麥卡倫15年黃金三桶

麥卡倫15年黃金三桶是指麥卡倫（Macallan）酒廠出產的一款特別版蘇格蘭威士忌。它由三種不同的木桶陳釀而成，分別是歐洲橡木桶、美國橡木桶和亞洲橡木桶。這種強烈而複雜的威士忌含有橙子、杏仁、香草和巧克力等味道，口感柔滑而豐富。由於其獨特的陳釀工藝和優質的品質，麥卡倫15年黃金三桶成爲了非常受歡迎的威士忌之一，尤其是在收藏家和威士忌愛好者中更是備受推崇。

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麥卡倫威士忌有15年的嗎

麥卡倫15年黃金三桶單一麥芽威士忌 

Macallan 15YO Fine Oak Triple Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml

酒窩網售價：750元

麥卡倫terra相當於什麼年份

1、經典雪莉桶系列

經典雪莉桶是麥卡倫的基礎款，但也是其最具代表性的產品，國內絕大多數人接觸的就是這個系列，包括12年、18年、25年、30年、40年，並且爲中國市場打造了1700系列，包括品鑑家、鑑賞家、收藏家三款，都是經典雪莉桶的無年份威士忌，另外40年經典雪莉桶已經成爲“有錢買不到”系列，30年也是直3萬元。

2、麥卡倫雅緻系列

除了經典雪莉桶，麥卡倫還加入了美國波本桶，於是誕生了雪莉桶和波本桶的雅緻系列，包含了30年、25年、21年、18年、17年、15年、12年和10年八支作品，但因不純的雪莉桶DNA而引起老粉的不滿，麥卡倫不得不加重雪莉桶原酒的成分，將雅緻系列優化爲黃金三桶系列Fine Oak Triple Cask Matured series。

3、麥卡倫奢想湛黑單麥系列

這個系列有專供免稅渠道的酒款，包括表現出麥卡倫前所未有的泥煤與煙燻風味的Rare Cask Black以及已經停產的金色（Gold）、琥珀色（Amber）、赭石色（Sienna）、紅寶石色（Ruby）這四款，直接是以酒液顏色命名，顏色從淺到深，價格也越來越貴。

4、麥卡倫黃金時代系列

這是與萊儷合作打造的專供免稅店的系列，盛裝的都是上世紀30年代的原酒，而且限量50瓶。這個系列已經來到第三代，第一代是以郵輪爲主題，第二代是以30年代的航空之旅爲背景，第三代是攝影大師系列，都是屬於限量款，比較值得收藏。

5、麥卡倫年度限量系列

聽名字就知道是限量款，是2015年纔開始推出的，每年推出一支與跨界大師共同創作的無年份酒款，並且以數字編號命名。

6、麥卡倫1824典藏系列

這個系列原本是主打免稅市場的無年份系列，如今已經撤出免稅店渠道，包括卓越木桶（Select Oak）、大師風華（Whisky Maker’s Edition）、酒莊珍藏 （Estate Reserve）、深棕魅力（Oscuro）和限量1824（Limited Release MMXI）這五支。

7、麥卡倫探索系列

這是麥卡倫新開發的無年份系列，代替1824典藏系列進入免稅渠道，包括藍天（Quest）、絢綠（Lumina）、赤木（Terra）和湛藍（Enigma）這四支威士忌，以上便是麥卡倫威士忌系列介紹，你又接觸了多少呢？

麥卡倫15年雙桶辨別真假

1、酒體顏色，2、正背標細節，3、封口處細節，4、其他自己積累的經驗。

麥卡倫酒廠坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上，自從十八世紀末開始釀製威士忌酒，當時住在小山丘上的一位農夫用自己種植的大麥釀製威士忌，有純麥威士忌酒中的勞斯萊斯的美譽，麥卡倫股票於一九六六--一九六八年上市，因此，能支付大量陳年釀造庫存所需要的資金及後數十年的業務發展計劃的需求，每一回的拓展都包括建造新的釀酒廠，使公司可以在不改變每座蒸餾銅鍋大小的情況下，仍然可以使公司的產量增加，麥卡倫企業在混配酒商間早已聞名遐耳，後者常用麥卡倫作爲混配酒中畫龍點睛用的純麥威士忌酒，而在一九六零年，麥卡倫純麥酒僅能在斯配塞才能購得。雖然大部分的麥酒留做混配用，但是，麥卡倫企業家的新生代管理者決定用單一麥酒必須也成爲銷售推廣的主力麥卡倫此種單一麥牙威士忌於一九八零年在英國上市，麥卡倫一再地在國際酒品大賽中奪標，因而贏得純麥威士忌酒中的勞斯萊斯的美譽。

十大單一麥芽威士忌排名

十大單一麥芽威士忌排名：麥卡倫萊儷單麥威士忌、格蘭菲迪單麥威士忌、麥卡倫年單麥威士忌、山崎單麥威士忌、麥卡倫珍稀年份系列單麥威士忌、格蘭威特單麥威士忌、山崎單麥威士忌、阿貝黑山羊委員會限量版單麥威士忌、白州單麥威士忌、阿穆特印度單麥威士忌。

1、麥卡倫萊儷單麥威士忌

自從 2005 年麥卡倫（Macallan）與法國著名水晶品牌萊儷（Lalique）合作以來，由於極具藝術和收藏價值，麥卡倫萊儷系列限量版酒款一直稱霸全球各大最貴威士忌榜單。這款 72 年單麥威士忌於 2018 年 8 月面世，全球限量發行 600 瓶，是酒廠有史以來發布的最古老威士忌。

2、格蘭菲迪單麥威士忌

這款威士忌可謂是格蘭菲迪（Glenfiddich）經典產品，曾獲得 2017 年蘇格蘭威士忌大師獎（Scotch Whish Masters）和 2016 年國際烈酒挑戰賽金獎（International Spirits Challenge）等多項大獎。

3、麥卡倫年單麥威士忌

有着單麥威士忌中勞斯萊斯稱號的麥卡倫，還曾在著名酒評人邁克爾·傑克遜（Michael Jackson）編著的《麥芽威士忌伴侶》（Malt Whisky Companion）書中被稱爲最高等級的單麥威士忌。

而這款麥卡倫經典代表作—雪利桶系列 18 年單麥威士忌蒸餾於 1980 年，裝瓶於 1999 年，帶有淡淡的生薑、葡萄乾風味，口感濃郁複雜。

4、山崎單麥威士忌

山崎（The Yamazaki）是三得利（Suntory）建立的第 1 家蒸餾廠，其最大的特點是會使用多種不同形狀的蒸餾器以及包括水楢桶（Mizunara）在內的 5 種橡木桶來熟成。山崎 12 年單麥威士忌於 1984 年面世，是山崎第 1 款單麥威士忌，也是三得利首款獲得國際大獎的威士忌。

5、麥卡倫珍稀年份系列單麥威士忌

麥卡倫珍稀系列（Fine & Rare）是麥卡倫推出的一個經久不衰的經典威士忌系列，其中每款酒都標註蒸餾年份，所以又稱爲珍稀年份系列（Fine & Rare Vintage）。該系列跨越 8 個年代，從 1926 年至 1991 年，以威士忌的形式爲大家呈現出歷史和歲月的香氣。

6、格蘭威特單麥威士忌

格蘭威特（The Glenlivet）作爲蘇格蘭新稅制度後第 1 個領到合法生產許可證的蒸餾廠，奠定了斯佩塞（Speyside）威士忌風格的基礎，屢獲殊榮的它更是因此獲得了單麥威士忌之源的美稱。

而這款在雪利桶中熟成的格蘭威特 12 年單麥威士忌果香中帶着優雅的花香以及杏仁、異域水果、橘皮等誘人香氣，餘味悠長和諧，是格蘭威特威士忌經典中的經典。

7、山崎單麥威士忌

這款威士忌於 1992 年面世，其中 80% 的酒液在雪利桶中熟成了至少 18 年，剩下的酒液則是在美國波本桶和水楢桶中熟成的。這款散發着甜美成熟果味、厚實木質氣息的醇厚威士忌曾連續 3 年獲得 WWA 世界威士忌大獎最佳 13-20 年日本威士忌獎項。

8、阿貝黑山羊委員會限量版單麥威士忌

阿貝（Ardbeg）是全球最大的奢侈品集團酩悅·軒尼詩-路易·威登（LVMH）集團旗下的蘇格蘭艾雷島（Islay）威士忌。這款黑山羊委員會限量版單麥威士忌是位慶祝阿貝日（Ardbeg Day）和阿貝委員會（Ardbeg Committee）成立20週年而發行的。

9、白州單麥威士忌

白州（The Hakushu）是三得利創建的第 2 座蒸餾廠，是世界上唯一一座建造在高原森林中的蒸餾廠。這款在美國白橡木桶中熟成的白州 12 年單麥威士忌，帶有森林中嫩葉和柑橘類水果的芳香，優雅清爽。

10、阿穆特印度單麥威士忌

一般所謂的印度威士忌都是使用糖蜜（Molasses）酒精、本地麥芽酒精和廉價蘇格蘭威士忌勾兌而成的，而根據歐盟標準則被歸爲朗姆酒（Rum）。始建於 1948 年的阿穆特（Amrut）是印度第 1 個單麥威士忌品牌，是貨真價實使用大麥麥芽、水和酵母發酵蒸餾的威士忌。

威士忌

威士忌（Whisky、Whiskey）是一種由大麥等穀物釀製，在橡木桶中陳釀多年後，調配成的蒸餾酒。其按照產地可以分爲蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。

麥卡倫一般喝多少年

一般喝10年以上，口感最佳。麥卡倫爲三種，分別爲：麥卡倫12年，麥卡倫麥15年，麥卡倫18年。其中麥卡倫12年特點爲口感柔和。具有雪莉酒桶釀熟所帶來的香草香氣，同時還帶有略微的生薑和乾果的香氣。麥卡倫12年威士忌是一種蘇格蘭威士忌，酒精濃度爲40度，度數較高。

15年麥卡倫雙桶公司貨是什麼意思

雙桶是更注重奶香味道清點，在市場上流通的貨。

Macallan品牌中文名叫做麥卡倫，是來自英國的著名威士忌品牌，也是國際奢侈威士忌品牌，有單一純麥威士忌酒中的勞斯萊斯的美譽。

麥卡倫15年雙桶好還是18年雙桶好

18年雙桶。

18年雙桶在15年雙桶工藝基礎上升級，18年雙桶是升級版。

麥卡倫麥卡倫，威士忌酒類品牌。麥卡倫在很長一段時間裏，它只是作爲調和威士忌中的優質基酒而存在。即使作爲單一麥芽威士忌裝瓶，還經常加上後綴，叫做Macallan-Glenlivet。

小白入坑第一瓶威士忌哪一款比較好？

首先要避開那些特別坑的品牌，比如: Macallan麥卡倫，Glenfiddich格蘭菲迪，以及所有的日本威士忌。

爲啥呢？這些威士忌難道不是最有名的嗎？是的，它們確實有名，有名到不需要把酒做好就能賣出去的程度了，選這些品牌，基本上可以確定的是，你花同樣的錢喝到了最差的酒。

我們以最近電視劇都上鏡了的山崎12年爲例，這破酒現在要2000多人民幣了，記得2015年在某寶也就350塊上下，後來山崎拿了個不知道哪裏的野雞威士忌獎，這酒就一路漲價，結果越漲價越有些捧臭腳的出來，到現在這麼一款寡淡無聊的酒竟然成了炫富標配了，現在有錢人也真是門檻低了，不應該山崎18起步嗎？

再說說Macallan，這個品牌現在最後悔的大概就是漲價不如日本膽。麥卡倫確實是世界上最有名的威士忌品牌，曾經也確實是名副其實的雪莉桶威士忌大師，但是現在的麥卡倫2000塊以下能喝的酒應該沒有了，是的，全是“韭菜”專用款，12年雪莉桶都快成涮桶水了，當然了炫富成本還是比日本酒低不少。

接着再說說Glenfiddich吧，許多國內威士忌愛好者的第一款單一麥芽威士忌都是格蘭菲迪12年，也不算貴，但是它真的不好喝，比vodka強點有限，人家伏特加好歹易飲度高啊。同價位同檔次的Cardhu卡度12年，Glenmorangie 格蘭傑 10年，Glen ord 12年都比它好喝的多。

最後再說說所謂的威士忌“入門款”，說實話，其實並沒有所謂入門款，我給對威士忌剛開始感興趣的朋友們的建議是: 先喝好的的！

不一定要買整瓶，酒吧點個單杯，買個分享瓶，都可以。

在避開前面提過的“坑”們的前提下，儘量喝自己經濟能力上限的酒。

比如許多單一麥芽威士忌愛好者會推薦Talisker泰斯卡10年，可是這酒對沒怎麼喝過烈酒的朋友真的不友好，但是Talisker 25年卻是完全不同的體驗，再說了，如果25年都接受不了，就可以直接放棄掉Talisker這家酒廠了。

試錯成本最低化，其實更省錢！

威士忌 有分單一麥芽威士忌和調和型威士忌，兩者從釀造威士忌的原料和工藝都有不同，單一麥芽威士忌的釀造原料只用大麥芽，而調和型威士忌的釀造原料有大麥 小麥 燕麥 玉米等穀物！

市面上比較常見的調和型威士忌 酒款品牌如：蘇格蘭 尊尼獲加 芝華士 百齡壇 美國 傑克丹尼 佔邊 日本 三得利角瓶

尊尼獲加

芝華士

百齡壇

調和型威士忌易入口，但是口感比較單一，缺乏層次。在夜場酒吧比較常見，搭配綠茶 脈動勾兌，或者和其他酒類調配成雞尾酒 ，淨飲比較少見。響雖說是調和型威士忌，但是口感柔和，香氣濃郁，是一款價格昂貴高端的調和型威士忌，市場上並不常見！在國際威士忌酒評大賽拿下多項大獎！是和蘇格蘭皇家禮炮幾款價格四位數並且推薦淨飲的調和型威士忌。

而喜歡淨飲威士忌 的，比較推薦單一麥芽威士忌酒款！在整個蘇格蘭，有五個主要生產威士忌的產區，他們分別是斯佩賽（Speyside）、高地(Highlands)、低地(Lowlands)、艾雷島(Islay)和坎貝爾頓(Campbelton)。

斯佩塞(Speyside)位於高地產區的東北部，得名於流經該地區的斯佩河。整個產區夾在西部崎嶇的高地、東部肥沃的阿伯丁郡和南部的凱恩戈姆國家公園之間，其生產的威士忌以優雅和複雜而聞名，有時帶有精緻的泥煤味，但更多的是成熟的梨或葡萄乾的果味。對於蘇格蘭威士忌愛好者來說，斯佩塞是威士忌的天堂。斯佩塞地區集中了蘇格蘭的半數威士忌酒廠。得益於大麥品質穩定、優質水源和清新空氣，這裏的威士忌酒質均衡，果實、花朵香味宜人。斯貝塞擁有世界最暢銷的三大蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌：麥卡倫（Macallan）、格蘭菲迪（Glenfiddich）和格蘭威特（Glenlivet）。

剛開始接觸單一麥芽威士忌，推薦品牌：麥卡倫 百富 格蘭菲迪！

麥卡倫12年雪莉桶 百富12年波本桶

麥卡倫12年雪莉桶 價格五百多，百富12年波本桶也差不多。

麥卡倫和百富屬於蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌中比較高端的，之前這類單一麥芽威士忌酒廠是不單獨上市出售酒款的，只是把原酒供應給調和型威士忌酒廠，格蘭菲迪是最早把單一麥芽威士忌酒款上市出售的酒廠！格蘭菲迪和百富同屬格蘭父子公司，可以說百富就是格蘭菲迪的高端品牌（百富和麥卡倫除了雪梨桶單桶酒款，還有一些雙桶 三桶酒款，酒液在不同橡木桶過桶熟成，有的在兩種橡木桶熟成，有的在三種橡木桶熟成，工藝不同外口感也有略微的差別，雙桶款和三桶款的價格要比單桶款要便宜）

麥卡倫12年 單桶款 雙桶款 三桶款

百富12年 雙桶款

格蘭菲迪的酒款價格在很多蘇格蘭單一麥芽威士忌酒款中價格是比較便宜的，適合入門，但是建議跳過入門12年酒款直接選擇15年酒款，12年的口感比較寡淡，12年和15年的價格相差不大！

格蘭菲迪12年 市場價兩百多，甚至比一些調和型威士忌還要便宜。

格蘭菲迪15年 價格在三百多

格蘭菲迪18年 價格在五百多（價格和百富12年波本桶差不多）

三個酒廠的酒款口感比較均衡醇厚經典，酒款香氣以麥芽香 橡木香 花果香爲主，易飲易入門！熟悉了威士忌的香氣 口感 餘味，再去嘗試其他產區威士忌的特色，如泥煤味 海鹽味等口味比較重的威士忌酒款。蘇格蘭威士忌雖說大名鼎鼎，但是近年很多國際威士忌評比都輸給了日本 威士忌，使得很多日本威士忌品牌酒款價格上漲了很多，比較典型的品牌如三得利公司旗下山崎 白州 響，還有餘市 宮城峽等日本威士忌酒款價格都有不同的上漲，剛入門不太建議選擇，土豪請隨意！！

最近在麥德龍發現一款蘇格蘭調和型威士忌 格蘭甘露5，三十多的價格，口感不輸尊尼獲加黑牌和百齡壇12年，性價比非常高！可以試試，但是在淘寶要一百多

小白入門。首選佔邊，其次百齡壇。然後傑克丹尼。一步一步的來。

所謂的專業威士忌入門知識只能作爲參考。自己舒服的口感纔是第一位。

爲什麼給你介紹這三款酒？

第一、價格實惠。幾十元至200多。

第二、口感好。當你喜歡上其中之一的味道，可做口糧酒儲存。

第三。口碑好。

但是要記住，喝威士忌入門：兩顆冰塊加一盎司酒，喝習慣這種味道之後，可以嘗試一下冰塊先冰杯、然後倒出。在加一盎司酒，純喝。小口慢飲。感受酒液在口腔中的層次。

最後，送上一句話。

小酒怡情不易貪杯。

推薦：（拉弗格）是很有典型性的艾雷島風格，重泥煤，有一種樹脂的香味，這種酒香充滿活力，感覺在口腔裏能有一種交融的感覺。在拉弗格全線的產品裏，我最喜歡的是拉弗格18年，但是如果價格在300元之內，我推薦這款夸特桶。夸特桶也叫1/4桶（9加侖，合41公升），算是一次復古，100多年前，這種桶廣泛流行，小桶流行的一個重要原因是：因爲小，便於走私。這也是一款非冷凝的威士忌，度數48。

麥卡倫12年

芝華士

　　對於威士忌小白來說，高性價比當然是第一個需要考量的因素，其次威士忌的血統是否純正、風格是否典型、口感是否容易接受也是很重要的考量因素，畢竟初入此道，不宜入坑太深。而對於“閱酒無數”的老饕來說，早已形成了屬於自己的威士忌風味標識，他們追求個性，從不盲從，崇尚傳統，有明顯偏好，對某一品牌的產品忠誠度也會很高。

小白還是從芝華士12年、百齡壇特醇、尊尼獲加（黑，紅）等入手吧！

入門第一瓶不應該是黑方嗎？不知道底線怎麼能瞭解其他酒的好呢？

威士忌應該算是最流行的洋酒了吧，既可以單飲，也可以作爲雞尾酒的基酒。威士忌的分類也非常多，有單一麥芽、單一酒桶、調和酒、不同國家和產地、以及不同類型酒桶陳釀等等。所以入門來說找一些價格不高代表不同類型的威士忌來嘗試。通過比較找到適合自己口味和喜好的。畢竟品酒還是一個享受的過程，自己不喜歡再流行的酒或者評分再高的酒也未必適合！

沒有人推薦威雀嗎？ 就像和白酒，不從牛二開始嗎？ 嚐嚐口糧酒是什麼感覺，再提高檔次。

麥卡倫21年一箱有幾瓶

一箱12瓶。

一般情況下，葡萄酒都是一箱12瓶，除非做收藏使用，一般都是論瓶或者支。

麥卡倫純麥蘇格蘭威士忌是世界上最珍貴的威士忌。它出品於麥卡倫酒廠——創立於1824年，是蘇格蘭高地斯配塞地區最早獲得許可的釀酒廠之一，其產品釀造歷史已經超過300年。麥卡倫是世界最暢銷的麥芽威士忌之一。《哥頓班爾》——英國葡萄酒及烈酒雜誌——評價麥卡倫威士忌時說到：“所有麥芽威士忌都是以The Macallan作爲評審標準的。”麥卡倫的佳釀獲得無數權威人士、評酒雜誌的青睞和讚譽，更有“麥芽威士忌中的勞斯萊斯”的尊稱。

——麥卡倫採用最好的原料：“Golden Promise”大麥，它是麥卡倫純麥蘇格蘭威士忌最醇和的口感的來源。

——麥卡倫使用四種酵母菌的獨特發酵方式，創造出麥卡倫純麥蘇格蘭威士忌無與倫比的複合性和濃郁的水果香。

——麥卡倫使用全蘇格蘭最小的銅製蒸餾器，以穩定的內部溫度，造就了更高的酒質，也造就了麥卡倫純麥蘇格蘭威士忌貴族般的身份。

——麥卡倫只留存最精華的酒心：16%，爲全蘇格蘭所有酒廠中攝取酒心比例最少的品牌,,一般最高爲30%,,，創造了絕倫的酒質。

——麥卡倫是唯一一個全線產品採用雪梨橡木桶陳年的蘇格蘭威士忌，這讓麥卡倫純麥蘇格蘭威士忌在具有麥芽威士忌特色的同時，又增加了濃郁的果香味。

——麥卡倫酒廠是唯一採用現場將威士忌在雪梨橡木桶中進行陳年和混合的威士忌，是蘇格蘭威士忌品牌中唯一不使用人工添加物的品牌，完好保持了威士忌的純天然色澤與口味。 在全球的純麥威士忌拍賣市場上，麥卡倫也是一騎絕塵，佔拍賣成交總價值的21%，相比之下，第二名僅佔5%，遠遠落後於麥卡倫。麥卡倫已經成爲全球威士忌收藏家首選的投資品牌。 2002年在英國舉行的一次拍賣會上，一瓶“麥卡倫1926年”,,1986年裝瓶，60年酒齡,,，拍賣成交價高達20150英鎊，摺合人民幣達30萬元，突破全球威士忌單瓶拍賣歷史最高價記錄。 由於原料的珍貴和工藝的精益求精，麥卡倫全系列產品的產量非常有限，加之市場需求持續增高，使得整個市場中高年份產品,,如25年和30年的麥卡倫威士忌,,一直求過於供。因此，麥卡倫成爲威士忌愛好者除了飲用外，同時用於收藏和投資的首選目標

麥卡倫黃金三桶系列，是麥卡倫的創新技藝，完美呈現橡木桶的黃金美學。向來不斷追求極致美味的麥卡倫，特別精選了西班牙Oloroso雪莉桶、美國Oloroso雪莉桶與美國頂級白橡木桶陳年。麥卡倫黃金三桶21年，酩貴的成熟魅力，在低調奢華中盡顯珍品之深度。

麥卡倫蘇格蘭威士忌詳細資料大全

麥卡倫（macallan）酒廠坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上，自從十八世紀末開始釀製威士忌酒，當時住在小山丘上的一位農夫用自己種植的大麥釀製威士忌。

有“純麥威士忌酒中的勞斯萊斯”的美譽。

基本介紹

中文名 ：麥卡倫蘇格蘭威士忌 品牌簡介 ：純麥威士忌酒中的勞斯萊斯 邦德紀念版 ：1962珍稀系列威士忌 出現 ：《Skyfall：天幕墜落》 品牌簡介,邦德紀念版,

品牌簡介

麥卡倫蘇格蘭威士忌 大約在同時，此地的一個莊園的領主宅邸便作爲招待私人訪客的場所，如每一瓶麥卡倫威士忌包裝盒所印製的圖所示，希望能給人們威士忌“城堡”的感覺，藉以中和人們對功能取向的蒸餾酒廠較深刻的印象。 麥卡倫據說是在一八二四年，酒品合法生產的早期，首度得到當局的許可釀酒。一二年，麥卡倫由一個家族接手，一直到今天，此家族仍然擁有該企業的多數股份。 麥卡倫股票於一九六六--一九六八年上市，因此，能支付大量陳年釀造庫存所需要的資金及後數十年的業務發展計畫的需求。每一回的拓展都包括建造新的釀酒廠，使公司可以在不改變每座蒸餾銅鍋大小的情況下，仍然可以是公司的產量增加。 麥卡倫企業在混配酒商間早已聞名暇耳，後者常用麥卡倫作爲混配酒中畫龍點睛用的純麥威士忌酒。而在一九六零年，麥卡倫純麥酒僅能在斯配塞才能購得。雖然大部分的麥酒留做混配用，但是，麥卡倫企業家的新生代管理者決定用單一麥酒必須也成爲銷售推廣的主力。 麥卡倫此種單一麥牙威士忌於一九八零年在英國上市。麥卡倫也和其他的單一麥酒的同業先進一般，嚴格控制公司以外的裝瓶數目。麥卡倫單一酒品上市後取得成功，該企業前任董事長Allan Schiach居功至偉，他成爲麥卡倫企業家族中的新代表者。 麥卡倫一再地在國際酒品大賽中奪標，因而贏得“純麥威士忌酒中的勞斯萊斯”的美譽。從該公司與衆不同的小型蒸餾器，以及用雪莉酒桶的陳年過程的種種原則堅持，麥卡倫刻意保留傳統釀造方法，爲成爲散發雪莉酒香的威士忌代表之作。

邦德紀念版

麥卡倫推出了一款1962珍稀系列威士忌“Macallan 1962 Fine and Rare，這款酒是特別爲慶祝007系列之《Skyfall：天幕墜落》創下有史以來最高邦德電影票房紀錄以及經典電影角色詹姆斯·邦德（James Bond）邁入50週年而特別釀製的。 麥卡倫發行邦德紀念版 此款威士忌在電影《Skyfall：天幕墜落》中也曾亮相，以往一向飲用Bollinger的邦德，這次偏好的是50年麥卡倫即爲此酒款，此瓶麥卡倫1962珍稀系列威士忌由飾演詹姆斯·邦德的男演員Daniel Craig、擔任反派角色的西班牙影帝Javier Bardem簽名。以及女主角Bérénice Marlohe等重要角色，分別在酒標上留下親筆簽名，爲全球獨一無二的紀念酒款，計畫將在4月17日時在倫敦蘇士比拍賣會上進行拍賣。