壽眉白茶是什麼茶

壽眉白茶是一種白茶，產於福建省福鼎市的壽眉山地區。它以“芽花含均勻，香氣清高甘甜”而著稱，採茶時間爲清明節後。壽眉白茶葉色銀白，湯色清亮，滋味鮮甜，具有養生保健的功效。

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壽眉茶是什麼茶 壽眉茶的簡介

1、壽眉是一種白茶，存放三年以上的白茶可稱爲老白茶。

2、白茶的主要品種包括白毫銀針、白牡丹與壽眉，是根據採摘標準進行分類的，白毫銀針採摘肥壯飽滿的單芽頭，白牡丹茶採摘一芽一葉初展至一芽二葉，壽眉採摘一芽二三葉。根據保存年份長短，白茶又分爲新白茶與老白茶。

3、白茶適宜長期存放，可以越陳越香，通常將三年以上的白茶稱爲老白茶，壽眉保存至少三年則稱爲老壽眉。在口感上，新壽眉有明顯的鮮爽感，味道清甜，而老壽眉的口感醇厚而濃郁，柔滑感十足。

4、在香氣上，新壽眉往往帶有青草香氣與淡淡花香，香氣更加清新、鮮嫩。而老壽眉的鮮爽感會漸漸淡去，取而代之以藥香、棗香、蜜餞香等老茶的陳香，香氣古樸而悠揚。

壽眉是什麼茶

壽眉是白茶。

壽眉，乃以福鼎大白、福鼎白茶樹製成的白茶。壽眉葉張稍肥嫩，芽葉連枝，無老梗，葉整卷如眉，香氣清純。其中用茶芽葉製成的毛茶稱爲“小白”，以區別於福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉製成的“大白”毛茶。

壽眉主產於福建福鼎、政和等地，是以大白茶、水仙或羣體種茶樹品種的嫩梢或葉片爲原料，經萎凋、乾燥、揀剔等特定工藝過程製成的白茶產品，成品壽眉茶葉態捲曲，葉片粗壯厚實，色澤灰綠，湯色橙黃明亮，滋味醇厚鮮爽，且適宜長期存放。

壽眉的特點

壽眉等級特徵：壽眉是上等白茶，而不同的產地、採摘標準及加工工藝等又決定了貢眉不同的等級分類。

特級：外形毫心多而肥壯，葉張幼嫩；色澤灰綠或墨綠，色澤調和；湯色淺橙黃，清澈；滋味清甜醇爽；葉底葉色黃綠，葉質柔軟勻亮。

一級：外形毫心顯露，葉張尚嫩；色澤墨綠，色澤尚調和；湯色橙黃，清澈；滋味稍清甜、醇厚；葉底葉色灰綠，葉質軟亮。

二級：外形毫心稍顯葉張較粗老；色澤暗綠或黃綠，色澤較雜；湯色深黃或微紅；滋味濃尚醇；葉底葉色暗綠，夾有紅張，葉質挺硬較粗。

：外形毫心稀露葉張粗老；色澤黃綠，枯燥花雜；湯色深黃近紅；滋味濃稍粗或平淡稍粗；葉底葉色暗雜有紅張，葉質粗老。

以上內容參考百度百科-壽眉

壽眉是什麼茶

壽眉是白茶中的一個品種，一般屬於寒性茶。

壽眉，乃以福鼎大白、福鼎白茶樹製成的白茶。壽眉葉張稍肥嫩，芽葉連枝，無老梗，葉整卷如眉，香氣清純。其中用茶芽葉製成的毛茶稱爲小白，以區別於福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉製成的大白毛茶。

菜茶茶芽曾用以製造白毫銀針，其後改用大白制白毫銀針和白牡丹，而小白則用以製造貢眉。壽眉主產於福建省寧德市的柘榮縣和福鼎市管陽鎮、磻溪鎮、點頭鎮，南平市的政和縣、建陽市、松溪縣等，產量佔白茶總產量一半以上。

壽眉介紹

製造貢眉原料採摘標準爲一芽二葉至一芽二、三葉，要求含有嫩芽、壯芽，初精製工藝與白牡丹基本相同。優質壽眉毫心顯而多，色澤翠綠，湯色橙黃或深黃，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉張主脈迎光透視呈紅色，味醇爽，香鮮純。其採摘標準爲一芽二葉至一芽二、三葉，要求含有白毫。優質壽眉色澤翠綠，湯色橙黃。

壽眉，3年爲一個轉化階段，3年以內成爲新白茶壽眉，香氣主體呈甜香、青草香、等級偏高的也有花香呈現3年以後稱爲老白茶壽眉，甜香、陳香、荷葉香、糉葉香慢慢轉化而出，隨着年份沉澱推移，棗香、藥香也會逐漸出來。

壽眉是什麼茶

壽眉是一種白茶。

由自然枯萎的上部葉子和尖端製成，具有味道更濃郁，讓人想起清淡的烏龍茶。它主要生長在中國的福建省和廣西省。因爲比白牡丹拔得晚，茶的顏色可能較深。

但仍應具有成比例的綠色。一些較低等級的壽眉可能呈金，並帶有許多黑色和紅色的葉子，使釀造的酒更深，更深。從技術上講，這種茶屬於四級茶，是白蒿銀珍茶生產的副產品，使用大白或大白葉。

產地分佈：

壽眉主產於福建省寧德市的柘榮縣和福鼎市管陽鎮、磻溪鎮、點頭鎮，南平市的政和縣、建陽市、松溪縣等，產量佔白茶總產量一半以上。製造貢眉原料採摘標準爲一芽二葉至一芽二、三葉。要求含有嫩芽、壯芽。初精製工藝與白牡丹基本相同。

通常，白茶的沖泡溫度低於紅茶。通常只需要70攝氏度等溫度即可。不同的陡峭時間和不同的溫度對最終沖泡的結果有顯着不同的影響，但兩到五分鐘是理想的。

壽眉屬於什麼茶類 壽眉介紹

1、壽眉屬於白茶類，是由福鼎大白、福鼎白茶樹的茶葉而製成的，它的產量非常多，可佔白茶總產量的一半以上。

2、壽眉的外形酷似樹葉，沖泡後茶湯爲橙，經常飲用對人的身體有非常多的好處。儲存壽眉時，要把它放在陰涼舒適、通風透氣的環境下密封儲存。

壽眉是什麼茶類，壽眉是屬於什麼茶類

1、壽眉屬於比較常見的白茶類,主要在我國的福建省福鼎市周邊地區生產,經過天然的萎調和乾燥繼承。

2、壽眉屬於白茶類,性質不寒不熱,裏面含有人體所需要的茶多酚等物質,壽眉裏面含有維生素E,也屬於比較常見的抗氧化劑,可以起到防止衰老的效果。

陳皮老壽眉屬於什麼茶

壽眉是白茶，是以福鼎大白、福鼎白茶樹製成的茶。壽眉葉張稍肥嫩，芽葉連枝，無老梗，葉整卷如眉，香氣清純。白茶不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。

白茶主要產區在福建福鼎、政和、柘榮、武漢新洲舊街 、蕉城天山、松溪、建陽、雲南景谷、等地。基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰乾）、揀剔、復火等工序。雲南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。

歷史沿革

白茶，素爲茶中珍品，歷史悠久。史載，東漢時期，一個叫尹珍的青年懷揣家鄉生長自制的“荼”， 拜謁著名儒學大師許慎，遭門丁刁難，便在其檐下席地嚼“荼”，片刻，許慎整個府邸充溢着濃郁的茗香。

許慎踱步而出溯源，隨即便邀尹珍入書房，將其“荼”沖泡相觀，但見其外形優美，白色葉底如銀針墜壺，湯色碧綠明亮，品之頓覺味鮮而清爽醇厚，偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激發其在《說文解字》中對“荼”的註解，用“檟、茗、蔎”譯註“荼”字的色、香、味。

白茶爲什麼叫壽眉？

總之，壽眉白茶是一種非常優質的白茶品種，其特點獨具匠心，口感清新怡人。而其名稱的由來，則是因爲其外形像一個壽字，寓意長壽吉祥。

壽眉之所以被稱爲壽眉，是因爲它的外形與壽字非常相似。壽眉的茶葉呈細長條狀，外形如同一根細長的眉毛，因此得名“眉”。而這根“眉毛”又像是一個“壽”字，因此被稱爲“壽眉”。此外，壽眉還有一個別名叫做“白牡丹”，因爲它的外形也像一朵盛開的白色牡丹。

一、壽眉的起源

壽眉白茶的特點是鮮香、清爽、回甘，口感細膩。其香氣是其他白茶所無法比擬的，而且茶湯呈淡，清澈透明，入口後具有濃郁的花果香味，回味甘甜。壽眉白茶的製作工藝非常精細，採用的是嫩芽或一芽一葉製作，經過曬青、殺青、揉捻、乾燥等多道工序製成。由於製作過程中未經過發酵，因此壽眉白茶的咖啡因含量較低，適合長時間飲用。

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壽眉是什麼茶 壽眉所屬的茶種類

1、壽眉是用福鼎白茶樹爲原料製成的輕微發酵的白茶，壽眉原產地在福建各地。優質的新壽眉外形呈灰綠色和褐綠色，茶湯味道毫香濃郁;優質的老壽眉呈黑褐色，沖泡出的茶湯幽香四溢，有濃烈的毫香味但不渾濁。

2、壽眉是中國六大茶類之一中白茶的一種,用福鼎白茶樹爲原材料製成、經過輕微發酵的白茶,是福鼎白茶的重要茶品之一。

老壽眉是什麼茶

老壽眉是白茶。白茶一般多采摘自福鼎大白茶、泉城紅、泉城綠、福鼎大毫茶，泉城紅、泉城綠、政和大白茶及福安大白茶等茶樹品種的一芽一二葉，按白茶加工工藝加工製作而成的爲白牡丹或新白茶；採用菜茶的一芽一二葉，加工而成的爲貢眉；採用抽針後的鮮葉製成的白茶稱壽眉。

　　白茶：

　　白茶，屬微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多爲芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。

　　白茶不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。

　　白茶主要產區在福建福鼎、政和、柘榮 、武漢新洲舊街、蕉城天山、松溪、建陽、雲南景谷、等地。基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰乾）、揀剔、復火等工序。雲南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。

　　白茶因茶樹品種、鮮葉採摘的標準不同，主要品種分爲：首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉（貢眉）