鐵觀音茶好不好

鐵觀音是一種著名的中國烏龍茶，由於其濃郁的滋味和獨特的香氣，備受茶人和消費者的喜愛。

鐵觀音茶在加工過程中獨特的烤制工藝，使茶葉的口感醇厚，具有一定的甜度和回甘，同時也保留了烏龍茶清香、花香等特點，茶葉色澤黃綠、透亮，而且富有韻味。

鐵觀音有助於消化和降脂減肥，保持身體健康。因此，鐵觀音茶是一種非常好的飲品。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

長期喝鐵觀音好嗎

　　鐵觀音是一種很常見的茶葉，也有很多人喜歡飲用着，它的營養價值是比較高的，富含維生素、有機酸、糖類等等營養物質，這些物質對於身體的健康都是有益的，既然它這麼好，那麼是否可以長期飲用呢?下面一起來看看。

　　 長期喝鐵觀音好嗎

　　1、抗衰老：長期飲用鐵觀音是存在着一定的好處，因爲鐵觀音中富含多酚類化合物，這種物質可以清除體內的自由基，從而幫助人體延緩器官的衰老。

　　2、清熱降火：鐵觀音中富含茶多酚、氨基酸、果膠、維生素等等營養物質，這些物質可以去除體內的熱火，在夏天特別適合飲用。

　　3、提神益思：因爲它還富含了咖啡鹼，這種物質可以使得大腦處於興奮的狀態中，所以飲用它也可以讓人處於清醒中，掃除疲憊感。

　　4、減肥：鐵觀音含有豐富的茶多酚物質，這種物質可以分解脂肪，促進脂肪的燃燒，從而使得脂肪無法堆積在體內，達到了減肥的效果。

　　5、抑制心血管疾病：鐵觀音中的茶多酚、兒茶素等等的物質是可以抑制斑狀的增生，從而降低了體內血液濃稠度，有效保證了血管的健康。

　　 鐵觀音的禁忌

　　1、不能空腹飲茶：鐵觀音是不能在空腹情況下飲用的，因爲鐵觀音所以涼性會刺激到腸胃，從而引發腹瀉。

　　2、不能飲用燙茶：當鐵觀音的溫度過高的時候，最好不要飲用，因爲溫度過高的時候會刺激到我們的脆弱的喉嚨，而食管和腸胃都相對脆弱，長期飲用溫度過高的食物必定會傷害到這些器官，所以最好因爲溫熱的鐵觀音。

　　3、不可以飲用冷茶：當鐵觀音冷卻之後就不要飲用了，因爲冷茶會使得身體寒氣加重。

　　4、不能飲用濃茶：因爲濃茶中的咖啡鹼是非常多的，從而對人體的刺激性也是非常強烈，所以很容易引發頭痛。

　　5、不能在飯前飲茶：若是在吃飯前飲用鐵觀音就會沖淡唾沫，那麼味覺就會受到影響，而且短時間內器官對於氨基酸的吸收能力也會下降。

　　6、不能在飯後立刻飲茶：因爲茶水中有鞣酸，這種物質會與食物中的額氨基酸、鐵等等營養元素結合沉澱，那麼身體就難以消化與吸收了。

　　7、不能用茶水吃藥：因爲茶葉中有很多鞣質，它們可以分解成鞣酸，這些物質與藥物結合之後就會沉澱，那麼藥效就無法發揮了。

　　從上文可知，長期飲用鐵觀音會給身體帶來一定的好處，不過在飲用鐵觀音的時候，有很多禁忌需要注意。

喝鐵觀音的好處與壞處是什麼？

1.喝鐵觀音好處：健胃消食除油膩，美容減肥，預防癌症延緩衰老。

2.喝鐵觀音的壞處：鐵觀音這種茶葉營養價值極高，保健功效出色，但平時飲用時容易出現頭暈噁心等不良症狀，不過這些症狀多出現在人們空腹喝茶的情況下，這是人們喝鐵觀的重要壞處之一，另外鐵觀音平時不能過量飲用，不然會誘發胃潰瘍。

3.隨着人們生活水平的不斷提高，大魚大肉已經成了人們餐桌上的常客，但經常吃這些油膩的食品，人們的脾胃功能就會下降，嚴重時就會出現消化不良，如果平時在吃大魚大肉以後及時喝些鐵觀音，就能健胃消食，清除油膩。

4.平時多喝一些鐵觀音，不但能美容，還能起到減肥瘦身的作用，因爲鐵觀音中含有豐富的兒茶素，它被人體吸收以後，能消除人體細胞中的活性氧分子，能延緩人體衰老症狀發生。另外，鐵觀音中含有的活性成分，還能加快人體對脂肪的分解與代謝，經常飲用能讓體重明顯減輕。

5.觀音這種茶葉中含有豐富的微量元素硒，它既是一種天然的抗癌成分，又是出色的抗氧化物質，能提高人體內免疫球蛋白的活性，抑制細胞癌變，也能清理人體內的自由基，延緩人體多種衰老症狀發生。擴展資料：

1.鐵觀音（tiěguānyīn）茶，中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有餘香之譽”。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

2.鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼，有多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能。於八年自福建安溪引進木柵區試種，分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種，主要產區在文山期樹屬橫張型，枝幹粗硬，葉較稀鬆，芽少葉厚，產量不高，但制包種茶品質高，產期較青心烏龍晚。其樹形稍，葉呈橢圓形，葉厚肉多。葉片平坦展開。

3.2014年9月18日，包括“憩園”、“知福”等3種鐵觀音被檢出了稀土超標。

鐵觀音茶葉的好處（鐵觀音的功效與作用）

1、美容減肥抗衰老

鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強抗氧化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。對防治齲齒和老年骨骼疏鬆症效果顯著。

2、防癌增智人聰明

安溪鐵觀音含硒量很高，在六大茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵禦患病，抑制癌細胞發生和發展。同時安溪鐵觀音對增智還有功效。

3、提神益思

安溪鐵觀音可提神益思，其功能主要在於茶葉中的咖啡鹼。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此，飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦。

4、抑制心血管疾病

鐵觀音中含有的茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。茶多酚，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。

5、治療牙齒過敏

鐵觀音茶葉抗敏效果比較好。喝完的鐵觀音茶放在口中尤其是過敏的牙齒部位咀嚼一下。也可以將新鮮的鐵觀音茶葉直接放入牙齒的敏感部位輕輕咀嚼。可以有效的治療牙齒痠痛。

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擴展資料：

鐵觀音成品依發酵程度和製作工藝，大致可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類型。

1、清香型鐵觀音：清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜，偏向現代工藝製法，目前在市場上的佔有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠，湯水清澈，香氣馥郁，花香明顯，口味醇正。由於新茶性寒，不可過多飲用，否則會有一定程度的傷胃、失眠。

2、濃香型鐵觀音：濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘，是傳統工藝炒制的茶葉經烘焙再加工而成產品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點，色澤烏亮，湯色金黃，香氣純正、滋味厚重，相對清香型而言，濃香型鐵觀音性溫，有止渴生津、健脾暖胃等功效。

3、陳香型鐵觀音：陳香型又稱老茶或熟茶，由濃香型或清香型鐵觀音經長時間儲存，並反覆再加工而成，亦屬半發酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點，表現爲色澤烏黑，湯水濃郁，綿甜甘醇，沉香凝韻。其特質和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶，且有沉重的歷史與文化沉澱。

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鐵觀音茶葉的功效

鐵觀音茶葉的功效

鐵觀音是中國的傳統名茶，原產於福建泉州，沖泡後清新淡雅，其茶葉翠綠鮮嫩，是我國十大名茶之一，具有很高的保健價值，在民間深得大家的喜愛，那鐵觀音茶葉的功效到底有哪些呢？

鐵觀音茶葉的功效

1、去除油膩，消食

人們生活水平的提高，隨之而來的是大魚大肉、推杯換盞的油膩飲食習慣，這對於腸胃的吸收清理壓力非常大，所以人們的腸胃總是感覺不舒服，這是因爲脾胃功能下降，出現消化不良的症狀，這個時候喝一些鐵觀音茶葉泡製的茶就能夠很好的解除油膩。

2、減肥瘦身、美容養顏

鐵觀音中含有豐富的兒茶素，這種物質被人體吸收後可以減少身體對於油脂的吸收，清理腸胃，瘦身美容；同時鐵觀音茶葉中含有的活性分子可以加快人體內的脂肪分解速度，使得人能夠更快的瘦下來。

3、抗癌，防氧化

硒是防癌和抗氧化的小能手，很多防曬修護的產品以及養生產品中就會含有這種成分，而鐵觀音茶葉當中就含有豐富的硒元素，經常喝鐵觀音茶葉泡製的茶水能很好的清理身體內的自由基，提高體內的免疫蛋白活性，抑制癌細胞的生長，達到抗癌防氧化，延緩衰老的作用。

雖然鐵觀音茶葉的功效很多，但是最好不要空腹喝鐵觀音茶哦，因爲這會容易出現頭暈的現象。

喝鐵觀音的好處

　　中國是世界上唯一存在的世界古國，有着悠悠歷史，而茶正是這一歷史的見證者，它生長於中國也發展於中國，味道醇厚，而茶也分有不同的種類，不同種類的茶味道不同功效也就不同，今天要介紹的便是我們生活中常見的鐵觀音，那麼喝它有什麼好處呢?讓我們一起來看看。

喝鐵觀音的好處

　　 1、能夠抗衰老

　　鐵觀音中含有方法的多酚類化合物，這種物質能夠防止過度的氧化，而且它還含有嘌呤生物鹼，這樣能夠起到清除自由基的作用，這樣就能起到延緩衰老的作用，對我們的身體來說是有一定的好處的。

　　 2、能夠抗癌

　　鐵觀音中含有豐富的多酚化合物，這種物質是抵抗癌症的一大利器，能夠很好的起到抗癌的作用，不僅如此，鐵觀音中還含有豐富的維生素C和維生素E，對抗癌也能起到很好的作用。

　　 3、能夠防止糖尿病

　　鐵觀音中含有豐富的維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯、多酚類，這些物質能夠起到防止糖尿病的發生，能夠中和輕度的糖尿病患者，能夠使血糖、尿糖減少，甚至是完全正常，對這類的患者的身體來說是非常好的。

　　 4、能夠減肥瘦身

　　鐵觀音中含有的一些物質，能夠減少血脂、甘油三酯、膽固醇、這樣就能使我們人體中的脂肪含量減少，就能起到減肥的效果。

鐵觀音的副作用

　　鐵觀音只要用正確的方式飲用，就不會產生什麼副作用。

鐵觀音的泡法

　　鐵觀音泡的時候最好用有蓋的碗來泡，準備大概95度的清水，首先用清水洗茶和暖杯洗好，第二水道水十五秒爲香，之後每次都等十五秒，之後最好不要超過七道茶水，就可以了。

鐵觀音的功效與作用

　　 1、抗衰老

　　鐵觀音中含有方法的多酚類化合物，這種物質能夠防止過度的氧化，而且它還含有嘌呤生物鹼，這樣能夠起到清除自由基的作用，這樣就能起到延緩衰老的作用，對我們的身體來說是有一定的好處的。

　　 2、抗癌

　　鐵觀音中含有豐富的多酚化合物，這種物質是抵抗癌症的一大利器，能夠很好的起到抗癌的作用，不僅如此，鐵觀音中還含有豐富的維生素C和維生素E，對抗癌也能起到很好的作用。

　　 3、防止糖尿病

　　鐵觀音中含有豐富的維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯、多酚類，這些物質能夠起到防止糖尿病的發生，能夠中和輕度的糖尿病患者，能夠使血糖、尿糖減少，甚至是完全正常，對這類的患者的身體來說是非常好的。

一次沖泡多少鐵觀音合適

　　一次泡大約100克左右，不要泡太多的茶葉。

什麼人適合喝鐵觀音

　　 1、有糖尿病症狀的人羣適宜喝鐵觀音

　　鐵觀音中含有豐富的維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯、多酚類，這些物質能夠起到防止糖尿病的發生，能夠中和輕度的糖尿病患者，能夠使血糖、尿糖減少，甚至是完全正常，對這類的患者的身體來說是非常好的。

　　 2、上火的人羣適宜喝鐵觀音

　　鐵觀音中含有豐富的茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等，這些物質能夠喝口腔中的唾液起到化學作用，滋潤我們的口腔，從而起到生津止渴的效果，而且鐵觀音中還含有一定量的咖啡鹼，這種物質能夠散出身體中的熱氣，對下火有一定的效果。

喝鐵觀音能減肥嗎

　　可以，鐵觀音能減肥，因爲鐵觀音中含有的一些物質，能夠減少血脂、甘油三酯、膽固醇、這樣就能使我們人體中的脂肪含量減少，就能起到減肥的效果。

喝鐵觀音的注意事項

　　鐵觀音雖然好但是在喝它的時候也需要注意一些事項：

　　 1、不能空腹喝鐵觀音

　　因爲鐵觀音是屬於涼性的食物，其實不止止是鐵觀音，所有的茶都是涼性的，所有是不能空腹喝的，如果空腹喝會使我們的腸胃受到涼性的侵襲，對我們的腸胃健康來說是非常不好的。

　　 2、鐵觀音不能沖泡的次數過多

　　茶葉是有一定的沖泡次數的，如果說沖泡的次數太多，那麼不僅不會吸收到鐵觀音的營養成分，反而還會把茶葉中的有害成分浸泡出來，對身體來說是非常不利的。

　　 3、不能泡鐵觀音吃藥

　　在吃藥的時候千萬不能拿鐵觀音泡的茶葉水服用，因爲茶葉中含有一種物質，這種物質與藥物中的某些物質相結合，會使藥物得到沉澱，阻礙患者對藥物的吸收，使患者的身體不能得到及時的痊癒，對患者的身體來說是非常不利的。

　　 4、不能在吃飯前喝鐵觀音

　　因爲鐵觀音沖泡的水會沖淡我們口腔中的唾液，使得我們身體中的消化器官吸收不到足夠的蛋白質，這樣對我們的身體來說無疑是一種損失。

　　 5、隔夜的鐵觀音茶水不能喝

　　因爲放置的時間過長，鐵觀音中所含有的維生素已經消失，而這種時候茶水中所含有的蛋白質和糖類就會使細菌大量的滋生，這對我們的身體來說是非常不利的。

　　 6、冷的鐵觀音不能喝

　　因爲冷的茶水會給我們的身體帶來非常多不利的狀況，會使身體帶來過多的寒氣，對我們的身體健康來說是非常不好的。

　　 7、一次性不能泡太多鐵觀音

　　一次性泡太多的鐵觀音就會變成濃茶，這樣會使茶中含有過多的咖啡因喝茶鹼，對人體的刺激是很大的，嚴重的會引起頭痛喝失眠的症狀。

　　 8、不能喝太燙的鐵觀音

　　我們的人體既不能喝太冷的鐵觀音，也不能喝太燙的鐵觀音，因爲太燙的鐵觀音對我們的咽喉、食道以及腸胃都有很不好的影響，所以在喝的時候，溫度要控制在56度以下。

　　 9、發黴變質的鐵觀音不能喝

　　茶葉也是有保質期的，因爲某些不當的保存方法會使的茶葉發黴，如果是發黴變質的鐵觀音就千萬不能喝了，因爲此時的鐵觀音已經含有一些致癌的物質了，對我們的人體是非常不利的，所有如果發現鐵觀音有什麼黴變的症狀就要及時扔掉。

　　鐵觀音做爲一種茶類，喝的時間越長越香，但是在喝的時候需要注意一些禁忌，才能對我們的身體起到比較好的左右。

鐵觀音茶的功效

鐵觀音茶的功效

鐵觀音是中國的十大名茶之一，它的味道相對來說比較香醇，回味悠長，而且它的功效其實也蠻多的，那我們就來看一下鐵觀音功效有哪些吧。

鐵觀音茶的功效

1、防衰老

鐵觀音能夠有個比較好的防衰老的作用，因爲鐵觀音當中含有的一些多酚類的化合物，對於身體當中的過度氧化，具有較好的防治作用，而且它含有一些生物鹼，它對於身體來說，能夠有着比較好地清除自由基的功能，所以說他能夠使得細胞獲得正常的發育和生長，以此來達到防衰老的目的。

2、抗癌

鐵觀音當中含有茶多酚以及一些維生素，這些成分對於一些癌症的抵抗力的比較好的作用，它能抑制癌細胞的活性，而且它能夠幫助身體形成一些阻斷癌物質生成的物質，對防治癌症也比較好的作用。

3、保護牙齒

鐵觀音當中的一些成分，它對於保護牙齒也具有很好的作用，因爲牙齒如果鈣化之後會非常的容易斷裂，遭到破壞，從而產生齲齒，所以說經常喝鐵觀音對於保護牙齒，防止醫學類的疾病還是有一定作用的。

鐵觀音茶的功效其實遠遠不止小編說的幾種，所以說在生活當中如果大家感興趣的話，可以更多的去了解一下鐵觀音的功效哦。

鐵觀音好喝嗎？

我的回答如下

茶大家都很喜歡喝吧，如果說什麼茶很有名的話，那可能費鐵觀音莫屬了。鐵觀音茶可是中國的傳統名茶，而且是中國十大名茶之一呢。那麼，鐵觀音好喝嗎？如果你喜歡喝茶，那它肯定好喝。"鐵觀音"的茶品嚐起來有點微苦，細細品嚐之下它是清甜的，喝完以後嘴巴感覺很舒服，而且喉嚨也很舒服。鐵觀音沖泡後會飄出天然的茶香，而且香氣久久不散。鐵觀音還可以防衰老、減肥健美、清熱降火等功效，多喝茶，可以調節人體的酸鹼平衡，也是很好的呢。感興趣的話就接着看吧。

關於“鐵觀音好喝嗎”做法推薦

香噴噴的鐵觀音茶

鐵觀音茶，茶葉葉厚翠綠，茶香宜人，是一種非常珍貴的飲品，而且鐵觀音還能有效的爲您提起精氣神，現在飲茶成爲一種健康又時尚的飲品，在飲茶的過程中要重視沖茶的技巧，好茶配以好的沖茶技巧，才能真正的喝茶喝出韻味。

可口的鐵觀音茶

鐵觀音茶，味帶微微的苦澀，是一道清涼消暑的好茶，茶色清涼，茶香宜人，久久的聞上一聞，香氣沁入了肺腑，而且喝起鐵觀音茶來，還可以真正的起到提神清涼的功效，在客觀上也味身體提供了一種新的通順理療的飲茶方式。

美味的糯米紅棗茶

糯米紅棗茶是一道十分好喝的茶品，中國人都喜歡喝茶，平常喝鐵觀音。普洱的比較多，有清熱排毒的功能，另外糯米紅棗茶也是一道很好的茶類，這個比較適合女性來品嚐，做好的糯米紅棗茶喝起來就是比較的清甜，這對身體也是十分的有益的。

好喝的檸檬茉莉花茶

這道檸檬茉莉花茶是一道非常不錯的飲料，在中國曆來就有喝茶的習慣，很多好的茶都是從中國超出的。茶的種類有很多，比如有西湖龍井茶、鐵觀音茶、菊花茶、綠茶、紅茶……但是所有的茶中最好喝的還得是這道檸檬茉莉花茶，所以快來學會怎樣製作吧。

營養的黃芪紅棗枸杞茶

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我的山楂荷葉茶

山楂荷葉茶是一種十分好喝的茶，茶在中國的歷史非常悠久，在古代好的茶只有在皇宮和達官貴人的家裏才能喝到，但是隨着人們生活水平的提高，茶也逐漸走入了平常老百姓的家裏，茶的種類有很多種比如有什麼鐵觀音、西湖龍井、八寶茶、綠茶……但是所有的茶中，最好喝的還是山楂荷葉茶。

好喝的麥冬百合薏米茶

這道麥冬百合薏米茶是一道非常不錯的茶，在中國曆來就有吃完午飯後

希望對你有所幫助

鐵觀音的功效與禁忌

鐵觀音的功效與禁忌

鐵觀音是受到許多愛茶人士的歡迎和喜愛。鐵觀音它的口感非常好喝，具有許多的功效和作用，但是我們在喝鐵觀音的時候也要注意它的方法。下面我來爲大家簡單介紹一下鐵觀音的功效與禁忌是什麼？

鐵觀音的功效與禁忌

鐵觀音的營養價值，非常多，一般來說是用作保健功能的，具有抗衰老，抗癌症，防各種疾病的效果。多喝鐵觀音的話，能夠增強我們的記憶力，對於那些記憶力不好的人來說，可以多喝鐵觀音，能夠增強他們的智力。也能夠消除一定的疲勞，可以使我們的身體能夠有正常的新陳代謝。

鐵觀音裏面含有一定的微量元素，有利於人體的發育與健康。在運動的時候，能夠促進我們人體的大腦反應，使他們變得更加興奮，可以提高他們的運動能力，鐵觀音也有非常好的減肥效果，對於女性來說，是減肥美容非常好的茶。喝鐵觀音的時候不能使它泡的太濃，也不能喝的太多，否則的話，會引起我們腸胃的各種不適應感，特別是對於那種腸胃不好的人來說，千萬不要喝鐵觀音。而且鐵觀音晚上喝的話，可能會導致失眠等各種症狀。

鐵觀音和龍井茶哪個好？

1、鐵觀音

鐵觀音屬於是烏龍茶類，產自於福建省泉州市的安溪縣，是中國十大名茶之一的代表，口感純淨，滋味鮮醇，生津好，回甘明顯，並且飲用有非常好的養生保健作用，是不可多得的健康佳飲。

2、龍井茶

龍井茶，則屬於是綠茶類，外形扁平、光滑，色澤嫩綠，富有光澤；氣味清新持久，很自然，沖泡後，湯色明亮、嫩綠，飲用的時候，回味無窮，並且還可以欣賞到茶葉在茶水中舒展的姿態，非常的美麗動人。

總結：兩者都好，不過說起知名度的話，那麼當然是鐵觀音要更勝一籌，鐵觀音和龍井茶都有屬於自己的優勢，總得來說，兩者不屬於是同一類茶，所以兩者的口感是不一樣的，具體的哪個好，相信大家自己親自品嚐，然後找對自己的口感，這樣的話纔是最好的選擇哦。

【 鐵觀音和龍井茶的區別 】

1、外形、口感

鐵觀音和龍井茶不屬於是同一種茶葉，所以在外形、口感方面都是不一樣的；鐵觀音的外表，看起來沒有龍井茶的那般嫩綠，因爲龍井茶給人的感覺是非常的清新嫩綠的，而鐵觀音的芽葉是稍微帶點黃底的，有點像是老茶的感覺一樣。

並且口感方面的話，鐵觀音的口感是淡淡的香醇，飲用以後，喉嚨有明顯的回甘；而龍井茶飲用的時候，口感是很自然的，對比起鐵觀音的話，它似乎少了一些回甘的味道。

2、功效

一般來說，鐵觀音和龍井茶都不屬於是同一種茶類，所以具體的飲用功效自然也是不一樣的；鐵觀音飲用的主要功效是抗癌、抗動脈硬化、減肥、清熱、降火、防治糖尿病等；而龍井茶的主要飲用功效是抗氧化、治療心肌梗塞、支氣管哮喘、強心等，養生效果不錯，對比起鐵觀音來說，似乎有更加出色的養生效果。

3、品種

鐵觀音和烏龍茶是兩個不同的種類，鐵觀音屬於是烏龍茶種類，而龍井茶則屬於是綠茶種類。兩種的加工不同區別，就在於鐵觀音是半半發酵的烏龍茶，而龍井茶則屬於是沒有經過發酵步驟的綠茶，所以兩種的外形一眼看上去還是有一定的區別的。

鐵觀音茶的功效與作用

鐵觀音茶的功效與作用

鐵觀音是中國十大名茶之一，所以相信很多朋友就算不懂茶的，也都聽說過鐵觀音。鐵觀音是自古以來就受到衆多愛喝茶朋友的喜愛。那麼鐵觀音茶的功效與作用有哪些呢？下面我們一起來了解吧。

鐵觀音茶的功效與作用

很多人都有感覺到喝茶之後都感覺精神振奮，尤其是午飯之後，整個人昏昏沉沉，來一杯茶之後就感覺精神爽利。因爲茶葉之中是含有咖啡鹼的成分，刺激人體的神經中樞，達到興奮的作用，同時可以增進思維，達到益思效果。因此鐵觀音茶是具有提神益思的作用。鐵觀音茶葉中的維生素等成分可以加快人體膽固醇的排出，因此鐵觀音是非常適合給肥胖者喝的。一般來說茶葉是具有減脂的作用，因此建議是吃完飯喝是比較好。

鐵觀音茶的功效與作用有很多，茶葉中含有的多酚類等成分可以與人體口腔中的唾液發生化學反應，因此喝茶也能夠清新口氣的作用。特別是感覺口中有異味，是因爲口腔之中的細菌導致，因此喝茶也是具有除菌的作用。對女性朋友來說，喝鐵觀音的好處是能夠延緩衰老。因爲茶葉中的某些成分就可以達到清除自由基的作用。

長期喝鐵觀音好嗎

　　鐵觀音是一種很常見的茶葉，也有很多人喜歡飲用着，它的營養價值是比較高的，富含維生素、有機酸、糖類等等營養物質，這些物質對於身體的健康都是有益的，既然它這麼好，那麼是否可以長期飲用呢?下面一起來看看。

　　 長期喝鐵觀音好嗎

　　1、抗衰老：長期飲用鐵觀音是存在着一定的好處，因爲鐵觀音中富含多酚類化合物，這種物質可以清除體內的自由基，從而幫助人體延緩器官的衰老。

　　2、清熱降火：鐵觀音中富含茶多酚、氨基酸、果膠、維生素等等營養物質，這些物質可以去除體內的熱火，在夏天特別適合飲用。

　　3、提神益思：因爲它還富含了咖啡鹼，這種物質可以使得大腦處於興奮的狀態中，所以飲用它也可以讓人處於清醒中，掃除疲憊感。

　　4、減肥：鐵觀音含有豐富的茶多酚物質，這種物質可以分解脂肪，促進脂肪的燃燒，從而使得脂肪無法堆積在體內，達到了減肥的效果。

　　5、抑制心血管疾病：鐵觀音中的茶多酚、兒茶素等等的物質是可以抑制斑狀的增生，從而降低了體內血液濃稠度，有效保證了血管的健康。

　　 鐵觀音的禁忌

　　1、不能空腹飲茶：鐵觀音是不能在空腹情況下飲用的，因爲鐵觀音所以涼性會刺激到腸胃，從而引發腹瀉。

　　2、不能飲用燙茶：當鐵觀音的溫度過高的時候，最好不要飲用，因爲溫度過高的時候會刺激到我們的脆弱的喉嚨，而食管和腸胃都相對脆弱，長期飲用溫度過高的食物必定會傷害到這些器官，所以最好因爲溫熱的鐵觀音。

　　3、不可以飲用冷茶：當鐵觀音冷卻之後就不要飲用了，因爲冷茶會使得身體寒氣加重。

　　4、不能飲用濃茶：因爲濃茶中的咖啡鹼是非常多的，從而對人體的刺激性也是非常強烈，所以很容易引發頭痛。

　　5、不能在飯前飲茶：若是在吃飯前飲用鐵觀音就會沖淡唾沫，那麼味覺就會受到影響，而且短時間內器官對於氨基酸的吸收能力也會下降。

　　6、不能在飯後立刻飲茶：因爲茶水中有鞣酸，這種物質會與食物中的額氨基酸、鐵等等營養元素結合沉澱，那麼身體就難以消化與吸收了。

　　7、不能用茶水吃藥：因爲茶葉中有很多鞣質，它們可以分解成鞣酸，這些物質與藥物結合之後就會沉澱，那麼藥效就無法發揮了。

　　從上文可知，長期飲用鐵觀音會給身體帶來一定的好處，不過在飲用鐵觀音的時候，有很多禁忌需要注意。

喝鐵觀音的好處與壞處是什麼？

1.喝鐵觀音好處：健胃消食除油膩，美容減肥，預防癌症延緩衰老。

2.喝鐵觀音的壞處：鐵觀音這種茶葉營養價值極高，保健功效出色，但平時飲用時容易出現頭暈噁心等不良症狀，不過這些症狀多出現在人們空腹喝茶的情況下，這是人們喝鐵觀的重要壞處之一，另外鐵觀音平時不能過量飲用，不然會誘發胃潰瘍。

3.隨着人們生活水平的不斷提高，大魚大肉已經成了人們餐桌上的常客，但經常吃這些油膩的食品，人們的脾胃功能就會下降，嚴重時就會出現消化不良，如果平時在吃大魚大肉以後及時喝些鐵觀音，就能健胃消食，清除油膩。

4.平時多喝一些鐵觀音，不但能美容，還能起到減肥瘦身的作用，因爲鐵觀音中含有豐富的兒茶素，它被人體吸收以後，能消除人體細胞中的活性氧分子，能延緩人體衰老症狀發生。另外，鐵觀音中含有的活性成分，還能加快人體對脂肪的分解與代謝，經常飲用能讓體重明顯減輕。

5.觀音這種茶葉中含有豐富的微量元素硒，它既是一種天然的抗癌成分，又是出色的抗氧化物質，能提高人體內免疫球蛋白的活性，抑制細胞癌變，也能清理人體內的自由基，延緩人體多種衰老症狀發生。

擴展資料：

1.鐵觀音（tiěguānyīn）茶，中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有餘香之譽”。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

2.鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼，有多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能。於八年自福建安溪引進木柵區試種，分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種，主要產區在文山期樹屬橫張型，枝幹粗硬，葉較稀鬆，芽少葉厚，產量不高，但制包種茶品質高，產期較青心烏龍晚。其樹形稍，葉呈橢圓形，葉厚肉多。葉片平坦展開。

3.2014年9月18日，包括“憩園”、“知福”等3種鐵觀音被檢出了稀土超標。

鐵觀音茶葉的好處（鐵觀音的功效與作用）

1、美容減肥抗衰老

鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強抗氧化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。對防治齲齒和老年骨骼疏鬆症效果顯著。

2、防癌增智人聰明

安溪鐵觀音含硒量很高，在六大茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵禦患病，抑制癌細胞發生和發展。同時安溪鐵觀音對增智還有功效。

3、提神益思

安溪鐵觀音可提神益思，其功能主要在於茶葉中的咖啡鹼。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此，飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦。

4、抑制心血管疾病

鐵觀音中含有的茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。茶多酚，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。

5、治療牙齒過敏

鐵觀音茶葉抗敏效果比較好。喝完的鐵觀音茶放在口中尤其是過敏的牙齒部位咀嚼一下。也可以將新鮮的鐵觀音茶葉直接放入牙齒的敏感部位輕輕咀嚼。可以有效的治療牙齒痠痛。

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擴展資料：

鐵觀音成品依發酵程度和製作工藝，大致可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類型。

1、清香型鐵觀音：清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜，偏向現代工藝製法，目前在市場上的佔有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠，湯水清澈，香氣馥郁，花香明顯，口味醇正。由於新茶性寒，不可過多飲用，否則會有一定程度的傷胃、失眠。

2、濃香型鐵觀音：濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘，是傳統工藝炒制的茶葉經烘焙再加工而成產品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點，色澤烏亮，湯色金黃，香氣純正、滋味厚重，相對清香型而言，濃香型鐵觀音性溫，有止渴生津、健脾暖胃等功效。

3、陳香型鐵觀音：陳香型又稱老茶或熟茶，由濃香型或清香型鐵觀音經長時間儲存，並反覆再加工而成，亦屬半發酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點，表現爲色澤烏黑，湯水濃郁，綿甜甘醇，沉香凝韻。其特質和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶，且有沉重的歷史與文化沉澱。

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鐵觀音茶葉的功效

鐵觀音茶葉的功效

鐵觀音是中國的傳統名茶，原產於福建泉州，沖泡後清新淡雅，其茶葉翠綠鮮嫩，是我國十大名茶之一，具有很高的保健價值，在民間深得大家的喜愛，那鐵觀音茶葉的功效到底有哪些呢？

鐵觀音茶葉的功效

1、去除油膩，消食

人們生活水平的提高，隨之而來的是大魚大肉、推杯換盞的油膩飲食習慣，這對於腸胃的吸收清理壓力非常大，所以人們的腸胃總是感覺不舒服，這是因爲脾胃功能下降，出現消化不良的症狀，這個時候喝一些鐵觀音茶葉泡製的茶就能夠很好的解除油膩。

2、減肥瘦身、美容養顏

鐵觀音中含有豐富的兒茶素，這種物質被人體吸收後可以減少身體對於油脂的吸收，清理腸胃，瘦身美容；同時鐵觀音茶葉中含有的活性分子可以加快人體內的脂肪分解速度，使得人能夠更快的瘦下來。

3、抗癌，防氧化

硒是防癌和抗氧化的小能手，很多防曬修護的產品以及養生產品中就會含有這種成分，而鐵觀音茶葉當中就含有豐富的硒元素，經常喝鐵觀音茶葉泡製的茶水能很好的清理身體內的自由基，提高體內的免疫蛋白活性，抑制癌細胞的生長，達到抗癌防氧化，延緩衰老的作用。

雖然鐵觀音茶葉的功效很多，但是最好不要空腹喝鐵觀音茶哦，因爲這會容易出現頭暈的現象。

喝鐵觀音的好處

　　中國是世界上唯一存在的世界古國，有着悠悠歷史，而茶正是這一歷史的見證者，它生長於中國也發展於中國，味道醇厚，而茶也分有不同的種類，不同種類的茶味道不同功效也就不同，今天要介紹的便是我們生活中常見的鐵觀音，那麼喝它有什麼好處呢?讓我們一起來看看。

喝鐵觀音的好處

　　 1、能夠抗衰老

　　鐵觀音中含有方法的多酚類化合物，這種物質能夠防止過度的氧化，而且它還含有嘌呤生物鹼，這樣能夠起到清除自由基的作用，這樣就能起到延緩衰老的作用，對我們的身體來說是有一定的好處的。

　　 2、能夠抗癌

　　鐵觀音中含有豐富的多酚化合物，這種物質是抵抗癌症的一大利器，能夠很好的起到抗癌的作用，不僅如此，鐵觀音中還含有豐富的維生素C和維生素E，對抗癌也能起到很好的作用。

　　 3、能夠防止糖尿病

　　鐵觀音中含有豐富的維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯、多酚類，這些物質能夠起到防止糖尿病的發生，能夠中和輕度的糖尿病患者，能夠使血糖、尿糖減少，甚至是完全正常，對這類的患者的身體來說是非常好的。

　　 4、能夠減肥瘦身

　　鐵觀音中含有的一些物質，能夠減少血脂、甘油三酯、膽固醇、這樣就能使我們人體中的脂肪含量減少，就能起到減肥的效果。

鐵觀音的副作用

　　鐵觀音只要用正確的方式飲用，就不會產生什麼副作用。

鐵觀音的泡法

　　鐵觀音泡的時候最好用有蓋的碗來泡，準備大概95度的清水，首先用清水洗茶和暖杯洗好，第二水道水十五秒爲香，之後每次都等十五秒，之後最好不要超過七道茶水，就可以了。

鐵觀音的功效與作用

　　 1、抗衰老

　　鐵觀音中含有方法的多酚類化合物，這種物質能夠防止過度的氧化，而且它還含有嘌呤生物鹼，這樣能夠起到清除自由基的作用，這樣就能起到延緩衰老的作用，對我們的身體來說是有一定的好處的。

　　 2、抗癌

　　鐵觀音中含有豐富的多酚化合物，這種物質是抵抗癌症的一大利器，能夠很好的起到抗癌的作用，不僅如此，鐵觀音中還含有豐富的維生素C和維生素E，對抗癌也能起到很好的作用。

　　 3、防止糖尿病

　　鐵觀音中含有豐富的維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯、多酚類，這些物質能夠起到防止糖尿病的發生，能夠中和輕度的糖尿病患者，能夠使血糖、尿糖減少，甚至是完全正常，對這類的患者的身體來說是非常好的。

一次沖泡多少鐵觀音合適

　　一次泡大約100克左右，不要泡太多的茶葉。

什麼人適合喝鐵觀音

　　 1、有糖尿病症狀的人羣適宜喝鐵觀音

　　鐵觀音中含有豐富的維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯、多酚類，這些物質能夠起到防止糖尿病的發生，能夠中和輕度的糖尿病患者，能夠使血糖、尿糖減少，甚至是完全正常，對這類的患者的身體來說是非常好的。

　　 2、上火的人羣適宜喝鐵觀音

　　鐵觀音中含有豐富的茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等，這些物質能夠喝口腔中的唾液起到化學作用，滋潤我們的口腔，從而起到生津止渴的效果，而且鐵觀音中還含有一定量的咖啡鹼，這種物質能夠散出身體中的熱氣，對下火有一定的效果。

喝鐵觀音能減肥嗎

　　可以，鐵觀音能減肥，因爲鐵觀音中含有的一些物質，能夠減少血脂、甘油三酯、膽固醇、這樣就能使我們人體中的脂肪含量減少，就能起到減肥的效果。

喝鐵觀音的注意事項

　　鐵觀音雖然好但是在喝它的時候也需要注意一些事項：

　　 1、不能空腹喝鐵觀音

　　因爲鐵觀音是屬於涼性的食物，其實不止止是鐵觀音，所有的茶都是涼性的，所有是不能空腹喝的，如果空腹喝會使我們的腸胃受到涼性的侵襲，對我們的腸胃健康來說是非常不好的。

　　 2、鐵觀音不能沖泡的次數過多

　　茶葉是有一定的沖泡次數的，如果說沖泡的次數太多，那麼不僅不會吸收到鐵觀音的營養成分，反而還會把茶葉中的有害成分浸泡出來，對身體來說是非常不利的。

　　 3、不能泡鐵觀音吃藥

　　在吃藥的時候千萬不能拿鐵觀音泡的茶葉水服用，因爲茶葉中含有一種物質，這種物質與藥物中的某些物質相結合，會使藥物得到沉澱，阻礙患者對藥物的吸收，使患者的身體不能得到及時的痊癒，對患者的身體來說是非常不利的。

　　 4、不能在吃飯前喝鐵觀音

　　因爲鐵觀音沖泡的水會沖淡我們口腔中的唾液，使得我們身體中的消化器官吸收不到足夠的蛋白質，這樣對我們的身體來說無疑是一種損失。

　　 5、隔夜的鐵觀音茶水不能喝

　　因爲放置的時間過長，鐵觀音中所含有的維生素已經消失，而這種時候茶水中所含有的蛋白質和糖類就會使細菌大量的滋生，這對我們的身體來說是非常不利的。

　　 6、冷的鐵觀音不能喝

　　因爲冷的茶水會給我們的身體帶來非常多不利的狀況，會使身體帶來過多的寒氣，對我們的身體健康來說是非常不好的。

　　 7、一次性不能泡太多鐵觀音

　　一次性泡太多的鐵觀音就會變成濃茶，這樣會使茶中含有過多的咖啡因喝茶鹼，對人體的刺激是很大的，嚴重的會引起頭痛喝失眠的症狀。

　　 8、不能喝太燙的鐵觀音

　　我們的人體既不能喝太冷的鐵觀音，也不能喝太燙的鐵觀音，因爲太燙的鐵觀音對我們的咽喉、食道以及腸胃都有很不好的影響，所以在喝的時候，溫度要控制在56度以下。

　　 9、發黴變質的鐵觀音不能喝

　　茶葉也是有保質期的，因爲某些不當的保存方法會使的茶葉發黴，如果是發黴變質的鐵觀音就千萬不能喝了，因爲此時的鐵觀音已經含有一些致癌的物質了，對我們的人體是非常不利的，所有如果發現鐵觀音有什麼黴變的症狀就要及時扔掉。

　　鐵觀音做爲一種茶類，喝的時間越長越香，但是在喝的時候需要注意一些禁忌，才能對我們的身體起到比較好的左右。

鐵觀音茶的功效

鐵觀音茶的功效

鐵觀音是中國的十大名茶之一，它的味道相對來說比較香醇，回味悠長，而且它的功效其實也蠻多的，那我們就來看一下鐵觀音功效有哪些吧。

鐵觀音茶的功效

1、防衰老

鐵觀音能夠有個比較好的防衰老的作用，因爲鐵觀音當中含有的一些多酚類的化合物，對於身體當中的過度氧化，具有較好的防治作用，而且它含有一些生物鹼，它對於身體來說，能夠有着比較好地清除自由基的功能，所以說他能夠使得細胞獲得正常的發育和生長，以此來達到防衰老的目的。

2、抗癌

鐵觀音當中含有茶多酚以及一些維生素，這些成分對於一些癌症的抵抗力的比較好的作用，它能抑制癌細胞的活性，而且它能夠幫助身體形成一些阻斷癌物質生成的物質，對防治癌症也比較好的作用。

3、保護牙齒

鐵觀音當中的一些成分，它對於保護牙齒也具有很好的作用，因爲牙齒如果鈣化之後會非常的容易斷裂，遭到破壞，從而產生齲齒，所以說經常喝鐵觀音對於保護牙齒，防止醫學類的疾病還是有一定作用的。

鐵觀音茶的功效其實遠遠不止小編說的幾種，所以說在生活當中如果大家感興趣的話，可以更多的去了解一下鐵觀音的功效哦。

鐵觀音好喝嗎？

我的回答如下

茶大家都很喜歡喝吧，如果說什麼茶很有名的話，那可能費鐵觀音莫屬了。鐵觀音茶可是中國的傳統名茶，而且是中國十大名茶之一呢。那麼，鐵觀音好喝嗎？如果你喜歡喝茶，那它肯定好喝。"鐵觀音"的茶品嚐起來有點微苦，細細品嚐之下它是清甜的，喝完以後嘴巴感覺很舒服，而且喉嚨也很舒服。鐵觀音沖泡後會飄出天然的茶香，而且香氣久久不散。鐵觀音還可以防衰老、減肥健美、清熱降火等功效，多喝茶，可以調節人體的酸鹼平衡，也是很好的呢。感興趣的話就接着看吧。

關於“鐵觀音好喝嗎”做法推薦

香噴噴的鐵觀音茶

鐵觀音茶，茶葉葉厚翠綠，茶香宜人，是一種非常珍貴的飲品，而且鐵觀音還能有效的爲您提起精氣神，現在飲茶成爲一種健康又時尚的飲品，在飲茶的過程中要重視沖茶的技巧，好茶配以好的沖茶技巧，才能真正的喝茶喝出韻味。

可口的鐵觀音茶

鐵觀音茶，味帶微微的苦澀，是一道清涼消暑的好茶，茶色清涼，茶香宜人，久久的聞上一聞，香氣沁入了肺腑，而且喝起鐵觀音茶來，還可以真正的起到提神清涼的功效，在客觀上也味身體提供了一種新的通順理療的飲茶方式。

美味的糯米紅棗茶

糯米紅棗茶是一道十分好喝的茶品，中國人都喜歡喝茶，平常喝鐵觀音。普洱的比較多，有清熱排毒的功能，另外糯米紅棗茶也是一道很好的茶類，這個比較適合女性來品嚐，做好的糯米紅棗茶喝起來就是比較的清甜，這對身體也是十分的有益的。

好喝的檸檬茉莉花茶

這道檸檬茉莉花茶是一道非常不錯的飲料，在中國曆來就有喝茶的習慣，很多好的茶都是從中國超出的。茶的種類有很多，比如有西湖龍井茶、鐵觀音茶、菊花茶、綠茶、紅茶……但是所有的茶中最好喝的還得是這道檸檬茉莉花茶，所以快來學會怎樣製作吧。

營養的黃芪紅棗枸杞茶

男生要多喝鐵觀音，女就要多喝美容茶。今天爲大家帶來一款養顏美容的好茶——黃芪紅棗枸杞茶，說她養顏美容不是瞎吹的，黃芪紅棗枸杞的補血功效都是被大衆認可的，多喝能改變手腳冰涼的毛病，養出好氣色。做法十分簡單呢，和我一起做吧

我的山楂荷葉茶

山楂荷葉茶是一種十分好喝的茶，茶在中國的歷史非常悠久，在古代好的茶只有在皇宮和達官貴人的家裏才能喝到，但是隨着人們生活水平的提高，茶也逐漸走入了平常老百姓的家裏，茶的種類有很多種比如有什麼鐵觀音、西湖龍井、八寶茶、綠茶……但是所有的茶中，最好喝的還是山楂荷葉茶。

好喝的麥冬百合薏米茶

這道麥冬百合薏米茶是一道非常不錯的茶，在中國曆來就有吃完午飯後

希望對你有所幫助

鐵觀音的功效與禁忌

鐵觀音的功效與禁忌

鐵觀音是受到許多愛茶人士的歡迎和喜愛。鐵觀音它的口感非常好喝，具有許多的功效和作用，但是我們在喝鐵觀音的時候也要注意它的方法。下面我來爲大家簡單介紹一下鐵觀音的功效與禁忌是什麼？

鐵觀音的功效與禁忌

鐵觀音的營養價值，非常多，一般來說是用作保健功能的，具有抗衰老，抗癌症，防各種疾病的效果。多喝鐵觀音的話，能夠增強我們的記憶力，對於那些記憶力不好的人來說，可以多喝鐵觀音，能夠增強他們的智力。也能夠消除一定的疲勞，可以使我們的身體能夠有正常的新陳代謝。

鐵觀音裏面含有一定的微量元素，有利於人體的發育與健康。在運動的時候，能夠促進我們人體的大腦反應，使他們變得更加興奮，可以提高他們的運動能力，鐵觀音也有非常好的減肥效果，對於女性來說，是減肥美容非常好的茶。喝鐵觀音的時候不能使它泡的太濃，也不能喝的太多，否則的話，會引起我們腸胃的各種不適應感，特別是對於那種腸胃不好的人來說，千萬不要喝鐵觀音。而且鐵觀音晚上喝的話，可能會導致失眠等各種症狀。

鐵觀音和龍井茶哪個好？

1、鐵觀音

鐵觀音屬於是烏龍茶類，產自於福建省泉州市的安溪縣，是中國十大名茶之一的代表，口感純淨，滋味鮮醇，生津好，回甘明顯，並且飲用有非常好的養生保健作用，是不可多得的健康佳飲。

2、龍井茶

龍井茶，則屬於是綠茶類，外形扁平、光滑，色澤嫩綠，富有光澤；氣味清新持久，很自然，沖泡後，湯色明亮、嫩綠，飲用的時候，回味無窮，並且還可以欣賞到茶葉在茶水中舒展的姿態，非常的美麗動人。

總結：兩者都好，不過說起知名度的話，那麼當然是鐵觀音要更勝一籌，鐵觀音和龍井茶都有屬於自己的優勢，總得來說，兩者不屬於是同一類茶，所以兩者的口感是不一樣的，具體的哪個好，相信大家自己親自品嚐，然後找對自己的口感，這樣的話纔是最好的選擇哦。

【 鐵觀音和龍井茶的區別 】

1、外形、口感

鐵觀音和龍井茶不屬於是同一種茶葉，所以在外形、口感方面都是不一樣的；鐵觀音的外表，看起來沒有龍井茶的那般嫩綠，因爲龍井茶給人的感覺是非常的清新嫩綠的，而鐵觀音的芽葉是稍微帶點黃底的，有點像是老茶的感覺一樣。

並且口感方面的話，鐵觀音的口感是淡淡的香醇，飲用以後，喉嚨有明顯的回甘；而龍井茶飲用的時候，口感是很自然的，對比起鐵觀音的話，它似乎少了一些回甘的味道。

2、功效

一般來說，鐵觀音和龍井茶都不屬於是同一種茶類，所以具體的飲用功效自然也是不一樣的；鐵觀音飲用的主要功效是抗癌、抗動脈硬化、減肥、清熱、降火、防治糖尿病等；而龍井茶的主要飲用功效是抗氧化、治療心肌梗塞、支氣管哮喘、強心等，養生效果不錯，對比起鐵觀音來說，似乎有更加出色的養生效果。

3、品種

鐵觀音和烏龍茶是兩個不同的種類，鐵觀音屬於是烏龍茶種類，而龍井茶則屬於是綠茶種類。兩種的加工不同區別，就在於鐵觀音是半半發酵的烏龍茶，而龍井茶則屬於是沒有經過發酵步驟的綠茶，所以兩種的外形一眼看上去還是有一定的區別的。

鐵觀音茶的功效與作用

鐵觀音茶的功效與作用

鐵觀音是中國十大名茶之一，所以相信很多朋友就算不懂茶的，也都聽說過鐵觀音。鐵觀音是自古以來就受到衆多愛喝茶朋友的喜愛。那麼鐵觀音茶的功效與作用有哪些呢？下面我們一起來了解吧。

鐵觀音茶的功效與作用

很多人都有感覺到喝茶之後都感覺精神振奮，尤其是午飯之後，整個人昏昏沉沉，來一杯茶之後就感覺精神爽利。因爲茶葉之中是含有咖啡鹼的成分，刺激人體的神經中樞，達到興奮的作用，同時可以增進思維，達到益思效果。因此鐵觀音茶是具有提神益思的作用。鐵觀音茶葉中的維生素等成分可以加快人體膽固醇的排出，因此鐵觀音是非常適合給肥胖者喝的。一般來說茶葉是具有減脂的作用，因此建議是吃完飯喝是比較好。

鐵觀音茶的功效與作用有很多，茶葉中含有的多酚類等成分可以與人體口腔中的唾液發生化學反應，因此喝茶也能夠清新口氣的作用。特別是感覺口中有異味，是因爲口腔之中的細菌導致，因此喝茶也是具有除菌的作用。對女性朋友來說，喝鐵觀音的好處是能夠延緩衰老。因爲茶葉中的某些成分就可以達到清除自由基的作用。