特色農業之興，鄉村振興之路

爲進一步瞭解農業對於山東省棗莊市稅郭鎮經濟的帶動情況，8月13日，山東理工大學化學化工學院濃“農”深情，“鄉”約振興實踐團來到了稅郭鎮市級農業產業園。

據農業產業園相關負責人介紹，位於稅郭鎮沙溝村的市級農業產業園規劃總面積600畝，目前沙溝村每年可實現村級收入41萬元。同時，實踐團瞭解到村內以農民專業合作社爲主導，引導村民集約化種植。相關人員介紹到：“我們稅郭種植業主要種植花生、生薑等農作物，並以此爲特色來打造品牌，培創了國家地標產品“稅郭花生、稅郭生薑”。”

隨後，在農業產業園相關負責人的帶領下，實踐團來到種植園。我們觀察到，生薑葉前都有黑色網爲其遮陰，負責人爲我們解釋道，生薑喜歡陰涼的生長環境，黑色透光性差利於生薑生長。實踐團也瞭解到種植生薑的最佳時期是清明前後，這段時間雨水比較豐富，而且天氣比較陰涼，適合生薑種植，能夠促進生薑的生長和發育。種植生薑的最佳時間是4月，具體的溫度大概在15攝氏度左右。團隊成員都表示只見過生薑，卻沒見過生薑葉，有些成員好奇的聞了聞生薑葉，雖然生薑並未長出，但僅僅是生薑葉，味道也一點不比生薑差。負責人同樣向我們講解了生薑的生長習性，生薑和其他的植物生長方式不同，就應該迎合它的特點去種植，這樣才能讓生長更加健康的生長。到了生薑生長的中期之後，除草就成爲了非常重要的事情。因爲生薑地裏很容易生長出一些生命力頑強的雜草，要是沒有及時清除，不僅會吸收生薑的養分，而且會佔用生薑的生長空間，嚴重製約生薑的生長和發育。在正經的介紹之後，負責人開玩笑的說道：“生薑最適合你們這些學習任務緊的大學生。”在我們疑惑的眼神中負責人接着說道：“生薑生髮。”引得我們哈哈大笑。緊接着，實踐團仔細觀察了花生，團隊成員發現花生都覆蓋了地膜，經負責人的講解，我們瞭解到地膜不僅可以增溫保溫，還可以切斷地表水分蒸發，具有明顯的保墒作用，也就是保持水分不被蒸發。

隨後，實踐團來到郝湖種植農民專業合作社，據農場主介紹，該合作社以種植桃樹爲主，約有4000棵桃樹，共有20多個品種，其特色品種便是油蟠桃了。恰逢蟠桃成熟的季節，在熱情好客的農場主的招待下，團隊成員品嚐到皮薄鮮美的油蟠桃，我們都感嘆道不愧是油桃中的精品，不僅口感非常細膩，汁多，味道清甜，具有獨特的果香，而且這個品種的桃子果核非常小，一口下去滿滿的果肉。在徵得農場主的同意下，實踐團進入桃樹園，發現有些桃子都進行了套袋處理，據農場主介紹，實踐團瞭解到套袋會對桃子進行不同程度的遮光，可降低果皮葉綠素的含量，可促進果實花青苷的形成，使果實着色面積增大，着色均勻，色澤豔麗，顯著提高果實的外觀品質。同時，套袋也可以降低桃果實裂果的發生。果實套袋後，果實袋隔絕了果實與外界的接觸，阻斷了病菌對果實的侵染，也減少了噴灑農藥的次數，果實中農藥的殘留也明顯減少。通過與農場主的交談，我們得知在生產旺季，油蟠桃不僅在線下銷售，也通過電商合作，進行線上銷售，當然，因爲果品類保質期較短，多以線下銷售爲主，農場主也向我們展示了果園獲得的各種證書。

經過一天的實地走訪，團隊成員對於稅郭鎮農業的發展情況有了進一步的認識，稅郭鎮政府大力實施鄉村振興戰略，聚集人才、資金、技術等資源要素，加強農業產業強鎮建設，形成了糧食、油料、黃姜、果品、設施蔬菜、畜牧養殖等生態循環農業發展格局。稅郭鎮多產結合，政府積極靠近旅遊業發展，產業鏈條不斷延伸，新型經營主體同步發展，構建了農業種植、畜牧業養殖、產品加工、物流倉儲、電子商務、休閒採摘於一體的多業態產業鏈。團隊成員在此次走訪中也收穫了許多，通過真正的進行腳踏實地的三下鄉去了解到了平時接觸不到的蔬菜水果的種植過程，同時深刻體會到農業發展在鄉村振興中發揮了不可替代的作用。