女性補氣血可吃什麼食物
1、紅棗。紅棗是滋補氣血的首選。紅棗中含有豐富的維生素,以及鈣、鎂、磷等微量元素,可以降低膽固醇,保護肝臟,提高人體的免疫力,但紅棗並不能迅速的補充氣血,需要長期堅持服用。
2、羊肉。羊肉具有補中益氣,安心止驚,開胃健身,溫中暖下的功效,還可以助元陽,補粗血,療肺虛;羊肉中含有豐富的鈣,對骨質疏鬆也有良好的效果,羊肉屬於高蛋白飲食對於貧血、產後氣血兩虛及一切虛寒症都有好處。
3、小米。小米熬粥營養價值豐富,自古就有“代蔘湯”的美稱。小米粥熬好以後放置一會兒,粥的上層會凝聚一層膜狀物,這就是“粥油”,它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。小米粥還有有強健脾胃的作用,能補虛損、益丹田,小米中含有豐富的鐵,因此對於氣血不足,產後貧血,都有很好的補血效果,另外小米還有一定的催乳效果,因此一直是產褥期女性的首選食材。
4、牛肉。牛肉被譽爲“肉中之王”,牛肉營養價值極高,含有多種蛋白質和複合氨基酸,特別適合手術後氣血不足的病人服用,另外吃牛肉還可以補脾胃、益氣血、強筋骨;而且牛肉性偏涼,不會導致上火,非常適合氣血弱的女性。
5、烏骨雞。烏雞肉中含有多種人體必需的氨基酸,還含多種微量元素和常量元素,如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等,因此自古烏雞就被用來滋陰補腎,溫氣補血。
6、蝦。蝦中含有豐富的蛋白質和鈣,鎂離子,能保護心腦血管系統,降低血液中的膽固醇,而且蝦肉鬆軟特別適合手術後氣虛血弱的病人食用,要注意的是蝦不能和葡萄,山楂同食,不但會影響蛋白質的吸收,還會刺激腸胃。
7、豬肝。豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料, 豬肝中還富含蛋白質、維生素A、卵磷脂和微量元素,因此豬肝不但是滋補氣血的佳品,還有明目的功效。
8、紅豆。紅豆又叫“赤小豆”,自古以來就有很強大的藥用價值,在許多古方中均有記載,現代醫學證明,紅豆含有豐富的蛋白質,多種微量元素,是補氣益血的佳品。
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