枇杷花采收時間介紹,枇杷幾月開花
1、10月份-12月份開花。枇杷花期在秋末冬初,冬春低溫將影響其開花結果。氣溫-6℃時對開花、-3℃時對幼果即產生凍害;10℃以上花粉開始發芽,20℃左右花粉萌發最合適。但氣溫或地溫達30℃以上時,枝葉和根生長滯緩而不良,果實在採摘前7~15天遇上35℃的高溫,很容易產生日灼傷害。
2、枇杷成熟於初夏,高溫多雨季節,容易腐爛,不耐貯藏。在常溫下存放20多天,果實就會全部腐爛,給枇杷的銷售造成很大的壓力。因此,做好枇杷的採收及採後處理,是延長枇杷貯藏的一個重要環節。
3、不同的枇杷品種應分別採收,同一果穗的果實,成熟期不一致,需分別採收,採熟留青。由於枇杷爲無呼吸躍變型植物,故無後熟作用。
4、因此,應在果實着色充分、品質最佳時採收。供貯運及加工的果實,可在基本完熟(約八九成熟)採收,此時果實着色充分,較堅實。採早了,果實的顏色、品質都差;採晚了,果實太軟,在貯運中易腐爛。
5、適宜的枇杷採收時間應在溫度較低的上午、下午或陰天,絕不能在下雨天或高溫烈日下采收。採收時必須輕拿、輕放,採時不要用手捏果體,手持果柄用剪刀剪平,果柄切口要平,採一個放一個。儘量避免擦傷果皮表面的絨毛,更不能弄傷果實,以影響貯藏。
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