寶寶蝦條怎麼做
1、準備好食材:蝦2只、雞蛋1個、玉米澱粉10g。
2、蛋黃蛋白分離,蛋白放冰箱冷凍。
3、蝦洗淨去蝦線剁成泥。蛋黃、蝦泥和蝦鬆混合。沒有蝦鬆可以不放,味道也不會差。
4、上一步的混合物裏,加入玉米澱粉拌成酸奶狀糊。
5、蛋白打發到倒扣碗不會滴落的程度。將三分之一蛋白倒入上一步調好的蛋黃糊中,切拌翻拌的手法混合均勻。混合好後,倒回蛋白碗中,繼續用翻拌的手法拌均勻。
6、混合好的蛋白糊倒入裱花袋,剪一個小拇指粗的口。沒有裱花袋用保鮮袋,剪同樣大的口。
7、平底鍋開小火,兩分鐘,關火蓋蓋子燜兩分鐘。開小火,兩分鐘,關火蓋蓋子。反覆幾次,直到蝦條輕輕一碰就可以從平底鍋上移動,並且變得酥脆。
8、勻速將蝦條擠入鋪好油紙的烤盤,放入預熱好的烤箱中。
9、170℃,烤15-20分鐘,看烤箱的火候。上色好,別糊了就可以。想要顏色好看,可以100℃,烤40分鐘即可。
-
釣魚線怎麼分辨好壞
看魚線光澤;透明的魚線不能有顏色,而有顏色的魚線不能發白;否則魚線的質量就一定有問題;看生產日期、看粗細、還可拿着遊標卡尺具體量一量,看看魚線是否有長號的現象;摸下魚線的粗細和平整度等等。摸下魚線的粗細和平整度,給魚線上色,會很好的掩蓋魚線生產過程中的一些...
-
老公婚前房子動遷款婚後買房,是共同財產嘛?
律師解答:得分情況來看:1、如果是一方婚前的房屋,婚前個人財產,拆遷行爲發生在婚前,拆遷補償利益的確定也發生在婚前,但是在婚後才發放拆遷補償款或者是取得拆遷安置房,則因爲整個拆遷的過程都是發生在婚前,配偶本身就沒有參與整個的拆遷,也不是拆遷所要考量的因素。這...
-
網易借錢app叫什麼
網易並沒有出專門借錢的APP產品。在網易支付APP中,有專爲優質客戶提供的專屬借款產品網易來錢,因此用戶想要申請網易借錢,需要下載安裝最新版的網易支付APP,然後在首頁點擊“來錢”,刷臉來領取授信額度。另外,網易並沒有提供其它的借款渠道,請在官方渠道申請網易的借...
-
民間抵押借款是否合乎法律規定?
民間抵押借款符合法律規定的條件是合法的,抵押物是不動產時需要辦理抵押登記手續,抵押權自登記時設立;抵押物是動產時,抵押權自抵押合同生效時設立。根據《中華人民共和國民法典》第400條和第403條的規定,抵押合同應以書面形式訂立,包括被擔保債權的種類和數額、債務...