喝什麼養胃又補胃
1、牛奶:一般來說,牛奶能夠中和胃表面的胃酸,從而形成一層保護膜,這層保護膜對於胃部的酸脹不適有很好的緩解作用。牛奶將胃中的胃酸稀釋後,能夠緩解胃酸對胃黏膜以及十二指腸的刺激。
2、紅茶:是經過發酵後得到的,茶葉當中的茶多酚,在發酵過程中大都被氧化,其中產生許多酶菌對胃黏膜有一定的保護作用。與綠茶相比,紅茶對胃部的刺激相對較小。
1. 綠豆湯:綠豆具有清熱解毒的作用,能夠緩解胃部不適。
2. 龍眼紅棗茶:龍眼和紅棗都是補血佳品,能夠幫助提高身體免疫力,同時還能夠滋養胃部。
3. 黑枸杞枸杞茶:黑枸杞和枸杞均具有滋補作用,能夠爲胃部提供養分和能量。
4. 山楂醋:山楂具有健胃消食的作用,而醋則能夠促進胃液分泌,配合在一起可以幫助維持胃部健康和功能。
5. 玫瑰蜜茶:玫瑰具有潤肺順氣的作用,可以改善胃腸道不適,蜜則可以爲胃部提供營養和舒緩不適。
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養胃喝什麼好
問題一:喝什麼養胃 養胃食譜
酸奶養胃:早上喝酸奶對人體有益,酸奶容易消化,還可中和胃酸,保護胃粘膜。牛奶也能養胃,有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕症狀。
白開水養胃:白開水並沒有什麼營養成分,只是經過一個晚上,人體消耗了一些水分,可用其來補充、平衡身體的水分。
粥養胃:粥類容易消化,尤其八寶粥,裏面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。
最養胃的,是麪條;米中含酸多,所以少吃米飯。
如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。
小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃 。
有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物,如饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麪包、餅乾、點心等含澱粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。
胃不好,要少食多譁。
花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃 。
大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃
蘋果、柚子、葡萄、桔子、風梨,防脂肪積聚,補心益氣生津止津
核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。
花生,蜂蜜都是養胃的。
紅茶+蜂蜜....十分養胃
問題二:胃不好的人喝什麼茶養胃 茉莉花茶可“去寒邪、助理鬱”,是春季飲茶之上品。喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神,還能清熱解暑、健脾安神、化溼、減輕腸胃不適及經痛、和胃止腹痛;對於女性的生理、生殖機能也有幫助,並能滋潤肌膚、養顏美容。
紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。
茉莉花茶製作:
紅茶
純淨水 (90至100度的水溫)
茶壺 茶杯 糖 牛奶
操作步驟:
1、燒開純淨水,準備好溫度適宜的溫水,把茶杯、茶壺溫熱。
2、取10克茶葉置入500毫升的水壺中。
3、把剛剛燒好的純淨水倒入茶壺中。
4、蓋上茶蓋,浸泡3分鐘。
5、打開茶蓋,攪拌茶水,這時可加入糖或者牛奶,攪拌,把茶水倒入茶杯中。茉莉花茶可以不加。
6、杯子裏的水喝了三分之二後,倒進熱茶,避免茶水放涼,不能暖胃,反而傷胃。
7、茶壺中茶加入熱水,稀釋,一般稀釋三次就行了。
注意事項:
燒好的熱水,儘快的沏入茶壺,以免影響效果。
茶不要放涼了喝,容易傷胃。
切記不要空腹喝茶
睡前不要喝,影響睡眠。
問題三:最好的養胃方法是什麼 希望可以幫到你:所有的胃病很難治,吃藥打針只能暫時緩解,都不能解決問題,告訴你一個方法非常管用:差點做胃切除手術的患者就用以下方法治好了,以此法治好過嚴重胃病患者幾十例.1、定時定量,建議你把早餐的時間定爲七點半,中餐時間定爲十二點,晚餐時間定爲十八點,這個時間 吃飯儘量不要超過三分鐘。2、先養好胃的辦法,用胡蘿蔔粒煲粥,固定一個數量吃三天,三天後等人感到非常有精神再調整進食量 ,在養胃期間除了一日三餐外其它時間不能吃任何食物、水果、飲水或其它飲料。3、如果現在很嚴重,吃飯都有問題的話,不用怕,先用煲爛的粥定時喝,吐了也不怕,堅持按時間和以上方 法,三餐後就會好轉,先以這種方法使用,第四餐後明顯好轉,第六餐後進入正常,可以吃胃舒平或胃仙U,按說明書服用三次。4、如有喝水習慣的人應在吃飯時一次定量喝,其它時間不能隨便喝水,不能吃任何水果和食物,更不能喝任 何飲料。 5、以上方法一週後人會很精神,感覺沒病好了一樣,但是千萬要小心千萬不可亂食。如有效再給你一個根除 胃病的方法。
問題四:胃不好的人喝什麼茶養胃 用紅茶 8 克,紅糖 40 克,混合溺水沖泡,可以健胃。
胃病的種類很多,最常見的有淺表性胃炎、萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃出血等。胃病患者服藥時一般不宜飲茶,服藥2小時後,飲用些淡茶、糖紅茶、牛乳紅茶,有助於消炎和胃粘膜的保護,對潰瘍也有一定療效。飲茶還可以阻斷體內亞硝基化合物的合成,防治癌前病變。
紅茶是全發酵茶,茶多酚含量雖然少,但經過“熟化”過程, *** 性弱,較爲平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。
有胃病的人可以喝紅茶和黑茶(包括普洱茶),因爲這兩類茶都是重發酵茶,屬於暖性茶,可以養胃。
其實腸胃不好還是適量少喝茶
希望我的回答能夠幫助您
問題五:養胃喝什麼牛奶 純牛奶最好了 第一,牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。
第二,牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。牛奶還有抗胃癌功能。
第三,牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四,嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。所以,牛奶能促進智力發育。
第五,少年兒童喝牛奶能促進 身體生長髮育。據試驗證明:少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(經1年的試驗)體重和身高增長近1倍。
第六,成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益壽。據最新研究成果:牛奶中有一種生物活性物質,即SOD。這種活性物質能清除機體內部一種叫做“自由基”的有害物質,增強機體免疫功能,促進新陳代謝,故能抗衰老延年益壽。此外,牛奶還具有養顏護膚和美容功能。
牛奶是營養成分齊全,容易消化吸收的一種較好的天然食物。如今,喜歡喝牛奶的人日益增多,牛奶幾乎成了人們生活中的最佳營養食品。不過,如果飲用不當,便容易導致營養成分流失,造成不必要的損失和浪費。喝牛奶也要講究得當。
問題六:養胃喝哪種藥最好 中醫講藥食同源,食物纔是最好的藥,蔬菜水果。合理膳食,均衡營養。還有養胃的話,之前 *** 部隊有位營養師講過,一口飯咀嚼30次左右再進食,堅持3個月,你的胃病保準好。而且胃是可以再生的器官。只要你堅持,一定會好的。
問題七:拿什麼東西泡水喝對胃好?可以養胃呢? 最好是食療,藥物只是輔助性的,不能根治,只能應急,平時少吃辛辣 *** 的食物,要穿暖,不要受涼。
老薑250克、紅糖250克,將生薑搗汁去渣,隔湯蒸10沸,將紅糖溶入收膏,以4日服完,每日早、晚各服1次。
功效:溫中散寒。
蜂蜜、紅糖適量、紅花5克。將紅花放在保溫杯中,沸水沖泡,蓋上蓋,經泡10分鐘後,隨即調入蜂蜜、紅糖,趁熱飲服。
功效:和胃利腸、止痛祛瘍。
胃病五養”:
保暖護養。秋涼之後,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部着涼而引發胃痛或加重舊病。
飲食調養。胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮爲宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
忌嘴保養。胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒菸禁酒。另外,服藥時應注意服用方法,最好飯後服用,以防 *** 胃粘膜而導致病情惡化。
平心靜養。專家認爲,胃病、十二指腸潰瘍等症的發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的 *** 。同時,注意勞逸結合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復。
運動健養。腸胃病人要結合自己的體徵,加強適度的運動鍛鍊,提高機體抗病能力,減少疾病的復發,促進身心健康。
◆(1)食物的選擇
戒 *** 性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,這些會 *** 胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性,所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整,毋須完全禁食。
戒酸性食物:酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,於飯後攝食,對潰瘍的患者不會有太大的 *** ,所以並不一定要禁止食用。
戒產氣性食物:有些食物容易產氣,使患者有飽漲感,應避免攝食;但食物是否會產氣而引起不適,因人而異,可依個人的經驗決定是否應攝食。
此外,炒飯、烤肉等太硬的食物,年糕、糉子等糯米類製品,各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物,常會導致患者的不適,應留意選擇。
◆(2)吃飯注意事項
吃飯要定時定量進餐要細嚼慢嚥,且心情要放鬆,飯後略作休息再開始工作。少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多,胃酸過多可能會逆留至食道, *** 食道黏膜。除三餐外並於上、下午、睡前各加一次點心。食用溫和飲食━每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物,以獲得均衡的營養,不要純吃澱粉含量高的食物。飯後不要躺下休息。
◆(3)生活方面
不抽菸、不喝酒。生活要有秩序,不要熬夜,減少無謂的煩腦,心情保持愉快。睡前2-3小時不要進食。
避免太緊的衣服。體重超重者要減重。
如何養胃
俗話說胃病“三分治七分養”,七分養應該在三分治的基礎上進行,經全面檢查確診後進行系統治療,並配合精神方面進行調養,才能達到理想的治療效果。胃就像一部每天不停工作的機器,食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷,保持有節制的飲食是治療胃病的關鍵。另外,高度精神緊張也是胃病發生的重要原因,如司機、建築工人、辦公室工作人員等的胃病發生率都很高,所以這些人更應該保持良好的生活習慣及精神的愉悅。
1、從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時定量,最好給自己設定一個時間表,然後嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響,因爲一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的,這種習慣必須要改,並不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的,因爲人的生物鐘雖然可以前後移動,但總是在一定範圍內,不可能產生太大的差別。如果......>>
問題八:每天吃什麼養胃好 這是一個老生常談的話題。民間有不少養胃治胃病偏方,流傳下來的並且非常有效的屈指可數,有說吃花生養胃的,有說喝粥養胃的,還有說吃燒棗治好胃病的。那麼,這些說法正確嗎,究竟吃什麼才能養胃呢? 食物分爲四性:寒,熱,溫,涼。我們平時吃的大多數食物,比如糧食,水果,蔬菜,肉蛋,在中醫上講都是平性的。但我們吃的一些藥物和少數的一些食物都是偏性的,比如螃蟹等一些海鮮食物屬於大寒之物,羊肉和狗肉屬於熱性食物,生薑屬辛溫之物,藕屬於寒性食物,雞屬於溫性食物。 養胃食物,最好不要太寒,也不要太熱,任何偏性的食物都會傷胃。中性食物,也就是我們說的平性食物是我們養胃食物之佳選。所以,養胃的時候要遵循一個原則:熱則寒之,寒則熱之。比如我們吃螃蟹等海鮮的時候,在烹製的時候最好加一些蔥薑蒜大料等辛溫之物。這樣做可以起到調合的作用,不至於吃太寒的或太熱的而導致脾胃受損。 花生,大米都屬於平性食物,大棗屬於溫性食物,尤其對於胃寒的人來說多吃確實是有益處的,不過任何食物都不能超量,花生入脾經,有健脾養胃的作用,一日可食十幾粒,最好不要生吃,煮粥喝最佳,而且還要嚼碎纔有養胃的作用。燒棗是有安全危害的,大棗最好蒸着吃,去皮即可食用,不僅健脾養胃的作用,還有補血的功效。所以說,食物雖有養胃之效,但吃法還是很重要的,不要給胃太多負擔。記住,要細嚼慢嚥,不吃硬,涼的食物,要吃柔和的食物,食之萬不可過量。 養胃食譜 早餐:八寶粥(大米,小米,糯米,山藥,胡蘿蔔,大棗)
芝麻醬拌菠菜(芝麻醬,菠菜,蝦皮)
玉米麪饅頭(玉米麪,小麥麪粉) 注意:每天早上喝一碗八寶粥。放各種食物,熬成柔和的粥狀,食之確實有養胃的功效。一定要堅持喝哦! 上午加餐:熱牛奶
棗糕 午餐:紅薯飯
清蒸魚(武昌魚)
西蘭花炒菜花(西蘭花,菜花)
西紅柿雞蛋菜湯(西紅柿,雞蛋,油麥菜,紫菜) 注意:先喝一點湯,再吃飯,這樣不損傷脾胃。如果飯後吃水果不舒服,那就下午再吃。 下午加餐:銀耳大棗羹 晚餐:五穀豆漿(各種糧食豆類)
板栗燉雞(板栗,雞肉)
香菇油菜(香菇,油菜)
紫米麪饅頭(紫米麪,小麥面) 其實,養胃不僅僅是吃某樣東西,而是要把每頓飯吃好,所以,我並沒有告訴網友朋友們到底吃什麼東西才能養胃。保證營養攝入平衡,保證食不過量,不暴飲暴食,不飢一頓飽一頓,養成每天定時定點吃飯,吃飯時注意先喝湯再吃飯,細嚼慢嚥,這些原則比你吃什麼養胃更重要。 胃病多跟心情有關,不要思慮過多,抑鬱悲傷。
問題九:喝什麼泡水養胃最好 酸奶養胃:早上喝酸奶對人體有益,酸奶容易消化,還可中和胃酸,保護胃粘膜。牛奶也能養胃,有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕症狀。
白開水養胃:白開水並沒有什麼營養成分,只是經過一個晚上,人體消耗了一些水分,可用其來補充、平衡身體的水分。
粥養胃:粥類容易消化,尤其八寶粥,裏面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。 最養胃的,是麪條;米中含酸多,所以少吃米飯。
小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃 。
花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃 。
大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃
蜂蜜也是養胃的,紅茶+蜂蜜,十分養胃
喝什麼湯養胃又補胃
喝什麼湯養胃又補胃
喝什麼湯養胃又補胃,很多人的腸胃並不是很好,所以需要通過一些方法來調理一下腸胃,飲食是常見的養胃的方法。以下就是我爲大家整理的一些關於喝什麼湯養胃又補胃的資料,大家一起來看看吧!
喝什麼湯養胃又補胃1
1、豬肚黃芪湯
材料:豬肚1個,黃芪20克,紅棗5顆,枸杞10克,食鹽少許。
做法:
1、將豬肚洗乾淨,然後將黃芪、紅棗、枸杞洗乾淨,紅棗去核,一同放入豬肚裏面。用棉線縫好。
2、準備湯鍋,鍋內加水,放入豬肚,用大火煮開後就調成小火燉煮2個小時。
3、最後關火後撈起豬肚,解開棉線,放入調味料後裝盤就能食用了。
功效:這道豬肚黃芪湯有助於改善人們秋季食慾不振的現象,同時具有健脾益氣、消食開胃的功效。還適用於胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
2、紅棗山藥豬肚湯
材料:紅棗100克、山藥200克、豬肚半個約250克、生薑片10克。
做法:
1、將洗淨切好的大塊豬肚,放入裝水的鍋內大火煮1小時。
2、加入山藥一起繼續煮30分鐘後,將紅棗及生薑片一併置入鍋內,煮15~20分鐘即可。
功效:此湯中,山藥性味甘平,具有益氣健脾、止瀉等作用。紅棗健脾益胃、補益氣血和養血安神等功效。豬肚有補虛損、健脾胃的功效。
3、茶樹菇燉排骨湯
材料:排骨250克、茶樹菇30克、胡蘿蔔半根、姜4小片、鹽適量。
做法:
1、排骨切塊洗淨備用。茶樹菇提前半小時泡發好。胡蘿蔔去皮切滾刀塊,薑切片備好。鍋下水燒開後,放入排骨焯水,然後洗淨排骨表面浮沫。
2、將排骨、茶樹菇、胡蘿蔔和薑片放加內膽裏,加入適量的水。把後把內盅放入電燉盅裏,蓋上蓋子,加入適量的`水。
3、調到筋骨鍵。四小時後聽到響鈴就燉好了,加入適量鹽即可開吃。
功效:蘑菇養胃最好。茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高達19.55%,並且有豐富的B族維生素和礦質元素。中醫認爲,該菇性甘溫、無毒,有健脾止瀉之功效,並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
4、蓮藕紅豆章魚煲豬踭湯
材料:蓮藕800克,紅豆、蓮子各50克,紅棗5個,章魚乾1只,豬踭500克,陳皮1/3個,生薑3片。
做法:
1、各物洗淨,蓮藕去節、切段。
2、紅豆、蓮子、章魚稍浸泡;紅棗去核。
3、豬踭切塊,與生薑一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸後改文火煲兩小時,下鹽便可。
功效:蓮藕能健脾、開胃、養血。紅豆亦爲旺血之食材。豬踭爲豬肉之上乘,常爲廣東民間入湯之用,關鍵此湯中加入章魚乾既養陰又讓湯味更鮮美、可口。此湯甘潤鮮美可口,有健脾益氣、養胃生津、滋陰補腎之功。
5、花膠豬肚湯
材料:花膠、豬肚、胡椒。
做法:
1、將花膠放到冷水中浸泡;兩天後,將花膠煎成小片。放到紫沙鍋裏先行熬煮。
2、將豬肚洗乾淨。待花膠煮得差不多,將豬肚,胡椒一起放進去;湯熬好後,將豬肚撈出切塊,再放到湯裏煮開,調味便可。
功效:清淡滋潤的花膠豬肚湯,養胃清潤。花膠就是魚膠,即魚肚是從魚腹中取出魚鰾,切開曬乾後而成。含有豐富的蛋白質和磷脂分子,對身體很有好處,有美容,滋陰,養胃等功效。
6、芋頭羊肉湯
材料:羊肉500克,芋頭150克,蔥15克,姜10克,精鹽8克,紹酒20克。
做法:
1、羊肉剔去筋膜,洗淨,略劃幾刀,放入沸水鍋內,焯去血水;蔥、姜拍破備用。
2、芋頭洗淨,切成2釐米厚的長塊;芋頭與羊肉一起放入鍋內,加入適量清水、蔥、姜、胡椒粉、紹酒,先用旺火燒沸,撇去浮沫。
3、轉用小火燉至熟爛,撈出羊肉晾涼。
4、羊肉切成片,放入碗內,把原湯中的蔥、姜除去,略加調味,連芋頭一起倒入羊肉碗內即成。
功效:芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等多種成分,具有健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效。與羊肉搭配,也是一道養生良品,有健脾暖胃的功效。
喝什麼湯養胃又補胃2
養胃湯怎麼做
養胃食譜一、桂棗山藥湯
材料:紅棗12粒,山藥約300克,桂圓肉2大匙,砂糖1/2杯。
做法:
1、紅棗泡軟,山藥去皮、切丁後,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調味。
2、待桂圓肉已煮至散開,即可關火盛出食用。
功效:山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
蘿蔔羊肉湯
材料:羊腩肉750克,白蘿蔔500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
做法:
1、將羊肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲。
2、坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味。
3、水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿蔔,轉小火煮至蘿蔔斷生後,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
功效:此湯補中益氣,溫胃散寒。
山藥雞湯
材料:山藥200克,雞1/3只,香菇200克,蜜棗1顆,姜2片,桂圓5顆。
做法:
1、將雞切成塊,鐵棍山藥切成滾刀塊,準備好薑片。
2、鍋中放油,將雞塊和薑片放入,翻炒雞塊,直至雞塊變色,雞肉收緊雞皮微微焦黃,放入慢燉鍋中,再加入適量的開水,加入山藥小火慢燉2個小時。
3、再放入雞肝、雞胗等雞雜,加蓋後繼續慢燉二十分鐘。最後調味開鍋即食。
功效:母雞益氣養血,健脾胃,療虛損,善補五臟。
猴頭菇雞湯
材料:猴頭菇3顆,雞半隻,火腿幾片,枸杞、姜、鹽、料酒各適量。
做法:
1、猴頭菇用溫水泡六個小時,雞放到沸騰的鍋裏焯水,加兩片姜,一些酒去腥,焯水完畢撈出來沖洗乾淨。
2、雞切塊,火腿切片,把雞,火腿,猴頭菇和薑片一起放進電燉紫砂鍋裏,一次加足冷水,燉四個小時。
3、最後還有半個小時的時候加枸杞,喝前加鹽調味。
功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。
2、養胃誤區有哪些
誤區1:喝粥對胃病最好。不少胃病患者認爲粥細軟,易消化,能減輕胃的負擔。事實上,這種觀點並不全面。相比油炸食物、不發酵的餅、麪條、煮玉米、蒸窩頭等,粥是細軟、易消化的,但喝粥並不利於消化吸收。原因是,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促進口腔唾液腺的分泌,而唾液中的澱粉酶可幫助消化,再者粥水分多,稀釋了胃液,加速了胃的膨脹,使胃運動緩慢,不利於消化吸收。若喜歡喝熱粥,其溫度對胃的刺激也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥,而應選擇易消化吸收的飲食,細嚼慢嚥,促進消化,才更有益。
誤區2:多喝牛奶對胃有好處。胃部酸脹不適時,喝杯熱牛奶便可緩解症狀,感到舒服。這是因爲牛奶稀釋了胃酸,暫時形成一層胃黏膜保護層,因而感到舒服,但經常喝牛奶就未必對胃病患者有利了。現已證明,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更強,若胃病(如胃潰瘍)需要抗酸治療,是不宜用喝牛奶的辦法解決的。豆漿則是個不錯的選擇。
誤區3:姜對胃病患者有宜無害。民間有用生薑末水煎,加醋少許趁熱服下,能治消化不良的偏方。因此人們普遍認爲姜可暖胃,胃部不適時喝碗薑末水是常見的事。胃病患者根據自己的情況,偶爾用之,且無不良反應,未嘗不可。但應認識到,姜是刺激性食物,過量食用會刺激胃酸分泌,引起胃部不適或加重病情。若想用姜來治胃病應請中醫辨證施治,採用不同的方劑對症治療效果更佳。
喝什麼湯對胃好養胃
喝什麼湯對胃好養胃
喝什麼湯對胃好養胃,生活中很多朋友會胃不好,很多人都認爲養胃與補益脾胃的中草藥配製成藥膳效果更佳,因此我們可以通過一些食補來保健,以下分享喝什麼湯對胃好養胃
喝什麼湯對胃好養胃1
1、桂圓紅棗山藥湯
材料:12顆紅棗、300克山藥、兩大匙桂圓肉和適量砂糖等。
做法:首先把山藥的皮去除,然後洗淨將其切成丁,接着將山藥、紅棗一起放進煲中加水煮,一直煮至軟熟,再將桂圓肉和砂糖放入,等桂圓煮至散開之後即可。
功效:山藥有補脾胃的功效,而紅棗和桂圓能補血益氣,同時也可以健脾胃。
2、人蔘豬肚湯
材料:豬肚500克,人蔘5克,黃連5克,甘草6克,棗(幹)5克,乾薑15克,黃芩9克,半夏9克,大蔥10克,姜10克,鹽6克
做法:將人蔘、黃連、炙乾草、大棗、乾薑、黃芩、半夏洗淨後裝入紗布袋內;生薑切成片,蔥切成段;豬肚反覆搓洗乾淨;淨紗布袋納入豬肚內,用繩紮緊口放入燉鍋內;加入適量清水及生薑、蔥、料酒,燒沸,再文火燉50分鐘,加鹽攪勻;將豬肚撈起,去藥包,切成4釐米長、2釐米寬的長條,放入鍋內燒沸即成。
功效:本品具有補脾胃、益氣血、消癌腫之功效,對治療幽門癌症效果尤佳。
3、七物雞湯
材料:黨蔘15克、制半夏10克、生薑10克、黃連5克、乾薑10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
做法:把以上7味藥物洗淨,放入盆內;雞肉洗淨,切成4釐米的塊;蔥切成段。將7味藥物用紗布袋裝好,紮緊口與雞肉同放燉鍋內,加水適量,放入料酒、蔥、胡椒粉,置武火上燒沸,再用文火燉煮40分鐘,加入鹽攪勻即成。
功效:健脾胃,益氣血。適宜胃酸過多、胃功能減退患者。
4、番茄疙瘩湯
材料:番茄兩個,雞蛋1個,麪粉200克,番茄醬適量,香蔥、食鹽、食用油、水適量。
做法:麪粉加120克水,用筷子和成麪疙瘩,去蒂洗淨切成小塊,雞蛋打散,蔥洗淨切碎備用;鍋中下油,將番茄翻炒幾下,倒入兩勺番茄醬,繼續翻炒直到炒出紅汁,成泥狀,倒入800克水,煮開;將麪疙瘩撥入鍋中,不時用筷子攪開,以免粘在一起,倒入雞蛋液,稍待片刻,再攪開,便會形成蛋花,加少許鹽調味,起鍋前撒蔥花,攪拌均勻即可盛出食用。
功效:麪食養胃,番茄也具有健脾養胃的功效,加上口味清爽,能夠良好調整大魚大肉後不堪重負的腸胃。
喝什麼湯對胃好養胃2
養胃湯——山藥雞湯
材料:山藥200克,雞1/3只,香菇200克,蜜棗1顆,姜2片,桂圓5顆。
做法:將雞切成塊,鐵棍山藥切成滾刀塊,準備好薑片,鍋中放油,將雞塊和薑片放入,翻炒雞塊,直至雞塊變色,雞肉收緊雞皮微微焦黃,放入慢燉鍋中,再加入適量的開水,加入山藥小火慢燉2個小時。再放入雞肝、雞胗等雞雜,加蓋後繼續慢燉二十分鐘。最後調味開鍋即食。
功效:母雞益氣養血,健脾胃,療虛損,善補五臟。
養胃湯——猴頭菇雞湯
材料:猴頭菇三顆,雞半隻,枸杞,姜,鹽,料酒,火腿幾片。
做法:猴頭菇用溫水泡六個小時,雞放到沸騰的鍋裏焯水,加兩片姜,一些酒去腥,焯水完畢撈出來沖洗乾淨。雞切塊,火腿切片,把雞,火腿,猴頭菇和薑片一起放進電燉紫砂鍋裏,一次加足冷水,燉四個小時。最後還有半個小時的時候加枸杞,喝前加鹽調味。
功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。
養胃湯——四紅暖湯
材料:紅豆200g,乾紅棗10枚,紅衣花生150g,紅糖1湯匙(15g),水2000ml。
做法:將紅豆同紅衣花生與水放入鍋中,大火煮開後,轉小火燉煮2小時,至紅豆起沙。乾紅棗用清水冼淨,用溫水泡發,再用小刀挖去核。在紅豆燉至1.5小時時,將紅棗放入鍋中同燉,至紅棗皮破肉軟,約30分鐘。最後放入紅糖攪拌至完全融化即可。
功效:補氣固表,斂瘡生肌,促進造血,抗潰瘍、抗炎等。
養胃湯——四寶蔬果湯
材料:南瓜200克,胡蘿蔔1根200克,西紅柿3個約200克,蘋果1個,生薑1塊,清水800毫升,植物油1湯匙,鹽適量1/4茶匙。
做法:胡蘿蔔切塊,南瓜去皮切塊,西紅柿去蒂切塊,蘋果去皮去核切塊。熱鍋下油,放入拍碎的生薑炒至聞到香味。放入胡蘿蔔、南瓜、西紅柿翻炒片刻。將炒好的材料連同蘋果清水放入砂鍋內,大火燒開後轉小火熬煮二十到三十分鐘,最後下鹽調味。
功效:補中益氣,益血生津。
養胃湯——紫菜南瓜湯
材料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法:先將紫菜水泡,洗淨,雞蛋打入碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗淨切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱後,放入醬油熗鍋,加適量的清水,投入蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘後,將攪好的蛋液倒人鍋中,加入佐料調勻即成。
功效:此湯具有護肝補腎強體之功效。然南瓜性溫,胃熱熾盛者少食。
養胃湯——木瓜鯇魚尾湯
材料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
做法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。補氣健脾養胃。
喝什麼湯對胃好養胃3
日常飲食養胃的原則
1、三餐需按時按量
到了該吃飯的時間,不管肚子餓還是不餓,都應主動進食,避免過飢或過飽,使胃保持有規律的活動,另外還應保持每餐食量適度,不能過得過飽,會加重胃的負擔。
2、細嚼慢嚥
不能狼吞虎嚥地吃,對食物要充分咀嚼,使食物儘可能變“細”,以減輕胃的工作負擔。咀嚼的次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。
3、選擇易消化的'食物
選擇食物要易於消化,以溫、軟、淡、素、鮮爲宜。溫食是暖胃的最直接的方式,早晚飯喝些熱粥對胃腸健康大有裨益。要避免過食生冷、辛辣、濃茶咖啡等刺激之品。
4、適當補充維生素C
維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C量,可有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗癌力。
有助於養胃的食譜
1、木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
做法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助於食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
2、砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
做法:豬肚洗淨,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水燉熟,調味食用。
功效:益氣健脾,消食開胃。適用於脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用於胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用於胃呆食滯。臨牀服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。豬肚能健脾胃、補虛損。
3、牛奶粥
用料:大米100克,牛奶500克
做法:大米淘洗乾淨,加水旺火燒開後,改用小火煮成粥時,倒入牛奶攪勻,繼續用小火熬煮約40-50分鐘即成。可直接食用也可根據口味加糖或鹽。
功效:補益氣津養胃生肌。適合氣陰不足的胃病,即氣短、乏力、口乾、內熱的胃病患者,也適用於上消化道出血患者。
喝什麼湯養胃修復胃
喝什麼湯養胃修復胃
喝什麼湯最養胃修復胃,現在很多人都是處於亞健康,吃一些辣東西就感覺胃腸不好,主要是胃腸虛弱,或者胃腸偏於寒涼,這種情況建議可以煲湯喝。下面來看看喝什麼湯最養胃修復胃?
喝什麼湯最養胃修復胃1
1、桂圓紅棗山藥湯
材料:12顆紅棗、300克山藥、兩大匙桂圓肉和適量砂糖等。
做法:首先把山藥的皮去除,然後洗淨將其切成丁,接着將山藥、紅棗一起放進煲中加水煮,一直煮至軟熟,再將桂圓肉和砂糖放入,等桂圓煮至散開之後即可。
功效:山藥有補脾胃的功效,而紅棗和桂圓能補血益氣,同時也可以健脾胃。
2、人蔘豬肚湯
材料:豬肚500克,人蔘5克,黃連5克,甘草6克,棗(幹)5克,乾薑15克,黃芩9克,半夏9克,大蔥10克,姜10克,鹽6克
做法:將人蔘、黃連、炙乾草、大棗、乾薑、黃芩、半夏洗淨後裝入紗布袋內;生薑切成片,蔥切成段;豬肚反覆搓洗乾淨;淨紗布袋納入豬肚內,用繩紮緊口放入燉鍋內;加入適量清水及生薑、蔥、料酒,燒沸,再文火燉50分鐘,加鹽攪勻;將豬肚撈起,去藥包,切成4釐米長、2釐米寬的長條,放入鍋內燒沸即成。
功效:本品具有補脾胃、益氣血、消癌腫之功效,對治療幽門癌症效果尤佳。
3、七物雞湯
材料:黨蔘15克、制半夏10克、生薑10克、黃連5克、乾薑10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
做法:把以上7味藥物洗淨,放入盆內;雞肉洗淨,切成4釐米的塊;蔥切成段。將7味藥物用紗布袋裝好,紮緊口與雞肉同放燉鍋內,加水適量,放入料酒、蔥、胡椒粉,置武火上燒沸,再用文火燉煮40分鐘,加入鹽攪勻即成。
功效:健脾胃,益氣血。適宜胃酸過多、胃功能減退患者。
4、番茄疙瘩湯
材料:番茄兩個,雞蛋1個,麪粉200克,番茄醬適量,香蔥、食鹽、食用油、水適量。
做法:麪粉加120克水,用筷子和成麪疙瘩,去蒂洗淨切成小塊,雞蛋打散,蔥洗淨切碎備用;鍋中下油,將番茄翻炒幾下,倒入兩勺番茄醬,繼續翻炒直到炒出紅汁,成泥狀,倒入800克水,煮開;將麪疙瘩撥入鍋中,不時用筷子攪開,以免粘在一起,倒入雞蛋液,稍待片刻,再攪開,便會形成蛋花,加少許鹽調味,起鍋前撒蔥花,攪拌均勻即可盛出食用。
功效:麪食養胃,番茄也具有健脾養胃的功效,加上口味清爽,能夠良好調整大魚大肉後不堪重負的腸胃。
喝什麼湯最養胃修復胃2
一、豬骨山藥湯
材料:豬脊骨、山藥、嫩玉米、桂皮、生薑、香葉、枸杞、精鹽各適量。
做法:
1、豬脊骨洗淨,用刀斬成小塊。
2、把豬脊骨焯水,去血沫撈出備用。
3、砂鍋裏添足水,放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉制。
4、嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊,小火繼續燉制。
5、山藥去皮,切滾刀塊,再把山藥塊倒入砂鍋。
6、灑入枸杞,調入適量精鹽,小火煮10分鐘即可。
功效:山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效。
二、蓮藕紅豆章魚煲豬湯
材料:蓮藕800克,紅豆、蓮子各50克,紅棗5個,章魚乾1只,豬500克,陳皮1/3個,生薑3片。
做法:
1、各物洗淨,蓮藕去節、切段;紅豆、蓮子、章魚稍浸泡。
2、紅棗去核,豬切塊,與生薑一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸後改文火煲兩小時,下鹽便可。
功效:蓮藕能健脾、開胃、養血。紅豆亦爲旺血之食材。豬爲豬肉之上乘,常爲廣東民間入湯之用,關鍵此湯中加入章魚乾既養陰又讓湯味更鮮美、可口。此湯甘潤鮮美可口,有健脾益氣、養胃生津、滋陰補腎之功。
三、人蔘豬肚湯
材料:豬肚500克,人蔘5克,黃連5克,甘草6克,棗(幹)5克,乾薑15克,黃芩9克,半夏9克,大蔥10克,姜10克,鹽6克。
做法:
1、將人蔘、黃連、炙乾草、大棗、乾薑、黃芩、半夏洗淨後裝入紗布袋內。
2、生薑切成片,蔥切成段。
3、豬肚反覆搓洗乾淨,淨紗布袋納入豬肚內,用繩紮緊口放入燉鍋內。
4、加入適量清水及生薑、蔥、料酒,燒沸。
5、再文火燉50分鐘,加鹽攪勻。
6、將豬肚撈起,去藥包,切成4釐米長、2釐米寬的長條,放入鍋內燒沸即成。
功效:本品具有補脾胃、益氣血、消癌腫之功效,對治療幽門癌症效果尤佳。
四、桂圓紅棗山藥湯
材料:12顆紅棗,300克山藥,2匙桂圓肉,砂糖適量。
做法:
1、首先把山藥的皮去除,然後洗淨將其切成丁。
2、接着將山藥、紅棗一起放進煲中加水煮,一直煮至軟熟。
3、再將桂圓肉和砂糖放入,等桂圓煮至散開之後即可。
功效:山藥有補脾胃的.功效,而紅棗和桂圓能補血益氣,同時也可以健脾胃。
喝什麼湯最養胃修復胃3
一、番茄疙瘩湯
季節交替的時候,腸胃上的不適也需要積極調整。當沒有胃口的時候,不妨用西紅柿做一道疙瘩湯,不但麪食養胃,西紅柿也具有健脾養胃的功效,加上口味清爽,能夠良好調整大魚大肉後不堪重負的腸胃。
做法:準備西紅柿2個,雞蛋1個,麪粉200克,番茄醬適量,香蔥、食鹽、食用油、水適量。麪粉加120克水,用筷子和成麪疙瘩,番茄去蒂洗淨切成小塊,雞蛋打散,蔥洗淨切碎備用;鍋中下油。
將番茄翻炒幾下,倒入兩勺番茄醬,繼續翻炒直到炒出紅汁,成泥狀,倒入800克水,煮開;將麪疙瘩撥入鍋中,不時用筷子攪開,以免粘在一起,倒入雞蛋液,稍待片刻,再攪開,便會形成蛋花,加少許鹽調味,起鍋前撒蔥花攪拌均勻即可盛出食用。
二、蓮藕排骨湯
蓮藕是很好的滋補食物,多吃對身體健康大有好處,跟排骨一起燉煮,還可以健脾養胃。中醫認爲蓮藕有補益脾胃的功效,其實從營養學來講,蓮藕中維生素C含量高,還含有多酚類化合物、過氧化物酶,能把人體內的“垃圾”打掃得一乾二淨。並且,蓮藕是極少數必需氨基酸種類齊全的蔬菜,與豬肉中的動物蛋白,協同作用後,生物學價值更高。
做法:準備排骨、蓮藕、蔥、姜、料酒、鹽。排骨冷水焯水,變色盛出備用。蔥切段、薑切片、藕切滾刀塊。另起一鍋,放排骨、料酒、加入溫水。下薑片、蔥段,小火先燉15分鐘,煮沸之後加藕塊,蓋上蓋子再燉1個小時。開蓋,加鹽,攪拌均勻,即可盛出。
三、砂仁羊肉湯
砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫陽止痛的作用,特別適合脾胃虛寒的患者,比如胃痛胃脹,胃脘怕冷,喜暖喜按,不喜冷飲,手腳冰涼,神疲乏力等。準備砂仁20g,生薑5片,桂皮10g,羊肉200g,共煮湯,熟後放入適量食鹽服食,也可加入辣椒、小蔥等調一下味。
四、南瓜粉絲湯
步入秋季,人們的養生重點不宜只放在防秋燥上,秋季養胃也是關鍵;而提到健脾養胃的食物,南瓜一定榜上有名。據《本草綱目》記載:南瓜性溫、味甘,入脾、胃經,對養護脾胃、幫助消化很有好處,南瓜中含有豐富的果膠成分,能夠保護胃部不受刺激。早餐煮粥時放幾塊南瓜,或者烹飪一道南瓜粉絲湯,簡單好吃又養。
五、石橄欖豬肚湯
石橄欖又名石上蓮、石仙桃,石橄欖的生命力特別強,長在石壁上,是一種名貴的天然植物,其味甘性涼,功效能養陰、清熱、利溼。對胃炎、肝炎、小兒疳積等具有較好的療效。煲湯時口感很好。豬肚中含有大量的鈣、鉀等元素和維生素A、維生素E等成分。因此,做成藥膳還有較好的補益脾胃的功效。
做法:準備橄欖(新鮮90克或幹品30克)、新鮮豬肚一個、生薑3片、雞精、鹽各適量,石橄欖洗淨,備用。豬肚鹽水洗淨,切成3釐米寬的條狀。將切好的豬肚和橄欖、生薑一起放進燉盅內,加適量清水。隔水燉3小時,調味後即可飲用。
吃什麼養胃又補胃
問題一:吃什麼養胃又補胃 1、最養胃的,是麪條;米中含酸多,所以少吃米飯。。。。。。
2、如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。。。。。。
3、小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃 。。。。。。
4、有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。 不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物,如饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麪包、餅乾、點心等含澱粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。
5、胃不好,要少食多餐。。。。。。
6、花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃 。。。。。。
7、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃。。。。。。8、蘋果、柚子、葡萄、桔子、風梨,防脂肪積聚,補心益氣生津止津 。。。。。。
9、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。
10、花生,蜂蜜都是養胃的.
11、紅茶 蜂蜜....十分養胃.
問題二:有胃病的人如何養胃 吃什麼養胃又補胃 胃不好的人吃什麼養胃?
1、烤饅頭
烤饅頭可以養胃,不妨試試作爲主食。麪包片、饅頭片等主食都是碳水化合物,這樣吃下去,往往會 *** 胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把麪包片、饅頭片烤一烤再吃,就能起到“養胃”的作用。這是因爲,烤焦的麪包片和饅頭片上會形成一層糊化層,這層物質可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保護胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法,主要適合慢性淺表性胃炎患者,對大部分胃腸不好的人也都適用。
要注意的是,首先烤的火候要注意,烤至橘紅或金即可,不要烤糊了,否則吃下去弊大於利;其次,胃腸不好的人,烤麪包片、烤饅頭片都不宜吃得過多,每次1-2片即可;再次,烤麪包片、烤饅頭片未必要趁熱吃,稍晾一下也可以。
2、麪條
主食中最養胃的是麪條。麪條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,100克麪條煮熟後會變成400克左右,因此能產生較強的飽腹感。此外,麪條能夠 *** 人的思維活動,人的大腦和神經系統需要一種碳水化合物佔50%的食品,麪條就是人的大腦所需要的食品。硬質小麥含有B族維生素,它們對腦細胞有 *** 作用。
麪條的吃法多種多樣,有過水涼麪,也有溫度極高的油潑面。太熱的面對食道會有損傷,太涼則不利於消化吸收。因此在大部分時候,吃碗溫乎乎的面最合適。在吃麪條的時候,爲了保持營養的平衡,可以增加一個水煮蛋並搭配各種蔬菜,達到碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素等營養元素的平衡。
3、紅薯
烤紅薯在北方是到處可見的一種小吃。因爲,紅薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人們的喜愛,而且,紅薯還可以養胃去積。紅薯本身養胃,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食慾。但紅薯能促進胃酸分泌,所以平時胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。
吃紅薯時最好別邊吃邊喝水,或者將少量紅薯加大米熬粥食用,這樣就能減輕腸胃不適。相比較,孩子更容易出現此類問題,嬰幼兒只建議吃紅薯粥;大一點的孩子可以在某一餐主食中,用紅薯替代部分主食,但不要超過主食總量的1/3。
4、粥類
要說到養胃,粥絕對是最好的選擇,它非常容易消化。早在古代,人們就已經注重喝粥對身體保健的功效。李時珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥,他認爲:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最爲飲食之良。”意即每天早起,空腹胃虛,可以喝一大碗熱粥,使腸胃得到滋養,不會增加消化系統的負擔。
尤其八寶粥最適合需要養胃的人羣食用。這是由於在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等,並且熱量也非常的高,經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質,能夠有效的保護腸胃。
問題三:吃什麼養胃 胃不好的人吃什麼好 胃不好的人,多吃粥,粥最養胃,平時不要吃生冷 *** 的東西,喝溫水
問題四:胃不好吃什麼養胃? 養 胃 的食 物 有 很多 , 也要 根 據 自 己 的 實 際 情 況選 擇 養 胃食物 , 我 現 在 除了 用 三 九胃 泰 來治療胃病之 外 ,平 時 就 以 面 條、 烤 饅 頭 、 南 瓜、 紅 薯等養胃的 食 物 爲 主, 希 望 對 你 有 所 幫 助 。
問題五:胃不好吃什麼水果養胃 如果胃容易泛酸的話,就吃偏鹼性的,比如桃子、香蕉、橙子等,就不能吃蘋果、檸檬等很酸的水果,吃了會難受。如果胃偏鹼性,酸少的話,就吃蘋果、橘子、檸檬、葡萄等比較酸的食物, *** 胃酸分泌
胃偏寒涼就吃些暖性、溫性的水果,比如桃子、葡萄等
胃偏熱就吃涼性的,比如西瓜、香蕉等
問題六:吃什麼可以補胃養胃?補充營養 1、牛奶
牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對於陰虛胃痛,津虧便祕等都有着很好的作用。
研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便祕等情況有着非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、溼證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2、粥類
粥類容易消化,尤其八寶粥,裏面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。
養胃早餐的3點原則:易消化,防 *** ,多營養。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。
推薦食譜:酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或麪條。
3、湯水
除了粥具有很好的養胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養胃作用,那就是湯。
湯最好不要是肉湯,因爲在肉湯中同樣含有大量的酸性物質,這不利於養胃。最好的湯是菜湯,比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些輔料進行調味,這樣養胃的功效會更加的明顯。
4、蘋果
味甘、性涼。作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜於脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
5、菠菜
味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。
面對吃什麼養胃的問題,菠菜也可以適量的多吃。但是在食用菠菜的時候要注意,由於菠菜中草酸含量高,過量食用的話會妨礙人體對鈣質的吸收。
因此在吃菠菜的時候應該儘量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
6、捲心菜
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。
捲心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
7、桂圓
“食品以荔枝爲美,滋益則龍眼爲良”。和荔枝性屬溼熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
8、胡蘿蔔
性味甘平,“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
9、山藥
隨着天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。
10、南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。
同時,果膠可保護胃部免受 *** ,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
問題七:胃不好的人吃什麼好 胃病怎麼辦 養胃吃什麼好 1、山藥
中醫認爲,山藥味甘、性平,具有健脾益胃,補肺固腎等作用。適用於脾虛久泄、食慾不振、倦怠無力等病症。現代藥理學研究發現,山藥含澱粉酶、多酚氧化酶等,有利於腸胃消化吸收功能,適宜於慢性胃炎、腸炎,糖尿病及病後虛弱者。山藥有收澀作用,大便燥結及邪實者不宜食用。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔性味甘平,中國醫學認爲它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。
胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,既達到暖胃目的,又吸收了燉肉的香氣,味道更好。
3、甘藍
甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的機率。這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可以榨汁飲用,做蔬菜沙拉等。
問題八:吃什麼食物對胃好,養胃? 儘量少吃 *** 性較強的食物,《如過辣、過酸、過甜及含碳酸高的汔水等》最好吃些易消化,易吸收之食品,多吃水果,蔬菜~ 要說養胃,早上起來空腹吃10幾個生花生,效果最好
求採納
什麼喝的東西養胃最好
1/10
牛奶
起牀之後可以喝一杯牛奶,喝牛奶對身體有很多好處,同時對養胃也有一定的幫助,但是也一定不要多喝,以免不好消化。除了牛奶之外,多喝熱水對胃也很有好處。
2/10
紅棗
常吃紅棗有助於補氣血,調理脾胃不和,具有養胃補血的功效。囫圇吞棗的典故也恰恰說明了吃棗對脾胃有好處。紅棗可生吃,泡水,熬粥等,紅棗蓮子粥,花生紅棗粥等都具有養胃功效。
3/10
山楂
山楂具有健胃消食的功效,很多健胃藥也以山楂爲主要原料,由此可見山楂的養胃功效。山楂可做成山楂片,糖葫蘆,飲料,也可用於泡水熬粥的主材。
4/10
山藥
山藥具有補脾養胃助消化的功效,也是養胃的主要食物。山藥可以用來做清炒山藥,山藥南瓜粥,棗泥山藥糕等。
5/10
紅薯
紅薯富含豐富的蛋白質,澱粉,纖維素等,具有暖胃功效,可提高消化器官功能,但不宜多吃,吃多了增加胃的負擔,不宜消化。紅薯可煮着吃,烤着吃,也可用於作爲熬粥的材料,可與紅棗,山楂,山藥等搭配出各種美味可口的養胃粥。
6/10
南瓜
南瓜富含豐富的胡蘿蔔素和維生素,有助於促進腸胃蠕動,保護胃黏膜,增進消化等營養價值,具有排毒護胃的功效。南瓜的吃法也有很多,可榨汁,可熬粥,熬湯,也可做成南瓜餅等。
7/10
胡蘿蔔
胡蘿蔔又稱小人蔘,也具有極高的營養價值,因富含豐富的胡羅卜素及身體所需的各種微量元素,具有滋潤腸胃的功效。胡蘿蔔即可生吃,也可用於熬粥熬湯炒菜的輔料。
8/10
羊湯
羊湯也是養胃佳品,尤其在秋冬喝羊湯更有助於養胃。
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蘋果
蘋果營養價值極高,吃蘋果有助於降胃火,對於排毒機能也有很大的功效。
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麪條
麪條宜消化,是養胃的主要主食。因此在胃不舒服的時候都喜歡吃點麪條,主要是因爲麪條容易消化,而且養胃。
喝什麼茶幫助養胃?養胃的茶有哪些?
喝茶已經具有非常悠久的歷史了,喝茶具有很多的功效,而且還能夠修身養性,茶道是一門藝術,受到許多人的喜愛,平時的時候許多人的飲食比較油膩、高熱,傷腸胃,偶爾可以喝些茶幫助養養胃,那麼喝什麼茶幫助養胃?養胃的茶有哪些?
1、養胃的茶
1、姜蘇茶
姜蘇茶具有很好的驅散風寒的作用,並且對於胃部有很好的調養功效。如果在冬天出現風寒感冒或者是胃痛胃脹的情況,那麼服用一些姜蘇茶能夠很好的令身體恢復健康。
2、普洱茶
普洱茶既有綠茶的養生之用又具紅茶的暖胃之功,且普洱茶含的茶鹼非常少,不易造成飲後失眠。
在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着在胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期的飲用普洱茶後可以起到護胃、養胃的作用。
3、大麥茶
大麥茶,屬於穀物茶的一種,性質非常的溫和,大麥茶富含均衡的維生素,對胃部粘膜有着很好的修復作用,而且不存在任何刺激。
4、黑苦蕎茶
糖尿病的人也能喝的一道養胃茶,它能夠軟化血管,預防動脈硬化等疾病,當然,也能較好地促進胃部消化和吸收。
5、花茶
花茶不僅可以養胃,也能去除口臭,是你散發出由內而外的芬芳氣味,最值得稱道的是,花茶非常美麗,細細品味,你會覺得心情很好。
6、紅茶
紅茶比綠茶要養胃,適合和牛奶搭配,調製牛奶紅茶,這也是英國人下午茶必點的一道,味道順滑,搭配小餅乾一起食用,也具有充飢的作用。
7、紅棗茶
紅棗對胃而言,具有很好的養護功效,曬乾後的紅棗泡茶,味道香甜,適合喝不慣一般略帶苦味茶的朋友們,此外,常喝紅棗茶,也能起到美容養顏的功效,會讓臉色越變越好。
2、養胃飲食禁忌
1、忌晚餐過飽
有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西,這樣做,不僅造成睡眠不實,易導致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。
2、忌狼吞虎嚥
食物進入胃內,經儲納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎嚥,食物粗糙,就會增加胃的負擔,延長停留時間,可致胃粘膜損傷;另外細嚼慢嚥能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利於保護胃。
3、忌飢飽不均
飢餓時,胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
4、忌飲食不潔
幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達70~90%,而潰瘍病治癒後,該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一。
5、忌酗酒無度
酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。
6、忌嗜煙成癖
吸菸可促使胃粘膜血管收縮,減少胃粘膜的前列腺素合成,這是一種粘膜保護因子。吸菸還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對粘膜的破壞。
7、忌咖啡濃茶
咖啡、濃茶均爲中樞興奮劑,都能通過反射導致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護功能破壞,而促成潰瘍發生。
胃不好,吃什麼養胃
胃不好患者平時建議是多喝小米粥、玉米粥、八寶粥,多喝烏雞湯、排骨湯、山藥湯、胡蘿蔔燉肉湯,有養胃的作用,也容易消化吸收。同時建議多吃一些麪條,多吃清淡的蔬菜,少吃米飯,麪條中富含鹼,有利於中和胃酸,避免胃酸分泌過多,引起胃部燒灼感,對胃黏膜造成損傷。平時注意少吃酸辣食物,避免對胃粘膜造成損傷,引起胃病加重。胃不好可以吃小米粥、麪條、疙瘩湯等食物,也可以在醫生指導下服用養胃舒顆粒等藥物,都可以起到很好的養胃效果。
1.食物方面:胃不好的人羣可以多吃小米粥、麪食、疙瘩湯等食物作爲主食,清淡容易消化,也不會刺激胃部黏膜,可以幫助養胃。同時也可以多吃綠色的蔬菜和水果,如蘋果、橙子、石榴等,其富含維生素C和大量的微量元素,也能起到保護胃部的作用。
2.藥物方面:若胃部功能和狀態比較差,可以在醫生指導下服用養胃舒顆粒、香砂養胃丸、溫胃舒顆粒以及姜棗祛寒顆粒等藥物,都可以起到很好的養胃功效。
需要注意的是,使用藥物進行養胃時需要在醫生指導下服用。
補胃可以喝什麼湯養胃?
不存在什麼湯修復胃,但是如果想要養胃可以在平時適當的喝些山藥湯,木瓜鯇魚尾湯以及茶樹菇排骨湯等。
山藥具有健脾養胃的作用,脾胃虛弱的人羣飲用是可以起到調理作用的;木瓜裏面含有豐富的蛋白酶,適當攝入一些蛋白酶對於促進食物消化是有幫助的,除此之外茶樹菇還具有健脾止瀉以及降低膽固醇等作用,適當飲用同樣可以起到養胃作用。
導致胃不好的原因可能是與不良的飲食習慣有關,也可能是患有胃病引起的,如果平時在飲食上沒有按時進食或者經常進食一些辛辣以及刺激性的食物,就有可能會導致胃部出現不適;還有可能是患有胃潰瘍或者胃炎等患者,由於胃酸分泌較多,胃部也是會有不適感產生的。
平時在生活上要注意做好腹部的保暖工作,如果腹時間暴露在冷空氣中容易導致胃腸功能出現紊亂,這對於養胃是沒有幫助的。
喝什麼養胃
脾胃虛弱的人羣,平常多吃一些容易消化吸收的食物,比如說小米粥,燕麥粥,紅豆薏米粥,可以養胃,健脾和胃,益氣養血,有利於脾胃的健康。脾胃胃不好的人羣,首先要調整好飲食結構和生活作息,平常的飲食規律些清淡一些,避免暴飲暴食,少吃一些辛辣刺激性的食物,多吃一些富含蛋白質的食物,比如說雞蛋,魚排,骨,多吃一些新鮮的蔬菜水果可以促進消化,養胃,比如說胡蘿蔔,西紅柿。
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