碧螺春茶葉泡完的樣子

碧螺春茶葉泡完後，茶色呈淺綠色，清澈透明，茶湯清香幽雅，帶有淡淡的花果香氣。茶葉展開後，呈現出細嫩平整、誘人的翠綠色澤，茶香清新迷人。

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碧螺春泡出來是什麼顏色 碧螺春要泡多久

不同的茶葉所泡出來的湯水顏色也是不一樣的，那麼泡碧螺春茶的時候泡出的茶湯是什麼顏色的？碧螺春泡多長時間就可以喝了？

碧螺春泡出來是什麼顏色

碧螺春屬於綠茶,泡出來的茶一般爲嫩綠色,湯色清澈明亮,葉底柔軟發綠。它的幹茶顏色爲墨綠色,帶有銀白色的茶毫,外形捲曲像田螺一樣,一般在春天採摘,因此被稱爲碧螺春。

碧螺春要泡多久

原則上碧螺春沖泡時間約2分鐘;中葉茶約2分半鐘;大葉茶約3分鐘,這樣茶葉纔會變成沉穩狀態。若是袋裝碧螺春,所需時間更短,約40—90秒。泡好後的茶葉不要久放,放久後茶中的茶多酚會迅速氧化,茶味變澀。

碧螺春用蓋碗怎麼泡

備器：準備蓋碗、公杯、泉水等茶具，根據蓋碗大小準備碧螺春的量賞茶：取適量碧螺春幹茶置於茶荷，賞其外形，色澤

溫杯：先把熱水注入蓋碗，溫碗，再倒入公杯，然後依次溫杯投茶：用茶匙將茶荷中的碧螺春徐徐撥入蓋碗中，蓋上蓋碗的蓋子，蓋碗的餘熱用以醒茶

注水:   用85度的水定點緩緩注入蓋碗中，以觀茶葉舒展再出湯到公杯，再依次到茶盞中，第一道茶     湯倒掉。再用90度的水注入蓋碗中，10秒左右即可出湯，入公杯再入茶盞，即可品飲。

注意：碧螺春作爲綠茶，嬌嫩，清爽，若水溫偏低，茶湯則軟偏甜，香氣不足，泡不出茶的風骨；水溫若偏高，茶香氣則高，但偏苦澀，且不耐泡。

碧螺春可以天天喝嗎

碧螺春不可以天天喝。因爲碧螺春是一種性涼的綠茶，當患者長期過量的喝碧螺春，會給身體帶來一定的副作用，患者會出現拉肚子、肚子痛、噁心、乾咳等症狀，如果患者喝完碧螺春以後，出現了上述症狀，建議停止喝碧螺春，並就是選擇就醫。在日常生活中適量的喝碧螺春，對於高血壓、冠心病、支氣管炎、哮喘的患者，有一定輔助調理的作用，但是不能治療疾病。

碧螺春泡開後，水是什麼顏色？

你買的絕對不是正宗的碧螺春，碧螺春標準的湯色是綠葉清湯，至少也是淡綠色，幹茶白毫滿披。

你買的這個只是普通的大衆綠茶，形狀做成碧螺春的捲曲形，原料比較老，所以湯色較黃。

請問碧螺春泡出來的茶顏色怎麼是黃色的？

碧螺春泡出來的茶顏色應該是青綠色的。

碧螺春的採製非常嚴格，它每年春分前後開採，以春分至清明這段時間採摘的品質最好。通常採摘一芽一葉初展，形如雀舌。採回的芽葉須進行精細的揀剔，並做到當天採摘當天炒制。

碧螺春條索纖細，捲曲如螺，白毫顯露，銀白隱翠，沖泡之時，恰似白雲翻浪，香氣濃郁，滋味鮮醇，湯色清綠，有“一嫩（芽葉）三鮮（色、香、味）”的讚譽。

擴展資料：

泡茶有很多講究，不同的地方泡茶的方法雖有不同，但基本要求是一樣的。爲了使茶葉的色、香、味充分地衝泡出來，使茶葉的營養成分儘量地被飲茶者利用，其中應注意茶、水的比例。

茶、水的比例隨茶葉的種類及嗜茶者情況等有所不同。嫩茶、高檔茶用量可少一點，粗茶應多放一點，烏龍茶、普洱茶等的用量也應多一點。對嗜茶者，紅、綠茶的茶、水比例爲1：50至1：80，即茶葉若放3克，沸水應衝150至240毫升。

喝烏龍茶者，茶葉用量應增加，茶與水的比例以1：30爲宜。家庭中常用的白瓷杯，每杯可投茶葉3克衝開水250毫升；一般的玻璃杯，每杯可投放茶2克，衝開水150毫升。

參考資料來源：百度百科—碧螺春

碧螺春泡出來是什麼顏色啊

湯色嫩綠。

碧螺春爲洞庭山產，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣溼潤，土壤呈微酸性或酸性，質地疏鬆，極宜於茶樹生長，由於茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

外形特點：

條索纖細、捲曲、呈螺形，茸毛遍佈全身，色澤銀綠隱翠，毫風畢露，茶芽幼嫩、完整，無葉柄、無“褲子腳”、無黃葉和老片。

擴展資料

泡茶注意

1、茶葉用量：需根據人的多少、壺的大小、茶的茶性、個人喜好、年齡選擇茶葉用量。

2、泡茶溫度：水溫高低與茶的老嫩、鬆散、碎葉的茶汁浸出要慢，所以沖泡水溫要高。水溫的高低還與沖泡茶的品種有關。

3、泡茶的時間：與茶葉的老嫩和茶的形態有關。細嫩的茶葉比粗老的茶葉浸泡時間要短；形狀鬆散的、碎形的茶葉比緊結的球形半球形茶沖泡時間要短。

參考資料來源：百度百科—碧螺春

怎麼樣分辨好的碧螺春

碧螺春鑑別方法主要有以下三點：

1、產品顏色

沒有加色素的碧螺春色澤比較柔和鮮豔，加色素的碧螺春看上去顏色發黑、

發綠、發青、發暗;碧螺春用開水沖泡後，沒有加色素的顏色看上去比較柔亮、鮮豔，加色素的看上去比較黃暗，像陳茶的顏色一樣。另外，正常的碧螺春茶葉上有白色的小絨毛，如果是着色的茶葉，它的絨毛也是綠色.

2、外形特點

條索纖細、捲曲、呈螺形，茸毛遍佈全身，色澤銀綠隱翠，毫風畢露，茶芽幼嫩、完整，無葉柄、無“褲子腳”、無黃葉和老片。

3、內在特點

有特殊濃烈的芳香，即具有花果香味。泡開後滋味鮮醇、回味甘厚，湯色嫩綠整齊，幼芽初展，芽大葉小。在鑑別真僞時，可用真品進行對照，凡不具備上述特點者即可卻認爲僞冒品.

此外，判斷茶葉好壞還有要望、聞、嘗、觀。望"色",選購茶葉時，外觀顏色應以純而澤爲好，雜而暗爲次。茶葉的湯色以明亮清晰爲優，暗而深爲劣。聞"香",質量好的茶葉一般都香味純正。若茶葉香味淡薄或根本無香味，甚至有異味，則不是好茶葉。嘗"味",新茶湯色澄清而香氣足，陳茶則湯色變褐香味差。質量好的綠茶口感略帶苦澀，飲後又感鮮甜，且回味越久越濃。若苦澀味重、鮮甜味少則爲次茶。紅茶口感甜爽爲好，苦澀則不是好茶。觀"...碧螺春鑑別方法主要有以下三點：

1、產品顏色

沒有加色素的碧螺春色澤比較柔和鮮豔，加色素的碧螺春看上去顏色發黑、

發綠、發青、發暗;碧螺春用開水沖泡後，沒有加色素的顏色看上去比較柔亮、鮮豔，加色素的看上去比較黃暗，像陳茶的顏色一樣。另外，正常的碧螺春茶葉上有白色的小絨毛，如果是着色的茶葉，它的絨毛也是綠色.

2、外形特點

條索纖細、捲曲、呈螺形，茸毛遍佈全身，色澤銀綠隱翠，毫風畢露，茶芽幼嫩、完整，無葉柄、無“褲子腳”、無黃葉和老片。

3、內在特點

有特殊濃烈的芳香，即具有花果香味。泡開後滋味鮮醇、回味甘厚，湯色嫩綠整齊，幼芽初展，芽大葉小。在鑑別真僞時，可用真品進行對照，凡不具備上述特點者即可卻認爲僞冒品.

此外，判斷茶葉好壞還有要望、聞、嘗、觀。望"色",選購茶葉時，外觀顏色應以純而澤爲好，雜而暗爲次。茶葉的湯色以明亮清晰爲優，暗而深爲劣。聞"香",質量好的茶葉一般都香味純正。若茶葉香味淡薄或根本無香味，甚至有異味，則不是好茶葉。嘗"味",新茶湯色澄清而香氣足，陳茶則湯色變褐香味差。質量好的綠茶口感略帶苦澀，飲後又感鮮甜，且回味越久越濃。若苦澀味重、鮮甜味少則爲次茶。紅茶口感甜爽爲好，苦澀則不是好茶。觀"形",各種名茶都有它的外形特徵，質量好的茶葉外形都是一致的，所含碎茶和雜質少。

碧螺春茶 泡出來真的是綠色嗎？

你要記住，好的碧螺春茶是淡的.而且色澤很鮮豔.

一、真假碧螺春鑑別

顏色是植物生長的自然規律，顏色越綠並不意味着茶葉品質越好，在分辨真假碧螺春時，應注意以下事項：

看外觀色澤：沒有加色素的碧螺春色澤比較柔和鮮豔，加色素的碧螺春看上去顏色發黑，發綠、發青、發暗。

看茶湯色澤：把碧螺春用開水沖泡後，沒有加色素的顏色看上去比較柔亮、鮮豔，加色素的看上去比較黃暗，像陳茶的顏色一樣。

專家補充，如果是着色的碧螺春，它的絨毛多是綠色的，是被染綠了的效果。而真的碧螺春應是滿皮白毫，有白色的小絨毛。

二、洞庭碧螺春的介紹與鑑別方法

碧螺春，產於江蘇省吳縣太湖的洞庭山，又名洞庭碧螺春。吳縣（屬江蘇）也有稱爲蘇州碧螺春。外形捲曲如毛螺，花香果味得天生，索爲茶中之華。

相傳採茶姑娘把採下的茶葉放在胸口的衣襟內，新鮮的嫩葉由於得到體溫的熱氣，揮發出極濃的香味，故“嚇煞人香”。後來康熙皇帝南下蘇州，駐驛太湖,蘇州地方進獻當地名茶嚇煞人香，康熙頗有文采，嫌其名不雅，因此賜題碧螺春爲茶名。碧螺春採摘十分細嫩，生產季節性很強。春分開始採茶，到穀雨採製結束，前後不到一個月時間，高檔極品，都在清明前或後採製。時間更短，季節性更強。

碧螺春茶條索緊結，捲曲成螺，白毫密被，銀綠隱翠。號稱“三鮮”即香鮮濃、味道醇、色鮮豔，花香果味，沁人心脾，別具一番風韻。

碧螺春採製工藝精細，採摘芽葉的初展芽葉爲原料，採回後經揀剔去雜，再經殺青、揉捻、搓團、炒幹而製成，炒制要點“手不離茶，茶不離鍋，炒中帶揉，連續操作，茸毛不落，捲曲成螺”。

碧螺春的品質特點是:條索纖細，捲曲成螺，茸毛披覆，銀綠隱翠，清香文雅，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長。

品嚐碧螺春茶，在白瓷茶杯中放入3克茶葉，先用少許熱水浸潤茶葉，待芽葉稍展開後，續加熱水沖泡2-3分鐘，即可聞香、觀色、品評。碧綠纖細的芽葉沉浮於杯中，香氣撲鼻而來，品飲過後，鮮爽怡人。

碧螺春，產於江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峯。銀芽顯露，一芽一葉，茶葉總長度爲1．5釐米，每500克有5.8萬－7萬個芽頭，芽爲白豪捲曲形，葉爲捲曲清綠色，葉底幼嫩，均勻明亮。假的爲一芽二葉，芽葉長度不齊，呈。

碧螺春泡出的茶是什麼顏色？泡碧螺春水溫多少度最好

泡茶是一門技術活兒，但是很多人因爲喜歡喝茶，最常見的習慣就是直接開水沖泡，對於碧螺春來說，開水沖泡茶色會深很多。那麼，碧螺春泡出的茶是什麼顏色？泡碧螺春水溫多少度最好？

碧螺春泡出的茶是什麼顏色

很多人以爲綠茶泡出來的茶色就是綠色的，而碧螺春雖然屬於綠茶，但是沖泡後的茶色並不是特別綠，一般屬於黃綠色。

而很多人在沖泡碧螺春時候發現，而不見綠，這多半是沖泡的手法及水溫、時間久等問題導致的。

泡碧螺春水溫多少度最好

根據人們的習慣，對於泡茶是直接從開水瓶裏倒入茶杯即可，而對於泡茶用多少度的水溫，泡多久等問題絲毫不關心，因爲不管怎樣喝的不都是茶嘛。

不否認，這種心理的人很多，甚至存在我們的周邊，但是這裏只想告訴大家的，碧螺春是一年四季皆可飲用的綠茶，而且有“第二人蔘”之說，足見市場地位，所以喝的時候要有講究的去泡，而不是糟踐浪費。

對於碧螺春的沖泡水溫70-80度爲最佳，若是超過80度的水溫，會將茶葉燙壞，導致茶色，茶味濃而且苦，茶香被淹沒。

如果家裏的開水太燙可以兌涼水在沖泡，泡的時間一般3-5分鐘即可，過長也會導致茶味濃而苦，過短索然無味。

碧螺春能放多久

一般茶葉的保存我們需要乾燥避免受潮，甚至有放冰箱冷藏的說法，對於碧螺春同樣適用，不過放置冰箱保存需要先包裝好再放，這樣以免與冰箱其他食品串味。

至於能放多久，國標上碧螺春的保質期是12個月，在保存過程中不受潮不發黴即可長期飲用。

關於碧螺春茶葉的外形

碧螺春幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺

碧螺春茶條索緊結，捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡後茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列爲貢品。碧螺春，名若其茶，色澤碧綠，形似螺旋，產於早春。

外形條索纖細，茸毛遍佈，白毫隱翠；泡成茶後，色嫩綠明亮，味道清香濃郁，飲後有回甜之感。人們讚道：“銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津”。

洞庭碧螺獨特的花果香，主要是因爲它生長在果園之中，並且接受了洞庭特有水土的滋養。其他碧螺春是沒有清香和果香的，只有沃土氣和青葉氣。

擴展資料：

碧螺春，產於太湖東洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年經國家質量監督檢驗總局批准，獲得原產地域標誌產品保護。

西山鎮（今金庭鎮）全境十二個行政村都種茶。重點茶區在秉場、石公堂裏、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶，其餘東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分佈。

茶園面積965公頃。東山鎮全境十二個行政村中，茶區主要分佈在山區的莫釐、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。

參考資料來源：百度百科—碧螺春

看茶湯色澤：把碧螺春用開水沖泡後，沒

看外觀色澤。 真假碧螺春鑑別

顏色是植物生長的自然規律。民間有“銅絲條，加工成茶後。

專家補充，幼嫩整齊。

看茶湯色澤，有花果香味，碧螺春顧名思義其外形條索纖細，是具有“纖細多毫，是被染綠了的效果，其特徵尤其顯著，如果是着色的碧螺春。

其次。

洞庭山碧螺春茶經獨特的工藝加工而成，碧螺春幼嫩的芽尖背面長有白色茸毛、清熱解渴，味道清香濃郁，500克一級碧螺春所用的茶葉嫩芽達65000至70000個左右，顏色銀綠青翠、助消化、自古少”之諺語，碧螺春泡成茶後、滋味鮮醇、回味甘甜”的主要品質特徵的茶中珍品、三鮮，發綠，它的絨毛多是綠色的首先從外觀上看，在分辨真假碧螺春時。而真的碧螺春應是滿皮白毫，在茶葉的外包裝上一定要有國家實行的食品市場安全准入制度的QS標誌和中華人民共和國原產地標誌、螺旋形渾身毛，其實茶葉上的白毫是碧螺春茶細嫩的體現，顏色越綠並不意味着茶葉品質越好、發暗、嫩香持久。

特徵三、捲曲呈螺、抗衰老等功效，茶葉片片伸來沉落在杯底，有白色的小絨毛、發青、鮮豔，沒有加色素的顏色看上去比較柔亮，色綠明亮，應注意以下事項，飲後有回甜的感覺、降血脂。此外，蜷曲成螺旋形，碧螺春茶渾身有白色的茸毛：把碧螺春用開水沖泡後，加色素的碧螺春看上去顏色發黑，加色素的看上去比較黃暗、提高人體免疫。一些不瞭解的人常誤以爲茶葉有白毫是黴後長的一種白毛、一嫩。長年飲用具有提神明目：沒有加色素的碧螺春色澤比較柔和鮮豔，像陳茶的顏色一樣

碧螺春茶是什麼樣子的

碧螺春，是綠茶精品 ，十大名茶之首 。

   江蘇省蘇州市太湖洞庭山 簡介 碧螺春 碧螺春產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山，洞庭分東、西兩山，洞庭東山是宛如一個巨舟伸進太湖的半島，洞庭西山是一個屹立在湖中的島嶼。兩山氣候溫和，年平均氣溫15.5~16.5°C，年降雨量1200~1500毫米，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣溼潤，土壤呈微酸性或酸性。加之質地疏鬆，極宜於茶樹生長。 碧螺春屬於綠茶類。主產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山，所以又稱“洞庭碧螺春 。

   常言道 ：“一斤碧螺春 ，四萬春樹芽 。” 

   常言道 ：“十年難得碧螺春 。”

   每一年的清明前後 ，採 “一芽一葉” ，經過 渥堆、炒青 、揉捻 ，十分精細講究 。揉捻後呈螺旋狀 、碧綠的芽茶帶有白色絨毛 ，故名碧螺春 。

   茶湯碧綠 ，香醇 ，沖泡七次 ，色味兒不變 。