黃木瓜可不可以生吃
木瓜屬水果類,生吃無礙。
木瓜爲薔薇科木瓜屬,灌木或小喬木,高達5到10米,葉片橢圓卵形或橢圓長圓形,稀倒卵形,長5到8釐米,寬3、5到5、5釐米,葉柄長5到10毫米,微被柔毛,有腺齒;果實長橢圓形,長10到15釐米,暗黃色,木質,味芳香,果梗短。花期4月,果期9到10月。產山東、陝西、河南、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、廣東、廣西。
習見栽培供觀賞,果實味澀,水煮或浸漬糖液中供食用,入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。果皮乾燥後仍光滑,不皺縮,故有光皮木瓜之稱。木材堅硬可作牀柱用。
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