生吃芹菜的功效與作用

1、排毒減肥：新鮮的芹菜裏面含有非常豐富的膳食纖維和水分，食用生芹菜可以很好的加快腸胃的蠕動，促進消化，促進新陳代謝，幫助身體排出身體裏面的毒素，也是可以有效減少脂肪的堆積，起到減肥和排毒的作用。

2、降低血壓：生芹菜裏面含有比較多的膽鹼，膽鹼可以很好的促進血管的軟化，能夠加速身體血液的流動。這樣使得芹菜的降壓作用和功效發揮到最大。

3、利尿消腫：生芹菜裏面是含有很多的礦物質和營養物質，像鉀元素，能夠很好的加速身體裏面鉀元素的排出，能夠很好的緩解水腫和小便不利現象。

4、美容祛斑：人體內如果堆積了大量的鈉元素，就會容易長斑。所以如果是長期食用生芹菜就是可以抑制斑點，尤其是雀斑的生長，有很好的美容的功效和作用。