閩紅包括什麼

閩紅包括福建省內各地的特色小吃、手工藝品、茶葉、傳統文化產品等，其中最有代表性的是福建土特產。例如：閩南鮑魚、福建省茶葉、武夷山岩茶、閩南建窯青瓷、漳州海蜇絲、南安八寶鴨等。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

一、閩紅包括什麼？

閩紅

“閩紅”，福建紅茶是也，在名茶倍出的八閩大地，同樣有着尊貴身份的它，因爲種種歷史原因，無奈沉寂多時，市場認知度不能與鐵觀音、武夷巖茶同日可語。不過，隨着人們對紅茶文化的關注，福建紅茶再次煥發出青春，並通過異域後輩們的虔誠學習，重新展示給世人。福建是紅茶的祖籍地，省會福州更是昔日紅茶走向世界的窗口。早在十七世紀，武夷正山小種就漂洋過海，遠銷英倫，因其風味別緻，香美可口，備受英國貴族乃至皇室的喜愛。直至今日，紅茶仍然是海外首選的茶飲料，全世界茶葉市場百分之八十的份額爲紅茶。

二、閩紅廣告語？

“閩紅茶，天地之精華”

延伸補充:閩紅是福建茶品，又稱閩紅工夫，由於茶葉產地不同，茶樹品種不同，品質風格不同，以致閩紅工夫又分白琳工夫、坦洋工夫和政和工夫。

三、福建大葉種紅茶好嗎？

福建大葉種紅茶是中國十大名茶之一，又稱閩紅工夫茶，閩紅工夫茶系中就包含了政和工夫、坦洋工夫以及白琳工夫茶，是選自福建原始森林中的大葉子紅茶茶葉精製而成的，製成的一款閩紅工夫茶，除了擁有條索肥壯多毫的特點之外，色澤感更加是烏黑明潤，泡後的閩紅工夫茶，更具有湯色紅濃、口感鮮甜、味道醇厚等特點，即使是經過多次沖泡後的閩紅工夫茶，葉底也可以看肥壯的潤紅色澤感。

四、福建安溪茶農自產自銷的鐵觀音茶葉哪裏買？

安溪鐵觀音產地茶農直銷網(批發兼零售)，所有檔次的茶葉均支持貨到付款，不滿意無條件包退包換;所有檔次茶葉均以批發價出售，一斤起訂，快遞發貨;價格從優.一斤也是批發價。茶農直銷正宗安溪高山鐵觀音無公害生態茶葉，以減少茶葉市場的流通環節，最大限度保證安溪鐵觀音茶葉的原味性，正統性。

2012年安溪鐵觀音春茶已大量上市

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五、福建省有哪些農產品公司

福建省農產品有限公司 福建閩臺農產品市場有限公司 福建省越豐農產品有限公司 福建省東方農產品有限公司

六、請問福建知名國有企業有哪些？

福建石油化工集團有限責任公司 福建省輕紡（控股）有限責任公司

福建省物資（集團）有限責任公司 福建省冶金（控股）有限責任公司

福建省船舶工業集團公司 福建省汽車工業集團公司

福建建工集團總公司 福建省煤炭工業（集團）有限責任公司

福建省建材（控股）有限責任公司 福建投資開發總公司（中閩公司）

中國（福建）對外貿易中心集團 華閩（集團）有限公司

福建投資企業集團公司（華福公司） 福建華僑投資（控股）有限責任公司

福建省高速公路有限責任公司 福建中旅集團公司

福建省機電（控股）有限責任公司 福建省電子信息（集團）有限責任公司

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福建省鐵路投資有限責任公司 福建省鄉鎮企業聯合總公司

福建省華興集團有限責任公司 福建天成集團有限公司

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福建能源投資有限責任公司 福建省國有資產投資控股公司

福建省國有資產管理有限公司

七、福州市閩潤餐飲管理有限公司怎麼樣？

福州市閩潤餐飲管理有限公司是在福建省福州市註冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，註冊地址位於福州市閩侯縣南嶼鎮元峯村、流洲村(福州光華百特飼料有限公司)6#廠房第三層-1。

福州市閩潤餐飲管理有限公司的統一社會信用代碼/註冊號是91350100MA346TPT4M，企業法人鄭紹錦，目前企業處於開業狀態。

福州市閩潤餐飲管理有限公司，本省範圍內，當前企業的註冊資本屬於一般。

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福建紅茶的品種有哪些

福建紅茶的品種有三種，分別是正山小種、工夫紅茶、政和工夫。小種紅茶產自福建省，是小種紅茶的發源地，也是世界紅茶的發源地。小種紅茶有坦洋小種、政和小種等，但如今只有正山小種傳承和保留下來。

　　福建的工夫紅茶統稱閩紅工夫，有坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫三大類，中心產地分別爲福建坦洋、政和和白琳地區，風味和品質特徵各有千秋。政和工夫產於閩北，以政和縣爲主。當地氣候溫和，雨量充沛，土壤呈酸性，正符合茶樹喜酸怕鹼的性子，因此茶樹生長繁茂。政和工夫分爲大茶、小茶兩種，原是樹種不同，製出的茶葉大茶滋味濃，小茶香氣高，常以大茶爲主體拼配小茶來獲得味香雙優的品質。

福建紅茶有哪些

正山小種、武夷紅茶。福建紅茶是中國著名的紅茶之一，主要產於福建省，福建紅茶的種類繁多，其中比較有名的有：正山小種、武夷紅茶、金駿眉、白牡丹紅茶、福鼎紅茶等。這些紅茶品種各有特色，口感醇厚、香氣濃郁、湯色紅豔，深受茶友們的喜愛，福建紅茶的製作工藝獨特，採用傳統的手工製作方法，經過揉捻、發酵、烘焙等多道工序，使得茶葉的品質更加優良。

福建紅茶有哪些品種茶

一工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名，屬於全發酵茶類，是以茶樹的芽葉爲原料，經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。

　　福建是紅茶的祖籍地，省會福州更是昔日紅茶走向世界的窗口。早在十七世紀，武夷正山小種就漂洋過海，遠銷英倫，因其風味別緻，香美可口，備受英國貴族乃至皇室的喜愛。

閩紅的特點是什麼？

閩紅產自福建省，全稱閩紅工夫紅茶，由於茶葉產地、茶樹品種、品質風格不同，閩紅工夫又分白琳工夫、坦洋工夫和政和工夫。其特點爲：

①政和工夫：閩紅三大工夫茶中的上品，外形條索緊結肥壯多毫，色澤烏潤，湯色紅濃，香高鮮甜，滋味濃厚，葉底肥壯尚紅。

②坦洋工夫：外形細長勻整，帶白毫、色澤烏黑有光，香味清鮮甜和，湯鮮豔呈金，葉底紅勻光滑。

③白琳工夫：外形條索細長彎曲，茸毫多葉，色澤黃黑，湯色淺亮，香氣鮮純有毫香，味清鮮甜，葉底鮮紅帶黃。

茶分爲幾大類?

茶葉根據品種分六大類。

陳宗懋主編《中國茶經》的分類法，分爲：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。

綠茶包括：炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。

炒青綠茶分爲：眉茶、珠茶、細嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松針等。

烘青綠茶分爲：普通烘青、細嫩烘青等。

曬青綠茶分爲：川青、滇青、陝青等。

蒸青綠茶分爲：煎茶、玉露等。

紅茶分爲：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶 。

小種紅茶包括：正山小種、煙小種。

工夫紅茶包括：川紅（金甘露、紅甘露等）、祁紅、滇紅、閩紅（金駿眉等）等。

紅碎茶包括：葉茶、碎茶、片茶、末茶。

烏龍茶分爲：閩北烏龍（武夷巖茶——大紅袍、水仙、肉桂、半天腰、奇蘭、八仙等，還有些建甌建陽等地產的茶，如矮腳烏龍等）

1、閩南烏龍（鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等，這裏的水仙和奇蘭主要是指主地的不同，同一種茶地在不同的產地產的茶）

2、廣東烏龍（鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等）

3、臺灣烏龍（凍頂烏龍，包種等，前兩年流行的那個叫東方美人的也是這種）阿里山高山茶（阿里山青心烏龍茶，阿里山極品金萱茶等）

白茶分爲：白芽茶、白葉茶

1、白芽茶，主要是指銀針等。

2、白葉茶，主要是指白牡丹、貢眉等。

黃茶分爲：黃芽茶、黃小茶、黃大茶

1、黃芽茶：包括蒙頂黃芽、君山銀針等。

2、黃小茶：包括北港毛尖、潙山毛尖、溫州黃湯等。

3、黃大茶：包括霍山黃大茶、廣東大葉青等。

黑茶分爲：

1、湖南黑茶（安化黑茶等）

2、湖北老青茶（蒲圻老青茶等）

3、四川邊茶（南路邊茶和西路邊茶等）

4、滇桂黑茶（六堡茶等）

5、陝西黑茶（涇渭茯茶等）

擴展資料：

茶類的劃分方法：

1、有的根據製造方法不同和品質上的差異，將茶葉分爲：綠茶、紅茶、烏龍茶（即青茶）、白茶、黃茶和黑茶六大類。

2、有的根據我國出口茶的類別將茶葉分爲：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、花茶、緊壓茶和速溶茶等幾大類。

3、有的根據我國茶葉加工分爲初、精製兩個階段的實際情況，將茶葉分爲：毛茶和成品茶兩大部分，其中毛茶分綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和黑茶五大類，將黃茶歸入綠茶一類；成品茶包括精製加工的綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和再加工而成的花茶、緊壓茶和速溶茶等類。

4、有的還從產地劃分將茶葉稱作：川茶、浙茶、閩茶等等，這種分類方法一般僅是俗稱。

5、還可以其生長環境來分：平地茶，高山茶，丘陵茶。

6、另外還有一些“茶”其實並不是真正意義上的茶，但是一般的飲用方法上與一般的茶一樣，故而人們常常以茶來命名之，例如蟲茶、魚茶。

7、有的這類茶已經沒有多少人知道它不是茶了，例如絞股藍茶。

8、將上述幾種常見的分類方法綜合起來，中國茶葉則可分爲：基本茶類和再加工茶類兩大部分。

參考資料：百度百科：茶

閩紅工夫茶有什麼特點？

閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱，均系福建特產。三種工夫茶產地不同、品種不同、品質風格不同，但各自擁有自己的消費愛好者，盛興百年而不衰。..政和工夫：政和工夫產於閩北，以政和縣爲主，松溪以及浙江的慶元地區所產紅毛茶，亦集中政和加工。政和縣全縣山嶺重疊，丘陵起伏，氣候溫和，雨量充沛，年平均氣溫爲18.5℃，年降雨量爲1600毫米以上，茶園多開闢在緩坡處的森林跡地，土層深厚，微酸性，茶樹生長繁茂。坦洋工夫：坦洋工夫外形細長勻整，帶白毫，色澤烏黑有光，內質香味清鮮甜和，湯鮮豔呈金，葉底紅勻光滑。

其中坦洋、壽寧、周寧山區所產工夫茶，香味醇厚，條索較爲肥壯，東南臨海的霞浦一帶所產工夫茶色鮮亮，條形秀麗。白琳工夫：白琳工夫產於福鼎縣太姥山白琳、湖林一帶。太姥山地處閩東偏北，與浙江毗鄰，地勢較高，羣山疊翠，巖壑爭奇，茶樹常種於崖林之間。茶樹根深葉茂，芽毫雪白晶瑩。閩紅工夫有哪些種類?綜上所述，是爲政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫。閩紅功夫茶，是政和功夫、坦洋功夫和白琳功夫三種紅茶的統稱，都是福建特產。三種功夫茶產地和風格各有不同，各自擁有消費愛好者，百年不衰。政和功夫按品種分爲大茶、小茶兩種。大茶採用政和大白條製成，屬閩紅上品，條索緊結，肥壯多毫，色澤烏潤；沖泡後，湯色紅濃，香高鮮甜，滋味濃厚，葉底肥壯尚紅。小茶用小葉種製品，條索細緊，香似祁宏但欠持久，湯味稍淺。

哪些茶屬於紅茶，紅茶有哪些，茶葉大全

綠茶的發酵程度爲0%，紅茶的發酵程度在100%。

紅茶分爲：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶

。

1、小種紅茶包括：正山小種、煙小種。（多說一句，這些茶最初是用於出口的，因爲歐洲人喜歡在松林中漫步的感覺，所以這些茶帶有淡淡的松香）

2、工夫紅茶包括：川紅（金甘露、紅甘露等）、祁紅、滇紅、閩紅（金駿眉等）等。

3、紅碎茶包括：葉茶、碎茶、片茶、末茶。

綠茶

包括：炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。

1、炒青綠茶分爲：（1）眉茶（特珍、珍眉、鳳眉、秀眉、貢熙、蝦目）（2）珠茶（珠茶、雨茶、秀眉等）（3）細嫩炒青（普龍茶、蒙頂甘露、龍井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松針等）

2、烘青綠茶分爲：（1）普通烘青（川烘青、蘇烘青、浙烘青、徽烘青、閩烘青等）（2）細嫩烘青（毛峯、太平猴魁、華頂雲霧等）

3、曬青綠茶分爲：川青、滇青、陝青等。

4、蒸青綠茶分爲：煎茶、玉露等。

六大茶類的性質及特徵

根據製作方法和茶多酚氧化（發酵）程度的不同，可分爲六大類：綠茶（不發酵）、白茶（輕微發酵）、黃茶（輕發酵）、青茶（烏龍茶、半發酵）、黑茶（後發酵）、紅茶（全發酵）。外觀由綠向黃綠、黃、青褐、黑色漸變，茶湯也由綠向黃綠、黃、青褐、紅褐色漸變。

白茶

基本特徵是：色白隱綠，湯色黃白，滋味鮮醇，清香甘美，屬輕微發酵茶。主要產於福建福鼎、建陽、政和、松溪等地。白茶分爲白芽茶和白葉茶。知名白茶有：①白毫銀針，產於福鼎、政和等縣；②白牡丹，產於建陽、政和、松溪、福鼎等縣；③貢眉（壽眉），產於建陽、浦城等縣；④天目湖白茶，產於江蘇常州溧陽市天目湖旅遊區。

2.紅茶

基本特徵是：香高、色豔、味濃，葉紅湯紅，滋味濃厚甘醇，似桂圓湯，有的松煙香味，屬全發酵茶。分爲小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶（切細紅茶）、紅磚茶（米磚茶）。知名紅茶有：①祁紅(安徽)；②滇紅（雲南）；③閩紅(正山小種—金駿眉、銀駿眉、坦洋工夫，福建)；④川紅（早白尖，四川）；⑤宜紅(湖北)；⑥寧紅(寧紅金毫，江西)；⑦越紅(浙江)；⑧湖紅(湖南)；⑨臺紅（日月紅茶，臺灣）等。

3.黑茶

基本特徵是：粗大黑褐、陳香醇厚，屬後（全）發酵茶。因主供邊疆少數民族消費，亦稱邊銷茶。知名黑茶有：①湖南黑茶（天尖、貢尖、生尖）；②湖北老青磚茶；③四川邊茶；④滇桂黑茶（普洱茶）等。

4.青茶

基本特徵是：青綠金黃，清香醇厚。因外形青褐，故稱爲青茶，也叫烏龍茶。屬半發酵茶。知名青茶有：①閩北烏龍茶（武夷巖茶—大紅袍）；②閩南烏龍茶（安溪鐵觀音）；③廣東烏龍茶（鳳凰水仙—鳳凰單樅）；④臺灣烏龍茶（文山包種、凍頂烏龍、東方美人等）。

5.黃茶

基本特徵是：葉黃湯黃、金黃明亮，甘香醇爽，屬輕發酵茶，基本工藝似綠茶。分爲黃芽茶、黃小茶、黃大茶三類。知名黃茶有：①湖南的君山銀針、北港毛尖、莫幹黃芽；②四川的蒙頂黃芽；③安徽的霍山黃芽、皖西（霍山）黃大茶；④湖北的遠安鹿苑毛尖；⑤廣東的大葉青等。

6.綠茶

基本特徵是：葉綠湯清，清香、醇美、鮮爽。屬不發酵茶。外形多種多樣，主要有：條形、針形、扁形、螺形、尖形、片形、束形、毛峯、毛尖、捲曲形、圓珠形、單芽形等等。綠茶最講究外形和色澤，追求清純淡雅，故多采嫩芽製成。明前茶（清明前採製）最爲珍貴，其次爲雨前茶（清明後穀雨前採製）。知名綠茶有：①西湖龍井（扁形，杭州）；②洞庭碧螺春（螺形，蘇州）；③黃山毛峯（毛峯，安徽）；④太平猴魁（尖形，安徽）；⑤六安瓜片（片形，安徽）；⑥信陽毛尖（毛尖，河南）；⑦廬山雲霧（條形，江西）；⑧都勻毛尖（毛尖，貴州）；⑨恩施玉露（松針形，湖北）等。

紅茶有哪些品種

紅茶品種如下：

正山小種：產於崇安縣星村鄉桐木關，所以又稱爲“星村小種”或“桐木關小種”。外山小種：主產於福建的政和、但洋、古田、沙縣等地，近年來江西的鉛山一帶也有出產。工夫紅茶：祁門工夫：主產安徽省祁門縣，主要品牌：天品國香、思潤，其茶道的程序複雜。

滇紅工夫：屬大葉種類型的工夫茶，主產雲南的臨滄、保山、鳳慶等地，主要品牌：滇紅集團、鳳牌滇紅。閩紅工夫：閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱，均系福建特產，主要品牌：武夷星。政和工夫：產於福建政合，按品種分爲大茶、小茶兩種。大茶系採用政和大白茶製成，小茶系用小葉種製成。

以大茶爲主體。坦洋工夫：坦洋工夫分佈較廣，主產福建的福安、拓榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。白琳工夫：產於福建的福鼎，屬於小葉種紅茶。

紅茶綠茶白茶區別

紅茶、綠茶、白茶各爲不同的茶類，紅茶屬全發酵茶，茶性溫和，沖泡水溫90℃，綠茶屬不發酵茶，茶性偏寒，沖泡水溫80℃，而白茶屬於輕微發酵，茶性偏涼，沖泡水溫100℃，紅茶有紅湯紅葉，鮮醇甜爽的特點，綠茶綠葉綠湯，嫩香鮮爽，而白茶暗綠黃湯，越陳越香。

黑茶爲後發酵茶，茶性溫和，色澤烏黑，質地緊實、粗老，多呈磚、餅型；而紅茶爲全發酵茶，茶性溫和，常爲散茶，具有濃郁、香甜的特點；而綠茶爲不發酵茶，茶性偏寒，具有清湯綠葉特徵；而白茶爲輕微發酵茶，茶性偏涼，後期較溫和，具有越陳越香、滋味多變的特點。

紅茶有幾大分類？

按照製作方法，紅茶可以分爲以下幾類：

①工夫紅茶：工夫紅茶是我國傳統的獨特茶品。因採製地區不同，茶樹品種有異，製作技術不同，又有祁紅、滇紅、寧紅、川紅、閩紅、胡紅、越紅之分。

②小種紅茶：產於我國福建武夷山。由於小種紅茶的茶葉加工過程中採用鬆柴火加溫，進行萎凋和乾燥，所以，製成的茶葉具有濃烈的松煙香。因產地和品質的不同，小種紅茶又有正山小種和外山小種之分。名品爲正山小種、金駿眉、銀駿眉等。

③紅碎茶：紅碎茶又叫CTC紅茶，是國際茶葉市場的大宗茶品。紅碎茶絕非普通紅茶的碎末，而在紅茶加工過程中，將條形茶切成段細的碎茶而成，故命名爲紅碎茶。紅碎茶要求茶湯味濃、強、鮮、香高，富有刺激性。因葉形和茶樹品種的不同，品質亦有較大的差異。紅碎茶的品質特點是：顆粒緊結重實，色澤烏黑油潤。沖泡後，香氣、滋味濃度好，湯色紅濃，葉底紅勻。

④袋泡茶：選用上等紅碎茶配成後，裝入過濾紙袋，飲用時連袋泡入杯中，不見葉渣，而色、香、味不減。每袋供一次飲用，飲後一併棄去，清潔衛生，飲用方便。名品如立頓紅茶等。

紅碎茶

工夫紅茶—祁紅

小種紅茶—金駿眉