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棕子要多久才熟

棕子要多久才熟

糉子要用大火煮沸,然後改小火煮2小時即可煮熟。糉子是由糉葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。糉子作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。

民間傳說吃糉子是爲紀念屈原,傳說糉子是爲祭奠投江的屈原而傳承下來的。糉子種類繁多,從餡料看,北方有包小棗的北京棗糉。

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