水蘿蔔片的做法
綜合知識2.52W
蘿蔔切片做味道更加能進入
準備食材,將水蘿蔔洗淨,切好,待用,自家種的水蘿蔔就是很棒
熱鍋中倒水,煮沸,將切好的蘿蔔片入鍋,焯一遍,撈出來
熱鍋中倒油,將焯過的瀝乾水分的蘿蔔片入鍋,快速翻炒
不停翻炒,幾乎不用加水,大火翻炒2分鐘左右,放鹽等調料
快速翻炒均勻,大火收汁即可出鍋,看起來水嫩嫩的就很好吃哦
還做了一盤素炒茼蒿,味道很鮮很棒,就是油多了一點點
標籤:水蘿蔔
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