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桂東玲瓏茶介紹

桂東玲瓏茶介紹

桂東玲瓏茶是中國福建省寧德市福鼎市桂東鄉特產的一種名茶。該茶產於桂東鄉的玲瓏山上,屬於紅茶類別。茶葉呈圓形,色澤烏黑油亮 ,香氣濃郁甜香,滋味醇厚,帶有茉莉花香、桂花香。其選用的原料優質,含有豐富的茶多酚、氨基酸、咖啡鹼等營養成分,具有滋補養生、降脂減肥、預防糖尿病等功能。

據傳,桂東玲瓏茶的產地玲瓏山上原本就生長着多種珍貴的茶樹,但因品種雜亂,產量不高,一度淹沒在其他名茶之中。後來,當地茶農開始對這些茶樹進行精心修剪、培育和選種,逐漸發現了桂東玲瓏茶的特殊品質和口感,使得這種茶逐漸成爲當地的特色產業之一。

桂東玲瓏茶是一個充滿故事和傳統文化的產物。它不僅代表了福鼎茶文化的傳承與創新,同時也給茶文化帶來了一絲新鮮的活力。

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桂東玲瓏茶是一種味道比較特殊的茶,不過該茶的價格也是比較貴的哦。

桂東玲來自瓏茶

桂東玲瓏茶外形條索緊細,狀如環鉤,色澤綠潤,銀毫披露;來自香氣持久;湯色清亮,滋味濃醇。飲後甘爽清涼,餘味無窮,一經品嚐,無不交口讚美,多次被評或那此右意周病爲湖南省優質名茶。其原產於湖南桂東附節耐少縣清泉鎮的玲瓏村,如今在橋頭、清泉兩鄉鎮已有大面積種植。

桂東玲瓏村,高臥羣山之腰來自,松竹爲伴,薄霧爲帳,流泉爲聲,此地產茶,獲國際之優質名茶獎。茶餘興起,作《玲瓏茶賦》,以贈友人:

桂東玲瓏茶的知識介紹

玲瓏茶者,取其嫩尖,素手揉制,其藝之精,其工之巧,名冠遠近。所製茶也,條索緊細,狀若環鉤,奇曲玲瓏,鋒苗秀麗。細察北印低入裏她之,色澤綠潤來自,鍾南國之靈秀麼證任解;纖毫顯露,呈北宇之銀輝。每沖泡開湯,杯水之中,景態萬千:或衝騰而上,若羣鶴之舞於中天;可神角上狀或飄逸而下,似玉蝦之沉於滄海。稍傾,茶香清高,積芳氣襲人,何也?飛瀑懸空,出於崇山峻巖之中;流清鋪地,遁於青樹翠蔓之間。爲茶之水,晶瑩澄淨,清沏淳淳,又茶樹爲百花襯綠,羣芳替清茶添香。煙雲離合,霧雨迷濛,故山青而茶綠,水秀而茶住又或犯刻裝清,花豔而茶香。待清香入口,滋味非凡,馥郁持久,回味無窮。發提神醒腦之力,具清暑祛邪之功。痛飲數杯,則神志隨之奮張,沉鬱與之雲散,煩勞爲之頓失。倘高世之才,仁智之士,煮雪烹光皇出預女額友茶,古趣盎然,每轉策回籌,出謀加發慮,究研精微,去暗發明,亦賴其功也。玲瓏茶者,其形也奇,其色也秀,其香也馥,其味也醇,東比龍井,北齊君山。高山流水,有識茶者,曰:神品也!

玲瓏茶的介紹

桂東玲瓏茶,湖南桂東縣清泉鎮所產的一種高山雲霧茶。玲瓏茶的種植已有300多年的歷史。品質優異,形美質優。玲瓏茶緊細彎曲,狀若環勾,色澤蒼翠,銀毫畢露,沖泡後湯色清亮,滋味醇厚。所以,有詩曰:桂東,山醉人,水醉人,茶亦醉人。

湖南桂東的土特產有哪些?哪些適合送人?

桂東縣地處湖南山區,雨水豐沛,氣候溫和,全縣各地廣種毛竹。毛竹產筍,有春筍冬筍兩種,尤其是冬筍,味道鮮美,名揚八方。杜甫有詩讚曰:“遠傳冬筍味,更沉綵衣濃。”

桂東的三件寶玲瓏茶、黃菌幹、花豆

玲瓏茶以其獨特的小巧玲瓏的形態和濃郁的高山茶品質風格(香高味醇)是湖南省八大名茶之一。玲瓏茶的品質特點是:外形條索緊細,狀如環鉤,色澤綠潤,銀毫披露;香氣持久;湯色清亮,滋味濃醇。該茶形如環鉤,奇曲玲瓏,又產於玲瓏村,故稱“玲瓏茶”

花豆食用又名花紋豆,因其表皮呈規則花紋而得名,別名又叫相思豆、老虎豆、祛溼豆、荷包豆、紅花菜豆、龍爪豆、大白芸豆、 雪山豆等,具有健脾壯腎、增強食慾、抗風溼的作用,對肥胖症、高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化有食療作用,最爲神奇的是花豆能把各種肉類中的脂肪降低,實爲神奇的煲湯佳品,在民間享有“豆中之王”的美稱。該豆只有湖南桂東的部分山上能培植長豆.

桂東黃菌幹是桂東的三件寶(玲瓏茶、黃菌幹、花豆)之一,是一種較爲稀有的野生食用菌日曬而成。因全身故名黃菌。具有很高的藥用價值,對抗老防癌,降低血壓有顯著的功效。黃菌無法進行人工培植,因而更顯其價值

桂東縣美食

桂東縣美食有黃餈粑、玲瓏茶、黃菌、花豆、包咯、甜玉米等。

1、黃餈粑:桂東大禾餈,又叫“黃餈粑”,是桂東歷史上流傳悠久的一種名小吃。主要大致分爲熬鹼水、配米、磨漿、蒸熟搗合、成型幾個步驟。桂東黃餈粑無任何添加劑,味美香甜、柔韌潤滑、色澤鮮黃、烹調方便,蒸、炒、澇、煮、烤均可,加上瘦肉絲、大蒜、香菇等佐料炒食或煮食味道更佳。不僅是招待客人的美味佳餚,也是給人送禮的佳品。

2、玲瓏茶:桂東玲瓏茶,是桂東縣所產的一種高山雲霧茶,品質優異,形美質優。玲瓏茶緊細彎曲,狀若環勾,色澤蒼翠,銀毫畢露,沖泡後湯色清亮,滋味醇厚,屬高檔綠茶精品。該茶形如環鉤,奇曲玲瓏,又產於玲瓏村,故有“玲瓏茶”之雅稱,是湖南名茶代表之一。

3、黃菌:主要出產於寨前、流源、四都、大塘、新坊等鄉的馬尾松林中。黃菌是桂東的三件寶(玲瓏茶、黃菌、花豆)之一,由一種較爲稀有的野生食用菌日曬而成。黃菌煮熟後不破不爛,色澤鮮黃剔透,吃到口中特別爽脆軟滑,味道特別鮮美,因而自古以來就是上等佳餚,待客珍品。

4、花豆:花豆,又名腎豆,相傳爲朝廷貢品,花豆的營養相當豐富,蛋白質含量高達18%和多達17種的氨基酸,是豆中珍品。由於產量相當稀少,花豆在桂東也難得一嘗其味。桂東花豆歷史悠久,飽滿而富有光澤,是桂東久負盛名的特產之一,在民間享有“豆中之王”的美稱。

5、包咯:桂東的包咯,其香味到處瀰漫,既會擠進加工人的衣服裏,還會飄出屋外,使滿街滿巷的空氣裏升騰起一股蛋香味兒。桂東方言說的“咯”就是“蛋”,“包咯”就是“蛋包肉”或稱“蛋餃”。

6、甜玉米:桂東甜玉米是以示熟果穗、胚乳甜質子粒爲產品的一年生草本植物,其形態特徵與普通玉米一樣,但口感香甜,適於蒸食、烤食、做菜等。據檢測分析,甜玉米營養豐富,在子粒乳熟期,蛋白質、脂肪、賴氨酸和色氨酸等的含量比普通玉米更爲豐富,是一種高檔保健食品。目前,桂東甜玉米已成爲遠銷長沙、廣東等地的“搶手貨”。

玲瓏王3號茶是什麼檔次的

高檔次的。

玲瓏茶於2001年取得瑞士IMO國際有機認證,是湖南省較早獲得國際有機認證的名茶之一,屬“湖南名牌”“湖南省著名商標”,公司玲瓏茶各類產品已取得中華人民共和國地理標誌保護。

桂東縣玲瓏王茶葉開發有限公司自有茶園面積4000畝,與茶業合作茶園面積6000畝,與省茶業公司合作開發茶園2000畝,帶動項目區茶農開發茶園總面積5萬畝。

桂東玲瓏茶的自然地理

機採法

基本型式有往復切割式、螺旋滾刀式、水平旋轉鉤刀式三種。動力來源分機動、電動、手動三種。

採茶機的工效與茶芽生長情況、操作者技術熟練程度及採茶機採摘幅寬度關係較大。機採的生產效率一般要比手採高6-15倍。準備實壽機採的玲瓏茶,一般應視玲瓏茶的生長勢和樹冠平整度等具體情況,進行深修剪或輕修剪,剪即可機採,約經二、二年機採後,機採樹冠便可形成。機採玲瓏茶樹冠的度,以60-90釐米爲宜,過高過低都不便機械操作。如樹高超過一米,則應進行深修剪。

一般灌木型玲瓏茶,宜採用弧形樹冠;小喬木型玲瓏茶,則可用用水平形樹冠。 玲瓏茶產地的茶樹品種,具有萌芽早,葉色綠,白毫多,芽葉細長等特點。以一芽一葉初展的芽葉爲原料,經過選芽攤放、殺青、清風、揉捻、初幹、整形提毫、攤涼回潮,足火八道工序製成。

鮮葉採回後,略經攤放,進行殺青,殺青葉經過 “清風散熱”,進行揉捻。初幹工序後,茶坯不粘手,白毫初顯,轉入復揉整形。做法是雙手輕握茶坯,朝反方向作緩慢旋轉,再將成團的茶坯輕輕抖散,反覆進行多次,茶坯達八成幹,轉爲提毫動作,其手法是合掌握茶緩緩轉動,供茶條相互摩擦,白毫即逐漸顯露出來。最後足火烘焙,至茶葉足幹後,用毛邊紙包裝,每包一斤,置罐中密封貯存。

桂東玲瓏茶的獲獎榮譽

1980年,入選爲湖南省優質名茶。

1985年,榮獲農牧漁業部優質產品獎。

1988年,獲首屆中國食品博覽會獎牌。

1989年,獲國家部優產品獎。

1991年,獲首屆中國食品工業十年新成就展示會優秀新產品獎。

1994年,獲首屆“湘茶杯”金獎。

1994年,第五屆亞太國際貿易博覽會金獎。

1996年,獲第三屆“湘茶杯”金獎。

2005年,第12屆上海國際茶文化節中國名茶評比中喜獲金獎。

2007年,成立玲瓏王茶葉開發有限公司。

2008年,榮獲第三屆中國(長沙)國際食品博覽會金獎。

2009年,第十屆中國(湖南)國際農博會金獎。

2012年,玲瓏茶成功創建爲“國家地理標誌產品”。

湖南郴州有哪些好喝的茶?

郴州的好茶有汝城白毛尖、瑤山紅、宜章莽山綠茶、桂東玲瓏茶、安仁浩豐茶、唐史狗腦貢茶、五蓋山米茶、郴州碧雲、黃竹柏毫、過山瑤綠茶、汝城苦丁茶、八面山玲瓏茶、桂東高山茶。

郴州特產一:汝城白毛尖

汝城白毛尖是湖南郴州歷史悠久的名茶。明清時被列爲貢品。湖南郴州汝城,海拔高,晝夜溫差大,常年被霧籠罩。種植的白毛尖品質優良,香氣醇厚,富含茶多酚、氨基酸等營養,具有提神醒腦、降血脂、抗癌的功效。

郴州特產二:瑤山紅

瑤山紅是湖南郴州莽山的特色名茶。以前邙山沒有紅茶。一位名叫譚的婦女用自己製茶的經驗,結合瑤族長壽的祕訣,製成了紅茶。瑤山紅湯色澤紅潤,飲後回味悠長。具有美容養顏、生津止渴的功效,其產品長期銷往世界各地。

郴州特產三:桂東玲瓏茶

玲瓏茶是湖南郴州著名的特產茶。它有着悠久的歷史。據記載,它起源於明末清初,距今已有300多年的歷史。郴州桂東地理環境優越,氣候宜人,四季分明,冬暖夏涼,境內空氣負氧離子高。種植的玲瓏茶色澤翠綠,湯色清澈,香氣持久,滋味醇厚,回味無窮。是1980年喝的。

湖南郴州的特產有什麼

湖南郴州特產有臨武鴨、永興冰糖橙、桂東玲瓏茶、宜章臍橙、子龍郡罈子肉、汝城白毛茶、東江湖蜜桔、五蓋山米茶、臨武烏梅、西山米酒、臨武蜜柚、汝城白銀針、汝城白毛尖、汝城奈李。

臨武鴨

臨武鴨是臨武特有的一種土鴨子,鴨子都是瘦肉,味道鮮美,是湖南鴨業的著名品牌。臨武鴨是中國八大名鴨之一,其肉質細嫩、味美可口,臨武鴨的生長週期比較長,發育快、體型大、產蛋多、適應性強,製作成菜餚鮮美無比。

永興冰糖橙

永興冰糖橙產自永興縣,這裏大力種植開發冰糖橙,種出來的冰糖橙,果形渾圓,色澤鮮豔、果肉橙黃、汁多肉脆、質香味濃、甜潤爽口、皮薄少核、味道清香,是一種非常耐貯存的水果。冰糖橙營養豐富,富含糖、酸、膳食纖維、多種維生素。

桂東玲瓏茶

桂東玲瓏茶是桂東縣八面山茶樹嫩芽精製而成,特色是條索緊細捲曲,頭狀若環鉤勻整,色澤隱翠油潤,銀毫顯露閃光,香氣高純持久,湯色杏綠明亮,滋味醇原鮮爽,屬高檔綠茶精品。

宜章臍橙

宜章臍橙是郴州特產,臍橙果面光滑、皮澤橙紅、皮薄易剝、味甜而濃、質脆化渣,還帶着濃郁的香味。宜章地區氣候溫暖,雨量充沛,並且晝夜溫差大,很適合臍橙生長,可種植臍橙的山地資源相當豐富。

郴州特產有哪些土特產

郴州特產有:臨武鴨、東江魚、永興冰糖橙、桂東玲瓏茶、東江湖蜜桔等等。

1、臨武鴨

臨武鴨,湖南省郴州市臨武縣特產,中國地理標誌產品,中國八大名鴨之一,有着悠久的養殖歷史,它具有生長髮育快、體型大、產蛋多、適應性強、飼料報酬高、肉質細嫩、皮下脂肪沉積良好、味道鮮美等特點。

2、東江魚

東江魚,湖南省郴州資興市特產,中國國家地理標誌產品。東江,屬耒水上游,東江流域尤以盛產鯉、鯽、鰱、鱖、青魚、草魚等東江魚爲名。東江湖水質經國家權威機構檢測,有106項指標達到了國家一級飲用水標準,是淡水魚類養殖的天然理想場所。

3、永興冰糖橙

永興冰糖橙,湖南省郴州永興縣特產,中國國家地理標誌產品。永興冰糖橙是永興縣農技人員通過株系選育而成的一種優質水果。1995年獲第二屆中國農博會金獎,1999年—2005年連續七屆獲得湖南省農博會金獎和最暢銷產品獎,是湖南省柑橘名牌產品。

4、桂東玲瓏茶

桂東玲瓏茶,屬於綠茶。產於湖南省郴州桂東縣清泉鎮銅鑼村的玲瓏組。桂東地處湖南的東南隅,位於羅霄山脈中段南端。東北靠萬洋山,東南臨渚廣山,西有八面山。玲瓏茶的種植已有300多年的歷史。玲瓏茶緊細彎曲,狀若環勾,色澤蒼翠,銀毫畢露,沖泡後湯色清亮,滋味醇厚。

5、東江湖蜜桔

東江湖蜜桔,湖南省郴州資興市特產,全國農產品地理標誌。東江湖水質良好,爲柑桔生產基地提供了有利的灌溉條件。東江湖蜜桔果實扁圓形,果形端正,果面光滑,果皮橙紅、色澤鮮豔,皮薄、油胞小,果肉橙色、分瓣容易、汁胞細嫩、無核多汁,風味濃郁、甜酸適中。

郴州特產是什麼

桂東黃菌幹、花豆、臨武鴨、神農春蕨粉、酥油茶、嘉禾倒缸酒、竹香酒、茶葉。 桂東黃菌幹 它生長於桂東深山老林區,產於夏秋相交之際,數量相當少,而且無法人工種植。其肉質肥厚細嫩,又香又脆,還有很高的藥用價值,對抗老防癌,降低血壓有顯著的功效。 花豆 又名花紋豆,只有桂東的部分山上能培植,其它地方只是開花不結果。它的營養相當豐富,補血補鈣,燉雞肉、燉排骨特別開胃。 臨武鴨 是臨武特有的土鴨子,象野鴨一樣全身是瘦肉,味道鮮美。 神農春蕨粉 是用山蕨根榨成漿製成的,吃火鍋時的上佳配菜。舊時人們常常用它做成蕨根餈粑,非常好吃。 酥油茶 是嘉禾特有的一種方便食品,由凍米、花生米、豆子、芝麻,加上一袋開胃薑茶構成;用開水一泡,特別香。 嘉禾倒缸酒 是用糯米、米山米釀製而成,後勁足,但喝了不上頭。 竹香酒 具有濃郁的竹香味道,採用竹筒爲外包裝,是饋贈佳品。 茶葉 最有名氣的茶是桂東玲瓏茶;最有特色的茶是汝城苦丁茶;最清香的茶是資興狗腦貢茶。

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