開心生活站

位置:首頁 > 綜合知識 > 

馬爹利xo口感介紹

馬爹利xo口感介紹

“馬爹利xo口感介紹”主要包括:柔滑圓潤、醇和馥郁、柔滑圓潤、醇和馥郁,並且大部分用戶都認爲柔滑圓潤更好。

馬爹利XO口感柔滑圓潤,具有淡雅的花香,適合用依雲礦泉水稀釋飲用,直接加冰塊飲用口感更濃郁。

風味:馬爹利XO口感醇和馥郁,橡木桶強烈的香味與特優香檳干邑的花香相互融合,夾帶着蘋果、咖啡和烤杏仁的風味,還有淡雅的花香味點綴其中,甜而不幹,層次分明,回味悠長。

馬爹利XO的口感豐富,帶有明顯的煙燻、果香和甜香,完美展現了XO級別的酒品特色。初時,能夠感受到煙燻、木香和香草的明顯味道,隨後是烤香蕉、蜜糖、乾果和橙子的豐富味道。酒體豐滿、醇厚,有着深度複雜的果味和香味,整體口感平衡,餘韻持久且 柔和。此外,馬爹利XO的香氣獨特,不同的人會感受到不同的香味,其中包括麝香、茶、雪松、蜜餞等。總的來說,馬爹利XO是一款品質最高級別的白蘭地,口感豐富、醇厚、細膩,值得一試。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

馬爹利XO口味

您好,醞釀期最長的XO,醇和,香味濃郁。由於經過長期蘊藏,橡木酒桶的強烈香味與特優香檳干邑的花香可以互相配合,達到完美的效果。酒窖大師要花上一輩子時間才能達到這種完美配合的成果。

馬爹利XO口感柔滑圓潤,具有淡雅的花香,適合用依雲礦泉水稀釋飲用,直接加冰塊飲用口感更濃郁。

洋酒馬爹利怎麼喝比較好?

不同級別的馬爹利干邑有着不同的口感體驗,也有着不同的相適搭配,以下是我個人推薦的喝法。

馬爹利鼎盛:口感圓融馥郁芬芳,可以搭配各種口味的美食,既不會破壞食物口感,還能增添香味。

馬爹利名士:有着強烈焦糖與葡萄果味,充滿活力的同時不失高檔貴氣,回味悠長,無論是純飲、加冰、兌飲料都很合適。

馬爹利藍帶:層次豐富醇香圓潤,是XO級的配餐干邑,適合精緻餐飲的佐餐,個人比較推薦搭配口味偏重的食物,消解油膩的同時能更好地品味生命之水的甘甜回味。

馬爹利XO:口感陽剛濃郁醇厚,是雄勁與細膩的結合,最適合純飲,口感滑潤留香持久,在手溫的烘托下可以感受到不同層次的香氣緩緩散發。

馬爹利還有許多其他的適宜喝法,可以根據自身喜好來大膽搭配,畢竟適合自己的喝法纔是最好的!

馬爹利xo好還是藍帶好

馬爹利xo比藍帶更好。經悉心調釀而成的XO馬爹利,成爲馬爹利家族二百八十多年釀酒藝術的結晶,XO中之極品。馬爹利XO是干邑藝術的完美創新,力度於優雅的精妙平衡。拱形藝術瓶身,塑造靈感的象徵。

藍帶馬爹利干邑,是馬爹利酒廠獨有的傑出干邑,是一種酒味香醇,色調豐厚的特級干邑白蘭地,也是全球最受歡迎的高級干邑佳釀之一。

色澤:深金銅色。 聞香:豐滿、圓潤、高雅,且精緻細膩的花香。 口感:極其柔潤,因長久的窖藏年份帶來細緻餘韻,散發出濃郁的果香和木香,而優質的邊緣區葡萄,更賦予其精緻香醇的品質。

馬爹利的歷史:

“Jean Martell”於1715年創立,現在已經經歷八代相傳。如今,“馬爹利”已經成爲名貴好酒,馳名全世界了。但由於出產地不過是座小島,產量很小,供不應求,價錢自然就擡高了。在馬爹利的全球市場中,中國區的銷量位居第三位,英國、美國分居第一和第二。

馬爹利釀酒廠是歷史最悠久的大型干邑釀造廠。讓˙馬爹利(JeanMartell)在1715年離開了他的故居海峽澤西島(Jersey),來到干邑定居。馬爹利出生於1694年,在8個孩子中排行第二,他的父親是個航海家和商人。馬爹利給鄰島根西島(Guernsey)的商人工作了7年時間之後,便決心自己到干邑來闖天下。

馬爹利(Martell)是法國著名的白蘭地品牌,始創於1715年,通過幾個世紀的不斷鑽研與探索,源於對創新的執着,對完美的追求及自創的個性,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長,它對釀酒藝術的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。

以上內容參考 百度百科-馬爹利

以上內容參考 百度百科-藍帶馬爹利

馬爹利XO級別的酒有哪些?

XO是指最年輕生命之水在橡木桶中陳年至少10年,且最老生命之水年齡無上限。在馬爹利干邑中,XO級別以上的酒可以從馬爹利藍帶開始算起。

 馬爹利藍帶:最老生命之水爲25年,是馬爹利家族標誌性產品,以其豐富、優雅和巧妙的口感而著稱,寶德區生命之水馥郁其獨特的紫羅蘭芬芳,圓潤馥郁,回味悠長,是干邑世界中卓然不凡的經典。

 馬爹利XO:最老生命之水爲35年,口感陽剛,濃郁醇厚,融合了最名貴兩大產區生命之水的細膩與雄勁,香氣層次極爲豐富,餘韻柔和、留香持久,亦是馬爹利家族的代表性干邑。

 馬爹利XXO:最年輕的生命之水在橡木桶中陳年14年,最老生命之水爲70年,其選用干邑最高品質的四大產區——大香檳區、小香檳區、優林區及寶德區的卓越佳釀調製而成,擁有濃郁的蜜香與清新的水果香氣,堪稱博採衆長的完美結晶,圓潤與均衡相得益彰。

 馬爹利高希霸:最年輕的生命之水在橡木桶中陳年40年,最老生命之水爲55年,這是一款專爲古巴高希霸Cohiba雪茄創造出的一款極品干邑,汲取大香檳區多種年份的“生命之水”,調和出勁鬱醇厚的濃郁芬芳,與頂級古巴雪茄的卓絕搭配逸趣橫生。

 馬爹利藍帶傲創:最年輕的生命之水在橡木桶中陳年30年,最老生命之水爲60年,採用更多來自寶德區的老年份生命之水,由馬爹利首席釀酒師克里斯托夫·瓦爾託於2017年發表,這款“初於藍,升於藍”的干邑是對經典名作——馬爹利藍帶的重新探索與馬爹利精神的傳遞,口感更爲醇厚圓潤,帶來多種感官享受。 

尚·馬爹利至尊: 最老生命之水爲147年,由700種生命之水匯成,其中包括1871年及1923年產自馬爹利“天堂酒窖”的珍釀,滴滴珍貴如黃金。這款干邑將濃烈醇厚與優雅馥郁完美糅合,是對品牌創始人尚·馬爹利最崇高的致敬。

請問XO酒放置時間是越長越好嗎?有保質期嗎?

沒有保質期,越久越好。

XO酒是沒有保質期的 ,一般酒類都沒有相應的保質期,酒是不會放壞的,所以你放心吧,這種酒放的時間越長越值錢。不過存放過程中要注意。

XO是白蘭地的分級法中,算儲存較久的一級。不過在法國的白蘭地,除法國所規定的事項外,各廠家爲了凸顯自己酒款的優勢,常常做出比規定更嚴格條件,使的各家酒款都有自己的特色。

擴展資料

馬爹利XO具有獨一無二的優質口感,最初的酒香是黑胡椒、香菜和胡椒的氣息,接着呈現出無花果醬和蜜餞的甜香,杏仁與胡桃的芬芳,蜂蠟與檀香木溫柔的和諧香氣。

來自寶德區的優質葡萄所釀製出的干邑圓潤豐富、帶有果香的口感,與大香檳區生命之水的強勁力度相調合,使得馬爹利XO建築靈感限量版在口中餘味悠長,口感柔滑優雅,堪稱融匯了高超釀造技藝的干邑傑作。

參考資料來源:鳳凰網-馬爹利XO

參考資料來源:百度百科-XO

馬爹利XO是什麼顏色,越詳細越好?說的有營養必追加分

馬爹利XO(700ML)

產地:法國

顏色:深金銅色,閃耀紅褐色的光輝

口感:舌尖初感圓潤及果香,後味悠長,柔滑而細緻,最後,一種馥郁而優雅的回味流連齒間。

酒 評:初味:乾果、蜂蠟和俄羅斯皮草的香味;中味:豐富的香甜水果和雅緻乾花的混合香味;後味:些微帶有東方情調的香料——豆蔻,檀香木……

干邑的分級制度:VS(Very Special),至少兩年的木桶釀藏期。VSOP(Very Special Old Pale),至少四年的木桶釀藏期,但是基本上時間會比這更長。XO(Extra Old),至少六年的木桶釀藏期,普遍來說XO都有20年以上的年齡。

馬爹利藍帶和馬爹利XO是一種酒嗎?

不是哦,馬爹利藍帶和馬爹利XO雖然都是XO級別的干邑,可兩者還是有很大區別。

馬爹利藍帶是豎瓶包裝,以200種生命之水調配而成,最老生命之水爲25年。藍帶有着蜜餞李子和蘋果的清新果香,又伴隨摩卡咖啡,烤杏仁和香草的馥郁芬芳。其口感圓潤芳香,回味悠長。

馬爹利XO是拱形瓶身,也就是我們常說的“拱橋”,用250種生命之水調製而成,最老的生命之水達35年。馬爹利XO的香氣層次極其豐富,有着黑胡椒和芫荽的香料味,杏仁和胡桃的堅果香,紅漿果、無花果醬和蜜餞的果香,溫和的檀木香以及蜜蠟的松香。此酒口感融合了細膩與雄勁,餘韻柔和、留香持久。

馬爹利有幾中喝法?

1、純喝(Straight),也就是馬爹利XO,這種喝法能夠直接品位其獨特的芬芳與氣味,相對於其他喝法來說,這種比較直接,也更能體會到它的原汁原味。

2、加冰酒(OntheRocks),即純喝一種酒但加入冰塊、稀釋而冰涼的喝,是西方人最常使用的飲酒法。

3、調酒(Mix),把多種酒類和其他配料調和在一起混着喝,這也就是所謂"雞尾酒"(Cocktai)。

品牌歷史

著名的馬爹利標號CordonBleu(藍帶)創立於1912年。1918年11月11日簽署停戰儀式上,馬爹利於邑被選用。

1975年公司上市,1988年爲加拿大飲品公司巨人錫格藍(Seagram)收購。接着便有新品種:1990的拿破崙SpecialReserve(特酎)、1年後的GobeletRoyal(夜光杯)和1992的L'Or(金牌),後者用有一個顯赫的24K金牌的玻璃矮瓶裝載。

1994年推出Noblige(矜貴),1年後推出Creation(新猷),後者是紀念公司成立280週年紀念的品種。

金牌馬爹利的XO

300年曆史,口感柔滑圓潤,具有淡雅的花香,適合用依雲礦泉水稀釋飲用,直接加冰塊飲用口感更濃郁。

積累八代珍貴釀酒經驗,精選上佳葡萄,經悉心調釀而成的XO馬爹利,成爲馬爹利家族二百八十多年釀酒藝術的結晶,XO中之極品。馬爹利XO是干邑藝術的完美創新,力度於優雅的精妙平衡。拱形藝術瓶身,塑造靈感的象徵。

馬爹利、人頭馬、軒尼詩誰更好喝?

人頭馬,軒尼詩,馬爹利,這幾個干邑大品牌如今在國內已經臉譜化了。對普通消費者,大家除了覺得這些酒都象徵着財富、奢華,對它們之間口感,品牌特點有什麼區別,通常都摸不着頭腦。一方面這些酒太貴,別說拿軒尼詩·李察和人頭馬路易十三對比,就是拿人頭馬XO和軒尼詩XO對比品鑑,花費也挺高,更何況普通消費者即使喝得出味道不同,也很難以品鑑方式去分析它們的具體差異。

那麼這些干邑品牌究竟有何不同呢?

先說人頭馬吧;人頭馬的崛起遠比馬爹利和軒尼詩晚。它大概是20世紀中期崛起的,這時馬爹利和軒尼詩已經雄霸干邑鎮近兩個世紀了。人頭馬乾邑的特點就是,它只用大、小香檳區的干邑原酒來調配自己的產品。在干邑鎮的六個子產區中,傳統認爲大、小香檳區的風土最好,原酒口感最豐富,最具陳年潛力。所以人頭馬不斷強調,我只用風土最佳的大小香檳區的原酒來調配干邑,我的酒不論是VSOP還是XO,陳年時間都遠遠比其它品牌的VSOP和XO更長。人頭馬XOExcellence原酒的平均陳年時間爲23年,人頭馬Extre是35年,人頭馬路易十三陳年時間在50年以上。

對於擁有優質陳年潛力的干邑,釀酒商通常會選擇利木贊橡木桶。人頭馬就是如此。利木贊橡木桶單寧酸和木質素都更強,適合干邑長時間陳化。香檳區超強陳年潛力的原酒加上利木贊橡木桶,所以人頭馬所追求的是一種陳年干邑的老酒風味,所以它通常擁有果脯、水果蛋糕、雪松木等老幹邑的芳香口感,回味悠長。

人頭馬算是干邑產地風土、陳年性的捍衛追。

上世紀中期,干邑鎮還是馬爹利、軒尼詩、拿破崙三大家族的天下,他們的大部分原酒都不是來自大小香檳產區,所以他們開始聯手打壓大小香檳產區。三大巨頭宣稱:“大小香檳產區的干邑品質正在大幅惡化”,“消費者要看品質,而非迷信產區”。這一下子,大小香檳地區的酒農徹底被激怒了。他們開始反擊,宣稱風土決定着干邑的品質。這場爭論中,人頭馬成了大小香檳產區的帶頭大哥。最終,爭來爭去也沒個定論,人頭馬卻在戰中迅速做大,只用了不到三十年時間就和馬爹利、軒尼詩並駕齊驅了。

從這場爭議中,我們能看到軒尼詩、馬爹利在釀酒哲學上與人頭馬的不同。它們拒絕承認葡萄產地的決定性作用,它們認爲最棒的干邑是調和工藝的結晶,而非對某些事物的迷信。

對於軒尼詩,它的主要原酒既來自植林區、邊緣區,也有香檳區,軒尼詩很強調通過調配,創造干邑口感的層次性、豐富性,來之植林區的原酒令它帶有葡萄、花果的香氣,在陳年方面,軒尼詩不像人頭馬那樣着力追求持久橡木桶陳年的老酒風味,它更強調陳年的精準性。所以對於軒尼詩干邑,其產品口感層次較爲豐富,通常更有力度與個性。如果說人頭馬的風格是”陳年風味“,軒尼詩整體來說更有層次和力度。

馬爹利是三家裏最古老的品牌。他的原酒更多來自邊緣區和上林區,這令馬爹利干邑帶了非常迷人的堅果香氣。與人頭馬與軒尼詩相比,馬爹利的口感更純幹。而且馬爹利主要使用風格更細膩的特隆塞橡木桶,這也是它與人頭馬明顯的區別,它也不刻意追求人頭馬標榜的陳年老酒風味。馬爹利追求的,主要是幹而細膩的口感。我個人還是挺喜歡馬爹利風格的。當然,人頭馬,軒尼詩也都很好。

說了這麼多,對於沒有品鑑對比過這些干邑的朋友,其實也很難有確切的認識。總之給大家參考一下吧。

附:干邑的等級究竟是怎麼回事?

文章中我提到,人頭馬VSOP和XO的陳年時間比軒尼詩、馬爹利長。同樣是VSOP級、XO級,爲什麼陳年時間還不一樣?其實情況是這樣的,原來每個干邑大公司都搞自己分級方法,有的用“一星”、“二星”、“三星”來分級,有的用VS、VSOP、XO來分級,反正各家搞各家的。最後覺得該統一一下,就搞了“統一符號、最低準繩”的方法,規定以VS代表陳年2年以上、VSOP爲4年以上、XO爲6年以上,只要達到這個最低標準就行。至於你要多陳年幾年、超過這個標準,那是你自己的事。

所以同爲XO,強調陳年風味的人頭馬XO陳年時間一般比軒尼詩和馬爹利更長。

更多紅酒洋酒知識請關注大頭品酒

標籤:爹利 口感 xo