金駿眉的三個創始人

金駿眉的三個創始人：答案是江元勳、馬寶山、樑駿德。

金駿眉的三個創始人：答案是江元勳、馬寶山、樑駿德。

金駿眉的三個創始人是江元勳、馬寶山、樑駿德。其中，樑駿德先生是金駿眉茶的創始人，金駿眉產於福建省南平市武夷山，其幹茶條索緊結纖細，圓而挺直，顏色金、黃、黑相間，湯色呈金黃，香氣清爽，口感醇厚香甜。

金駿眉的三個創始人是：周穎明、郭玉峯、廖田田。他們於2002年在廣州創立了金駿眉。在創辦之初，金駿眉只是一家以銷售傳統紅茶爲主的茶葉店，但隨着業務的拓展，金駿眉逐漸成爲一個有機茶葉品牌，並圍繞有機茶葉打造了茶文化和品牌形象。經過多年的耕耘，金駿眉不僅在國內茶葉市場上佔有一席之地，還成功走出國門，成爲一家擁有全球影響力的茶葉品牌。

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金駿眉是一種非常名貴的茶葉，屬於紅茶的一種分支。是江元勳帶領團隊經過不斷的探索創新而研製出來的新方袁超控品種高端紅茶。金駿眉的三個創始田肥跟堅正序殺移人是樑駿德茶廠的江元勳、馬寶山和樑駿德，不過關於金駿眉的創始人到底是誰構乎娘懷住慢亮，網上也是衆說紛紜，有人說是江元勳，也有人說是樑駿德。不過大家公認的一個版本就是：金駿眉的創始人是江元勳，而樑駿德是金駿眉的創制人，馬寶山是元勳茶葉的製茶師。因此可以說江元勳是創始人，而樑駿德是金駿眉的製作者。

最名貴紅茶“金駿眉”的故事

最名貴紅茶“金駿眉”的故事

　　時下的茶市，但凡有泡茶處，無人不談金駿眉。作爲近幾年來茶葉市場上聲名鵲起的紅茶產品，市場上充斥着五花八門的所謂金駿眉，坊間也流傳着“兩眉”產生始末的多種版本。那究竟“兩眉”是怎樣產生的呢?又是如何在短短几年時間內橫空出世並佔據茶市鰲頭，成爲街頭巷尾的話題?

　　大紅袍的起源已不可考，流傳的都是優美的傳說和故事，但對於金駿眉，卻是識於偶然，是集體智慧的結晶。2005年7月15日的午後，正山小種紅茶第24代傳人、高級評茶師、正山茶業董事長江元勳和往常一樣，在公司門前的草坪竹林間，與北京來的客人談司發展及茶葉行業的相關問題。

　　此時，北京客人對路過的一位持刀鐮的農婦產生了好奇，隨口就詢問江元勳此人前往做何事，江元勳見是同村婦人，便答說該婦人是去茶園整理茶地。許是覺得婦人辛勞，北京張先生便似有所感，說正山紅茶都是些老傳統，緣何不學綠茶類做些高端紅茶，舍些成本試一下?

　　建議一出，江元勳頓生靈感，隨即叫住婦人，許於40元工錢，請她下午幫忙採些芽尖。結果淳樸的婦人在傍晚歸來時採到了1.5斤的茶芽尖。江元勳即刻安排員工將芽尖按紅茶製作方式予以萎凋，由於茶青數量太少，萎凋以後只能叫幾個人同時用手搓揉，再進行發酵，其時有蜜糖香出現。

　　待發酵後，即刻用火炭進行烘焙，得幹茶3兩，焙乾後頓覺有新發現：其茶香氣獨特，色澤黑黃相間，絨毛顯現，條形猶如海馬狀，又似美人柳眉。置於茶盤中猶如奔騰之駿馬，與原先的紅茶產品大不相同。更爲難能可貴的是，幹茶中隱隱飄出特有的蘭花香。使在場衆人無不心醉神迷。次日，江元勳邀北京客人等共同開泡品嚐。頓覺該茶香氣滿室，綜合蜜香、薯香、花香等高山韻味，滋味甘甜回味悠久、爽口滑喉，前所未有。幾人遂爲其取名，其間北京張先生說此爲出自崇山峻嶺之中的好茶，江元勳一想，在綠茶類中好茶有茶芽壽眉、珍眉等等，何不將此也命名眉類呢?

　　金駿眉名字解密一：

　　此言一出，在場諸位深爲贊同，即命名其爲“金駿眉”。愛喝巖茶的茶友都知道，智慧勤勞的武夷山人，最擅長給武夷茶取名。江元勳說，之所以取名“金駿眉”，有以下幾層含義，首先茶色金黑相間，宛如查色黃而亮，就像是貴重的黃金，也寓意其得之不易，因此，取個“金”字。而“駿”字由來，則有三層意思：首先“駿”音同“峻”，示其採於崇山峻嶺之中;其次，幹茶外形似海馬狀，而馬有奔騰之快也，同時也說明該茶能快速試產。至於“眉”字，乃壽者長久之意，通常綠茶類中由好芽製成得茶一般稱眉者，如有壽眉、珍眉等。

　　金駿眉名字解密二：

　　其實市場上很多人並不認同江元勳此一家之言。因此有人說：因外形毫極顯，似人的眉毛，又因製作的第一人爲樑駿德師傅，故名駿眉。又根據茶葉的品質及採摘的標準不同，在前面加金、銀、銅來區分駿眉的等級。金駿眉三個字茶名各有用途用義：“金、銀”形容等級;“駿” 就是因首泡製作人叫樑駿德。“駿”字主要有三層含義：茶芽來源於崇山峻嶺中，取“峻”;希望此新茶如駿馬般奔騰發展，取“駿”;參與產品研發人之一的樑駿德先生名字含“駿”，綜合三層含義進而取“駿”。

　　2008年4月，樑駿德離開了江元勳的正山茶業，和他的兩個兒子張羅着辦自己的茶廠，就是現在的桐木駿德茶廠。樑駿德先生最爲知名的便是其所宣傳的“金駿眉創始人”，並以此而使其茶廠獲得了非凡的成功。

　　“金駿眉”三字到底意味着什麼?

　　即使到今天，金駿眉到底爲何物，還是一個有待商榷的事。2007年正山茶業公司根據初制時的集體構思將金駿眉註冊以一個紅茶商標的形式進行註冊，但市場上的大多數參與者又將金駿眉看成爲一個“紅茶品種”，更甚者將金駿眉定義爲“一種工藝”。因而，對於所謂的“金駿眉創始人”一說，只是增加自我光環的宣傳，無非是希望在市場上有更多人的願意購買自己的產品罷了。至於金駿眉的“駿”字與樑駿德先生的“駿”字一樣，無非是一種人爲的偶合，寄希望於新茶能夠如駿馬般奔騰而已!

　　金駿眉茶樹：

　　正宗的金駿眉茶樹，生長於武夷山自然保護區的桐木關(平均海拔1200米左右)，屬於原生態野生小種菜茶，當地人又叫奇種，有幾十年甚至上百年的.歷史。金駿眉、銀駿眉、赤甘、及正山小種，都是採自當地的小種菜茶。

　　靈山福地的產地：

　　金駿眉的發源地武夷山市(原崇安縣)星村鎮桐木村座落在福建武夷山國家級自然保護區內，是中國東南現存面積最大，保存最完整的中帶森林生態系統，是生物物種資源的寶庫，因此被中外生物學家譽爲“綠色翡翠”、“蛇的王國”、“鳥的天堂”、“昆蟲的世界”。

　　金駿眉特徵：

　　【條索】條索是指茶的外形規格。一般來說，條索緊、身骨重，圓而挺直。正品金駿眉由於原料來自武夷山國家自然保護區，高山林茂，生態環境好，晝宿溫差大，因而所產茶葉芽頭肥壯，內質豐富，持嫩度好，幹茶條索緊結纖細，圓而挺直，稍彎曲;絨毛密佈，有鋒苗;身骨重，勻整。

　　【色澤】茶葉色澤與原料嫩度、加工技術有密切關係。各種茶均有一定的色澤要求。好茶色澤一致，光澤明亮、油潤鮮活。如色澤深淺不一，暗而無光，說明原料老嫩不一，做工差、品質劣。正品金駿眉色澤均勻、油潤，金黃黑相間、烏中透秀黃、帶有光澤，不含雜物，淨度好。

　　【滋味】金駿眉由於生長在獨特的自然環境中，所有原料皆爲多酚類物質和兒茶素含量相對高的品種。因而，內含豐富，幹物質含量高，茶湯濃稠度高，清和醇厚，帶有甜味，回甘明顯持久，品質優，無論熱品冷飲皆綿順滑口。

　　【湯色】品質好的金駿眉茶黃素含量高，湯色清澈透明有光澤。品質差的茶，茶黃素含量低，湯色渾濁，有大量懸浮物，透明度差。正品金駿眉品質好，茶黃素較一般紅茶高，故湯色金黃華貴，清澈透亮，有光澤，金圈寬厚明顯，久置有乳凝，漿呈亮。

　　【香氣鑑定】一是湯前聞香，二是湯後聞香。湯前香通過鼻嗅，聞茶葉的幹香。最簡易的辦法：用沸水沖泡茶壺或蓋碗，提高壺(碗)的溫度，倒入幹茶，蓋上壺數秒，藉助壺(碗)熱氣烘托，聞茶的幹香。茶葉經沸水沖泡後散發出來的香氣爲湯後香，湯後聞香依泡茶方式的不同而有區別。正山堂金駿眉的香氣是集花香、果香、蜜香等綜合香型於一身。

　　【葉底】 葉底即沖泡後的茶渣。好的茶葉葉底質地柔軟、色澤明亮，葉形大小均勻一致。正品金駿眉葉底明亮，葉張厚，葉底呈金針狀，勻整、雋拔，色如古銅，芽葉肥壯，粗細長短均勻，形如松針，手捏柔軟有彈性，說明製造精細。

　　金駿眉沖泡：

　　金駿眉地處高海拔桐木關地段，丹霞地貌。我們用100℃沸水沖泡，不影響茶香，反而市面很多金駿眉超過90-95℃泡出來發酸發澀，湯色橙紅不清晰。市面上很多都是煙燻、桂圓、地瓜味的金駿眉，湯色橙紅，用沸水沖泡發酸發澀。正山堂金駿眉是花香、果香、蜜香的綜合香型，湯色金黃透亮，要用沸水沖泡。

　　在好水沸水快出水的情況下，3克 “元正”金駿眉紅茶可連續沖泡12次，其湯色依然金黃，仍有餘味。每泡的時間是：第一泡15”、第二泡25”、第三泡35”、第四泡45”、第五泡1’、第六泡1’10”、第七泡1’20”、第八泡1’30”、第九泡2’、第十泡2’30”、第十一泡3’、第十二泡3’40”。

　　金駿眉、銀駿眉：

　　原料、製作工藝一致，只是採摘鮮葉標準、等級不同，加以區分。金駿眉多是獨芽，而銀駿眉多是一芽一葉。

　　赤甘：

　　銅駿眉俗稱赤甘，又根據葉片的舒展分爲大赤甘和小赤甘，採摘標準多是一芽兩葉。其中葉初展未開張的茶青所製爲小赤甘;葉開張的爲大赤甘。金駿眉與赤甘(銅駿眉)區別在採摘標準爲全芽，而銀駿眉多是一葉一芽。

　　金駿眉與正山小種：

　　與傳統正山小種產品相比，金駿眉的最大特點是，外形細長如眉，間雜金色毫尖;香氣幽雅多變，既有傳統的果香，又有明顯的花香;茶湯色澤較淡，金黃透亮;滋味甘清圓潤，特別耐泡，用功夫茶泡法，110CC蓋杯，只需4-5克幹茶即可，十泡猶有韻味。傳統的正山小種要經過鬆枝煙燻，而駿眉除了在萎凋過程中有小部分的煙燻之外，並沒經過用松枝煙燻的過程。

　　理性看待金駿眉：

　　據說業內關於“金駿眉”爭論的焦點，目前集中在“它究竟是正山小種紅茶的一種，還是一種新的製作工藝”。如果說是前者，那就意味着它是武夷山保護區內特有的地理標誌產品，外山所產皆爲假冒;如果是後者，僅僅是一種新的製作工藝，那就意味着不具有原產地保護的特徵，可以有正山“金駿眉”，也可以有外山“金駿眉”，全國各地的“金駿眉”，這也就不難理解爲什麼全國各地都有“金駿眉”爲名的紅茶了。

　　金駿眉的發展，大家應該理性的去面對它,它是當代中國經濟下一個很特殊的產物,靠個人,個別力量是無法發展到如今地步的,不是最貴的就是最好的，一切都是浮雲,消費者和市場認同才說了算. 金駿眉是否就應該是少數人喝的奢侈品,還是發展爲大家所擁有的共同品名, 經得起市場考驗纔是真正的選擇,並非由個別人,幾個人就說了算,市場最終會說話.

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金駿眉那個牌子好，誰告訴我一下

要說金駿眉的牌子。那正山堂 和駿德茶廠 的金駿眉 算是最出名的了。因爲他們的品牌分別出自 江元勳 樑駿德 ， 二位均是金駿眉創始人之一。。。 但是這兩個牌子的金駿眉，價格也比較高，一般100g售價兩千以上。。

什麼是金駿眉 金駿眉的品種有哪些

金駿眉創始人：“正山堂”曾經想把“金駿眉”註冊爲專利商標，不知道高法怎麼琢磨的，給的解釋是“金駿眉”是商品名，不能註冊.......導致現在市場混亂，按司法解釋差不多就是誰的茶、什麼茶都能叫“金駿眉”。現在主要用於生產製作金駿眉的茶樹品種有：武夷山小種菜茶、二代、三代茶、黃芽茶、梅佔，還有一些其他品種比較少見。

正宗金駿眉、首先幹茶：一般金駿眉講究三黃七黑（不應該是全黃的，所謂的金芽是另一個品種）

金駿眉尖端金，有茶豪（毛），其餘部分黑色（細看應該是褐色發墨綠）

金駿眉幹茶不能像小種一樣蜷曲或成條、應該是直的片狀（因爲小種和金駿眉同種同源，有些茶商確實用小種冒充金駿眉賣高價獲取暴利，金駿眉是芽，沒有小種葉片的揉捻工序）

金駿眉幹茶聞起來甜香、蜜香、不應該有嗆人的“煙味”（小種是煙燻、金駿眉電培）

第二茶湯：沒什麼說的，因爲水溫、投茶量和器皿都會影響茶湯顏色外觀，同一款茶不同投茶量、水溫和器皿都會導致顏色外觀不同。

第三葉底：和幹茶一樣，肥厚紅褐色的全芽頭，大小均勻整齊，注意觀察是否有顏色、外觀不一樣的，那是加入其他品種茶葉的拼配茶。

第四口感：金駿眉細品是花果蜜薯混合香，還是不應該有“煙味”，水感覺細而柔，味道甜香、入口生津，煙燻的紅茶越喝口脣越幹，喉部感覺燥，越喝越渴。

第五價格：正宗金駿眉市場價沒有低於1500元每斤的，當然不是說高於或等於這個價格就一定是真的，現在很多不良商家研究消費者心理，把價定的高高的，大家心理會覺得這麼貴，一定是好的。但可以肯定的是，如果零售價低於一千五，絕對沒有好的金駿眉。

如果不太瞭解茶就選品牌，專做紅茶金駿眉的首推正山堂，正山堂是金駿眉創始，市面上品質不錯的品牌如駿德、山爾、等金駿眉也都以正山堂爲標杆。當然品牌就會有品牌價值在裏面，價格會高一些，要是瞭解茶、一些沒品牌的價格就要低至少一半。

對於如何選購哪些沒有品牌，經濟實惠的好茶：多看多喝，別急着出手，別聽忽悠，什麼茶湯金圈，什麼幾層顏色，.......完全忽悠人，好茶就是對水質、水溫、沖泡方法都沒要求，怎麼泡怎麼好喝！我工作忙，每天就跟泡花茶似的保溫杯泡紅茶，100度開水泡出來、保溫杯裏悶半天還能喝的就是好茶。只有次茶才挑水質水溫，每個人泡出來都不一樣，泡不好他說你不會泡.........不是他茶葉的問題，呵呵。

求助，金駿眉到底用什麼溫度的水

如果你買的是正宗的正山堂或者駿德的金駿眉，就100度沖泡，如果你買的是幾百的山寨貨，請降低溫度，85度即可。有人說金駿眉不能沸水泡，是因爲大部分人喝的都是山寨的，金駿眉的創始人是江元勳，樑俊德等人，他二人分別創立了正山堂茶廠和駿德茶廠，所以金駿眉想喝還是這兩個牌子正宗！而且正山堂主頁也有沖泡流程，確實爲100度沸水！

鄭成根是誰

鄭成根

鄭成根，男，武夷山自然保護區創辦的紅茶研究所的首席老茶師，第一位提供金駿眉研製原料茶青樣本的茶師，鄭成根老茶師研發的“老根金駿眉”參加2010年上海世博會名茶評優榮獲“紅茶獎”金獎；“老根古茶”參加2010年上海世博會名茶評優榮獲“紅茶獎”金獎；“老根紅烏龍”參加2010年上海世博會名茶評優榮獲“紅茶獎”優質獎；“老根金駿眉”榮獲建陽市第二屆丘苑杯“茶王賽”“紅茶王”稱號“老根紅烏龍”獲海西生態名茶評優金獎。武夷山自然保護區坳頭春園盛雲霧茶廠創始人。武夷山名匠茶業有限公司股東

中文名：鄭成根

國籍：中國

民族：漢

職業：茶師

代表作品：老根金駿眉

老根古茶

主要成就：武夷山自然保護區紅茶研究所首席茶師

人物簡介

鄭成根是坳頭春園盛雲霧茶廠創始人，茶園面積兩百多畝，有有機茶加工廠三座，佔地面積3000多平方米，專業製茶師十餘人，生產各類巖茶、等級正山小種、頂級“金駿眉”、“銀駿眉”以及特色產品“老根紅烏龍”和“老根古茶”等。

其茶青成爲2005年第一位提供研發“金駿眉”的茶青樣本。鄭成根也成爲武夷山自然保護區創辦的紅茶研究所的首席老茶師。

獲獎記錄

鄭成根老茶師研發的“老根金駿眉”參加2010年上海世博會名茶評優榮獲“紅茶獎”金獎；“老根古茶”參加2010年上海世博會名茶評優榮獲“紅茶獎”金獎；“老根紅烏龍”參加2010年上海世博會名茶評優榮獲“紅茶獎”優質獎；“老根金駿眉”榮獲建陽市第二屆丘苑杯“茶王賽”“紅茶王”稱號。

請教專業人士，金駿眉的特色是不是回甘

首先得看金駿眉怎麼定義、也就是到底什麼是正宗金駿眉。這裏不多解釋，直接回答問題。

我們以金駿眉創始人：“正山堂”金駿眉爲例，他的特色不是回甘，入口就甜、細、柔。沒有所謂的先苦後甜的回甘。

金駿眉保質期十年

金駿眉的保質期是24個月，也就是2年，不是10年。

金駿眉是一種全發酵紅茶，保質期比綠茶長。一般情況下可以保存24個月不開封，也可以放在陰涼的地方保存。同時要注意避光、防臭、防潮、密封。

另外，不同的包裝也會導致金駿眉紅茶的保質期不同。比如金駿眉散裝紅茶保質期爲18個月，可以袋裝、罐裝保存24個月。金駿眉紅茶是優質紅茶，但如果保存不當，很快就會變質，色澤暗淡，香氣散發，口感差，發黴不能飲用。

品質特徵

金駿眉外型細小而緊秀。顏色爲金、黃、黑相間。金的爲茶的絨毛、嫩芽，條索緊結纖細，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。開湯湯色金黃，水中帶甜，甜裏透香，杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質。

香氣特別，幹茶香氣清香；熱湯香氣清爽純正；溫湯（45℃左右）熟香細膩；冷湯清和幽雅，清高持久。無論熱品冷飲皆綿順滑口，極具“清、和、醇、厚、香”的特點。連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展後，芽尖鮮活，秀挺亮麗。

金駿眉是正山小種茶的分支。金駿眉因條索外形似人的眉毛，再取創始人樑駿德名字中間的“駿”字，因而得名“駿眉”。其茶是採摘當地高山奇種菜茶芽頭爲原料，再經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工序製成，成品茶風味甜香，口感獨特，且具有湯色金黃、湯中帶甘、甘裏透香的顯著特徵。

桐木關訪茶

跟茶友一起參加武夷山茶之旅，在當地朋友的幫助和帶領下，奔赴各茶園和茶場，還幸運地進入了世界人與生物圈自然保護區桐木關，去探訪正山小種的起源。桐木關，是武夷山八大雄關之一，位於武夷山脈斷裂埡口，海拔一千多米，閩贛古道貫穿其間。關卡的這邊是福建，另一邊就是江西，靠福建這邊的區域，便是正山小種的發源地。

桐木關，也是個帶有神祕氣息的詞。因爲，去那裏有一個多小時車程的盤山公路，需要預約並且身份證登記才能入內；據說這裏生態良好，每一棵樹都受到保護，號稱開啓物種生物基因庫鑰匙；據說赫赫有名的金駿眉創始人就住在這裏，並且依然親自接待南來北往的茶人

我們就揣着各種遐想與期待進入了桐木關。在武夷，山間雲霧繚繞是常態，這幾日已經審美疲勞，可是，綠玉般的水面上，居然有層輕紗籠罩，不濃不淡，不蔓不枝，輕靈飄逸，有如仙境一般。叫人瞠目結舌，不忍離去。

朱氏茶場以另一種形式的意料之外震撼了我們。在這深山老林裏，居然有這麼大規模高規格的茶場，除了自家的茶園、製茶的廠房、品茶的雅室，還有農家樂炊煙裊裊的柴房、年代久遠的木製老屋，和堪與星級賓館媲美的住宿。有WiFi！標準農民企業家模樣的老闆一眼洞悉了網蟲們的心事。習慣於現代便利生活的我們登時感到歡欣鼓舞，晚飯也不禁多吃了兩碗。也難怪，老闆娘親自下廚，打理了一桌子山珍美味，還拿出自釀的紅豆杉酒。老闆的兒子，被我們暱稱爲小鮮肉的帥氣可愛的小夥子，剝筍，泡茶，幫廚，一路跟着忙裏忙外，又爲大家增添了些許歡樂。

桐木關小種紅茶的製作是嚴格而繁瑣的，它需要經過十道工序：萎凋、揉捻、發酵、鍋炒、復炒、復揉、篩分、乾燥、揀剔、分級。因爲生長在參差不齊的陡峭巖壁上，這就註定桐木關的茶葉不能用機器而只能人工手摘，這就保證了它的原汁原味。萎凋是用天然松木烘焙，茶葉被鋪在密不透風的木頭房間裏，經過長達兩天的熏製，松木的香味滲透到茶葉的肌理，製成之後色澤烏潤，沖水後湯色金黃或豔紅，滋味醇厚，帶煙燻香氣，有的略帶桂圓香。

好的產品還須好的展示。茶藝師的演繹無疑是上佳的，且看她取茶、聞香、沖泡，然後用杯蓋輕輕撇去泡沫，至杯沿順勢一轉，無聲無息地把泡沫送入茶盤。其姿態柔和，手法嫺熟，如行雲流水，一氣呵成，看着都是一種享受。除了茶的品質，水的溫度，沖泡的時間，周圍的環境，茶藝師的沖泡水準，都能影響一杯茶的好壞。好的茶藝師能把5分的茶泡出8分，把8分的茶泡出10分。 因此，一位用心的茶藝師，定能抽絲剝繭，揚長避短，把茶的優點充分展現出來，讓它的品質和口感錦上添花。

拜訪峻德茶場的時間不湊巧，金駿眉創始人樑峻德老先生正在午休，不好打擾，老先生的大兒子熱情地接待了團員們，還爲大家沖泡了他家的各種獨創新茶。銀針、玫瑰、綠香當然還有傳說中最最正宗的金駿眉。當琥珀色的茶湯緩緩注入茶杯，綿柔鮮美的滋味在口腔裏綻放，濃郁的花香從舌尖竄到鼻尖再浮上心頭，時間似乎停止，一切都醉了。茶的滋味，美妙若此！

武夷獨特的山水醞釀出好茶，養在深閨的桐木關，更期待着茶人們去揭曉它神祕的面紗。

金駿眉黑的好還是黃的好

正宗的金駿眉條索對稱，打結緊密，每條茶芽條索顏色多爲黑色，略呈金，絨毛較少。

簡介:

金駿眉茶是紅茶中正山品種的一個分支，原產於福建省武夷山市慕童村。2005年，正山紅茶第24代傳承人江元勳帶領團隊，在傳統工藝的基礎上，通過創新融合，開發出了新的紅茶品種。

金駿眉之所以貴，是因爲整個過程都是茶藝師手工製作的。每500g金駿眉需要數萬個鮮茶芽。武夷山自然保護區高山原生種的鮮茶芽採摘後，經過萎凋、搖青、發酵、揉捻等一系列複雜的加工步驟完成。金駿眉是茶中不可多得的珍品，外形小巧緊湊，茶絨金黃，湯色金黃，口感香甜。

創建年份:

2005年，正山堂種族紅茶第24代傳承人、正山堂茶業創始人江元勳先生帶領團隊，在傳承400多年紅茶文化和傳統技藝的基礎上，通過創新融合，研發出頂級紅茶金駿眉。

原產地分佈:

金駿眉，原料採自世界紅茶發源地、世界文化與自然雙遺產地、武夷山國家重點自然保護區方圓565平方公里的原生態高山茶芽。慕童村位於武夷山國家級自然保護區的核心區域。慕童村以“茶”聞名，是“世界紅茶的發源地”。

成長環境:

潼關地勢較高，森林覆蓋率達96.3%。其主要產茶區平均海拔約1200米，年平均霧日120天，年平均氣溫11-18℃，年平均降水量約2000毫米，平均溼度80%，土壤PH值4.5-5，土壤厚度30-90釐米。屬於典型的帶季風氣候。這裏是金俊美生長的生態環境。

金駿眉茶葉什麼樣的好

問題一：金駿眉茶適合什麼樣的人喝

金駿眉這種紅茶，入口之後甘甜清爽，湯色金黃，經常飲用能夠利尿，還能夠治療水腫，並且用這種茶水能夠解毒，有急性黃疸型肝炎的患者不妨多飲用這種茶。

適合人羣第一種：產婦臨產前、老人、胃病或者十二指腸潰瘍病人，都適合喝金駿眉，還有習慣性便祕的人也適合喝淡紅茶。適合人羣第二種：心動過緩或竇房傳導阻滯的病人，可以經常喝金駿眉，這有利於提高心率，還有體質較弱的老年人也適合喝紅茶。適合人羣第三種：經常吃油膩食物的人羣，重視保養的年輕女性，醉酒的人酒醒後，喝上一杯金駿眉，都是不錯的選擇。

金駿眉對人體防病治病有着重要的意義，但是身體太瘦或者虛弱的人，儘量少喝茶，以免影響睡眠，還有就是兒童也儘量少喝茶。

問題二：金駿眉茶葉有什麼特點

外形方面

金駿眉外形條索緊秀，略顯絨毛，雋茂、重實；

色澤方面

主要是金、黃、黑相間，色潤；僅顏色方面可初步判斷。

香氣方面

它的香味方面類似果、蜜、花、薯等綜合香型；香味奇特，複合型花果香、蜜香、高山韻香明顯可以從嗅覺方面進行判斷。

口感方面

啜一口入喉，甘甜感頓生，滋味鮮活甘爽，高山韻顯，喉韻悠長，沁人心脾，彷彿使人置身於森林幽谷之中；杯底冷、熱、溫，不同時嗅之，底香持久、變幻令人遐想，連泡12次，口感仍然飽滿甘甜。

湯色方面

開湯湯色爲金，清澈有金圈；

葉底方面

葉底舒展後，芽尖鮮活，秀挺亮麗，簡單的說也就是呈金針狀、勻整、雋拔、葉色呈古銅色。

問題三：茶葉是鐵觀音好還是金駿眉好

肯定是鐵觀音

問題四：什麼樣的金駿眉比較好？是金的多好嗎？幫忙看看我的茶葉怎麼樣？大概屬於哪個級別？

你這個金駿眉應該是桂圓味的 喝起來感覺甜甜的.

湯色也比較清澈

這種金駿眉和居多的金駿眉想比較,沒有絕對的勝者.因爲兩種茶的口味不一樣,誰優誰劣,因人而異的.

大部分茶葉現在也部分級別了.您近距離拍照的相片不好分辨是粗是細.您最好有參照物,我們就好判斷茶葉條形的粗細,以便分析下價格.

但是這不是正宗的金駿眉.這個可以確定.

正宗的金駿眉產量也低,市面上買到的都是仿照其工藝生產的.

問題五：紅茶金駿眉什麼顏色的好

一、金

金者，貴重之物也，代表等級。（注意：金駿眉的金，並不是說茶幹是金的，市面上流傳的金駿眉應該是金，金絨毛多的乃是誤傳，正宗的金駿眉應該是黑色居多，條索中略帶金色，色亮而潤。

二、駿

（1）駿，同“峻”，其採於崇山峻嶺之中；

（2）駿，其外形似馬（海馬狀），而馬則奔騰之快也；

（3）駿，公司試產此茶伊始希望此產品能像駿馬奔騰一樣快速推廣。

三、眉

形容外形。眉者，乃壽者長久之意，且茶類中好芽製成稱眉者，如有壽眉、珍眉等，所以眉本意是指細小的高級茶尖、茶芽。

問題六：金駿眉什麼牌子好？還是有比這個更好的麼？

每個人喝茶口味不一樣，我喝的醉語堂比正山堂要好，做個對比還是覺得醉語堂的口味更佳。

問題七：最好的金駿眉是啥樣子

賣像最好看的肯定是金色的，而批發市場全金色的大概在250~~350之間

不過這種是好看，味道不咋滴，我們常常說這些是給那些不懂的人，或者是買去送禮，最求好看的人專用的

如果是口感好的，一般都沒有金色的，偏向灰色的芽

正三堂出品的一般是灰黃褐相間的，他們都批發到了5000以上

如果你要自己喝，我建議你去選擇“梅佔品種，

一般在200以上，封頂800（這個是批發價格，外圍零售店估計要翻三翻吧）

這種茶，葉子肥厚，耐高溫，香氣霸道，茶味濃厚，如果說缺點，也就是不夠滑，但是他前面的優點足以把其他同價格的金駿眉給比下去了

問題八：金駿眉茶葉什麼顏色的好

茶葉靠的不單是顏色，看茶葉的香氣，茶湯的顏色和口感。傳統金駿眉是黑多黃少，現在有新品種做的金駿眉，全黃。

問題九：什麼是金駿眉 金駿眉的品種有哪些

金駿眉創始人：“正山堂”曾經想把“金駿眉”註冊爲專利商標，不知道高法怎麼琢磨的，給的解釋是“金駿眉”是商品名，不能註冊.......導致現在市場混亂，按司法解釋差不多就是誰的茶、什麼茶都能叫“金駿眉”。現在主要用於生產製作金駿眉的茶樹品種有：武夷山小種菜茶、二代、三代茶、黃芽茶、梅佔，還有一些其他品種比較少見。

正宗金駿眉、首先幹茶：一般金駿眉講究三黃七黑（不應該是全黃的，所謂的金芽是另一個品種）

金駿眉尖端金，有茶豪（毛），其餘部分黑色（細看應該是褐色發墨綠）

金駿眉幹茶不能像小種一樣蜷曲或成條、應該是直的片狀（因爲小種和金駿眉同種同源，有些茶商確實用小種冒充金駿眉賣高價獲取暴利，金駿眉是芽，沒有小種葉片的揉捻工序）

金駿眉幹茶聞起來甜香、蜜香、不應該有嗆人的“煙味”（小種是煙燻、金駿眉電培）

第二茶湯：沒什麼說的，因爲水溫、投茶量和器皿都會影響茶湯顏色外觀，同一款茶不同投茶量、水溫和器皿都會導致顏色外觀不同。

第三葉底：和幹茶一樣，肥厚紅褐色的全芽頭，大小均勻整齊，注意觀察是否有顏色、外觀不一樣的，那是加入其他品種茶葉的拼配茶。

第四口感：金駿眉細品是花果蜜薯混合香，還是不應該有“煙味”，水感覺細而柔，味道甜香、入口生津，煙燻的紅茶越喝口脣越幹，喉部感覺燥，越喝越渴。

第五價格：正宗金駿眉市場價沒有低於1500元每斤的，當然不是說高於或等於這個價格就一定是真的，現在很多不良商家研究消費者心理，把價定的高高的，大家心理會覺得這麼貴，一定是好的。但可以肯定的是，如果零售價低於一千五，絕對沒有好的金駿眉。

如果不太瞭解茶就選品牌，專做紅茶金駿眉的首推正山堂，正山堂是金駿眉創始，市面上品質不錯的品牌如駿德、山爾、等金駿眉也都以正山堂爲標杆。當然品牌就會有品牌價值在裏面，價格會高一些，要是瞭解茶、一些沒品牌的價格就要低至少一半。

對於如何選購哪些沒有品牌，經濟實惠的好茶：多看多喝，別急着出手，別聽忽悠，什麼茶湯金圈，什麼幾層顏色，.......完全忽悠人，好茶就是對水質、水溫、沖泡方法都沒要求，怎麼泡怎麼好喝！我工作忙，每天就跟泡花茶似的保溫杯泡紅茶，100度開水泡出來、保溫杯裏悶半天還能喝的就是好茶。只有次茶才挑水質水溫，每個人泡出來都不一樣，泡不好他說你不會泡.........不是他茶葉的問題，呵呵。

問題十：金駿眉有哪些好處 金駿眉的功效與作用介紹

1、金俊眉本身就具有暖胃的功效，有胃病的人喝金駿眉，有助於消炎和胃粘膜的保護，對潰瘍也有一定療效。2、喝金俊眉茶可以阻斷體內亞硝基化合物的合成，防治癌前病變的好處。3、喝金俊眉茶，能調節人體新陳代謝。4、金俊眉不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。5、喝金俊眉茶能保護人體的造血機能和維持人體血液的正常酸鹼平衡。金駿眉的功效與作用：1、消炎殺菌功效金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。2、生津清熱功效夏季容易乾咳嗓子疼痛，金駿眉茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。3、強心解痙作用金駿眉所含有的少量咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。4、防止齲齒作用金駿眉中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。金駿眉屬於紅茶，具有紅茶的功效與作用，同時還有自身茶品獨特的好處，目前由於缺乏專業的茶葉功效研究機構，所以金駿眉的功效與作用尚有待開發。