荷蘭芹種植方法
1、品種選用。有板葉種和皺葉種兩種類型,目前各地栽培的品種多爲皺葉種。
2、播種育苗。播種前準備好苗牀地。牀地要便於排灌,土壤疏鬆肥沃,每畝施入腐熟糞肥2000千克、過磷酸鈣25千克和草木灰100千克,然後翻土搗細,平整牀面,做深溝高畦。播種前苗牀澆透水分,播種要均勻,每畝大田需種量13-19克,需6-7平方米苗牀。播後覆蓋一層細土,以蓋沒種子爲宜,上覆稻草或遮陽網,保墒降溫,促進出苗,出苗後及時揭去地面覆蓋,早晚澆水,一般牀內不再施肥,幼苗5-6片真葉即可定植到生產田。
3、整地定植。定植前翻耕施基肥,每畝施優質堆廄肥2000-3000千克、糞肥1000千克、過磷酸鈣25千克、草木灰100千克,翻土拌勻後作畦,4-6米寬大棚做兩條高畦,荷蘭芹根的再生能力較強,苗齡可大可小,可根據大棚騰茬情況適期定植,但以小苗定植爲宜,株距15釐米,行距20釐米,定植密度每畝18000株。
4、大棚管理。喜溫暖而涼爽的氣候,最適生長溫度15-20℃,長期低於-2℃則有凍害。大棚栽培從10月底到11月中旬,氣溫明顯下降,要及時扣膜,晴天中午棚內溫度升高可適當降溫通風,到冬冷時棚內搭小拱棚保溫或直接覆蓋無紡布保溫。
5、肥水管理。荷蘭芹喜溼潤,在整個生長期間要注意澆水,保持土壤有較多水分,但不能積水。定植後要澆活棵水,約3天苗成活7天可萌發新葉,這時要保持土壤溼潤,避免乾旱。出葉生長旺期,每10天灌一次透水,每畝澆施3、0千克尿素或葉面噴施0、3%磷酸二氫鉀,採收後繼續施肥,促進生長。
6、中耕除草。澆水施肥常會出現土壤板結,所以要注意中耕鬆土和除草,中耕要淺,不能傷根系,一般宜在採收後進行,便於操作。
7、病蟲防治。常見病果有斑點病,可用400倍的代森錳鋅液噴治;在高溫和缺肥情況下,易出現生理病害,如缺硼易引起裂莖病等,應葉面噴施0、2%硼砂水溶液。
8、採收:播種後3-4個月,當植株長到12片葉子時,就可採摘葉片上市。一般自外面的葉片順序採收。蘇州郊區的經驗是:心部留4-5個功能葉,選中部葉片採摘,每10天可採收一次,每次採摘2片,採摘時基部要留0、5-1釐米長的葉柄,不宜連柄摘下而傷害植株。每畝產量2000千克左右。商品葉應按標準捆紮包裝,貼上商標及時出售。用保鮮膜包裝以防止葉片失水萎蔫。長途運輸時還要裝入塑料週轉箱,放入適量的碎冰塊降溫保鮮,用保溫車(冷房車)運輸。
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