鐵觀音放了三年了還能喝嗎

鐵觀音放了三年了還能喝嗎：答案是如保存得當，還能飲用。

密封鐵觀音可存2-3年，如保存得當，還能飲用：

1. 密封鐵觀音保質期爲2-3年。

2. 鐵觀音能隔絕外界氧氣，避免過早氧化，如避光、陰涼、無異味、乾燥等環境下保存，可延長保質期。

3. 儲存不當會提前變質。

鐵觀音茶放置三年後質量有可能會受到影響，最好不要喝。因爲茶葉會隨着時間的推移而逐漸失去其香氣和風味，並且可能會受到潮溼和黴菌的影響，從而使其變得不可食用。儘管茶葉可以存放多年，但建議最好在12-18個月之內飲用，以保證品質和口感。

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鐵觀音保質期2年,放了三年能喝嗎？

鐵觀音保質期2年，放了三年能喝。

保質期其實是生產廠家對品質的承諾，它其實是品牌的一部分，保質期是標註12個月，還是24個月或36個月其實是廠家的行爲，當然廠家也會做一定的貯存實驗，來論證保質期限的長度。在特定的貯存條件如果廠家將保質期標註得過長，將會對自身品牌的維護會有很大風險。

茶葉的保質期的標註長短和茶葉類別會有很大的關係，綠茶以及北京人喜愛的茉莉花茶的保質期相對會短，一般是12個月或18個月，但是如果茶葉產品本身的品質優異，主要是要乾燥、貯存得法，超過一倍時間也沒有問題。

鐵觀音儲存方法

1、抽氣充氮貯藏法

是在密閉的盛器中，用氮氣取代空氣，使茶葉在無氧條件下貯藏。具體做法是：先將經過乾燥的茶葉裝入帶有卷邊蓋的茶罐或鋁箔袋內，然後抽去空氣，充入純氮氣，最後密封。在常溫下，一般在一年內可保持品質不變。如能置於低溫狀態下貯藏效果更佳。

2、低溫貯藏法

是在低溫狀況下，防止茶葉氧化變質。具體做是：先將乾燥的茶葉（茶葉含水量百分之五以下），裝入密封性較好的貯器中，置於攝氏三度以下低溫貯藏。大宗茶葉貯存，要建造專用冷庫，防潮、隔熱，庫內空氣相對溼度保持在百分之五十左右。

以上內容參考 人民網-茶葉的這兩件事，您知道嗎？

以上內容參考 百度百科-鐵觀音

鐵觀音能放多久，時間長了還能喝嗎？好像放了3~4年了。

鐵觀音保質期：

1、經過輕發酵的，保質期一般在三個月左右；

2、經高溫烘焙過的，可放上十年二十年，還可以放成老茶；

3、真空壓縮包裝的，如果在-5℃存放，保質期在兩年。

如果沒有出現黴變，就可以喝，但味道就沒有了。

鐵觀音（tiěguānyīn）茶，中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類。

鐵觀音在“觀音韻”中獨一無二，有一種清香。釀造後，它有一種天然的蘭花香味，一種純正的香味，一種芳香持久的香味，以及“七泡多香”的美譽。除了普通茶葉的保健功能外，它還具有抗衰老、抗動脈硬化、預防和治療糖尿病、減肥健身、預防和治療齲齒、清熱降火、戒菸醒酒的功效。

鐵觀音含有高氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼。它具有多種營養和藥用成分，並具有保健功能。八年，它從福建省安溪引進，嘗試在木柵區種植，該區分爲兩種類型:“紅心鐵觀音”和“紅心鐵觀音”。

文山的主要產地是橫斷型，枝粗硬，葉鬆散，芽少，葉厚，產量低，但包裝茶的質量較高，生產週期比綠心烏龍茶晚。它的樹形狀稍小，葉子是橢圓形的，葉子又厚又多肉。刀片展開得很平。

擴展資料：

鐵觀音是一種珍貴的天然飲料，具有美容保健功能。鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強抗氧化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高於其他茶葉，其中以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏鬆症效果顯著。

鐵觀音可提神益思，其功能主要在於茶葉中的咖啡鹼。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此，飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。同時，由於安溪鐵觀音中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡鹼對人體產生的不良影響。

參考資料:

百度百科-鐵觀音

鐵觀音保質期2年,放了三年能喝嗎？

通常不建議喝過期的鐵觀音茶葉，因爲過期的鐵觀音茶葉容易對人體造成較多傷害，比如可能傷害人體的腸胃、損傷人體的神經系統等。

1、過期的鐵觀音茶葉，大部分已經發黴變質，這些茶葉容易滲出大量的黴菌和毒素，黴菌可能會對腸道菌羣產生刺激，從而引起消化功能的紊亂現象，如果服用了這些鐵觀音茶水，容易使人體出現腹瀉的症狀，同時可能會造成突發性疾病，嚴重的患者還可能引發腸胃炎。

2、過期的鐵觀音茶葉裏面幾乎不含有任何營養成分，其口感和湯色都可能發生了較大的變化。過期的鐵觀音茶葉通常已經變質，浸泡後容易在溫水裏產生較多微生物，並且還可能會有部分的有毒物質，這些有毒物質以及微生物進入到人體之內，可能會對人體的神經系統產生損傷。

鐵觀音放了三年了喝了不會有事吧

如果是正確的保存

鐵觀音

，是可以飲用的。但到底能不能喝，其實可以從有沒有發黴上來分辨，先用眼睛看

有沒有明天

的發黴長毛，再

聞一

聞有沒有黴味和異味，只能沒有發黴，大可放心飲用。

鐵觀音可以放多久

問題一：鐵觀音能放多久，時間長了還能喝嗎？好像放了3~4年了。 鐵觀音茶葉屬於半發酵茶葉，密封保質期12至24個月，散裝的時間更短，爲健康考慮不要喝了。

問題二：鐵觀音茶沒開封能保存多久 1、茶葉發酵後的烘乾程度 目前採用的茶葉製作技術朝輕發酵的方向轉變，這中間感德的茶葉就是比較典型的代表，在輕發酵中，茶葉容易體現高昂的蘭花香，茶湯也比較漂亮（呈現標準的綠豆湯），但是要讓幹茶葉體現香氣，一般情況茶葉就不會烘得太乾，茶葉含一定的水分，這樣的茶葉在後期保存時一定需要注意茶葉的低溫和密封，以建少水分在茶葉中的作用。如果茶葉烘得比較幹，入手感覺很脆很乾爽，這樣的茶葉對低溫的要求就比較低。2、茶葉發酵程度的控制 有經驗的製茶人在控制茶葉的發酵是會充分考慮到市場流通和保存的問題，所以在製茶時會通過發酵程度的控制來保持茶葉的鮮香，通俗的講大家都知道波峯波谷這樣的曲線，那麼在製茶時如果在發酵快接近波峯時控制住，那麼茶葉製作後通過時間的推移進行後發酵，這樣的茶葉就可以較長時間的保存，如果茶葉已開始就讓其發酵到波峯，那在保存的過程中就要注意抑制茶葉的後發酵的形成條件-即控制溫度和空氣的接觸，如果茶葉的發酵已經過來波峯點，茶葉就難入上乘境界！茶葉保存重在保鮮1．茶葉的保存在當今世界仍是一大難題，還沒有一種方法能使茶葉長期保鮮，只能儘量延長茶葉保鮮期而已。茶葉的保存關健是防壓、防潮、密封、避光、防異味。2．保存茶葉的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶爲最佳。其次宜用貳聽、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在乾燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要乾燥、潔淨、不得有異味。3．盛於容器中的茶葉，宜放在乾燥通風處。不能放在潮溼、高溫、不潔、曝曬的地方。該地方不能有樟腦、藥品、化妝品、香菸、洗滌用品等有強烈氣味的物品。還要注意，不同種類、不同級別的茶葉不能混在一起保存。4．如今的茶莊，普遍都有茶葉真空機，買了茶葉後讓茶莊幫您抽真空，回家後放在冰箱裏只要不開啓，就是放上一年半載也能保持茶葉的原汁原味。不過有一點要注意，一旦開啓，就一定要注意防異味，因爲茶葉最容易吸收異味，不要讓您的茶葉變成冰箱的“除臭劑”。茶葉是深受中國人喜愛的飲品，但是茶葉的好存期究竟是多長能？在這裏主要說一下綠茶、紅茶、以及咖啡的保存期限。以上三種沖泡食品必修要妥善報關纔可長期食用，否則不但會失去原有的味道，可能還會引起疾病或中毒。由於綠茶易吸溼氣，水分達到百分之五以上時，就會變質，一次長時間存放的綠茶即使沒有開封也會失去香味，因此應趁新鮮時飲用，在室溫下保存期約爲一年，開封后應倒入密閉的容器內，並且應該在一個月以內用完。紅茶因爲已經完全發酵，保存期限比綠茶藥長，罐裝或用鋁箔紙包裝的茶包，可保存三年，放入紙袋的茶包約爲兩年。但是放置時間經過三年以後，香味就會消失，喪失原有的風味。

問題三：鐵觀音能放多久，時間長了還能喝嗎 （1）輕發酵的鐵觀音（清香型）：①常溫下的保鮮期一般只有兩三個月，春茶保鮮期大約是3個月，秋茶稍微長一些。②真空密封的，冷藏情況下課保鮮1-2年。貯存期六個月以內，冷藏溫度以維持0～5攝氏度最經濟有效；貯藏期超過半年者，以冷凍（-10至-18攝氏度）更佳。③雖即使經過烘乾壓縮包裝，也存放不宜過久，一年內最能品嚐到新鮮味道。

（2）中度發酵的鐵觀音（濃香型）：烘火程度高，茶葉內質不容易被氧化，常溫下課存放更長時間，但冷藏更好，尤其是需要長期保存時建議冷藏。

（3）陳年鐵觀音：經特殊烘焙窖藏，可長期常溫保存，依品質、製法不同，分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等。

（4）紅茶鐵觀音：屬全發酵的紅茶，散裝的保質期是18個月，袋裝保質期是24個月，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右。

問題四：袋裝的鐵觀音在不打開包裝的情況下，能放多長時間 看茶葉的溼度，要是比較乾的話可以存放長一點，放在冰箱的話可以存一年半左右，不過茶葉也不要放太長時間，放久了，味道也就變了！所以要記住哦，能快點解決掉就解決掉！

問題五：鐵觀音茶葉可以存放多久 藏好可以存放很多年的，一般保質期是一年，久了就變成陳茶的。

問題六：真空包裝放了四年的鐵觀音，還能喝嗎？ 真空包裝放了四年的鐵觀音，建議不要喝了。四年前的互葉，到現在也已經算是老茶了，喝起來也是很難喝，沒一點香味，基本是老味。而且茶湯也苦澀。

建議就近找個茶師加把火，製成熟茶，也就是製成所謂的陳年鐵觀音，這樣還有意想不到的收穫。既好喝又有其它的功效。

陳年鐵觀音, 經過茶師烘焙多遍，而後經過真空包裝保存於瓦缶中。若干年後，要品飲時，在經過茶師用碳熔方式烘焙30－60小時。茶水品爲醇厚，柔軟，並帶有明顯的“陳年味”，飲之猶如陳年老酒，稱爲“天然保健品”。

問題七：鐵觀音茶葉放久了還可以喝嗎 根據國家標準，普通包裝的清香型安溪鐵觀音保持期弗12個月，真空包裝的清香型安溪鐵觀音保持期爲18個月，濃香型安溪鐵觀音保質期爲18個月。

問題八：鐵觀音存放幾年後能喝嗎? 根據國家標準，普通包裝的清香型安溪鐵觀音保持期爲12個月，真空包裝的清香型安溪鐵觀音保持期爲18個月，濃香型安溪鐵觀音保質期爲18個月。

問題九：鐵觀音能保存多久，放冰箱冷藏還是冷凍！ 如果需要存放時間比較久,建議放冷凍室;如果存放時間很短,可放在冷藏室。放冷凍室時，茶葉比放冷藏室保鮮效果更好，因溫度較低，鐵觀音被氧化的速度也較慢，保鮮效果也會更好。一般質量好的鐵觀音，在冷凍室存放2-3年，質量都還不錯，我的經驗。

茶葉沒開封放了三年還能喝嗎

茶葉過期三年了沒開封不能喝了。

茶葉的保質期在1到3年之間，如果放在冰箱裏冷藏的話，可以保存2到3年的時間，過期了，就不能飲用了，影響口感，還有可能引起腸胃不適茶葉過期了但沒開封不能喝了。

雖然還未拆封，但早已超過了保質期範圍。丟棄或者放入花盆即可。保質期是廠家根據生產的茶葉特性，以及種種測試結果進行確定後，得出的結論，同時給消費者一個承諾。承諾在此期限內，茶葉的風味、口感、安全性各方面都有保證，可以安心飲用。

從理論上來說，超過保質期的茶葉就不應該再飲用。因爲其中的品質可能發生了變化，不再符合產品的標準和要求。

鐵觀音茶放在冰箱三年了還能喝嗎？

在這種情況下，有3種可能性：

如果是真空包裝保存的，這麼長時間是不要緊，還可以喝的。

但是如果是在沒有封口的情況下直接放入冰箱的，那麼就不可以喝了。

在某些特殊情況下，還需要看具體的是否變質了。

條件不同，結果也會不同，所以不能只用“能”或者“不能”來定論。

速凍三年的鐵觀音茶能喝嗎

三年後如果是保存在冷凍的話，說不定還能喝，如果放外面三年基本是不能喝了，還有一種就是放更久的十年左右，這種要麼成好茶要麼發黴。我就是種鐵觀音的。想了解更多可以追問我。

三年以上的鐵觀音還能喝嗎？

如果是三年前買的茶葉，到現在也已經算是老茶了，喝起來也是很難喝，沒一點香味，基本是老味。而且茶湯也苦澀。建議你就近找個茶師加把火，製成熟茶，也就是製成所謂的陳年鐵觀音，這樣還有意想不到的收穫。既好喝又有其它的功效。陳年鐵觀音不僅具有青茶的作用，還有治感冒、治消化不良、降壓降脂、防治糖尿病等效用，已有專家對此進行研究證實。在安溪民間，也流傳着一個關於陳年鐵觀音的傳說：清朝時，有個叫林福隆的員外腸胃不好，有一天肚子脹得很厲害，吃不下飯，到處找大夫看也沒有用。家裏人急忙到祖宅祈求神靈保佑，當天晚上，林員外做夢時得到仙人點化。第二天早上，按照夢裏仙人的指點，家裏人翻遍祖屋，在屋角找到色澤烏黑快要發黴的老茶，然後將其煮給林員外喝，結果，林員外肚子脹的毛病竟然好了。除了傳說外，安溪民間的不少茶農每年都有存茶於陶罐的習俗，遇風寒冷熱以陳茶當藥。

詳

細

說

明

陳年鐵觀音,

經過茶師烘焙多遍，而後經過真空包裝保存於瓦缶中。若干年後，要品飲時，在經過茶師用碳熔方式烘焙30－60小時。茶水品爲醇厚，柔軟，並帶有明顯的“陳年味”，飲之猶如陳年老酒，稱爲“天然保健品”。

烘焙方式：

烘焙溫度高，保存時間長，並根據茶葉特點進行逐年烘焙，以保證鐵觀音好茶的品質特徵。

品茶感覺:

1.碳香味較濃，且回甘快，香氣沁鼻；

2.茶水口感“柔軟、順口、潤滑”；

3.滋味重，適合“茶鬼”喝、飲之，如陳年老窖；

適合消費羣：

1.

中老年人；2.喝茶上隱的傳統品茶人；3.胃不是很好的人.

茶文化：

1.

鐵觀音的典藏珍品，由於其儲藏時間長，逐年烘焙烤火，使其味道濃厚，是早期烏龍茶茶葉文化的再現。

2.品此茶猶如在回味歷史，人生滄桑，苦盡甘來；

3.代表對歷史、傳統的熱愛，對事執着、忠誠，與時尚的喜新厭舊格格不入，不足之處就是缺少一種自然清新。

保存方式:

常溫保存。

鐵觀音能放多久，時間長了還能喝嗎？好像放了3~4年了。

鐵觀音多數是經過輕發酵的，也就是常見的清香型鐵觀音，所以保持期不會太久，在通風避光，乾燥無異味的條件下，春茶一般在三個月左右，最好在一到兩個月內喝完，秋茶稍微長一點。如果是真空密封保存在零下15度條件下，保質期可長達18個月，但是再拿到常溫下就要儘快喝完了。

經過高溫烘焙過的鐵觀音存放時間會延長很久，甚至可以放上十年、二十年以上，可以存成老茶後再喝。在福建民間，就有把茶放在柚子皮裏存成老茶的傳統，最後將柚子皮和鐵觀音老茶一起沖泡，製成清熱解暑的涼茶飲用。

鐵觀音的保質期是多久，現在你瞭解了嗎？簡單地說，輕發酵的鐵觀音保質期比較短，陳放後風味也會有所損失。而烘焙型的鐵觀音保存時間則變長了很多，可以陳放。如果要輕發酵鐵觀音的保質期延長，最重要的還是放在乾燥、避光、陰涼處進行保存。