蜂蜜過期了還能喝嗎,怎樣處理
可以喝。蜂蜜超出保質期後,只要沒有形態和味道上的改變,就可以接着喝。但如果出現嚴重變稀的情況,不管有沒有過期都不能接着食用了。
蜂蜜是一種天然食品,味道甜蜜,所含的單糖,不需要經消化就可以被人體吸收,對老人具有良好的保健作用,因而被稱爲老人的牛奶。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸等。另外,蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成的結晶是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。
蜂蜜功效:
1、恢復疲勞
在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養狀況。
2、消除積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,能顯著縮短排便時間。
3、解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,因此有利於快速醒酒,並解除飲酒後的頭痛感。
4、鎮靜安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能,緩解神經緊張,促進睡眠。
5、安撫皮膚
蜂蜜是最理想的護膚品,它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性,能殺滅或抑制附着在皮膚表面的細菌,還能消除皮膚的色素沉着,促進上皮組織再生。
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