經常吃糯米花生紅棗粥有什麼好處
功效:
紅棗:含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。中醫認爲紅棗有健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性等作用。
糯米:富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用,是一種溫和的滋補品。
糯米花生紅棗粥,具有健脾補氣、養血安神作用。血小板減少的貧血患者尤其適宜。
做法 ;
材料:糯米、花生、紅棗、紅砂糖。
製法:
1、將糯米、花生用清水洗淨,水泡半小時;
2、冷水下花生,武火燒沸,稍煮,下糯米,水沸改文火;
3、下紅棗,共同煮約半小時;
4、入紅砂糖,糖融化,粥即成。
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