冬天沙糖桔一般能放多久
冬天沙糖桔在常溫下保存一般能放3天時間,如果放在冰箱冷藏,可以保存一週左右,保存的時候要注意經常檢查,一旦有一個壞了的話,其他的砂糖桔也會很快壞掉。
如果是保存少量砂糖桔,可以將冰箱的冷藏溫度調到4-6度之間,再將砂糖橘放入。因爲在這個溫度下,砂糖橘的呼吸作用會被削弱,因此營養流失較少,也不會凍傷砂糖橘,而且冰箱裏溼度較高,可以避免砂糖橘的水分流失,口感變差。
如果要保存較多的砂糖桔,可以將砂糖橘稍微沖洗一下,輕輕擦乾,不要破壞橘皮上的天然蠟質,然後用保鮮膜將砂糖橘包住,放入紙箱,放置在陰涼處保存。這種做法可以減緩砂糖橘氧化,延長砂糖橘的保存時間,避免砂糖橘短時間內發黴變爛。
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