菠蘿蜜咋吃好吃

1.糯米釀菠蘿蜜。糯米釀菠蘿蜜是一道美食，將菠蘿蜜和糯米混合釀製而成。糯米的酸甜包裹着菠蘿蜜的果肉，口感綿柔，令人回味無窮。製作方法簡單，只需將糯米浸泡後挖出果肉，與菠蘿蜜混合，加入適量的白砂糖和雞油，蒸煮至熟透即可。這款糯米釀菠蘿蜜不僅味道甜美，而且黃白相配，富含營養，是菠蘿蜜的一種美食應用。

2.菠蘿蜜燉乳鴿。菠蘿蜜燉乳鴿是一道美食，將菠蘿蜜去掉果仁，與乳鴿一同放入砂鍋中燉煮。燉出來的味道香飄滿屋，口感佳，而且具有美容功效。此外，菠蘿蜜還具有補中益氣、提高睡眠質量、生津止渴等功效。此道菜品長期食用可以生津止渴安神，補中益氣，有助於睡眠，有一定的美容功效。

3.菠蘿蜜奶昔。菠蘿蜜可以做奶昔。將菠蘿蜜去核，放入料理機杯內，加入純牛奶250ml，以低速30秒打勻，就可以喝了。菠蘿蜜奶昔是一種不錯的吃法，製作簡單，口感豐富。冷藏三到四小時後再食用，會更加美味。

4.菠蘿蜜汁烤火腿。菠蘿蜜汁烤火腿是一道美食，製作方法簡單。首先，將新鮮的豬後腿洗淨後用刀子連皮進肉劃十字叉，塞入紅糖粉和少許鹽，再在表皮刷上蜂蜜。然後，將新鮮的菠蘿蜜果肉切塊後用牙籤插在豬後腿表面，進烤箱烤熟即可。出爐後，糖粉和菠蘿蜜的果酸中和了豬火腿的油膩，切片後入口香甜誘人，絕對飽你口福！

5.菠蘿蜜炒牛肉。菠蘿蜜炒牛肉是一道美食，不僅可以做西式菜餚，還能適應中式的煎炒。將牛肉切成絲，與菠蘿蜜一起炒制，加入鹽等調味料，炒出來的茶品味道特別棒。菠蘿蜜是東南亞的美食，酸甜可口，可以做水果沙拉或菠蘿飯。菠蘿蜜的家常吃法有排骨、菠蘿蜜、蔥、蒜、姜等。菠蘿蜜炒牛肉的做法簡單，味道美味，值得一試。

6.水果沙拉。菠蘿蜜可以做成水果沙拉或菠蘿飯。水果沙拉是將菠蘿蜜切成塊，再加入其他水果和蜂蜜製成的美味沙拉。菠蘿蜜幹則是將菠蘿蜜切成片，烘乾風乾後製成的。製作水果沙拉或菠蘿飯時，可以根據個人口味和喜好添加其他水果、蜂蜜、糖等材料，製作出豐富多樣的美食。

7.菠蘿蜜炒豬肚。菠蘿蜜炒豬肚是一道美食。選用食材有菠蘿蜜、豬肚、紅椒、燈籠椒、洋蔥、姜、蔥、白胡椒、鹽、茄汁、白醋、白糖、喼汁。製作方法簡單，先將豬肚焯水後壓扁，然後炒熟，加入菠蘿蜜、紅椒、燈籠椒、洋蔥等配料，最後加入調料炒勻即可。菠蘿蜜的香味和豬肚的鮮嫩口感相互融合，味道香醇，有助於身體健康。菠蘿蜜富含菠蘿蜜蛋白，對炎症和水腫吸收、消退有一定作用，對腦血栓等疾病也有輔助治療作用。菠蘿蜜炒豬肚不僅口感豐富，而且營養豐富，是一道美味又健康的家常菜。

8.菠蘿蜜燉鮮陳腎。菠蘿蜜燉鮮陳腎是一道廣東珠三角一帶常見的美食。它由鮮、陳腎一起煲湯，鮮腎的怪味和陳腎的霸道相輔相成，氣味清潤且濃郁。用菠蘿蜜與其合煮，除了補氣健脾，還能享受到意想不到的脣齒留香。這道菜不僅口感獨特，還具有清肺燥、潤肺陰、益肺氣的功效。

9.菠蘿蜜釀酒。菠蘿蜜釀酒是一種廣東湛江地區的果酒，製作方法簡單。將新鮮菠蘿蜜果肉放入無油無水的玻璃瓶中，倒入蜂蜜，再倒入九江雙蒸浸過面。經過3個月的保存，菠蘿蜜酒可以開封飲用。儘管跑過酒的菠蘿蜜色澤依舊鮮黃，但已經不能食用。然而，菠蘿蜜酒的香味四溢，入口酸甜，久久迴盪。這種果酒不僅具有獨特的口感，還能提供一種獨特的香氣體驗。

10.菠蘿蜜炒肉。菠蘿蜜炒肉是一道美食，選用裏脊肉、菠蘿蜜、姜碎等食材，製作方法簡單。菠蘿蜜是世界著名的熱帶水果，果肉肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁，被譽爲“熱帶水果皇后”。菠蘿蜜炒肉片口感嫩滑，肉片滲透了菠蘿蜜的香甜，非常美味。除此之外，菠蘿蜜還可以用來做很多美食，如榴蓮酸奶水果撈、烤菠蘿蜜、菠蘿蜜果乾等。

11.菠蘿蜜燉排骨。菠蘿蜜燉排骨是一道美食，製作方法簡單。首先將新鮮菠蘿蜜清洗乾淨，核肉分離，排骨剁成小段備用。然後熱鍋下油，煸炒排骨至表面金黃。接着加入料酒、冰糖、姜、生抽和鹽，燉煮至排骨熟透。最後將菠蘿蜜切成塊狀，與排骨一起上鍋蒸制，五分鐘即可。菠蘿蜜燉排骨酸甜可口，是一道家常菜，也可以作爲水果沙拉或菠蘿飯的配菜。

12.菠蘿蜜燉雞湯。菠蘿蜜燉雞湯是一道非常簡單、鮮美的靚湯，適合飯前作爲開胃滋補湯。它的原料包括菠蘿蜜果肉、小母雞、菠蘿蜜核和鹽。燉雞湯的過程中，菠蘿蜜的甜味和雞肉的鮮嫩相互融合，給湯增添了獨特的口感和風味。這道湯不僅美味可口，還能幫助消化和增加食慾。無論是家庭聚餐還是朋友聚會，菠蘿蜜燉雞湯都是一道受歡迎的菜餚。

13.菠蘿蜜慕斯。菠蘿蜜慕斯是一道美食，它的製作材料包括消化餅乾、黃油、淡奶油、糖、吉利丁片、涼水和新鮮菠蘿蜜。製作方法是將消化餅乾碾碎，加入黃油和淡奶油，用攪拌機混合均勻。然後加入糖和吉利丁片，再加入涼水，攪拌均勻。接着將新鮮菠蘿蜜剝皮，去核，切成小塊。將切好的菠蘿蜜塊放入鍋中煮軟，撈出備用。然後將煮軟的菠蘿蜜塊放入攪拌機中，打成泥狀。最後將泥狀的菠蘿蜜塊倒入煮軟的菠蘿蜜中，攪拌均勻，倒入模具中，放入冰箱冷藏凝固即可。菠蘿蜜慕斯的口感細膩，味道香甜，是一道美味的甜品。

14.菠蘿蜜泡酒。菠蘿蜜泡酒是一種不錯的選擇。將菠蘿蜜和白酒一起泡製，不僅有着菠蘿蜜的香味，還能散發出絲絲的甜味。菠蘿蜜的甜衝散了酒的辣，使酒更加清爽。特別適合女性朋友飲用。如果本人愛喝酒，也可以將菠蘿蜜放在白酒中泡製，同樣能散發出清新的香氣和甜味。最好再加入一些蜂蜜來增加口感。總之，菠蘿蜜泡酒不僅口感豐富，還能帶來甜美和獨特的香氣，是一種不錯的美食選擇。

15.菠蘿蜜冰淇淋。菠蘿蜜冰淇淋是一種非常受歡迎的美食，製作方法簡單，口感清爽，味道甜美。除了冰淇淋，菠蘿蜜還可以製作成果汁、果醬、沙拉和糕點等各種美食。糯米菠蘿蜜是最常見的變種品種，而雞蛋菠蘿蜜則呈現出淡黃色的果肉，非常適合製作果汁和冰淇淋等甜點。無論是哪種方法，都能夠讓你充分地品嚐到菠蘿蜜的美味。

16.杏仁菠蘿西米露。杏仁菠蘿西米露是一道美食，它的製作材料包括西米、銀耳、杏仁露、菠蘿蜜和白砂糖。製作方法如下：首先將西米煮熟備用，然後將杏仁露和菠蘿蜜切碎，放入鍋中加熱，再將煮好的西米放入鍋中，加入杏仁露和菠蘿蜜，最後加入適量的白砂糖調味即可。這道甜品口感細膩，香甜可口，是一道適合夏季食用的美食。

17.百香果菠蘿蜜飲。百香果菠蘿蜜飲是一款美食，它的製作方法簡單。首先，將百香果果肉放入杯中，加入一大勺菠蘿醬，然後衝入溫開水約250ml，攪拌均勻。這款飲品口感豐富，百香果的酸甜味與菠蘿醬的香辣味相互融合，給人帶來美妙的味覺享受。製作簡單，適合夏季飲用。

18.鹽焗雞翅。菠蘿蜜可以做出很多美食，其中鹽焗雞翅是一道非常受歡迎的菜品。它鮮嫩入味，上桌就光盤，口感非常不錯。除此之外，菠蘿蜜還可以用來燉雞湯，或者做香脆炸蝦、宴客菜品等。菠蘿蜜燉雞湯是一道特別鮮美的滋補湯，非常適合飯前的開胃滋補湯。總之，菠蘿蜜是一種非常實用的水果，可以做出很多美食，讓人們在享受美食的同時，也能獲得一些健康益處。

19.西山豆角。菠蘿蜜可以做很多美食，其中西山豆角是一道非常受歡迎的菜品。西山豆角是一種豆角類蔬菜，營養豐富，口感清脆爽口，適合夏季食用。將西山豆角焯水後炒熟，可以搭配其他食材製作成多種口味的菜餚，如菠蘿蜜炒肉、菠蘿蜜青椒炒肉等。此外，菠蘿蜜還可以用來做烤菠蘿蜜、榴蓮奶油蛋糕、烤菠蘿蜜薯片等美食。

20.蜜糖菠蘿牛仔骨。蜜糖菠蘿牛仔骨是一道美食，選用牛仔骨、蜜糖、菠蘿、青、紅椒等食材製作。蜜糖菠蘿牛仔骨的製作過程中，先將牛仔骨燉煮，然後將燉煮的牛仔骨切成塊狀，再將切好的菠蘿、青、紅椒等食材放入鍋中炒熟，最後加入蒜茸、生抽、糖、生粉、麻油和胡椒粉調味。這道美食口感鮮嫩多汁，牛仔骨的嚼勁和菠蘿的酸甜味相互融合，給人帶來獨特的風味享受。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

菠蘿蜜的吃法

菠蘿蜜的吃法有：生吃、煮熟再吃、菠蘿蜜粥、菠蘿蜜炒飯、菠蘿蜜汁、糯米釀菠蘿蜜等。

1、直接生吃

菠蘿蜜一般都是直接生吃的，先用刀將菠蘿蜜從中間切開，然後將果肉取出即可食用。如果買回來的菠蘿蜜還沒有成熟的話，可以將其與蘋果放在一起，成熟的蘋果會產生少量的乙烯氣體，能夠將菠蘿蜜催熟。

2、煮熟再吃

不想生吃菠蘿蜜，可以將其煮熟後食用。將菠蘿蜜果肉洗淨瀝乾，然後放入鍋中加入適量的水和食鹽，用中火熬煮15分鐘即可食用，煮熟後的果核也可以剝皮食用，味道更好。

3、菠蘿蜜粥

菠蘿蜜的果肉和果核都可以用來煮粥，將菠蘿蜜的果核剝下，然後將果肉切成小塊。煮粥的時候和米一起下鍋，等到粥煮熟之後，果肉和核也都熟了，果核可以剝皮食用。

4、菠蘿蜜炒飯

菠蘿蜜炒飯在熱帶地區是非常有名的一種吃法，只需要將米飯和適量的菠蘿蜜放到一起進行翻炒，炒好出鍋之後就能吃到美味的菠蘿蜜炒飯，也可以製作成菠蘿蜜海鮮蛋炒飯。

5、菠蘿蜜汁

將菠蘿蜜的果肉洗淨，然後用淡鹽水浸泡10分鐘，取出後切成小塊撒上適量白砂糖攪拌均勻，再放入攪拌機中加入清水攪拌，濾渣取汁後，一杯純正的菠蘿蜜汁就完成了，將其放入冰箱內冷藏後風味更佳。

6、糯米釀菠蘿蜜

將浸泡過的糯米同菠蘿蜜的果肉提前放到冰箱冷藏一晚。第二天要將紅豆和糯米在一起蒸好，加入適量白砂糖攪拌，等白砂糖融化，再放到冰箱。一段時間後，將菠蘿蜜的籽挖出來並添上糯米飯，就可以開吃了。

菠蘿蜜怎麼吃，菠蘿蜜的食用方法(8種)

菠蘿蜜中的營養成分豐富，可是補充人體所需要的營養物質，有着生津止渴、護肝養肝、美容養顏等效果，而且它的吃法有很多，那麼菠蘿蜜怎麼吃呢?菠蘿蜜除了生吃之外，還可以用來拌飯，做奶昔菠蘿蜜，味道都特別的好，而且營養價值也高。

一、菠蘿蜜生吃

菠蘿蜜的營養價值高，但很多朋友都不知道怎麼吃，其實菠蘿蜜可以生吃，首先用刀從菠蘿蜜的中間切開，將裏面的果肉全部取出來，用清水將果肉清洗乾淨就可以直接食用了，也可以將果肉放入冰箱中冷藏一下吃，味道更好，而且有着美容養顏等作用。

二、菠蘿蜜熟吃

菠蘿蜜其實可以熟吃的，而且不失營養，首先將菠蘿蜜中的果肉全部取出來，用清水清洗乾淨，然後將果肉切成小塊，放入鍋中加入水和適量的食用鹽，用中火慢煮15分鐘就可以食用了，味道特別的棒，平時可以試着做來吃，營養價值也很豐富。

三、菠蘿蜜拌飯

首先準備材料，主要材料就是菠蘿蜜、糯米，其次就是雞油、白砂糖，先就菠蘿蜜中的果肉全部取出來，然後菠蘿蜜果肉和糯米用清水清洗乾淨，將糯米用雞油、白砂糖做成糯米飯，最後將糯米飯拌入菠蘿蜜果肉中就可以吃了，味道甜美看着就讓人有食慾。

四、奶昔菠蘿蜜

菠蘿蜜的吃法有很多種，除了生吃和熟吃，那麼菠蘿蜜怎麼吃呢，其實可以拿菠蘿蜜做奶昔吃，味道是十分美味的，做起來也簡單，首先將菠蘿蜜中的果肉全部取出洗乾淨，然後將果肉放3～5粒攪拌機中進行攪拌，最後將攪拌好的菠蘿蜜果泥與酸奶混合，奶昔菠蘿蜜就完成了。

五、菠蘿蜜燉乳鴿

菠蘿蜜也可以拿來燉乳鴿，首先準備材料，主要材料就是菠蘿蜜、乳鴿，其次就是調味料，先將菠蘿蜜中的果肉取出來洗乾淨，然後將乳鴿處理一下洗乾淨，將菠蘿蜜果肉取出5～10粒和乳鴿放入砂鍋，加入適量的清水用中火慢燉，一個小時之後放入調味料，菠蘿蜜燉乳鴿就完成了，不僅味道好，而且還有美容養顏的作用。

六、菠蘿蜜炒牛肉

準備好牛肉、菠蘿蜜、蠔油、鹽、雞精等調味料，首先將牛肉切成片，用蠔油生粉奄制牛肉，這樣做出來的牛肉口感更好，然後將菠蘿蜜的果肉取出，用清水清洗乾淨，在將它撕開，最將處理好的牛肉放入鍋中炒熟，放入果肉和調味料繼續用小火炒3分鐘就可以吃了，味道特別棒。

七、菠蘿蜜果汁

菠蘿蜜中的營養豐富，可以拿它來做菠蘿蜜果汁喝，首先將菠蘿蜜果肉清洗乾淨，用淡鹽水浸泡10分鐘取出，切成小塊加入白砂糖拌勻，然後放入攪拌機中加入適量的清水攪拌，最後將攪拌好的果汁中的渣滓過濾出來，菠蘿蜜果汁就製作完成了，放入冰箱中冷藏一下味道更好。

八、菠蘿蜜汁雞翼

菠蘿蜜汁雞翼的做法有的複雜，需要控制好火度才能美味，首先將雞翼中間用小刀劃開，在用老抽、生抽、鹽醃2～3小時使它入味，然後將菠蘿蜜果肉清洗乾淨切成小塊，放在淡鹽水泡15分鐘，將處理好的雞翼、菠蘿蜜果肉入鍋中，先用大火炸3分鐘在用小火炸7分鐘取出，最後加入紅椒、姜等在放入微波爐中微5分鐘就可以吃了。

結語： 看完上面的內容，相信大家應該知道菠蘿蜜的食用方法了，它不僅可以生吃，而且還可以做各種不同的吃法，味道也特別的好，平時可以試着做來吃。

菠蘿蜜怎麼做好吃法大全

1、菠蘿蜜蘋果汁

菠蘿蜜除了可以直接吃以外，還可以將它做成果汁來喝，味道極爲鮮美，可以單獨榨汁，也可以跟其他的水果一起配合，做成果汁，這裏建議大家把菠蘿蜜和蘋果一起榨成菠蘿蜜蘋果汁來喝，非常的鮮甜營養，首先要準備適量的菠蘿蜜，將它的核去除後，備用，把蘋果的皮靴除切成一小塊一小塊的，然後將兩者全部放倒，榨汁機裏面，直接炸成果汁即可。

2、菠蘿蜜粥

菠蘿蜜還可以用來煲粥喝，也是非常值得推薦的一種吃法，這種做法其實並不是很複雜，只要準備適量的菠蘿蜜將其切成小塊狀，然後把它和大米放在一起，直接加入水，煮成粥即可服用，做好的菠蘿蜜粥味道特別的濃香，而且非常甘甜，不僅能品嚐風味，更能夠補充營養，最值得一提的是，菠蘿蜜粥非常便於被我們的腸道消化。

3、菠蘿蜜幹

菠蘿蜜還可以做成菠蘿蜜幹，將菠蘿蜜做成菠蘿蜜幹是比較具有特色的一種做法，但是這種做法是需要講究一定工藝的，是有一定要求的，首先要準備適量的新鮮菠蘿蜜，然後將它切成一片一片的，再把它烘乾風乾以後，再將其進行特殊的工藝處理烤乾，把裏面的水分全部蒸發掉，最後裝入食品袋中。

菠蘿蜜的做法是有很多種方法的，不同的製作方法，做出來的味道是不一樣的，各具特色，如果喜歡吃菠蘿蜜的話，那麼以上介紹的幾種做法大家都可以嘗試一下。

菠蘿蜜怎樣吃纔好吃

菠蘿蜜口感酥軟味甜，做成果醬很好吃，可以用來塗抹麪包吃，也可以用來做夾心都不錯。裝瓶後放在一邊涼了放進冰箱冷藏保存，隨吃隨取。菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，色澤鮮黃，一看就很有食慾。