桃子爛了一點還能吃嗎

1、桃子爛了一點點是否可以繼續食用，需根據導致桃子發爛的原因判斷。桃子含有豐富的營養成分，如葡萄糖、維生素、膳食纖維、微量元素，可以起到補充機體營養的作用，但桃子的儲存時間比較短暫，如果出現腐爛變質，應儘量避免食用。

2、運輸不當：如果由於運輸過程中出現磕碰，導致桃子局部破損，而果肉依舊新鮮，將壞掉的局部削掉即可繼續食用；

3、運輸、儲存時間過長：桃子存放時間過長，內部的纖維結構逐漸被破壞，纖維活性降低，對細菌的免疫能力變差，細菌比較容易進入桃子內部，導致桃子腐爛變質。即使僅爛了一點點，其他部位也已經被感染，可能會產生有害物質，不建議繼續食用。食用後可能會影響機體的消化功能，使腸道菌羣失衡，可能出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至中毒症狀。