一杯長島冰茶等於多少啤酒
長島冰茶不是茶,是色澤很像紅茶的一款雞尾酒,口感甜中帶酸,按原始配方調出的長島冰茶酒精度可達40%以上,酒精度高是烈酒、酒量不好確實容易醉。常見的600毫升啤酒一般是11-12度,酒精含量爲4-5%,粗略計算相當於10左右瓶12°啤酒。
長島冰茶不是茶,且不含一滴茶的成分,且做法配方很多,是一類調和雞尾酒的通稱。它是一款以伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭酒四種烈酒爲基酒,再加入冰塊,白薄荷酒、檸檬汁等配料製做成的雞尾酒。由於長島冰茶酒精含量高,如果是作爲轟趴時候製作的,一定要控制提供的頻次,避免賓客短時間內過量飲用。
關於長島冰茶的來源說法有三種,一說是源於冰島,在上個世紀二十年代美國禁酒令期間從紐約長島推廣開來,之後在日本登陸並迅速流傳開來。一說是在1972年,長島橡樹灘客棧的酒保發明以着四種基酒混值得飲料,且每種酒的度數都在40度以上。還有一說是1970年在海灘橡木旅館工作人員薔薇(真名羅伯特·巴特RobertButt)發明的,與調製的古典雞尾酒規則不同,這款包含除利口酒外的另外含酒精飲料。
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