喝鐵觀音用什麼茶具好

喝鐵觀音可以使用紫砂壺或瓷器茶具，因爲這種茶需要較高溫度和較長時間進行浸泡，紫砂壺的保溫效果好，能夠保持茶湯的溫度，同時還有利於茶葉的發酵。如果使用瓷器茶具，則需要選擇較厚實的杯壁，以保持茶湯的溫度和避免杯子爆裂。 無論是紫砂壺還是瓷器茶具，都需要選用較大的杯體，以便茶葉得以充分舒展開來，釋放出更濃郁的香味。

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喝鐵觀音用什麼茶具好呢?下面給大家介紹一下鐵觀音用什麼茶具泡。

鐵觀音可以使用紫砂壺、白瓷壺、蓋碗沖泡。其中，以紫砂壺沖泡鐵觀音，能更大的留味，而用白瓷壺和蓋碗沖泡鐵觀音，交緊盡藥幾古具有耐高溫、不吸味、導熱快的特點，也可以隨時通葉析促策過聞蓋子感受到茶香。

以上就是鐵觀音適合什麼茶具的內容，希望對大家有所幫助。

鐵觀音用哪種壺泡最好

1、蓋碗。因爲蓋碗是白瓷生產製造，不除味，傳熱也快。安溪鐵觀音爲珠茶，幹茶與進行後的容積相差甚大，蓋碗有益於其葉片的屈伸，以賞析葉底。當代鐵觀音基本都是飄香茶的作法，即輕發酵輕火，與傳統式鐵觀音有別，因此更重視其噴鼻味，固以蓋碗衝調，當打開碗蓋聞蓋噴鼻時，它是紫砂茶壺無法比較的。別稱“三才杯”的蓋碗，蓋爲天，杯爲人，託爲地，是爲天地人，也稱做飲茶時天地人合一，纔可以品味茶的真味。

2、紫砂壺。泡鐵觀音用哪種茶器好的，實際上紫砂茶壺是最好的選擇。因爲紫砂壺最大的好處是留味，和飲茶時的一種要求有關。紫砂茶壺泡茶，壺音略低者較宜配泡重味道的茶，如烏龍茶、鐵觀音。容積在200ml下列的平矮紫砂茶壺最合適喝鐵觀音，因爲茶具可以在霎時間抵達高_，恰好滿足了鐵觀音的衝調要求。新買的壺起首要開壺，就是說用你可以泡的茶葉煮，是除去紫吵的泥味道，這後這把壺只泡一種茶葉，泡出去的茶纔算是色香味俱全出衆。因爲紫砂茶壺泡第一壺茶的時段，它會把安溪茶的香味等如數吸進茶具的壺壁裏邊，如果你在泡下一壺茶的時段，安溪鐵觀音茶的香味就從茶具裏邊浸溼出去，是茶更香!用過許久的紫砂茶壺，就算只倒溫開水進來，也可以有茶的香氣，這就是說紫砂茶壺的價格昂貴之處!

3、白瓷壺杯具。白瓷具備耐熱，不除味，傳熱快等優勢。那樣有益於充分發揮出鐵觀音的香味——蓋香顯著。蓋碗一般是白瓷做成、有益於收看茶褐色，也是商品鑲上一層青釉、看上去更加優雅超凡脫俗。衝調烏龍茶，人們覺得應用蓋碗最大的優勢就是說能夠隨時隨地依據聞外蓋體會到茶韻，若衝調高品質鐵觀音，其優勢可獲得充分體現。

鐵觀音用什麼茶具泡好

鐵觀音適合用紫砂壺沖泡，因爲用紫砂壺沖泡鐵觀音，沒有異味，能發揮出茶葉的音韻，而且紫砂壺壺身厚，生坯強度高，冷熱急變性能好，泡鐵觀音也不會燙手。

　　鐵觀音用什麼茶具泡好：

　　紫砂壺造型精密合理，壺嘴小，嘴與壺流成一定斜角，壺口壺蓋的間隙僅0.5毫米，口蓋都是壓蓋結構，透氣性好，泡茶不容易變味，在夏天可以越宿而不發餿。

　　紫砂壺坯體能吸收茶汁，經久使用，壺壁積聚“茶鏽”，以致往空壺中注入沸水，也會問道茶香味。

　　紫砂壺壺身厚，生坯強度搞，冷熱急變性能好，泡茶握持不會燙手，寒冷季節向壺內注入沸水不會脹裂，放在文火上烹燒也不會破裂。

　　而且使用越久的紫砂壺，保養得當，壺就會越發光潤，氣韻越加溫雅。

鐵觀音用什麼茶具泡好

鐵觀音可以使用紫砂壺、白瓷壺、蓋碗沖泡。

其中，以紫砂壺沖泡鐵觀音，能更大的留味，而用白瓷壺和蓋碗沖泡鐵觀音，具有耐高溫、不吸味、導熱快的特點，也可以隨時通過聞蓋子感受到茶香。

鐵觀音，雙子葉植物綱山茶目，屬於青茶類，中國傳統名茶，是中國十大名茶之一，原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—1735年，鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼，有多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能。

用什麼茶具可以沖泡鐵觀音

　　俗話說：“水爲茶之母，壺是茶之父”。要泡出一杯上好的香茗，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不可，那泡鐵觀音用什麼茶具呢?下面就由我來解答這個問題。

　　鐵觀音介於綠茶與紅茶之間，是中國十大名茶之一，同時是烏龍茶的代表。鐵觀音香高韻長，醇厚甘鮮，風致超凡，舉世聞名，被譽爲“長壽茶”、“芳華健美茶、茶類中之香檳酒”、“最美好而誘人的自然花香”。而泡鐵觀音用什麼茶具是很重要的，這對於飲茶人來說是非常有講究的，飲茶器具不僅是飲茶時不可缺少的一種盛器，而且適宜的飲茶器具還有助於提高茶葉的色香味，以下是幾種泡鐵觀音茶具介紹。

　　 1、蓋碗

　　由於蓋碗是白瓷製造，不吸味，導熱也快。安溪鐵觀音爲珠茶，幹茶與展開後的體積相差甚大，蓋碗有利於其葉面的.伸展，以鑑賞葉底。現代鐵觀音根本都是飄香茶的做法，即輕發酵輕火，與傳統鐵觀音有別，所以更注重其噴鼻味，固以蓋碗沖泡，當翻開碗蓋聞蓋噴鼻時，這是紫砂壺無法比較的。又稱“三才杯”的蓋碗，蓋爲天，杯爲人，託爲地，是爲天地人，也喻爲品茶時天地人合一，才能品出茶的真味。

　　 2、紫砂

　　泡鐵觀音用什麼茶具好的，其實紫砂壺是最佳選擇。由於紫砂最大的益處是留味，和品茶時的一種要求有關。紫砂壺沏茶，壺音稍低者較宜配泡重味道的茶，如烏龍、鐵觀音。容量在200ml以下的平矮紫砂壺最合適喝鐵觀音，由於茶壺可以在霎時到達高溫，正好知足了鐵觀音的沖泡要求。 新買的壺起首要開壺，就是用你要泡的茶葉煮，是去除紫吵的泥味兒，這後這把壺只泡一種茶葉，泡出來的茶纔是色香味俱佳。由於紫砂壺泡第一壺茶的時分，它會把安溪茶的香氣等悉數吸到茶壺的壺壁裏面，當你在泡下一壺茶的時分，安溪鐵觀音茶的香氣就從茶壺裏面浸透出來，是茶更香!用過良久的紫砂壺，即便只倒白開水進去，也能有茶的香味，這就是紫砂壺的昂貴之處!

　　 3、白瓷壺杯具

　　白瓷具有耐高溫，不吸味，導熱快等優點。這樣有利於發揮出鐵觀音的香氣——蓋香明顯。蓋碗又稱“三才杯”，蓋爲天，杯爲人，託爲地，是爲天地人，也喻爲品茶時天地人合一，才能品出茶的真味。 蓋碗一般是白瓷製成、有利於觀看茶色，也有產品鍍上一層青釉、看起來更爲高雅脫俗。沖泡烏龍茶，我們認爲使用蓋碗最大的優點就是可以隨時通過聞蓋子感受到茶香，若沖泡優質鐵觀音，其優點可得到充分體現。

　　 4、玻璃茶具

　　玻璃茶具一般是用含石英的砂子、石灰石、純鹼等混合後，在高溫下熔化、成形，再經冷卻後製成。玻璃茶具有很多種，如水晶玻璃、無色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳濁玻璃茶具等。玻璃茶具泡茶，茶湯的鮮豔色澤，茶葉的細嫩柔軟，茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動，葉片的逐漸舒展等，可以一覽無餘，可說是一種動態的藝術欣賞。

　　 5、飄逸杯

　　飄逸杯是最簡單泡茶茶具，只要把茶葉放進去，再把開水往裏倒就好了。但飄逸杯可以適應大多數泡茶的需求。缺點就是保溫性稍差，不宜控制沖泡的溫度。另外，對某些高香的茶來說，飄逸杯也不能提香，會造成香氣的部分損失。一般在出差、辦公室等泡茶不方便的時候，用飄逸杯還是不錯的。如果是家庭品飲，還是用標準的茶具比較好。

茶具什麼好 不同的茶葉要搭配不同的茶具

中國的茶文化在千百年的發展中有着自己獨特的一套規矩，都說中國人活得比較講究，其中講究二字在茶文化中體現得是淋漓盡致，中國的茶道要求大家在真正飲茶之前要經過一整套程序，比如涮茶、煮茶、聞茶等等，根據不同的茶葉也會配有不同的茶具，這些茶具在選材上、花紋上都各有各的特色，所以爲了幫助大家更好的理解，今天我們就介紹茶具有關的信息。

鐵觀音：白瓷茶具/青瓷茶具

鐵觀音是綠茶類中，最受歡迎的一類茶品，以其味香，回甘，口感醇厚，茶湯翠綠，想要突出鐵觀音，選擇白瓷亦或是青瓷茶具，都能很好的突出這類綠茶的特點。

毛尖：功夫茶具/玻璃茶杯

毛尖條索圓滑緊細，有光澤，茶湯碧綠明亮，味道清香，口感甘醇，不管是居家用功夫茶具泡茶，還是用玻璃茶具泡茶，都是很好的突出毛尖的完美口感。

紅茶：紫砂茶具/紅茶茶泡器

紅茶同屬備受青睞的茶品之一，其中當屬大紅袍，祁門紅茶最爲名聲遠揚，由於紅茶和熱水接觸時間不宜過久，爲此想要泡一壺好紅茶，陶瓷茶具、紫砂茶具、紅茶茶泡器、都是不錯的選擇。

普洱：紫砂茶具/飄逸杯

由於普洱的濃度大，爲此在選擇茶具時候最好選擇腹大的壺，這樣能有效避免茶湯過濃，紫砂質感可以很好鎖住普洱的茶香，且紫砂保溫性好，不至於茶湯過早冷卻。

花草茶：玻璃茶具/陶瓷杯

花草中，帶着各種別樣的芬芳，喝花草茶成爲時下愛茶人士的休閒娛樂首選，花草茶選擇可煮的玻璃茶具最佳，讓花草茶置於玻璃茶壺中，用文火慢煮，小杯慢品，別有一份風味。

水果茶：玻璃茶具/陶瓷杯

水果茶，不僅同樣是時下不錯的茶品之一，不僅味美，更有水果的甘甜，當然同時食用水果茶中的果肉，也是不錯的選擇，爲此選擇大玻璃茶壺烹製水果茶，再用玻璃杯飲用，是最佳搭配。

在今天的文章中，大家可以看出來我們圍繞講解的主題是茶具應該怎樣選擇，茶具是我們喝茶必備的工具，但是茶具不是隨便去選擇就可以使用的，茶具在選擇的時候也是有很多需要注意的要點的，我們今天提到的這六個茶具的選用要點分別是根據不同的茶葉種類來選擇的，比如我們提到的鐵觀音要使用白瓷茶具或者青瓷茶具，普洱要選用紫砂茶具等等，大家在選擇茶具的時候應該充分考慮到才行。

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適合用來泡鐵觀音的茶具鐵觀音用什麼壺最好

1、清香型鐵觀音要用蓋碗泡，這樣才能泡出清香型鐵觀音的香氣和美好的滋味。如果用紫砂壺泡，清香型鐵觀音，則很多情況下會出現“悶”香的情況，滋味、茶色偏“稠”、“重”。

2、而濃香型鐵觀音則要用紫砂壺泡，並且要用大嘴的，這樣才能開發出濃香型鐵觀音的“內涵”清香味道，這樣纔會有甘中帶甜的味道。如果用小嘴的紫砂壺不利於茶葉的散熱，茶葉在壺裏很快就會“熟化”，茶葉的滋味會體現出“澀”的一面。

鐵觀音用什麼茶具來泡比較好？

鐵觀音用什麼茶具來泡比較好？這就要看你是什麼樣的鐵觀音了。關於鐵觀音的分類，一般都是按照工藝來分爲清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音以及陳香型鐵觀音三種。不同香型的鐵觀音適合不同的茶具來泡，下面是小編的具體介紹哦！

1、清香型——蓋碗

最適合清香型鐵觀音的茶具無疑就是“蓋碗”了！首先，清香型鐵觀音的發酵程度低，鐵觀音原有的清鮮被很好的保存了，香味雅緻，色澤新嫩，清湯綠水，沖泡之時不僅香氣撩人，還有很強的觀賞性。其次，蓋碗導熱快，不吸味，能最好的體現清香型鐵觀音的香氣，這是紫砂壺所不能比的。而且白瓷蓋碗跟鐵觀音的清湯綠水搭配，極具視覺衝擊。所以，泡清香型鐵觀音一定要用蓋碗！

2、濃香型——紫砂壺

濃香型鐵觀音跟清香型鐵觀音不同，它就最適合用紫砂壺來沖泡了。因爲濃香型鐵觀音不怕悶！它的口感較重，葉子的成色看上去成色不是很好，但是口感是最純正的，沖泡之後的茶湯顏色也比較濃，呈金，喝起來的口感醇厚甘爽。加上它獨特的烘焙方法，濃香型鐵觀音極其耐泡。紫砂壺就適合泡一些口味比較重的，比較耐泡的茶。所以可以用紫砂壺來泡，並且要用大嘴的，這樣才能開發出濃香型鐵觀音的“內涵”清香味道，這樣纔會有甘中帶甜的味道。如果用小嘴的紫砂壺不利於茶葉的散熱，茶葉在壺裏很快就會“熟化”，茶葉的滋味會體現出“澀”的一面。

3、陳香型——紫砂壺

陳香型鐵觀音就是一直在說的“老鐵”。一般陳年鐵觀音的年份都在五年以上，其茶水平和，不青不澀，氣味古樸。這樣的老茶就不適合用蓋碗了，紫砂壺纔是這些“老傢伙”的最佳拍檔，可以留住茶香，保持溫熱，讓它們的滋味得到更好的散發。

鐵觀音用什麼材質的茶具泡製最好?

用紫砂壺最好。

(一)紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質，氣孔微細，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。《長物志》說它“既不奪香，又無熟湯氣”。

(二)紫砂壺透氣性能好，使用其泡茶不易變味，暑天越宿不餿。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復，泡茶仍得原味。

(三)紫砂壺能吸收茶汁，壺內壁不刷，沏茶而絕無異味。紫砂壺經久使用，壺壁積聚“茶鏽”，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳，這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關，是紫砂壺獨具的品質。

(四)紫砂壺冷熱急變性能好，寒冬臘月，壺內注入沸水，絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢，泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫，不會因受火而裂。

(五)紫砂使用越久，壺身色澤越發光亮照人，氣韻溫雅。紫砂壺長久使用，器身會因擦拭，變得越發光潤可愛，所以聞龍在《茶箋》中說：“摩掌寶愛，不啻掌珠

紫砂壺

。用之既久，外類紫玉，內如碧雲。”《陽羨茗壺系》說：“壺經久用，滌拭口加，自發闇然之光，入可見鑒。”

綜上所述，紫砂壺是能“裹住香氣，散發熱氣”，久用能吸引茶香，更能散發油潤光澤。用得越久價值越高。

源於：品十茶城

泡鐵觀音應選擇什麼樣的茶具

有句話是這麼說的，茶是水之父，壺是水之母。茶葉與壺好比是一對夫妻組成的茶藝家庭，夫妻配合好，家中一定洋溢着幸福美滿。茶葉與茶具搭配得好，沖泡出來的茶湯也一定是甘甜完美的。所以泡茶泡茶，用什麼泡便是頭等大事。

沖泡鐵觀音的茶具有蓋碗（工夫泡法）、紫砂壺、飄逸杯、快客杯、大杯（包括保溫杯、玻璃杯）。

大杯的泡茶方式是比較快捷方便的，玻璃茶杯也可以讓飲用者透過光線去欣賞茶湯的湯色。缺點是沒有過濾功能的杯子裏面的茶葉很有可能會喝入口中，影響品飲體驗，長時間浸泡也會過濃，苦、澀，一般沖泡一兩次茶汁就基本出盡了。用大杯沖泡建議是投茶量可以減少一些。

鐵觀音的沖泡時比較講究茶水分離的，如果追求便捷簡單，那麼飄逸杯和快客杯也是不錯的選擇，適合在辦公室、旅行等場合使用。

個人覺得如果追求快捷方便還是快客杯好，水溫和茶葉對瓷器和玻璃（還有部分塑料）的要求不同，快客杯是陶瓷材質，比起飄逸杯那種塑料玻璃泡出的茶湯滋味要好很多，我一直感覺飄逸杯會加重鐵觀音苦澀味。作爲一個常年使用蓋碗的玩家，我覺得蓋碗搭配鐵觀音才能打出最高的輸出用飄逸杯、快客杯沖泡鐵觀音相比蓋碗不論是香氣還是口感都是相去甚遠。

蓋碗的優勢是不吸味，導熱也快，鐵觀音幹茶與泡開後的體積相差甚大，蓋碗有利於其葉片的伸展，及鑑賞葉底。現在清香型鐵觀音茶重香氣，清香型鐵觀音用蓋碗泡能更好的散發香氣。工夫泡法也是鐵觀音的傳統泡法，蓋碗可以做到對茶的本色不偏不倚，最能準確表現出茶的品質。（蓋碗推薦白瓷蓋碗，千萬不要用粗陶材質的蓋碗）

浸泡時間第一泡秒出洗茶，第二三泡15秒左右出湯，往後每泡在前面的基礎上延長10~15秒。注意泡茶是一件很靈活的事，時間上時沒有固定的，這只是一個參考的時間，具體可以根據自己品飲過程中的濃淡感覺去延長或縮短時間。

最後說說紫砂壺，紫砂壺也是泡鐵觀音不錯的茶具。推薦是用朱泥材質的。紫砂壺沖泡的鐵觀音，不如用瓷蓋碗沖泡的香氣好。

紫砂壺的優點在於它同時也可以吸附水中的其他異味，用紫砂壺沖泡的鐵觀音，香氣雖然弱些，但是水質卻比瓷蓋碗沖泡出來的醇厚，茶味更重。紫砂壺有特殊的氣孔結構，善於吸收茶湯,如果一款紫砂壺一直泡的都是鐵觀音，便能得到最純正的茶香。有個問題就是行業內所說“一壺事一茶”，經常喝就把壺養出來了,還要忍受養壺期口感的差異，也不能再改泡其他茶了，有可能會串味。我的建議是前期養壺可以把紫砂壺當公道杯用。

駿馬配好鞍，美器配佳茗，但青茶以爲，作爲一名普普通通的喝茶人，不必過分追求什麼高端大氣上檔次的茶具，同種材質造型的茶具，拋開心理因素，沖泡出的茶湯是沒啥區別的。茶具的選擇應該要得心應手，投茶所好，投己所需。不管是泡一大杯子茶牛飲，還是泡壺功夫茶小口斟酌，都是喝茶，只要自己喜歡，得其所法就好。

用什麼容器泡茶最好（茶葉最好用什麼容器泡）

1、選擇使用什麼茶具，需要根據茶葉的種類、人數以及各地飲茶習慣而定。

2、綠茶：西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峯等細嫩的名貴綠茶，適合用透明玻璃杯泡飲，便於觀察茶葉在水中的緩慢舒展、遊動、變幻過程，人們稱其爲“茶舞”。一二級炒青、珠茶、烘青之類的中高檔綠茶，重在品味或解渴，可用瓷杯泡飲。中低檔綠茶含纖維素多、耐沖泡、茶味濃，適合用茶壺泡飲。如果用茶壺泡飲細嫩名茶，因水多，不易降溫，會悶熟茶葉，使茶葉失去清新的香味。

3、紅茶：一般情況下，沖泡高檔工夫紅茶、小種紅茶等一般選用白瓷或者玻璃蓋碗，一方面高檔紅茶湯色要求紅豔，白色或者奶白色的瓷器能夠真實地反映出紅茶的湯色，便於茶客觀賞。另一方面，使用蓋碗沖泡可以發揮紅茶固有的香氣和滋味，無損於茶葉品質，對於品茗聞香都很方便。對於條形紅茶來說，紫砂壺沖泡是不錯的選擇，可使紅茶滋味更加醇厚綿長。另外，長時間使用同一把紫砂壺來沖泡同種紅茶還能夠增加香氣，使其香氣更加濃郁。對於紅碎茶或者片末茶來說，不妨用白瓷壺，它最大的特點是能夠發揮茶葉濃鮮的滋味，但是壺泡法對香氣不利。

4、烏龍茶：烏龍茶主要分爲四類：閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍。對於閩南烏龍尤其是鐵觀音來講，除了品茶湯，聞香、賞葉底也很重要，用蓋碗沖泡特別方便茶客觀察葉底和聞香。對於閩北烏龍和廣東烏龍來說，用蓋碗沖泡能凸顯茶葉原本的滋味、香氣，便於觀察葉底，用紫砂壺來沖泡，能使茶湯醇厚，香氣不散。一般建議存放的老茶選擇壁厚扁圓的紫砂壺，以求最大程度地發揮其滋味。紫砂壺沖泡，宜專壺專用，不可一把壺沖泡幾種茶，否則茶味不正。

5、花茶：花茶的泡飲以能發揮香氣和觀察茶坯特質美感爲原則。沖泡茶坯特別細嫩的茉莉毛峯、茉莉銀毫、茉莉龍珠等高級花茶時，因茶坯本身具有藝術欣賞價值，宜用透明玻璃茶杯。沖泡時置杯於茶盤內，放兩三克花茶入杯，等開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失，手託茶盤對着光線，透過玻璃杯可以觀察茶在水中上下舞動、沉浮，以及茶葉徐徐開展、滲出茶汁湯色的變幻過程。泡飲中檔花茶，可用潔白瓷器蓋杯，沖泡100℃沸水後蓋上杯蓋，5分鐘後聞香氣，品茶味。泡飲中低檔花茶或花茶末，一般採用白瓷茶壺，因壺中水多，保溫比茶杯好，有利於充分泡出茶味