，拿上好茶，完美的茶葉與水的比例，最後用上白瓷蓋碗。

將茶葉稱重，放入蓋碗中，將水燒開，以環壁注水的方式，沖泡茶葉，快出水，水盡。

慢慢拿起茶杯，喝上一口2018一級白牡丹，馥郁的花香在口腔中綻放。

白茶的沖泡方法與禁忌需知

　　白茶非常的清香可口，很多人都比較喜歡喝白茶，白茶要比其它的茶類更加受歡迎。但是有不少人對於白茶的沖泡方法與禁忌，可能存在一定的疑問，白茶是需要掌握正確的沖泡方法才行的，而且存在的禁忌也是不能夠忽視的，接下來就讓爲大家做出相關的介紹說明。

　　 白茶的沖泡方法

　　白茶在沖泡時是需要掌握一定技巧的，只有通過正確的方式沖泡出來的茶湯，纔會更加的鮮爽甘醇，濃香四溢。

　　1、沖泡白茶前首先要控制好茶葉的量，白茶儘量要衝泡得淡一些，一般一百五十毫升的水用3至5克的茶葉即可。

　　2、對於沖泡白茶的水溫也是要有所講究的，一般水的溫度在九十度到一百度。

　　3、最後要講究的就是沖泡的時間了，沖泡時間不宜太長，否則是會影響到口感的。第一泡時間約5分鐘，經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

　　 白茶的禁忌

　　1、如果是屬於虛寒體質的話，那麼是不適合服用白茶的，需要忌口，因爲白茶不利於虛寒體質的改善，嚴重的甚至會出現腹痛、腹瀉等症狀。

　　2、女性在月經期也要注意，不可以喝白茶，否則是會帶來不良影響的。因爲白茶是屬於寒性的，導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢，引發痛經，嚴重者可造成月經不調。

　　3、腸胃功能不好的人也不可以喝白茶，白茶性寒，容易加重脾胃虛寒，不利於疾病恢復。

　　4、對於生完小孩的產婦來說，也要忌口喝白茶，因爲寒性的白茶不利於產後子宮的恢復，還會傷及脾胃，會容易引發日後纏綿難愈的腹部冷痛。

　　適當的喝一些白茶確實是有益我們身體健康的，但是白茶的沖泡方法是要有所講究的，以上介紹的方法，希望能給各位提供正確的參考，還有大家需要注意的是白茶也是存在一些禁忌的，有一些特殊體質的人羣是需要忌口的，雖然白茶具有保健作用，但是如果體質不允許的話，那麼是需要避免服用的。

白茶的泡法及沖泡技巧

白茶的泡法及沖泡技巧：

1、備具

首先要準備好泡茶的用具，包括茶壺、茶杯、茶匙、茶巾等。

2、洗具

將燒好的熱水倒入茶具中，對茶具進行溫熱一遍，是茶具均勻受熱，然後將水倒掉。

3、置茶

用茶匙將適量白茶茶葉放入茶杯中。

4、洗茶

往茶杯中倒入開水，然後用茶蓋颳去茶沫，然後將洗茶水倒掉，洗茶的過程不宜太長。

5、泡茶

往茶杯中倒入開水，蓋上杯蓋沖泡幾分鐘後即可完成分茶品飲：將泡好的茶水倒入到公道杯中，然後分置到小杯中進行品飲。

白茶沖泡技巧：

1、量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶葉。

2、溫度的控制，水溫要求在90到100。

3、沖泡時間，第一泡時間約5分鐘，經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

飲用白茶的方式：

1、杯泡法：用200毫升的水杯，去3克左右的茶葉，倒入沸騰的開水。

2、蓋碗法：去少量白茶，將白茶投入蓋碗中，用沸騰的水沖泡，40秒左右就可以飲用。

3、壺泡法：紫砂壺中取5-6克茶葉放入，放入開水45秒後即可飲用。

4、大壺法：取10克左右的茶葉，放入入大瓶瓷壺中，用90-100度開水直接沖泡，口感依然淡雅醇香的特點，可從早喝到晚，適合家庭夏天消暑用茶。

5、煮飲法：陳年白茶比較耐煮，一般煮3分鐘濾除茶葉，70度左右時候即可飲用。