剩饅頭怎麼做好吃又簡單

剩饅頭做法步驟：

將剩饅頭切成大小均勻的滾刀塊，準備牛奶、雞蛋、煉乳及糖粉；將生菜葉洗乾淨，用廚房紙巾拭去表面水分，鋪在小筐上，備用；將切好的饅頭裝入深碗，雞蛋打散，備用；饅頭碗中倒入牛奶，使每塊饅頭都吸收足夠的牛奶；再將浸過牛奶的饅頭塊在雞蛋液中滾一下，使其表面均勻的裹上一層雞蛋液；熱鍋中倒入適量植物油，中大火燒至油溫7成熱；將饅頭塊依次放入油鍋中，中大火炸制呈金黃色；撈出控油，將控幹油的饅頭塊碼放在生菜葉上；擠適量煉乳在饅頭塊上，均勻的篩上一層糖粉即可。