如何用食鹽做葉脈書籤
首先選擇合適的葉片,網狀葉脈、平整、葉片不能太嫩,也不能太老,一般選擇葉脈粗壯而密的樹葉,桂花葉最合適。摘取時,將葉柄留長一點。將葉片放人水中浸泡,注意要將浸泡裝置放在溫暖處,以便利用細菌使葉片中葉脈以外的部分腐爛。
然後取出葉片,放入盛有水的容器裏,用牙刷刷除葉肉。爲了不刷壞葉脈,刷子的毛要軟一點,下手輕一點。葉脈很脆弱,稍不注意就會損壞葉脈。儘量保留葉柄上的葉肉,一邊刷一邊用清水清洗。用紙將葉片表面水吸乾後,在葉片上塗上顏色。
染色時需要注意,用清水稀釋染色劑後將葉脈放入水中,觀察染色情況,一段時間後將染色均勻的葉片撈出。染色劑可以有墨水、食用色素等多種選擇,甚至可以用水筆塗色,但容易損壞葉脈,而且也不容易染色均勻。將處理好的葉脈用吸水紙包裹在夾在厚書裏壓幹即可。
煮製法製作葉脈書籤的方法,把食鹽浸泡步驟改爲,用10%的氫氧化鈉溶液煮葉片。在不鏽鋼鍋或鐵鍋內將配好的鹼液煮沸後放入洗淨的葉子適量,煮沸,這時常用玻棒或鑷子輕輕翻動,防止葉片疊壓,使其均勻受熱。煮沸5分鐘左右,用清水洗淨即可。
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