吃蘿蔔的禁忌
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吃蘿蔔的禁忌如下:
1、白蘿蔔不能和胡蘿蔔一起吃。因爲白蘿蔔中維生素C的含量很高,而胡蘿蔔中則含有一種對抗維生素C的分解酶,可破壞白蘿蔔中的維生素C,使白蘿蔔中的維生素C損失慘重,白蘿蔔的營養價值大打折扣,容易導致敗血症。
2、蘿蔔不能和橘子一起吃。因爲蘿蔔和橘子可以生成硫氰酸,會阻止甲狀腺攝取碘,容易誘發甲狀腺腫大。
3、蘿蔔不能和辣椒一起吃。因爲蘿蔔和辣椒一起吃,會破壞蘿蔔中的胡蘿蔔素。
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