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松針茶的製作

松針茶的製作

製作松針茶的方法爲:

1.

洗淨,將松針清洗後,放入水中浸泡;

2.

煮泡,先剪成三段,再放入600ml水中煮10-15分鐘;

3.

保存,喝不完的可以放入冰箱中保存。

製作松針茶的方法爲:

1.

洗淨,將松針清洗後,放入水中浸泡;

2.

煮泡,先剪成三段,再放入600ml水中煮10-15分鐘;

3.

保存,喝不完的可以放入冰箱中保存。

松針茶的製作步驟:

1. 採摘松針:選擇質量上乘並且沒有受到污染的松針。

2. 處理松針:將採摘回來的松針洗淨切成適當大小,放在通風、乾燥的地方晾乾,使其含水量降低到10%以下。

3. 烘乾松針:將晾乾的松針烘乾。可以採用陽光直曬或者人工烘乾的方法。

4. 加工松針茶:將烘乾的松針放入茶葉機中進行破碎和整形。此時松針茶就能夠食用了。

5. 沖泡松針茶:將適量的松針茶葉放進茶壺中,用沸水浸泡5-10分鐘。可根據個人口味添加適量的蜂蜜、檸檬等提味。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

松針茶的製作方法 松針茶有什麼功效

很多人在日常生活中喜歡喝茶葉提神養生,茶葉的種類也是讓人眼花繚亂。其實還有一種松針茶,可能很多人都沒有聽說過,但是在我國古代就有吃松針的習慣,松針茶可是非常養生的。

松針茶的製作方法

1、摘採松針:

到野外採集松針時要注意:3米高度以下、6年生長期以下的松樹莫採,那是未成年鬆,未到開花結果時,營養成分不全,城市栽松樹以3米以上部位生長的松針爲好。春夏採雄樹枝梢的,維生素C含量高,秋冬採雌樹枝根的松針,維生素   E含量高。並一定注意保護松樹資源,合法採集松針。

2、洗淨松針:

松針是油性植物,容易沾染污垢,不易清洗。要用去油膩的洗滌劑,細細洗。可用軟毛刷刷洗,或用軟布蘸洗滌劑包起松針抽拉洗。洗淨後,用清水浸泡一會兒。

3、煮泡松針:

首先,煮水法:將洗淨浸泡過的松針切剪成三段,放水600毫升在砂鍋或不鏽鋼器皿裏煮。10-15分鐘煮剩300毫升即可。其次,泡水法:將洗淨松針切剪成三段,在大口熱水瓶裏衝入開水,燜半小時即可。一般松針可以煮泡數次,每次的口感和成分都不同,平時可以代茶葉喝,以保健爲目標,無需煎得很濃,用量與茶葉差不多。

松針茶有什麼功效

1、提高免疫力 關於松針茶的功效最令人印象深刻的事實是,它含有比橙汁多4-5倍的維生素C,而橙汁通常因其免疫促進性能而備受讚譽。這種高劑量的維生素C可以刺激白細胞的產生,促進全身抗氧化活性,降低慢性疾病的風險,加速癒合和膠原蛋白的生成。 、

2、保護視力健康 雖然維生素C的含量不如維生素C高,但在松針茶中發現維生素A的濃度很高。這種抗氧化維生素特別有助於視力健康,並且可以幫助預防眼部組織周圍的氧化應激,減緩白內障發作並預防黃斑變性。 

3、改善呼吸狀況 松針茶經常被土着文化用於祛痰和減充血的作用。它可以迫使粘液痰被驅逐,這有效地消除了的細菌等病原體生活在那裏。減充血劑有助於清除你的鼻竇,緩解壓力和鼻竇頭痛。 

4、降血壓 肥胖人羣中的氧化應激可能是一種致命的組合,並可能導致動脈粥樣硬化,心臟病發作和中風的高發生率。松油中的抗氧化劑,如類胡蘿蔔素,甾醇和多酚類化合物可以幫助降低心血管系統的炎症和血壓,保護身體免受這些潛在致命的健康狀況的影響。 

5、促進傷口復原 如前所述,松針茶中含有大量維生素C,它是膠原蛋白生產的關鍵組成部分。如果沒有膠原蛋白,我們不能再生組織,肌肉纖維,骨骼,肌腱,器官組織或皮膚,所以如果您患有疾病或受傷,體內維生素C的巨大增加是必要的。 

6、預防慢性疾病 已經對松油對慢性疾病的影響進行了研究,如癌症,心臟病甚至自身免疫性疾病。茶葉中抗氧化物濃度高被證明可以抵消自由基的影響,並保護人體不受這些條件的影響。 

7、改善血液循環 松針茶中的一些揮發性成分對於生產紅血細胞(包括維生素A)是必需的。這有助於促進紅細胞的生成,從而改善血液循環,併爲人體四肢提供必需的營養物質。 

8、改善認知功能 早期關於這種強效茶對阿爾茨海默氏病和其他神經退行性疾病的影響的研究已經顯示出有希望的早期結果。松針茶中的抗氧化劑可以降低β澱粉樣蛋白沉積的水平,β澱粉樣蛋白沉積是大腦中破壞神經連接並損害記憶的斑塊。

松針茶爲什麼不能多喝 

之所以不建議多喝松針茶是因爲松針茶有降血壓的功效,容易導致人體血壓起伏較大,可能會造成眩暈,不適合體弱多病的人飲用量過大。 另外松針茶有活血作用,所以孕婦不適合吃,而且松針茶偏寒,所以身寒體虛,感冒在身、胃寒的人不適合吃。

採摘松針茶的注意事項

1、不要隨便採集路邊的松針,因爲此處的松針被汽車尾氣長期污染,服用後對健康不利。不要採摘5年內的幼鬆和高度低於3米松樹的松針。

2、煮後的松針湯當茶飲,亦可早晚空腹時飲用。血壓過高的患者,勿擅自停用原服用的降壓藥品,當血壓恢復正常後,可在醫生指導下逐漸減少藥物用量。

3、松針是油性植物,容易沾染污垢,一定要清洗乾淨。用軟毛刷刷洗或用軟布蘸洗滌劑包起松針搓洗。洗淨後,用清水泡一泡。

請問松針茶的製作中是怎樣使新鮮松針乾燥的?

安化松針的製作極爲精巧,其製法有如玉露茶,具體操作分爲 安化松針鮮葉攤放、殺青,揉捻、炒坯、攤涼、整形、乾燥、篩揀等八道工序。爲了保證安化松針的品質,對鮮葉原料要求極高,採摘極爲講究,採用清明前一芽一葉初展的幼嫩芽葉,並且要保證沒有蟲傷葉、紫色葉、雨水葉、露水葉,此外爲保證成品茶齊整,也不能有節間過長及特別粗壯的芽葉,製作過程中,各道工序有一套嚴格的標準。

1、鮮葉攤放:鮮葉按進廠先後和等級分別薄攤於篾盤內,置於陰涼、通風清潔處,使水分輕度蒸發,葉緣微卷(含水量控制在68%~70%)。

2.殺青:採用手工或殺青機進行殺青,鍋溫140℃左右, 安化松針葉色呈暗綠,質柔軟,有清香。出鍋後迅速薄攤冷卻。要求殺勻殺透,做到無紅梗紅葉及焦尖、焦邊葉。

3、揉捻:殺青葉經攤涼後,進行手工或微型揉茶機揉捻,要求既要有茶汁溢出,初步成條,又要保護芽葉完整,用力或加壓不能過重,揉時不能過長。

4、炒坯:揉壞採用鍋炒或微型烘乾機進行,溫度爲70~80℃,蒸發水分,濃縮茶汁,達七八成幹,即爲適度。

5、攤涼:將炒好的坯迅速薄攤於篾盤內,使茶葉水分重新分佈均勻,一般30分鐘。

6、整形:這是決定安化松針緊細圓直關鍵工序。全工序在專用烘茶竈上的揉盒內進行。在特製的烘盒內要求嚴格控制盒溫(50℃→60℃→70℃→50c→40℃左右),並採用不 安化松針同搓揉手勢,約經40分鐘,含水量15%左右,使茶葉細長、緊直、圓潤,色澤翠綠、顯毫,整形似爲適度。歷時長而又要保翠綠保鋒苗又帶毫,難度是較高的,整形是掌控溫度和變幻手勢完美結合而成。7、乾燥:將整形適度的茶葉薄攤於烘盒內,採用35~40℃的低溫慢烘(約40分鐘)或用微型烘乾機烘乾,控制含水量在5%以內,並及時評審外形內質,按品質優次,隨即用皮紙包好,存入生石灰缸內。

8、篩揀:爲使外形美觀,產品品質規格化,經存放2~3天后進行篩選,篩去碎末,揀去扁片彎條,及時按品種拼配,包裝出廠。

落葉松的松針能做泡茶喝嗎?

松針是一種神奇的保健品,也是一種功效出色的中藥材,它既能預防三高,又能延緩人體衰老,還能增強人體自身的抗病能力,而且松針在收齊以後還有多種不同的使用方法,把它製成松針,茶就是最常見最簡單的食用方法。可是松針茶應該怎麼做呢?爲什麼做好以後的松針茶還不能長期喝呢?

松針茶的製作方法

1、松針茶有多種不同的製作方法,簡單的製作方法就是把新鮮松針採集以後,去掉表面的灰塵,再把它切段,然後放在通風的地方曬乾,每次取3到5克,直接放在杯子中,加入沸水沖泡一次,放入的松針可以反覆沖泡3到5次,泡出的湯汁可以直接飲用。

2、松針茶還可以放在保溫壺中悶泡,製作的時候需要準備20克左右的乾燥松針,把它切成段狀以後放在保溫瓶中,然後燒一壺沸水,直接衝入到保溫瓶中,蓋好保溫瓶的瓶蓋,半小時以後裏面的松針茶就能泡好,泡好以後的松針茶可以在一天內分多次喝完。

3、松針茶還可以通過煎煮的方法來製作,在製作的時候需要準備適量松針,把它用清水洗淨以後,去掉表面水分,然後放到砂鍋中,再放入適量的清水一起煎煮,開鍋以後再煎煮15分鐘,取出裏面的湯汁,加適量白糖調味,調勻以後能直接飲用。

松針茶爲什麼不能多喝

1、松針茶是一種營養價值極高的養生保健茶,它對維持人體健康,延緩人體衰老都有很大好處,但這種茶卻不能多喝,因爲它是一種性質寒涼的飲品,如果人們多喝或長期和松針茶,會讓人體吸收過多的寒性成分,容易讓人們出現脾胃虛寒或者腹瀉腹痛等不良症狀對人體健康會產生一些不良影響。

2、松針茶還是一種味道比較苦的茶,如果人們過多的和松針茶會影響食慾,嚴重時還會導致腸胃不適。松針茶還是一種降壓功效特別好的保健茶,如果人們血壓正常,再松針是松樹的葉子,也是可以食用的,一般泡水喝比較多,松針茶可以有很好的保健的作用,經常飲用的話可以有豐富的氨基酸啊還有礦物質,對於提高體質有幫助,還可以有很好的降血壓的作用哦,來看看關於松針茶的泡法和養生功效吧。

松針茶.jpg

松針茶的泡法

松針茶最常用的方法就是水煮和燜茶。

松針茶水煮:先將洗淨松針切成三段,放水600毫升,在砂鍋或不鏽鋼器皿裏煮,煮至300毫升水即可(大約需10~15分鐘)。

燜茶:將洗淨松針切成三段放到熱水瓶裏衝入開水,燜半小時即可。一般松針可以煮泡數次,每次的口感和成分都不同,平時可以代茶水喝。如果以保健爲目的,無需煎得太濃,用量與茶葉差不多即可。

松針是松樹藥用的代表部位,味苦、無毒、藥性溫和,它的提取物中含有植物酵素、植物纖維、生長激素、蛋白質、脂肪和24種氨基酸,松針具有降血壓的作用。松針茶的保健功效是比較強大的呢,可以有輔助降壓的作用,補充豐富的氨基酸和礦物質的哦。

松針中含有豐富的β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E,這三種物質被稱爲抗氧化的“金三角”,三者共同保護人體組織細胞免受氧化,延長了細胞的壽命。松針茶可以有很好的抗氧化的作用,對於抗衰有好處。

松針茶的泡法和養生功效大家都知道了吧,松針茶可以有很好的保健的作用,適合的人羣也比較多,對於有高血壓啊或是心血管疾病的人羣來說是不錯的選擇呢,而且還可以有補虛的效果,可以有抗氧化的功效哦。過多的喝松針茶就容易出現低血壓,會讓身體無力和頭暈以及頭痛的症狀高發。

松針茶要炒制嗎

不需要炒制。

松針茶的製作主要分爲採摘、清洗、切制、泡水4個步驟,採摘必須選擇清淨、無污染的松針原料,製作時必須取出表面的油膩,可以用開水沖泡來飲用松針茶。

松針茶的功效和作用 松針茶製作和飲用注意事項

松針是生活中很常見的植物,它原產于山東,它最主要的表現是四季常青,並且有一種淡淡的清香。松針吃起來味道很飽滿,葉底更是嫩綠清香。如果把松針製成茶飲的話,還可以起到養生的效果。那麼松針茶的功效和作用呢?松針茶製作和飲用注意事項有哪些?下面文章中將就這些問題和大家做個分享,期待可以幫助到有需要的朋友們。

松針茶的功效和作用—抗衰老

不少人只是喜歡喝松針茶,他們對於這種茶的功效卻並不知曉。研究人員發現松針中不僅含有很多的前青花素,而且含有大量的生物黃銅,這些東西就可以很有效的去清除人體內部的自由基,增加人們身體上的血管彈性,使人體達到抗氧化抗衰老的作用,增加人體之上的免疫力。

松針茶的功效和作用—預防心血管疾病

如今人們的收入高了,很多人每天都攝入大量的魚肉,這樣往往導致了營養過剩,而產生了各種各樣的疾病,比如高血壓、高血脂等等。大家可以在平時生活中飲用一些松針茶,這樣可以起到強身健體的作用,對於預防和輔助治療動脈硬化症、高血壓、高脂血症等心腦血管疾病屬於不錯的高檔保健茶。

松針茶的功效和作用—降血壓

如今人們生活好了,飲食豐富了,患有高血壓的也在逐漸增多,這些疾病甚至有年輕化的趨勢。大家不妨採摘一些松針,它是一味很好的中藥,它味苦、無毒、藥性溫和,它的提取物中含有植物酵素、植物纖維、生長激松針素、蛋白質、脂肪和 24 種氨基酸,松針具有降血壓的作用。

松針茶的功效和作用—促進血液循環

松針富含各種營養物質,人們將松針製成茶飲,人們經常飲用可以讓松針所含有的不飽和脂肪酸滲透血管壁進入血液,從而增加膽汁分泌,減少膽固醇的積累,通過清除膽固醇,預防動脈硬化、擴張末梢血管、改善紅細胞攜氧能力,促進人的血液循環。

松針茶製作和飲用注意事項

上面我們大概瞭解了松針茶的作用,那麼問題來了,大家應該如何來製作松針茶呢?大家在飲用松針茶時需要注意哪些方面呢?

1、有些人爲了方便、省事,他們便採摘路邊的松針,這是不妥當的,這是因爲此處的松針被汽車尾氣長期污染,服用後對健康不利。另外,大家不要採摘5年內的幼鬆和高度低於3 米松樹的松針。

2、有些人誤認爲松針具有降血壓的作用,他們在飲用松針茶時,便停服了降壓藥物,這樣做也是不對的。松針茶對於降血壓具有輔助療效,因此它並不能代替降壓藥物。另外,孕婦不宜服用松針茶,這是因爲它有活血的作用,孕婦是不適合服用的,同時女性經期也要謹慎服用

3、大家在製作松針茶時,應將它徹底清潔乾淨,大家可以用軟毛刷刷洗或者用軟布蘸洗滌劑包起松針搓洗。洗淨後,用清水泡一泡。

以上就是關於松針茶的功效和作用以及松針茶製作和飲用注意事項的相關分享,給大家做個參考!如果大家還有更多的相關問題,歡迎繼續關注本網站,後期將爲大家帶來更多的精彩內容。

松針粉怎麼製作方法

松針茶最常用的方法就是水煮和燜茶。 水煮:先將洗淨松針切成三段,放水600 毫升,在砂鍋或不鏽鋼器皿裏煮,煮至 300 毫升水即可(大約需10~15 分鐘)。 燜茶:將洗淨松針切成三段放到熱水瓶裏衝入開水,燜半小時即可。一般松針可以煮泡數次,每次的口感和成分都不同,平時可以代茶水喝。如果以保健爲目的,無需煎得太濃,用量與茶葉差不多即可。

怎樣喝松葉茶

可以

松針有很多好處

但是採摘有規矩

選什麼松樹

我國漫山遍野的馬尾松,油松的藥效都很好.

怎樣採松針

採3米高以上,六年生長期以上,儘量不採有污染的松樹,春夏採雄樹枝梢,維生素C多,秋冬採雌樹枝根的松針,維生素E多.

松針是油性植物,容易污染,不易清洗,可用少量洗滌劑清洗,洗淨後用水浸泡一會兒.

煮泡松針

浸泡過的松針剪成三段,放在砂鍋或不鏽鋼鍋中煮10~15分鐘.

松針茶喝法

松針茶有點澀,要不澀,可以多煮一會,平時可以代茶飲,用量與茶葉差不多.

採松針如何保存

新鮮松針放在深色透氣的袋子裏,袋口微開,不須密封,置於陰涼處自然陰乾,可保持三個月.

摘採松針

雙休日到野外採集松針時要注意:3米高度以下、6年生長期以下的松樹莫採,那是未成年鬆,未到開花結果時,營養成分不全;城市栽松樹以3米以上部位生長的松針爲好。春夏採雄樹枝梢的,維生素C含量高,秋冬採雌樹枝根的松針,維生素E含量高。並一定注意保護松樹資源,合法採集松針。

洗淨松針

松針是油性植物,容易沾染污垢,不易清洗。要用去油膩的洗滌劑,細細洗。可用軟毛刷刷洗;或用軟布蘸洗滌劑包起松針抽拉洗。洗淨後,用清水浸泡一會兒。

煮泡松針

煮水法:將洗淨浸泡過的松針切剪成三段,放水600毫升在砂鍋或不鏽鋼器皿裏煮。10-15分鐘煮剩300毫升即可。

泡水法:將洗淨松針切剪成三段,在大口熱水瓶裏衝入開水,燜半小時即可。一般松針可以煮泡數次,每次的口感和成分都不同,平時可以代茶葉喝,以保健爲目標,無需煎得很濃;用量與茶葉差不多。

松針煮茶簡單易行,但不要採集城市中心馬路邊的松針,因爲這裏的松針被汽車尾氣長期污染,服用後對健康反而不利;也不要採集施過農藥和殺蟲劑的松針;從保護樹木的角度出發,5年內的幼鬆和3米以下松樹的松針不要採。

鬆茶咖是什麼顏色?

時間短是棕,時間長是棕紅色 .松針茶製作飲用方法:1、治療:50-100克松針加水煮20-60分鐘,飲完後,再煮第二、三次...

2、保健:15-60克松針放入保溫杯、瓶加開水,燜半小時代白開水喝。

如何用松針泡水?

如何用松針泡水喝?

答:用晾乾的松針泡水。

飲用松針治病健身,祛病延年,在我國早已有之。這在《本草匯言》,《日華子》,《別錄》中均有記載。在九華山,傳說地藏王菩薩,就是食黃精,喝松針茶修成正果的。

在超市經常會看到有賣散裝的松針、金錢草、葛子根的,用它們來泡水喝有各種各樣的功效,松針用途廣泛,能治療多種疾病。不但是治病良藥,也是養生保健佳品。

松針,就是松樹的針狀葉子,在農村的山上到處可以看到松針,有人撿幹松花和松針回家生火,因爲表面有一層油特別愛着,還有人用松針來餵雞,可以提高雞的產蛋率和雞肉的口感,它的好處還真是不少,不僅如此,對人體也有很多功效。用松針來泡水喝可治高血壓、高血脂,還有明目、解毒、安神的功效。它對於感冒,老年癡呆、神經衰弱等都有一定治療效果。還有人喝松針茶來減肥,並用它來治療青春期臉上長痘痘等問題。

松針泡水有如此之多的功效,那麼到底是用幹松針還是鮮松針呢,超市裏賣的都是經過加工的幹松針,用它泡水喝效果比較好。但如果說周圍松樹多,想自己採摘松針回家製作松針茶也是可以的,只不過要注意最好不要選擇5年之內的小松樹,還有長在路邊的那些松樹,這些松針泡水效果一般,而且還有可能受過污染。在採摘完松針後一定要仔細清洗乾淨,然後晾乾泡水,或者直接用熱水悶泡一會,就跟泡茶水的步驟差不多。

松針的藥用價值和農用價值都是比較高的,但是畢竟它也不是什麼靈丹妙藥,在使用時雖說沒有什麼毒副作用,但也不能完全代替藥物。

標籤:松針